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發現台灣》事前準備會

發現台灣》事前準備會

發現台灣》事前準備會

發現台灣》事前準備會

發現台灣》事前準備會

發現台灣》事前準備會

《發現台灣》事前準備會     文/ 劉志祥

國際友誼重互訪，

發現台灣好地方；

接待行程盡周密，

但願大使皆稱棒。

  三月七日晚間七點半，高雄國際友誼團協會在會長Kathy住處一樓圖書館舉行《發現台灣》事前準備會，有十幾位接待家庭成員參與。

  會長Kathy說：「這次日本仙台國際友誼團來訪，很多仙台親善大使回日本後E-mail來說，接待家庭無微不至的熱誠招待，以及非常滿意的行程與活動安排，深深感謝。」

 三月十四日與十五日，《發現台灣》有美國、奧洲與印度國際友誼團員十五位來高雄訪問，我家接待美國親善大使Buzzard Delores，我與妻把她的英文名字偕音取中文名為「迪樂思」，意思是迪發快樂思想。

 三月十六日，上午在會長住處一樓圖書館舉行歡迎會、外燴自助餐、氣功示範，下午書法與繪畫扇子等文化體驗。三月十七日，搭大巴士，上午參訪中正預校，午餐〈便當〉。下午訪問高雄市政府、中鋼與台船。三月十八日，搭大巴士，遊台江、樹屋、安平老街、赤崁樓與天后宮。午餐與門票，接待家庭自理。三月十九日，搭大巴士，遊貓鼻頭、墾丁國家公園、墾丁青年活動中心與鵝鑾鼻公園。三月二十日，參觀佛陀紀念館，接待家庭各自開車，中餐自理。晚上漢神巨」蛋九樓金鶴廳惜別晚會。

 最後一天，三月二十一日，上午接待家庭時間，中餐國賓大飯店20樓川菜廳，鳥瞰愛河旖旎風光。下午接待家庭各自開車往左營高鐵站，送親善大使到下一站新竹參訪。

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默默做外交
劬勞不求報
友誼團義行
芬芳滿寶島

武陵農場賞櫻

途中經宜蘭縣員山鄉，在黃家純手工魚丸米粉專賣店品

嚐魚丸米粉湯

熱騰騰的魚丸米粉很適合當天氣候寒冷吃，

魚丸很大方有好幾顆，還有豆皮、

油豆腐並使用大量的油酥蔥提味，看似清淡的湯頭很鮮美。

吃一碗讓人永久回味。

細柳隨風搖擺  好像高興迎賓

大叢的紅粉佳人〈Pink Lady〉在入口不遠處，嬌豔迎賓，

 緋紅的美櫻，交織點綴在青翠的山林之間，千里耀眼，

浪漫似幻，令人驚喜不已。

投宿富野度假村

富野度假村自助餐廳

享用豐盛自助晚餐

享用豐盛自助晚餐 比出吃第二盤

享用豐盛自助晚餐 不亦樂乎

欣賞夜櫻，體會白日黑夜兩種不同風情的櫻花樹下之美。

Lobby《創世紀二重奏吉他音樂會》，

由台灣藝大老師劉士堉與黃國彥先生多首樂曲。

動人心弦的樂章，兩支吉他和諧鳴奏，

讓人無法抗拒迷戀，靜靜聆聽，渡過一個浪漫的夜晚。

 櫻花襯紅瓦 

櫻花林

櫻花林

看過來 笑一個

武陵農莊入口

武陵農莊入口

入口花園

入口花園

櫻花樹上河烏

台灣櫻花鉤吻鮭生態中心

台灣櫻花鉤吻鮭生態中心

櫻花滿仔鋒芒

櫻花繽紛燦爛

七家灣溪水質清澈潔淨，冷冽且保持終年均溫，

是國寶魚櫻花鉤吻鮭棲息的最佳地點。

七家灣溪觀魚台

露營區，櫻花點綴山林

露營區

八重櫻

  武陵農場的茶園步道 有一整片櫻花林

與茶田 蘆葦相映 交織美色

 電動車可代步 是一特殊的景觀 

櫻花盛開

美不勝收

武陵收費站 

美櫻動人 

武陵農場賞櫻              文/ 劉志祥

武陵農場賞櫻花，

整排櫻花齊綻放；

紅粉佳人客驚豔，

迷人淒美花繁華。

 二月二十五日，忙完日本仙台國際友誼團來高雄八天接待訪問，與妻北上住兒家。翌日上午，親家蔡濟華開車載親家母王立言與我夫妻倆前往武陵農場賞櫻。

  途中經宜蘭縣員山鄉，在黃家純手工魚丸米粉專賣店品嚐魚丸米粉湯，黃家在員山做魚丸已有50年歷史，她的魚丸除了用純手工製作，特別的是夏天用飛魚魚漿，冬天則用鮭魚(丁鰻)魚漿製作；米粉也係用純米製造，熱騰騰的魚丸米粉很適合當天氣候寒冷吃，魚丸很大方有好幾顆，還有豆皮、油豆腐並使用大量的油酥蔥提味，看似清淡的湯頭很鮮美，吃一碗讓人永久回味。

 在往武陵農場的路上，台七甲線不時現櫻蹤，一路上看到時有時無的櫻花頂立在路邊與山坡旁，越接近武陵農場，感受到櫻花的氣息越為濃厚，不得不承認當時賞櫻的期待和情緒，沿路一直被慢慢「醞釀」。

  約莫4小時的車程抵達武陵農場，大叢的紅粉佳人〈Pink Lady〉在入口不遠處，嬌豔迎賓， 緋紅的美櫻，交織點綴在青翠的山林之間，千里耀眼，浪漫似幻，令人驚喜不已。

  武陵農場位於台灣台中市和平區平等里，是親近雪霸國家公園的重要遊憩據點，海拔1750公尺~2200公尺，為國軍退除役官兵輔導委員會所經營之公有事業。與清境農場、福壽山農場合稱為台灣三大高山農場。武陵農場位於七家灣溪流域，泰雅族原名「給拉萬」（Kyawan，七家灣），原意為「甕底」，建設中橫宜蘭支線時，以其自然環境如世外桃源般美麗，故取名「武陵」。

 武陵農場，以春之花海、夏之果蔬、秋之楓紅、冬之瑞雪，提供國人高品質的旅遊服務，讓古人的桃源夢境，真實呈現。

  我們投宿富野度假村，享受豐盛的自助晚餐後，欣賞夜櫻，體會白日黑夜兩種不同風情的櫻花樹下之美。晚間八點，渡假村Lobby有《創世紀二重奏吉他音樂會》，由台灣藝大老師劉士堉與黃國彥先生多首樂曲，如降雪、五月的玫瑰、南都夜曲、銀髮吟、For Dear John、回憶、雨中的旋律……，動人心弦的樂章，兩支吉他和諧鳴奏，讓人無法抗拒迷戀，靜靜聆聽，渡過一個浪漫的夜晚。

 接著，由解說員講解《如何觀星》並放投影片，她說，觀星應注意事項：天氣、時間、地點、光害。觀察方法：一、確定方向──指南針、星星。二、尋找星星與大星座。三、豐富想像力及童話故事。準備物品：指南針、星座盤、小手電筒、紅色玻璃紙、御寒衣物。並當場送給每人一個星座盤。

 然後，帶我們到外面觀星，她說，使用星圖時，我們讓星圖上所標方向指向正確的方向就可以了。用人類肉眼可以看見最暗的星為六等星。(星星越暗，等數越大)要準確看到想看的星，首先要弄清方向；第二最好對星座的大小有一定的概念；還有是要認識一些容易辨認的星座。要弄清方向，可以用指南針或記下太陽下山的方向。此外，北方的北斗七星或者仙后座的大 W 也是十分方便的方向指標。

  由於四季各自有由亮星組成的獨特圖案，我們也可以用這些圖案來辨別方向：《春季大弧線》：由北斗的斗柄開始，沿著柄身經過牧夫座的主星大角，最後到達處女座主星角宿一。《夏季大三角》：這個等腰三角形分別由天琴座主星織女、天鷹座主星牛及天鵝座主星天津四所組成。《秋季大四方》：這是飛馬座的馬腹，這四顆星排列成一個四方形。《冬季大三角》：它類似等邊三角形，由小犬座主星南河三、大犬座主星天狼星及獵戶座主星參宿四所組成。雖然，當晚山上天氣寒冷，我們還是觀星到晚間十一點半，受益良多。
   翌日，用過早餐後，我們逛入口花園與桃花園，當走入一片花海，桃櫻競豔，感受生命心靈的悸動，自己讚嘆著的美麗花朵是櫻花、還是桃花呢？乍一看還真是難以分辨。

   分辨方法：櫻花的果實小而成串，花朵就是3、5朵集合在一起，成簇生長，花梗軟而長；桃的果實較大，需要留下生長空間，花朵自然也就是單朵。

 如果看花還難分難解，那就來看葉子吧！櫻花多半先開花後長葉。以山櫻花（緋寒櫻）為例，葉柄有紅色突起的蜜腺，葉卵形或長橢圓形，頂端突尖，邊緣鋸齒狀。下有羽毛般線形托葉。而桃花多半花葉並長。葉柄基部常生蜜腺，葉多呈披針形，有鋸齒，揉碎後帶著點杏仁香氣。

  接著，我們參觀台灣櫻花鉤吻鮭生態中心，台灣櫻花鉤吻鮭是世界上珍稀而美麗的魚，流線的身體富有橢圓紋彩並鑲嵌著黑寶石的斑點，經過多年來的努力，目前台灣櫻花鉤吻鮭已能在雪霸國家公園中的七家灣溪悠遊自在的生活，台灣鮭魚的環境教育及生態保育仍需要全民共同努力，才能讓國寶魚的美麗身影在台灣的高山溪流中永續悠游，生生不息。台灣櫻花鉤吻鮭是太平洋鮭屬的洄游性鮭魚，更是碩果僅存的冰河時期孑遺生物代表，彌足珍貴。

  接下來，我們開車到七家灣溪觀魚台觀賞台灣櫻花鉤吻鮭，七家灣溪水質清澈潔淨，冷冽且保持終年均溫，是國寶魚櫻花鉤吻鮭棲息的最佳地點。七家灣溪水裡有櫻花鉤吻鮭，也有固魚〈俗稱苦花〉，在岸上觀看很難分辨，還好親家有帶望眼鏡，很容易分辨出來。觀魚台旁有詳細的生態解說牌，還有專業的生態保育專家紀錄自冰河時期遺留的陸封型櫻花鉤吻鮭的生態，在欣賞國寶魚同時，還可以大口呼吸岸邊森林的芬多精，山上空氣真是棒，有首台語歌「喘氣也悲傷」，在這裡要改成「喘氣亦足爽」。

  中午在武陵國民賓館吃自助餐，餐後開車遊武陵農場 ，但見花簇壓低枝條沿途綻放，每一個路面的起伏轉彎都構成絕美畫面， 見電動車可代步， 是一特殊的景觀 ，車輛行駛在櫻花林中，浪漫一生。最後，車子抵達露營區，櫻花點綴山林， 紅粉佳人的色澤粉紅，無論是盈滿枝頭或風吹落櫻，都顯得份外嬌美 

賞不完的美景，點滴在心頭， 武陵之美讓我沉醉不已。

  下午兩點離開武陵農場，春遊武陵櫻花彩染整片山林之美，不虛此行，沒去過武陵農場賞櫻的朋友，記得一生一定要來朝聖一次喔！  

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晚宴鼎泰豐
蒞晨赴武陵
山水仙境美
紅粉佳人迎

鼎泰豐用餐Hommy與Tramy

鼎泰豐用餐

鼎泰豐用餐

鼎泰豐用餐

鼎泰豐招牌

鼎泰豐食客

師傅厲害的手工

醬油與醋

辣味酸辣湯〈小的80元 〉，滿滿的胡椒味，用料豐富，

含豬血、豆腐、紅蘿蔔、筍絲、肉絲，搭配起來就只有好吃兩個字。

燙A菜〈170元〉，燙出青翠，並加點香油提味，

吃起來非常可口，有充滿引人食慾的香味。

小籠包〈5粒95元〉，是鼎泰豐招牌料理，當然要來品嚐一下，

果然，打開熱氣騰騰的蒸氣就已經聞得到小籠包的香味了，

面皮薄，肉汁飽滿，用筷子輕輕一壓，

滿滿的鮮甜湯汁就這麼溢流出來，真的蠻不錯吃的。

蝦肉蒸餃〈6粒138元〉，打褶很工整，

就像機器標準化弄出來的樣子，其實是師傅厲害的手工。

排骨炒飯〈200元〉：排骨醃得相當美味，炸的時間也剛剛好，

肉汁仍保留在其中。飯粒則粒粒分明，吃起來絕不“含糊”。

菜肉紅油炒手〈140元〉，算是近年來的新菜色，

可以看到每一個炒手都有一個飽滿的菜肉，攪拌均勻，

每個炒手均勻沾上紅油即可享用，吃起來麻麻辣辣的很夠味。

鼎泰豐美食

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北鼎泰豐美食饗宴       文/ 劉志祥

美食饗宴鼎泰豐，

人山人海嚐食風；

皮薄餡多小籠包，

餐廳排名世界紅。

 二月二十八日晚間六點，兒媳Hommy與Tramy請我們去台北鼎泰豐忠孝店晚餐。台北鼎泰豐，曾上《紐約時報》「世界十大餐廳」排名榜，以售小籠包揚名，在全球擁有許多間分店，包括香港、日本、新加坡、韓國、印尼、馬來西亞、中國、美國、泰國和澳洲都設有分店。鼎泰豐的小籠包，人稱「皮薄餡靚」，味道非筆墨能形容，如以「星級」品味作標準，恐怕十星級都稱得上。
 鼎泰豐在台北雖有多間分店，但無論新店或舊店都無時無刻擠滿人客。雖然國外亦設有分店，但論質素與台北的正店相比，始終稍為遜色。在日本亦已設有多間鼎泰豐分店，但日本遊客到訪台北亦要前來朝聖一番。

  鼎泰豐是由現在的經營者楊紀華先生的父親楊秉彝所創立的，店名取自楊秉彝早期工作的「恆泰豐油行」。鼎泰豐最初也是油行，但因市場競爭關係，在1980年開始轉型販賣小籠包。當時有一位老兵很會做小籠包，跟楊秉彝商量在他店門口擺一張小桌子讓他做點小生意，結果小籠包生意極佳。於是楊秉彝看見了商機就跟老兵學做小籠包，最後才把油行收了，專心做小籠包生意，逐漸發展成目前的跨國連鎖餐廳規模。

  我們叫一籠小籠包〈5粒95元〉，是鼎泰豐招牌料理，當然要來品嚐一下，果然，打開熱氣騰騰的蒸氣就已經聞得到小籠包的香味了，面皮薄，肉汁飽滿，用筷子輕輕一壓，滿滿的鮮甜湯汁就這麼溢流出來，真的蠻不錯吃的。辣味酸辣湯〈小的80元 〉，滿滿的胡椒味，用料豐富，含豬血、豆腐、紅蘿蔔、筍絲、肉絲，搭配起來就只有好吃兩個字。排骨炒飯〈200元〉：排骨醃得相當美味，炸的時間也剛剛好，肉汁仍保留在其中。飯粒則粒粒分明，吃起來絕不“含糊”。

  蝦肉蒸餃〈6粒138元〉，打褶很工整，就像機器標準化弄出來的樣子，其實是師傅厲害的手工。菜肉紅油炒手〈140元〉，算是近年來的新菜色，可以看到每一個炒手都有一個飽滿的菜肉，攪拌均勻，每個炒手均勻沾上紅油即可享用，吃起來麻麻辣辣的很夠味。其他，燙A菜〈170元〉，燙出青翠，並加點香油提味，吃起來非常可口，有充滿引人食慾的香味。

  因要趕高鐵回高雄，我們不能在鼎泰豐停留太久，不過，嚐到台北鼎泰豐美食饗宴，已經感到幸福與滿足了。

 餐後，回兒媳的BACK TO BRITISH忠孝分店，短暫停留，兒開車載我們到台北車站，搭乘7點30分的高鐵回高雄，結束了3夜4天北上之旅。

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晚餐鼎泰豐
包子鮮味濃
酸辣湯絕配
價錢不普通

劉志祥老師《 Giant》與謝秀滿老師《Annmarie》

劉志祥老師《 Giant》

謝秀滿老師《Annmarie》

《情定巴賽隆納》〈Vicky Cristina Barcelona〉

《情定巴賽隆納》〈Vicky Cristina Barcelona〉

所有舞者合影

中音直笛合奏

《快樂天堂》，快樂笛聲，好像傳響天堂。

陶笛異曲同奏

快樂吹奏

 高雄市崧鶴樓長青學苑成果展

文/ 劉志祥
民俗舞蹈青春樣，
直笛演奏頌聲揚；
陶笛合奏小星星，
杯子節奏心盪漾。
三月一日，下午兩點，高雄市崧鶴樓長青學苑假鳳山婦幼館舉辦成果展。
林秋萍老師授課的「民俗舞蹈班」，七位美女〈含謝秀滿《Annmarie》與楊璟蕓《Beth》兩位老師〉穿著佛朗明哥服裝表演《情定巴賽隆納》〈Vicky Cristina Barcelona〉，俗語：「說畫物難畫狗，畫樹難畫柳，畫人難畫手」，意味著多變而難以捉摸。隨著流暢音樂，旋律活潑亮麗，注動步法移動及肢體語言，佛朗明哥的手勢就是如此，沒有片刻的靜態，它藉腕部的轉動，使手指一根一根的向外撩轉，和向內撩轉連帶一起運行雙臂，來配合身體的姿態，並輔佐表達內在想流露的情感，讓觀眾融入佛朗明哥藝術氛圍之中。演畢，獲得如雷掌聲。
許文玲老師授課的「中音直笛合奏班」，十幾位團員〈含劉志祥老師《 Giant》〉演奏第一首《風光無限好》，笛聲頌揚風光好，獲得熱烈的掌。第二首《快樂天堂》，快樂笛聲，好像傳響天堂，得到許許多多的掌聲。
「快樂吹奏班」用陶笛異曲同奏《小星星》與《春神來了》，接著，杯子節奏，每人拿一個綠色加油棒杯「拍拍，右左右，拍拿放，拍拿，拍叩、接拍放〈加油棒杯交給右邊〉，間奏速度加快，許文玲老師請全場觀眾跟著打拍子，節奏漸漸加快，帶動氣氛，掀起高潮；結束時，隨著陳老師鋼琴的滑音，學員高舉加油棒杯，異口同聲說：「祝大家身體健康，闔家平安。」最後，學員豎起大拇指大聲喊「嘿！」獲得如雷掌聲。
下午四點半，結束了成果表演，觀眾轉移目標，紛紛参觀現場展出的綿紙撕畫、水彩繪畫與園藝作品，其中綿紙撕畫非常精彩，更讓人忍不住讚嘆。

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志祥奏直笛

秀滿獻舞技

淋漓展所學

滿堂掌聲起

國際演講協會高雄台語演講會全體合照

會長曾肇仁宣布演講會開始

陳坤煌當總主持人

計時員李水木

掠鴨員〈抓語病〉鄭滿足

現場

劉志祥每月一詞：「《有的，無講，無的，膨風》」。

周穗貞備槁演講《條理分明：初老 粗魯》

余秀珍備槁演講《身軀會講會：博筊》

李泰志備槁演講《如何介紹演講者上台》

林振豐即席演講《運動》並提出問題

陳志強即席演講《有關運動的故事》

陳世明即席演講《有關運動的故事》

現場

梁美蓉即席演講《有關運動的故事》

現場

現場

D部總監黃意程

曾肇仁擔任綜合總講評

陳泳華語言講評報告

頒發三位備稿演講者，周穗貞、余秀珍、李泰志上台成功獎。

E部總監陳怡玲致

會員講話

國際演講協會高雄台語演講會

二月〈145次〉例會與喝春酒          

文/ 劉志祥
訓練台語好前程，
兄弟姊妹好鬥陣；
學習互相鬥相挺，
台語演講得光榮。
 二月十七日，國際演講協會高雄台語演講會在高雄市地中海餐廳舉辦二月〈145次〉例會與喝春酒。
  晚間六點，國際演講協會高雄台語演講會在高雄市地中海餐廳喝春酒，席開兩桌。晚間七點四十分點，會長曾肇仁宣布演講會開始，由陳坤煌當總主持人，計時員李水木，掠鴨員〈抓語病〉鄭滿足。每月一詞，劉志祥「《有的，無講，無的，膨風》」。
  備槁演講：周穗貞《條理分明：初老 粗魯》、余秀珍《身軀會講會：博筊》、李泰志《如何介紹演講者上台》每人五到七分鐘，時間要控制好，五分鐘到計時員舉綠牌，六分鐘舉黃牌，七分鐘舉紅牌。
  劉志祥每日一詞說：「今仔日每日一詞，我欲講的是「《有的，無講，無的，膨風》」意思是講：臭彈─便所內彈吉他、臭屁、臭蓋、臭臭，臭尻川，驚人遮，白賊、亂濺、噴雞胿，戳就破、親像畫家畫虎畫蘭會虎卵、畫山畫水畫山水。

  這句台灣俗語原來的意思，是將事實掩蓋起來，講一寡有的無的與膨風的代誌。

有三隻蠓仔、一隻英國的、一隻美國與一隻台灣的，鬥陣臭彈家己飛的技術，外𠢕〈gâu〉挂〈dù〉外𠢕。

 英國蠓仔講牠飛向一隻四腳仔，在牠附近轉了幾輾〈lin圈〉，返來時，看著四腳仔的舌已經打了一個活結，美國蚊子冷笑兩聲：哼！這有什啥稀罕！他飛向兩隻四腳仔，在他們中間來回了飛幾若〈kuí-nā〉擺，返來時，兩隻四腳仔的舌結成了一個死結，台灣蠓仔哈哈大笑！這攏什啥，台灣蠓仔講牠就飛向一群四腳仔，在其中鑽〈zǹg〉來讚去，返來時，們的舌結作伙，變成了一個 "中國結"。

   這就是《有的，無講，無的，膨風》，《膨風水蛙刣無肉》，膨風無免納稅金啦。語畢，獲得陣陣掌聲與笑聲。
 鄭滿足朗誦一篇台語文《矸轆》〈gan-lok陀螺〉後，林振豐即席演講《運動》並提出問題，並臨時邀請陳志強、陳世明、梁美蓉即席演講《有關運動的故事》。

  中場休息後，由潘淑珠、陳世名擔任時間講評，計時員李水木及掠鴨員鄭滿足報告，陳泳華語言講評報告，曾肇仁擔任綜合總講評。

 D總監黃意程與E總監陳怡玲致詞後，接著，頒發三位備稿演講者，周穗貞、余秀珍、李泰志上台成功獎。曾會長會務報告後，晚間九點半，國際演講協會高雄台語演講會與喝春酒畫下圓滿句點。

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台語演講會
推廣本土話
保留古文化
努力愛加倍

交接典禮，劉森金理事長將印信交給新任理事長劉志祥，

由常務監事曾韶婉監交，並頒發當選證書。

新任理事長劉志祥頒發榮退紀念雕刻禮品「如意人生」

給卸任理事長劉森金

榮退紀念禮品刻有一人蔘與如意，頗富涵意。

頒發名譽理事長劉森金聘書

頒發社工員陳秀慧聘書

頒發行政顧問陳綉梅證書

頒發總幹事王勝枝聘書

臨時理監事會議

臨時理監事會議

高雄市第一志願服務協會第九、十屆理事長交接典禮 

高雄市第一志願服務協會

第九、十屆理事長交接典禮    

                         文/ 劉志祥

新舊交接理事長，

簡單隆重登上場；

第一志協換新頁，

開展會務路更長。

   二月二十四日晚間七點，高雄市第一志願服務協會假會館二樓，舉行第九、第十屆理事長交接典禮。

   交接典禮，劉森金理事長將印信交給新任理事長劉志祥，由常務監事曾韶婉監交，並頒發當選證書。新任理事長劉志祥說：「螃蟹無腳不能走，希望第十屆全體理監事、工作人員與志工，同心協力，為第一志協向前邁進，再創高峰。」

 接著，新任理事長劉志祥頒發榮退紀念雕刻禮品「如意人生」給卸任理事長劉森金，榮退紀念禮品刻有一人蔘與如意，頗富涵意。
 最後，劉志祥理事長頒發聘書：名譽理事長劉森金、行政顧問陳綉梅、總幹事王勝枝、社工員陳秀慧，均獲熱烈的掌聲。

  交接典禮後，召開臨時理監事會議，共商第一志協會務發展計畫，期盼新年新希望與新銳變。

  晚間九點，高雄市第一志願服務協會第九、十屆理事長交接典禮與理監事臨時會議，圓滿落幕。

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雙手印信接
誓言守會約
森金功成退
志祥新頁揭

親善大使鈴木祐太郎伉儷與接待家庭王正忠、劉志祥夫妻

司儀

FFI Kaohsiung會長Kathy

我方ED許鈴華並贈送星雲大師「禪」墨寶捲軸

給Hirose kimiko San

日方ED Hirose kimiko

自助餐

自助餐

自助餐

日方團員並合唱兩首.日語歌曲，其中一首《櫻花紛飛時》

我方汪桂華表演《太極扇舞》

日方Numa  Sam 表演「魔術」

帶動唱《得意的笑》

帶動唱《得意的笑》

 帶動唱《得意的笑》

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

 《心得分享》  

大家手牽著手唱《我們都是一家人》，跳山地舞，

又喊又跳，滿了歡笑與樂趣。

大家手牽著手唱《我們都是一家人》

大家手牽著手唱《我們都是一家人》

大家手牽著手唱《我們都是一家人》

大家手牽著手唱《我們都是一家人》

日本仙台國際友誼團歡送會  

                                      文/ 劉志祥
日本仙台歡送會， 

高雄學苑嚐外燴；

表演節目展智慧，

依依不捨感恩惠。

  二月二十二日，晚間六點三十分，在高雄學苑舉辦日本仙台國際友誼團歡送會。FFI Kaohsiung會長Kathy說：「我們這次舉辦台日團員訪問交流，希望帶給大家有快樂的記憶與美好的回憶。」語畢，掌聲如雷。日方ED Hirose kimiko說：「一個禮拜來，我們玩得很愉快，吃得很快樂，感謝會長Kathy與接待家庭熱情的招待。」，我方ED許鈴華並贈送星雲大師「禪」墨寶捲軸給Hirose kimiko San，讓她大喜過望，得到許許多多的掌聲。

  晚餐，請大都邑外燴，豐盛的自助餐點，彷佛一條長龍，擺滿鋪上桌巾一整排長桌。用餐中，我們互相かんぱい〈乾杯〉，「酒中有笑，笑中有情，英日語聲滿庭。」

  餘興節目：我方汪桂華表演《太極扇舞》，糅合太極拳與舞蹈在一起，動作優美，剛柔並重，時而「鳳凰展翅」，雙腿並排站立，身體保持挺直，雙手交疊於胸前，視線望向左邊，右手握扇，然後徐徐橫向打開。時而「 柳穗迎風 」，左腳向右腳後方踏一步，腳跟提起，雙手順勢向右擺，視線隨擺動方向往右望，之後把扇收起。時而 「美人照鏡 」，屈曲雙腿身體向下蹲，雙手拿扇當鏡子照。配合音樂節奏，舒展武術動作，剛中有柔，柔中有剛，得到熱烈的掌聲。

 日方團員並合唱兩首.日語歌曲，其中一首《櫻花紛飛時》，櫻花輕盈紛飛飄落，歌聲響起，一週的歡笑與離別感傷湧上心頭，溢於言表……。

  接著，日方Numa  Sam 表演「魔術」，將三條長短不一的繩子變成同樣長、紙張撕開變日鈔、紅球一顆變兩顆、三顆、四顆再變回一顆、三條紅、黃、藍絲巾變連結在一起變出中華民國國旗與日本國旗，象徵「台日牽情，邦誼永固」，獲得如雷掌聲。

  許玲華帶動唱《得意的笑》，大家以手勢與誇張肢體活動來解釋及配合歌詞，把氣氛炒得熱鬧滾滾，笑聲連連，真的是得意的笑。

  《心得分享》：親善大使與接待家庭，一組一組心得分享這一週來的點點滴滴，場面充滿愛與溫馨，掌聲一波一波響起。

  接下來，大家手牽著手唱《我們都是一家人》，跳山地舞，又喊又跳，滿了歡笑與樂趣。

  最後，日本仙台國際友誼團團員排成一列，接待家庭一一與親善大使握手並擁抱，說感謝與道別，依依不捨離別感傷湧上心頭，寫在臉上，有人熱淚盈眶，場面感人。

 晚間九點多，在大合照後，互道珍重再見，讓我們收起不捨之情 , 讓我們留下最美的一切，結束了日本仙台國際友誼團歡送會。

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標誌百百款

如廁別錯亂

首幅最寫實

連按千個讚

烏山頭水庫

八田與一紀念館聽簡報

八田與一紀念館

送水站

送水站

珊瑚潭

珊瑚潭

水義稻源

 櫻花步道

河津櫻花

八田與一銅像

八田宅

公園許願

八田與一紀念公園

伯龍坊小吃

伯龍坊小吃

伯龍坊小吃

鼎邊趖、蚵仔煎、周家蝦捲、周家蚵捲與紅豆豆花

伯龍坊

伯龍坊

安平老街

安平古堡

安平古堡

安平古堡

台灣城殘跡

賞鳥亭

黑面琵鷺每日數量

 台江鳥類生態保育館

黑面琵鷺

黑面琵鷺

 台江鳥類生態保育館

台江鳥類生態保育館

高雄漢神巨蛋翠園餐廳 Thank You  Dinner。

  日本仙台國際友誼團

烏山頭台江安平之旅           

                                    文/ 劉志祥

遊烏山頭景色美，

安平古堡巡一回；

黑面琵鷺台江棲，

漢神巨蛋嚐美味。

  二月二十日，上午九點日本仙台國際友誼團與接待家庭，在高雄市神農路口集合，由FFi Kaohsiung會長Kathy帶隊，搭乘台灣基督教信義會交通車前往烏山頭，車上導遊以國語介紹，再由會長Kathy用英語翻譯介紹景點。

  約莫一個半小時車程抵達烏山頭水庫，烏山頭水庫位於六甲區與官田區交界處，由空中鳥瞰，可見水域蜿蜒曲折，形似珊瑚外觀，故有「珊瑚潭」之美譽。

 首先，我們到八田與一紀念館聽簡報。嘉南大圳之父八田與一先生，獻身台灣水利工程32年，負責興建嘉南大圳，是一舉將嘉南平原變成黃金沃野的幕後推手，後於1942年奉派前往菲律賓從事棉作灌溉計畫調查途中，遭美軍潛艇魚雷擊中，不幸罹難。

  為飲水思源、緬懷先人八田技師，民國89年於舊送水口上方興建此一紀念室，詳實記錄水庫建設當時的情景及八田技師生平事蹟與貢獻。紀念室裡陳列有八田技師及外代樹夫人使用過之文物，以及兩人在日本求學時期及在台灣生活之照片，內部並展示紀錄當時建造大壩的照片。

  舊送水站位在八田與一紀念館下方，因此送水口對於八田技師及外代樹夫人淒美的愛情而言昰極重要的一個地方。1945年，日軍戰敗，在台日本人將被遺返回國，外代樹為了長伴八田，乃選擇9月1日烏山頭水庫開工之日跳水自盡，享年45歲。來一趟烏山頭之旅不僅可以欣賞美麗景緻、了解水庫的歷史，更可一探八田技師與外代樹夫人間的愛情故事。送水站對一般人而言就是「送水的地方（或水管）」嘛，但官方取了一個「珊瑚飛瀑」，聽起來感覺就是不一樣。

 平壓塔，離舊送水口左旁不遠之處，建有一支有如工廠煙囟，用以測知水庫之大噴水管。發電廠舊出水口旁有一個噴水柱，其水泉飛珠景觀很特殊，噴出的水柱高達數丈，近看高約六七丈，粗可三抱，因其出水口低於潭平面，故潭水向上急噴而出，再如傘狀往下灑。由於送水口水門啟閉時管內產生瞬間水壓，此一平壓塔即為平衡送水管水壓，以保護設施之安全，我們以舊送水站與平壓塔當背景拍團體照，以資留念。

  接著，遊珊瑚潭，珊瑚潭由30多條的支流匯和而成，蓄水面積近1300公頃，潭中浮著近百座小島與半島，周遭山林面積更廣達4700多公頃，景緻秀麗迷人。

  導遊帶我們瞻仰八田與一銅像，銅像係由嘉南大圳全體工作人員組成「交友會」的舊部屬提議製作，委託日本金澤市雕刻家「賀田勇馬」所雕塑，於1931年運扺台灣。八田與一銅像後方立有一座日本傳統之花崗石墓碑，乃八田與一伉儷長眠於烏山頭之墓地。

  最後，到八田與一紀念公園，八田與一紀念公園就像八田技師紀念室一樣，佔地並不大，應該算是一個「小園區」而非一般想像中的「大公園」，不過整個紀念公園很有主題性，除了八田與一的衣冠塚外，也有日本味極濃厚的日本式庭園建築。八田宅為八田與一技師全家當年居住之處所。此建築屬於獨棟之建築，西側增建的洋間為八田技師之書房，係為配合其職位升等而加蓋。北側庭院有一座臺灣島形狀的水池，八田技師常於此望著水池思考水利工程之規劃與施作，以及如何建設臺灣，由此可感念八田技師對臺灣無私、無國界的大愛。

  車子離開烏山頭，約莫五十分車程抵達安平，因已將近一點，便到安平老街「伯龍坊」品嚐小吃，有海產粥、蛋炒飯，鼎邊趖、虱目魚肚粥、蚵仔煎、周家蝦捲、周家蚵捲、蝦仁羹與紅豆豆花，把肚子撐得飽飽的。

  飯後，逛安平老街，位於"安平古堡"旁邊的「延平街」又稱為「安平老街」，為三百多年前荷蘭人在安平修建的第一條路，又有「台灣第一街」之稱，街道兩旁聚集了許多特色店家，柑仔店、古早味童玩小吃店還有百年的蜜餞店鹹酸甜。近年來，也帶動了鄰近街道的繁榮，包含"古堡街"、"平生路"、"效忠街"、"安北路"與"運河路"等，逐漸發展成「安平商圈」。

   接著，購票參觀「安平古堡」，荷蘭人於西元1624年，在安平建造了台灣第一座城堡「熱蘭遮城」，也就是現在的安平古堡，其後持續修建，增加規模，這座城堡曾是荷蘭人統治的中樞，更是對外貿易的總樞紐。

  明永曆16年，鄭成功驅走荷蘭人，將此地改名為安平，改台灣為平安鎮，赤崁為承天府，熱蘭遮城為鄭氏居所，故熱蘭遮城也稱為「王城」或「臺灣城」，是台灣最早的一座城池，從此開始台灣城名出現。清康熙年間，台灣納入版圖，政治中心移至府城內，台灣城逐漸喪失軍事價值。

  原本的建築格局分為方形內城與長方形外城，沈葆楨建造億載金城亦曾破台灣城壁以其磚興建。日治時期，內城荷式建築全毀，幾經屢次修建成為今日的紀念館，終戰後改名為安平古堡，並成為一級古蹟和觀光勝地，目前紀念館邊殘存七十多公尺長的外城南牆殘壁依然屹立，老榕攀爬，紅磚班駁，是300餘年來僅存的歷史遺跡，訴說著曾經過往的滄桑。

  我們在安平古堡內販賣部買一些紀念品，如劍獅，劍從左邊嘴巴插入是「祈福」，劍從又邊嘴巴插入是「避邪」，我則買七龍編鐘，鐘由小而大，用鐘槌能敲出七種不同的聲音，聲音悅耳，寧靜致遠。

  離開安平古堡，車子抵達台江觀鳥區，即曾文溪出海口的沖積地形成的沙洲與海埔新生地，擁有豐富的河口生態體系，豐富的底棲及浮游生物，因吸引了大量的候鳥停棲覓食，而國際級的珍稀保育鳥類黑面琵鷺，是本水域最為引人的候鳥，本區已由政府規劃為野生動物棲息地及黑面琵鷺保護區，來保護此處豐富的生態資源。因外型有著類似琵琶的嘴，連眼睛周圍都是黑色，而稱之黑面琵鷺（Black-face Spoonbill），每年9月底，黑面琵鷺會從北方陸續來到，渡過一個冬季，3月黑面琵鷺會再陸續飛離溪口返回北方，賞鳥亭有相關生態解說。

  我們來到賞鳥亭了只看到一隻黑面琵鷺，解說員說：「你們來晚了，黑面琵鷺都已飛走了，躲在樹欉裡，若早半個小時來可看到很多隻。」還好，用望眼鏡我們觀賞到許許多多的裏海燕鷗。

 最後，車子來到台江鳥類生態保育館，聽簡介後，參觀鳥類標本、各項主題展。下午五點離開台江回高雄。

  晚上七點，日本仙台國際友誼團在高雄漢神巨蛋翠園餐廳設宴，回請接待家庭，翠園餐廳的菜餚還不錯吃，不過一般的紅酒一瓶400元，翠園卻開價1200元，而台灣啤酒便利商店一瓶不到50元，翠園卻開價160元，價錢都是一般的三倍以上，實在太貴了。晚間九點，結束了Thank You  Dinner。

左營孔廟

林金和用日語介紹孔廟

左營孔廟牌樓

左營孔廟

左營孔廟

左營孔廟

台灣基督教信義會交通車

蓮池潭入口

蓮池潭入口

FFi Kaohsiung會長Kathy

春秋閣龍虎塔

春秋閣慈濟宮

世運主場館

世運主場館

世運主場館

高雄市議會

高雄市議會聽簡報

高雄市議會

前鎮三姊妹西岸會館用午餐

前鎮三姊妹西岸會館用午餐

中鋼聽簡報

中鋼

中鋼

中鋼

台灣國際造船公司

台灣國際造船公司聽簡報

台灣國際造船公司

台灣國際造船公司

台灣國際造船公司

台灣國際造船公司

 日本仙台國際友誼團來高雄

參觀訪問議會與中鋼台船之旅

                                     文/ 劉志祥

左營孔廟春秋閣，

世運場館高規格；

高雄議會白建築，

中鋼台船相鄰隔。

    二月十八日，上午九點日本仙台國際友誼團與接待家庭，在高雄市神農路口集合，由FFi Kaohsiung會長Kathy帶隊，搭乘台灣基督教信義會交通車前往左營，車上由林金和用日語介紹孔廟、春秋閣與世運主場館景點。

  第一站抵達孔廟，台灣共有孔廟19處，高雄市左營孔廟於1976年興建落成，位於蓮池潭北岸，半屏山之陽，是國內最大的孔廟。屬於新式的仿宋宮殿式建築，該廟之大成殿，仿中國故宮太和殿之規制，崇基重檐，黃瓦覆頂，墨礎立地，朱柱門窗，白石欄杆，具有夏商周三代色尚與文化。

　　蓮池潭的左營孔廟與春秋閣相隔不遠，我們品嚐古色古香，彷宋宮殿式建築，走入寺中，端詳一景一物，深具古樸之意，並每人在孔廟填寫起祈願：「夢想成真」。

 第二站來到春秋閣，全名「東南帝闕樂善社啟明堂春秋閣」，又稱「春秋御閣」，是為紀念武聖關公而建的廟宇，位於高左營區的蓮池潭畔。

  我們遊「龍虎塔」，是位於春秋閣南邊的兩座塔樓，塔前各有龍虎塑像，高七層的塔可由龍口進、虎口出，有其吉祥消厄之意。

 龍塔內畫有中國的二十四孝子插圖、虎塔則有十二賢士和玉皇大帝三十六宮將圖，日本仙台親善大使不斷拍照留念。

 第三站抵達世運主場館，別稱龍騰體育館，是高雄市一座綜合性體育場館，位於左營區世運大道（原中海路）和軍校路口，為舉辦2009年世界運動會而籌建，乃目前臺灣國內最大的體國家育場。

 世運主場館是一座開放式運動場（亦是世界第一座有開口的體育場），設置40350席座位，可視情況增加到55000席，為國際田徑總會（IAAF）一級認證標準和國際田徑總會（IAAF）一級建造標準的國際性運動場館，也是全球第一座具有1MPW（百萬瓦）太陽能發電容量的運動場，場館屋頂使用多達8844片玻璃壓縮的太陽能光板組成。

    在一個開口式的外觀最尾處，深藍為底的2009世運會主場館，成了遊客紀念到此一遊必拍的角度，而往右後方看去，一節節像骨架的世運屋簷造形，相當有氣勢的呈現，即使還未進入主場館內部，光看外圍，就被這個場館的氣勢給吸引住了，仙台親善大使讚嘆不已。

 上午最後一站抵達高雄市議會，高雄市議會是國內高雄市的最高民意機構，位於鳳山區國泰路上。現任議長為國民黨籍的許崑源，副議長為民主進步黨籍的蔡昌達，形成藍綠共治的新局面。

  我們在簡報室，聽日語簡報，議會並贈送日本仙台國際友誼團員每人一份禮物，男士是領帶，女士視圍巾。因適逢市議會開會期間，市議員黃柏霖來簡報室致意後，請公關室人員招待我們去前鎮三姊妹西岸會館用午餐。

  午餐後，車子抵達中鋼，是台灣最大的鋼企業，由政府出資成立，總部與主要的工廠位於高雄市臨海工業區。其擁有台灣規模最大的煉鋼廠，且是台灣設有高爐的一貫作業鋼鐵廠之一。2005年為世界排名第19大鋼鐵業者，2013年為第26名，目前員工有9千8百人。

  我們在簡報室聽簡報後，搭車繞場一周參觀。接著，車子抵達台灣國際造船公司，簡稱「台船」、「台灣造船」，為台灣造船業的旗艦企業之一。總公司設於高雄市，並在高雄、基隆兩地設有大型造船工廠。

 1973年：原「中國造船公司」（簡稱中船）成立，設廠於高港第二港口。2001年：由於巨額虧損，「中國造船公司」執行「再生計畫」，進行組織再造及重新塑造經營模式。2007年：配合陳水扁政府的「正名政策」，股東會通過「中國造船公司」更名為「台灣國際造船公司」。2008年：股票上市，順利完成民營化，目前業績不錯，接單接不完，現有員工有2千八百人。

 我們聽完簡報後，搭車繞場一周參觀。在下午四點半，結束了日本仙台國際友誼團來高雄參觀訪問議會與中鋼台船之旅。

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金和日語溜

稱職好導遊

首站覽孔廟

中船繞一周

從睡姿看個性

各種睡姿

睡眠時如何正確的墊枕頭  

從睡姿看個性             文/ 劉志祥

從睡姿態看個性，

十種睡姿各有心；

平躺側睡趴也睡，

欲知個性幫你尋。

  美國有句俚語：「熟睡的像木頭」，台灣也有句俗話：「睏卡若豬」，這是代表睡得香甜。每個人的睡姿都不同，睡覺是人最放鬆的時刻，完全潛意識表露出來的姿態，有時可以反映一個人的個姓，可能你自己都意識不到的，你是哪一種睡姿呢？屬於那種個性，不妨參考看看。

１、趴睡---肚子朝下
姿勢解析：
  假如你是一整晚趴著睡，你可能是個心胸狹窄，並且相當地以自我為中心。
你一直強迫別人適應自己的需求，認為你所要的就是別人想要的，可能是根本不在乎別人的感覺，或者以散漫的態度來對待這種感覺，是應該放棄這種睡姿的時候了。

２、側睡---躺在胳臂上
姿勢解析：
  與身體蜷縮的睡姿相反，你是一個溫文有禮、誠懇可愛的人。但是，沒有什麼事是完美無缺的。你生活的重心必須從建立你的自信心開始，學習去接受錯誤與不完美，去明瞭這其實是自我成長的代價，如此幸福才會跟著來。

３、側睡---躺在一邊
姿勢解析：

  這種睡姿顯示出你是一個有自信的人。由於你的努力不輟，不管你做什麼事都會成功。這種人若枕著他們習慣的臂膀側睡，這種姿勢代表他們將會變成一個有權勢的有錢人。

４、側睡---蜷縮著身體
姿勢解析： 
  這種睡姿明顯地表現出你的不安全感，所以你會產生自私、妒忌和報復的心態。
因為你非常容易發脾氣，所以圍繞在你身旁的人們都要非常地小心，避免去觸動你的痛處，而激怒了你。

５、側睡---彎曲一隻腳膝蓋
姿勢解析：
  你的個性有點傾向於容易大驚小怪而且難以取悅。你總喜歡發牢騷、抱怨東抱怨西。所以可想而知，你的另外一個別名可能就叫做緊張。你很容易就將神經緊繃，或對小事做出過度的反應。你必須要告訴自己，生活其實沒啥了不起，學著去放鬆吧！

６、平躺---四肢呈大字型平躺著
姿勢解析：
  多自由、熱情的心靈！嗯！這種姿勢展現出你真誠的個性。你是一個令人感覺到舒適的愛人、美的崇拜者。但你也是一個揮霍無度的人（但幸運地，你會賺夠多的錢）。你的個性上有著另外一種令人不快的特點，你多少有點好管閒事的心態，而且更糟糕的是，你看起來很喜歡說長道短，誰願意成為你下一個故事的主角呢？

７、平躺---雙臂枕在後腦勺
姿勢解析：
  你有著高度的智慧和學習的熱誠。然而有時你充滿荒誕的想法，讓人很難去理解、難以跟隨你的腳步。你很會照顧家人，但問題是你很難去愛上任何人，有一點令人難以捉摸，不是嗎？

８、平躺---交叉翹著二郎腿
姿勢解析：
  有這種雙腿交叉睡姿的人通常都有自戀狂，會習慣於生活當中固有的模式，所以很難去接受生活上的變化。獨處可能是你下意識底最佳的選擇。換句話來說，你解決問題的本領被你的耐性所壓制下來。

９、其他姿勢---四肢貼著身體
姿勢解析：
  因為以前不甚美好回憶的衝擊下，你會覺得寂寞、沮喪，沉淪在過去的失敗與挫折當中。也因為如此，你就好像是一個猶豫、停滯不前、優柔寡斷的人，給別人的印象就好像愛已經在你生命中消失似的 。

１０、其他姿勢---將棉被從頭蓋到腳
姿勢解析：
  你在公共場合會表現出落落大方、非常率直、大而化之的個性，但在你內心深處埋藏著害羞與軟弱。假如你遭遇到困難重重的問題，你寧願自己承受這種痛苦煩惱的煎熬，而不願開口求人幫忙，難怪你在睡覺的時候常作怪。

 從睡姿看個性，僅供參考，不是絕對。研究結果顯示，要求一個人改變睡姿有點困難，只有少數的人在改變睡姿後仍能入睡，絕大多數的人一定得採取喜歡的睡姿才能安眠，不過，可以慢慢的改變。

睡眠時如何正確的墊枕頭：
  睡眠時如何正確的墊枕頭非常重要，枕頭一定要墊到脖子處。可自我測試，當躺下時，下巴最低處若朝天，就表示枕頭太低，若下巴往下壓，即枕頭太高，下巴應該保持水平，才是舒服且正確的枕頭高度。

   睡眠佔人生的三分之一時間，姿勢不可不慎。像有些家長以為讓孩子睡硬板床，骨頭才會長得正。其實人體臀部、腰部、肩膀三處的肉多少不同，硬板床會讓身體曲線處不能貼到床面，以致不能放鬆休息，不舒服也不健康。

   還有很多人習慣不墊枕頭，睡覺時頭會向後仰，頸椎承受的壓力比向前仰時還高出一倍，長期下來，一定會出問題。

   至於枕頭的高低，年輕人可稍低，年紀大後要稍高些，因為頸椎的柔軟度會隨年齡改變，愈老愈僵硬，就需要更多的支持。

   平睡（仰姿）時，枕頭要剛好從整個頭部一直墊到脖子，不能墊到肩膀，更不能只墊到後腦一半之處，膝下最好安置一個小枕頭；側睡時高度要加高一倍，兩膝間也要夾個小枕頭；趴睡最好避免，因為頸椎會承受過大壓力；起床時則要記得先側姿，手扶著起來，再下床，不要直接仰臥著就坐直 起身。

   不論姿勢再怎麼正確，固定太久都不宜，久了一定要換一換，睡覺要翻身，坐久要站起來動一動，脊椎才能保養好。若睡姿不好往往引發頸肩肌肉痠痛或頭痛，嚴重者還會胸悶。願大家：「日日無憂，夜夜好眠」。   

福字正貼

福字正貼

福字正貼

福字正貼在大門

倒貼福字

倒貼福字

倒貼福字

倒貼福字在水缸

倒貼福字在櫃子

  福字正貼與倒貼勿亂貼  文/ 劉志祥

春節貼福不可缺，

福正倒貼要正確；

箱櫃倒貼諧音到，

大門迎福須正貼。

　在傳統民俗中有這種說法，倒貼“福”字時，是取其“倒”和“到”的諧音，意為“福到”了。 但不是說所有福字都要這麼貼，尤其是大門上。大門上的福字，從來都是正貼。大門上的福字有“迎福”和“納福”之意，而且大門是家庭的出入口，一種莊重和恭敬的地方，所貼的“福”字，須端莊大方，故應正貼。

民俗傳統中，倒貼福字主要在兩個地方。一個地方是在水缸和土箱子（即垃圾箱）上，由於這兩處的東西要從裏邊倒出來。為了避諱把家裏的福氣倒掉，便巧用“倒”字的諧音字“到”，倒貼福字。用“福至”來抵消“福去”，以表達對美好生活的嚮往。

　另一個地方是在屋內的櫃子上。櫃子是存放東西物品的地方。倒貼福字，表示福氣（也是財氣）一直來到家裏、屋裏和櫃子裏。

今年過年的大紅“福”字相比往年，樣式更多，大紅“福”字也添彩加“鑽”了！不少“福”字變身升級，有的在上邊加入金粉，有的在上邊加入亮鑽等裝飾物，還有的福字可以放入電池放出音樂，並且是亮綵燈的。

　對於“福”字變身，福字是由“衣”字、“一”字、“口”字、“田”字組成，意思就是「一口田，衣祿全。」現在人們在“福”字上增添新的元素，增添豐富多彩的內容，這種“福”字變身是移風易俗的體現，只要人們能通過“福”字體現幸福、安康的心願，“福”字還是可以以特色形式存在的。願大家：知福、種福，得福、惜福、造福。

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福字正倒貼

位置有差別

千萬莫弄錯

趕走財神爺

高雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳親族春節聚餐

髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳

髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳

髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳

髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳

 髙雄台南擔仔麵海鮮餐廳春節親族聚餐 

                                 文/ 劉志祥

海產餐廳喜相見，

親族相聚嚐海鮮；

相敬美酒乾一杯，

祝福心想事成顯。

  二月三日大年初四中午，親族在髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳聚餐。髙雄台南擔仔麵海鮮餐廳位於高雄光華路一路249號。

一入門眼睛就因為金碧輝煌的裝飾弄到睜不開哪，這種金光閃閃的霸氣裝潢，讓人不聯想起已故的選美大師唐日榮的黃金馬桶也難。

  我們席訂兩桌，每桌8500元加一成服務費，第一道生魚片有鮪魚、鮭魚、海鱺，切的頗大片，也蠻新鮮的。

接著，魚翅羹、干貝白菜、羅蔓蝦卷，清蒸蝦、石斑魚、倒退嚕、招牌菜小湘粽、奶油海鮮、藍莓奶酪、水果。

餐廳招待的烏魚子跟高粱香腸。香腸的高粱味很重，吃起來過癮，烏魚子是切塊的。

  席間，八哥添富說：「訂席為什麼不訂一樓，訂五樓多不方便。」原來他想抽菸，接著邀文宗去抽菸，我說：「他們倆個相邀去『結婚』〈結菸〉了。」引來一陣笑聲。

  下午兩點多，結束了髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳春節親族聚餐，明年再見。

最後，以「新年快樂，恭喜發財」祝福大家：《新》禧已來到，《年》年有鈔票；《快》樂常微笑，《樂》在每一秒。《恭》賀少不了，《喜》慶樣樣好；《發》願好運罩，《財》源滾滾到。

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一桌八千五

海鮮宴親族

舉杯共歡樂

新年互祝福

松鶴海鮮宴會餐廳

松鶴宴會餐廳

大和派報社老闆娘

尾牙宴

唱卡拉OK

  大和派報社尾牙宴       文/ 劉志祥

大和派報尾牙宴，

松鶴餐廳設席筵；

席開六桌相聚會，

唱歌摸彩樂難掩。

  一月二十七日晚間六點半，大和派報社假鳳山松鶴海鮮宴會餐廳1樓舉辦尾牙宴，我與妻以來賓受邀參加。

  尾牙是十二月十六日，福德正神(土地公)千秋（生日）。尾牙又稱做牙、打牙祭，尾牙是屬於勞資共聚的民俗節令。

  牙，原指市集交易的經紀人。古代期約易物稱為「互市」，後來因書「互」似「牙」，故轉書為牙。古代稱交易仲介者為牙人、牙檜、牙郎或牙保；以經營貿易為業之商行稱為牙行，營業執照是為「牙帖」，營利所得稅稱為「牙稅」，佣金則謂「牙錢」，而每月初二、十六日供員工肉食即為「牙祭」。
  台灣工商業者每逢初二、十六日輒以牲醴、金紙祭祀土地公，祈求財利俗稱「做牙」。其中農曆正月初二首度做牙謂之「頭牙」，農曆十二月十六日最後一次則稱為「尾牙」。這種「做牙」習俗顯然是由古代朔望互市、翌日牙祭之俗演化而來。
 台灣的做牙祭是工商界專有的習俗，其他行業並不舉行。做牙儀式多在商店門口擺設香案祭拜土地公，其規模較一般祭典簡略，是屬於個別祭祀。做牙之後的祭品 通常用來分享同仁犒賞員工，因此做牙並不僅是商人求財祈福的宗教祭儀，也是僱傭之間交流聚會的聯誼活動。做牙餐敘在傳統社會中成為勞資溝通、協調最基本方式，其中以年終尾牙最為盛大隆重。

  尾牙還有一個有趣的習俗，倘若公司決定在新的一年解僱某位員工，在尾牙的宴會上，會把菜餚中雞的嘴指向他，讓他有被開除的心理準備。所以尾牙的雞叫作「無情雞」。台語俗話稱，「食頭牙捻嘴鬚，食尾牙面憂憂」，因此員工赴宴時總是提心吊膽，面帶憂容；頭牙宴代表職位已獲得慰留，故能歡喜從容。可見尾牙卻實令「吃頭路人」感到不安，特別是在勞工權益未受重視的傳統社會。

  隨著時代進步，「尾牙」核心意義逐漸轉化，不再跟祭拜土地公有關。因為聰明有智慧的老闆皆明白一個公司的好壞、是否有「錢」途，實在跟土地公沒啥關係，反倒是跟員工有關。員工個個身懷十八般武藝，個個都對公司死忠，為主子賣命，公司哪裡會不興旺？因此拜土地公還不如來拜員工來得實際。

  尾牙發展至今，大家早已忘記它的由來和到底是幹啥的，反正對於員工來說，它已經轉變為一個大吃大喝，並順道為自己謀福利的場合，更棒的是，在職場文化的人道壓力下，老闆和高階主管們會在這個場合中放下身段討好大家，讓員工樂滿懷。

   大和派報社尾牙宴，席開六桌，熱鬧滾滾。宴會間除了唱卡拉OK，還舉辦摸彩活動，好運的中大獎，歹運的得小獎，統統有獎。

同桌的陳先生問李先生：「你抽到什麼。」李先生：一箱舒跑。」陳先生：「老闆叫你輸了就要跑。」李先生反問：「那你抽到什麼。」陳先生：「電鍋。」李先生：「老闆叫你回家吃自己。」引來一陣笑聲。

晚間九點，大和派報社尾牙宴劃下圓滿的句點。值此新年頭舊年尾之際，祝大家右手是金，左手是銀，雙手合十，金銀滿掌財富滾滾來，願大家新的一年，順心又多金，願大家新的一年，平安又開心。

鳳山曹公圖書館年終歲末感恩大會

黃由麗主任致詞

劉志祥老師贈送兩本自己著作台語詩集給黃主任

台語詩集《茶情》與《放風吹》

黃由麗主任高歌一曲

用餐

用餐

用餐

黃由麗主任與先蔡金興情歌對唱

劉志祥老師與志工隊長滿買恩麗情歌對唱

職員黃美蓮與志工合唱瀟灑走一回

替代役唱一片天

志工隊長買恩麗唱明月心

劉志祥老師高歌一曲日語歌江差恋しゃ

小朋友唱三人組

故事媽媽顏秋娟唱阿母的手

替代役唱愛情爐丹

鳳山曹公圖書館歲末感恩大會

                           文/ 劉志祥

年終歲末感恩會，

文康中心映光輝；

卡拉O K歡樂唱，

志工夥伴聚一回。

一 月十三日中午，鳳山曹公圖書館在新興里文康中心舉辦年終歲末感恩大會，有志工、故事媽媽、故事爸爸、替代役與館員共三十幾位參加，場面熱鬧滾滾。

鳳山曹公圖書館主任黃由麗說：「感謝各位志工一年來無所求，盡力的付出，又做得很歡喜，在這年終歲末之際，送給大家三千萬，千萬要健康，千萬要快樂，千萬要幸福。」

劉志祥老師贈送兩本台語詩集給黃主任說：「感謝曹公圖書館一年來對志工的照顧，特贈送兩本自己著作的台語詩集給曹公圖書館，一本是《茶情》，人生如茶，空杯以對，就有喝不完的好茶，就有裝不完的歡喜和感動。另一本是《放風吹》，人生像放風吹〈放風箏〉，要收放自如，就會活得精彩。」

接著吃自助餐，桌上擺滿菜餚，琳琅滿目，又好看，又好吃。一邊大快朵頤，盡情享受美味，一邊唱卡拉OK，盡情歡唱。

下午四點半，鳳山曹公圖書館年終歲末感恩大會劃下休止符，大家帶著圖書館送的小禮物，也帶著快樂的心情回家。

日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鑽牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；常與朋友聊聊天，古也談談，今也談談，不是神仙勝似神仙；2014願大家快樂一整年。

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曹公圖書館

歲末辦聯歡

敘餐把歌唱

志工樂一團

台語演講會長曾肇仁頒發獎狀給李泰志、周清良、

周穗貞、潘淑珠、林士豪、劉志祥、陳泳華等。

余秀珍宣布例會開始

  會長曾肇仁用力敲下手中的木槌，宣布演講會開始。

介紹新會員周清良並舉辦入會儀式，頒發會員證書。

林士豪當總主持人

計時員陳世明，掠鴨員〈抓語病〉余秀珍。

潘義順「我的寶貝─茶壺」

劉志祥備稿演講

劉志祥備稿演講

演講現場

周清良備稿演講

潘淑珠備稿演李泰志備稿演講講

李泰志備稿演講

蘇文德即席演講

劉志祥即席演講

駱姿吟即席演講

鄭滿足擔任綜合總講評

梁美蓉擔任劉志祥演講講評

林振豐擔任周清良演講講評

陳泳華擔任李泰志演講講評

上台成功獎

國際演講協會高雄台語演講會一月例會

                        文/ 劉志祥
訓練台語好前程，

兄弟姊妹好鬥陣；

學習互相鬥相挺，

台語演講得光榮。

  一月二十一日，國際演講協會高雄台語演講會在道明中學于斌樓508會議室舉辦一月〈144次〉例會。
晚間七點半，會長曾肇仁用力敲下手中的木槌，宣布演講會開始，首先介紹新會員周清良並舉辦入會儀式，頒發會員證書。

由林士豪當總主持人，計時員陳世明，掠鴨員〈抓語病〉余秀珍。每月一詞，潘義順「我的寶貝─茶壺」。
備槁演講：劉志祥《初試啼聲：自我介紹》、簡清良《初試啼聲：出外的囝子》、潘淑珠《研究題材：你叫甚麼名？》、李泰志《演說家演講之朗讀：諾曼第40周年之演講》每人五到七分鐘，時間要控制好，五分鐘到計時員舉綠牌，六分鐘舉黃牌，七分鐘舉紅牌。

劉志祥演講說：會長，主持人，各位會友，大家晚安！大家好！大家無煩無腦若阿不倒。

即馬我來我自我訐譙，不對，是自我介紹。我叫劉志祥，劉是劉備的劉，志是徐志摩的志，祥是文天祥的祥，所以我有劉備的義氣，也有徐志摩的文氣，也擱有文天祥的正氣，對我的名好叫擱好記，攏勿來想氣。

我是曾任國中數學老師已退休，我太太是國中英文老師，我有二個後生，大漢後生是台南奇美病院外科醫師，大媳婦是台南病院內科醫師，一個外科，一個內科，內外兼備，細漢後生是工程師，細漢媳婦是設計師兩個佇台北開服飾設計公司Back to British〈B2B〉，細漢後生的名是Hommy細漢媳婦名是Trammty，時常上電視，是知名公眾人物，阮兜，我與太太，後生、媳婦攏是「輸」〈師〉，無一個贏的。好家在，阮無賭博，無就愛搬去台南住「下營」。

  我卡早少年時足愛啉酒，迭迭愛講一句話：「啉酒戒不好」，自稱是「酒國英雄」，喊拳嘛蓋𠢕〈gâu 〉，人講我是「拳」〈軍〉校第一期畢業的，有一次與人啉酒，啉過頭騎オートバイ〈機車〉跌倒佇路頭，臉擦傷煞血流，回去後，照鏡子貼沙隆巴斯了後就睏去了，隔日早起感覺臉小寡痛痛，摸臉感覺奇怪，我昨暝不是有貼沙隆巴斯怎會不見，敢會落佇眠床頂，找擱找無，一面唱著：「奇怪、奇怪，無尫哪會大腹肚，奇怪、奇怪，沙隆巴斯若會無下落。」那唱那拿鏡來看，夭壽喔！原來沙隆巴斯貼佇鏡子頂頭，呼我悟到「從小事看大事，酒醉會誤事，酒，啉少傷肝，啉濟顧山。」從一擺了後我就改酒了。

我卡早嘛愛食菸，一工食兩包，迭迭講一句話：「看著菸火就著」，有一次因為酒醉，將一瓶汽油，以為是礦泉水甲飲落，去找醫生，醫生說，沒關係，這幾工要會記得勿食菸就好。

擱一次佇某一間百貨公司頭前，有一個賣美國菸代理商生來高雄做生意,，談論食菸的好處，講食菸會當解憂愁，講食菸會當交際應酬，食菸心肝袂結龜球，食菸面袂憂憂。突然間有位老大人走上檯子頂，大聲說講『各位先生女士，食菸還有三大好處，第一、狗怕食菸人，第二賊仔不敢去食菸人的厝偷拿，第三、食菸的人永遠少年.』 一時間台腳的觀眾情緒興奮，啪仔聲真大聲，那位代理商更擱卡歡喜，老大人擱說：「為什麼呢?因為，第一、食菸的人，蹺痀〈kiāu-gu駝背〉卡濟，狗看著，以為要抾〈kiòr 〉石頭撣〈dan〉牠，趕緊溜，卡袂呼石頭撣到，愛「該、該」兩聲講怨嘆。第二、抽煙人暗暝仔會拍咳嗽，賊仔以為他沒睏，不敢偷拿物件去當店當。第三、食菸人卡短命，快死袂老，卡緊呼人拜豬頭，所以永遠少年。」我聽著這位老大人講了很有道理，回去就離婚〈菸〉了。

以上是我改酒與改菸的原因。

  我的興趣是畫國畫，「人講愛釣魚的人，會變黑，愛繪圖的人，會變色。」所以我〈足好色〉，我嘛愛寫詩，吟詩作對兼啼詳，人笑我：「足好色擱愛啼詳，看著媠查某囡就無正常。」我有出版兩本台語的詩集，第一本《茶情》，第二本是剛出爐燒盪盪的《放風吹》，每一本攏有一百幾首的台語詩，每一首詩攏配合一張相片，卡艱難的字有羅馬拼音與解說，是學台語，研究台語，推廣台語的好書，每本400元，佇網路在賣，郵政劃撥帳號：42307247，戶名：劉志祥

  因為時間的關係，我勿使講傷濟，最後，我以四句聯來介紹家己「在下小名劉志祥，寫詩畫圖是時常，爬山𨑨迌〈shit-thô       玩耍〉愛翕〈hip照   〉相；佮我結緣尚吉祥。」獲得陣陣掌聲與笑聲。
會長曾肇仁朗誦一篇台語文《金山老街》後，蘇文德即席演講《過年》並提出問題，並臨時邀請、劉志祥、駱姿吟、周穗貞即席演講《有關過年故事》。
劉志祥說：「「新例無設，舊例無滅，過年春聯，貼湊鬧熱」，即馬我來講二個過年貼春聯的小故事。

第一個小故事：年，一位和尚佇門口貼了一副春聯
上聯：日時無鳥仔事〈白天無鳥事〉

下聯；暗暝鳥仔無事〈晚上鳥沒事〉

橫批：無某無猴無後嗣〈無妻無子孫〉

住對面的尼姑看到後，也在門口貼了一副對聯

上聯：日時磅孔空空〈白天空洞洞〉

下聯；暗暝空空磅孔〈晚上洞空空〉

橫批：一生無嫁煞無尪〈一生無結婚無先生〉

唉 ！「野尼姑與野和尚，居然出家烏白想，看來實在無正常，對恁形象有夠傷。」

第二小故事：

一位羅漢腳過年也貼一副春聯

上聯：重情重義重粉味，

下聯：愛鄉愛土愛查某

橫批：身體要顧勿怐怐〈kò-ko〉

有影，「自古嬲〈cior好色〉査埔身體虛，會呼雞袂歕〈pun´〉雞胿，自古嫐〈hiău風騷〉查某行路腳開開，蠓仔胡神規大堆。」時間過得成緊，也使講：「因為時間一直追，我袂使講歸大堆，時間超過會違規，趕緊落台坐歸位。」語畢，獲得許多笑聲與掌聲。

  中場休息後，由梁美蓉、林振豐、曾肇仁、陳泳華擔任時間講評，計時員陳世明及掠鴨員余秀珍報告，陳世明語言講評報告，鄭滿足擔任綜合總講評，經大家投票選出各項最佳者，最佳單元主持人獎：林士豪，最佳即席演講者：周穗貞，最佳備稿演講者：林泰志，最進步表現會員獎：潘淑珠，由會長曾肇仁頒獎。
接著，頒發四位備稿演講者，劉志祥、周清良、潘淑珠、李泰志上台成功獎。曾會長會務報告後，晚間九點半，國際演講協會高雄台語演講會畫下圓滿句點。

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老師演講誠趣味

某囡新婦攏長志

少年菸酒真拉嘻

逐家聽了笑微微

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曾肇仁會長

公開頒獎狀

七人獲殊榮

戮力台語講

高雄吉貝島海鮮餐廳餐

高雄吉貝島海鮮餐廳餐1樓

餐敘

餐敘

餐敘

餐敘

餐敘

生菜沙拉

海胆與生魚片

清蒸蝦

花枝丸

蛤蠣絲瓜

金瓜米粉

薰鴨肉

蚵仔麵線

味噌鮮魚湯

黑糖糕

吉貝島禮讚

 高雄吉貝島海鮮餐廳餐敘 文/劉志祥

高雄餐廳吉貝島，

海鮮空運天天到；

全家大小歡餐敘，

山珍海味菜餚好。

一月十八日，晚間七點全家大小在高雄吉貝島海鮮餐廳餐敘，由次子Hommy請客。吉貝島位於高雄市左營區富民路63號，是台北BACK TO BRITISH〈B2B〉Hommy and Tramy的朋友Model拐拐家開的。
吉貝島是澎湖北海最大的島嶼，也是國內熱門的旅遊景點，天然無污染的海域，造就了澎湖豐富的海鮮食材，高雄吉貝島海鮮餐廳標榜每天從澎湖空運新鮮海產，而在澎湖成長的師傅陳世民，烹調出特有的漁村私房海鮮料理，鮮美與純樸的味道，讓人彷彿置身澎湖，也成了饕客最愛的餐廳。
這裡能取得新鮮的澎湖海鮮，除了師傅不省小錢的個性，主要是透過仍住在澎湖的陳世民父親，每天從剛進港的漁船採購，再空運到高雄，像是體型不大的野生石蚵，是採蚵歐巴桑一顆顆從海邊礁岩上挖下來的，天氣不好就沒有貨。
別看石蚵小小一顆，因為吃的是野生藻類，滋味特別鮮甜，蚵腹滑潤、蚵裙部位清脆，簡單拌入以薑末、檸檬汁等調成的醬汁，即可提出鮮味。可說：「比起法國、日本的生蠔，澎湖的野生石蚵一點也不遜色。」
用餐時，我說：國小上英文課時，全班最用功的阿力坐在老師前面第一個位置。

老師教 :「SUSPECT，嫌犯」阿力立刻在筆記寫上「鹹飯」，老師不小心瞄到阿力的筆記，但又不忍讓他難堪。就提高音量 :「SUSPECT，嫌疑犯!」只見阿力遲疑一秒 似有頓悟提筆將「鹹飯」改成「鹹魚飯」。老師再瞄完後差點暈倒，於是提高音量說:是「犯人的嫌疑犯!」阿力聽了覺得很有道理，於是再加上三個字「飯冷的鹹魚飯」，因為阿力聽媽媽說用隔夜冷飯炒出來的比較好吃，老師再也忍不住了，用惡狠狠的眼神盯著阿力，我說是「有一位嫌疑犯!」阿力用顫抖的筆跡慢慢寫下「魷魚味鹹魚飯」，老師只好走到阿力身邊，然後手按阿力的肩膀說，是那種「罪大惡極要死的嫌疑犯!」正值青春期滿腦想著食物的阿力怯怯地塗掉先前所寫，然後改成「嘴大餓極要食的鹹魚飯」，語畢，引來全家人的一陣笑聲。

晚間九點多，高雄吉貝島海鮮餐廳餐敘劃下句點，結帳時，因兒媳朋友Model拐拐的關係，一桌4500元，打八折3600元優待，有開餐的朋友真好。

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令郎海鮮請

吉貝島餐廳

道道佳餚美

闔家笑盈盈

上午九點半，禮車迎娶新娘回來。

彥谷捧一只喜盤，內盛裝大橘子兩顆，表示「大吉大利」，

迎接新娘說：「新娘請妳落車。」還好沒有成：「新娘請李哪吒」

新娘下車

新郎與新娘

新郎牽著新娘走出洞房，並祭拜天地與祖先，

稟告今天舉行婚事，祈求天地與祖先祝福

這段因緣永遠幸福美滿。

新郎新娘叩謝父母

新郎新娘與親戚合照

新郎與新娘進場

喜宴現場

喜宴現場

 劉志祥老師當婚禮主持人吟誦自己以新郎與新娘的名字

寫給祝福他們的詩「宗旨建立好姻緣，輝光照耀展心願；

柔情蜜意人稱讚，彣采嬌娘好夢圓。」

  由相遇、相識、相知、相愛、而相許，經過三年的愛情長跑，

終於決定成為終身伴侶，可謂「千里姻緣一線牽，

心心相印在心邊，希望一起在天天，不羨鴛鴦只羨仙。」

婚姻不是1+1=2，而是0.5+0.5=1。

就是「兩人各削去一半自己的個性和缺點，

然後合在一起才完整。」

請新郎新娘互相接吻十秒，請大家一起算，十全十美，

表示「天作之合」

請新郎新娘額頭靠額頭稱為象徵「白頭偕老」。

 請新郎走開一點說「娘子，妳在哪裡？」新娘說「我在這裡」

然後，新郎上前跪在新娘前面說：「娘子，我愛你！」

新娘也回應一說：「老公，我也愛你！」，這找聲音跪娘子，

叫做「早生〈找聲〉貴〈跪〉子〈娘子〉」

新郎左手牽新娘右手往下，新郎右手握拳與新娘左手握拳

往上成V字，構成一個大心型，這叫「永結同心」

新郎念《愛某五守則》

新娘與新郎及男女雙方主婚人向全場賓客敬酒

喜宴現場

新郎新娘倒香檳

新郎新娘喝交杯酒

抽新娘捧花

新郎表妹抽中新娘捧花

新娘與新郎及男女雙方主婚人敬酒

喜宴現場

新娘與新郎送客

 宗輝與柔彣喜事喜氣洋洋 文/ 劉志祥

宗旨建立好姻緣，

輝光照耀展心願；

柔情蜜意人稱讚，

彣采嬌娘好夢圓。

一月十九日，是外甥宗輝與柔彣結婚的日子，早上六點三輛禮車前往台南迎娶，禮車皆繫上彩帶，尤其長子Johnny〈建良〉的新娘車尾，綁上一只朱砂畫的八卦及太極圖的竹篩（俗稱安米篩），代表福氣、健康及驅邪避兇，以防路上不祥之物，此一習俗聽說相傳自民間故事「周公與桃花女鬥法」之典故。

迎親途中，次子Hommy〈建宏〉一路燃放環保鞭炮，以示慶告喜事，過橋時則燃放排炮。上午九點半，禮車迎娶新娘回來，媒婆燕姿先灑緣（鉛）粉說：「人到，緣到，財也到。」由長孫彥谷捧一只喜盤，內盛裝大橘子兩顆，表示「大吉大利」，迎接新娘說：「新娘請妳落車。」還好沒有成：「新娘請李哪吒」待新娘下禮車輕摸橘子一下，並送紅包答謝。新娘進門前，跨過點燃的木炭火爐，媒婆喊著：「過爐，爐旺人旺，生湠（繁衍）子孫」，再用右腳踏破瓦片，媒婆又喊著：「踏破瓦，破瓦去邪，瓦破人無破」。二姊與二姊夫則像躲貓貓躲在房間，聽說新娘進洞房前不見公婆，可趨吉避凶。

新娘與新郎進入洞房後，新郎掀開新娘的白面紗，合飲交杯酒「合婚久（酒）」，並吃黑棗、花生、桂圓和蓮子做成的甜湯，意涵「早生貴子」。接著新郎牽著新娘走出洞房，並祭拜天地與祖先，稟告今天舉行婚事，祈求天地與祖先祝福這段因緣永遠幸福美滿。

晚間六點半，宗輝與柔紋結婚喜宴設在香蕉碼頭河邊餐廳鑽石廳1樓，席開三十幾桌，我受邀主持婚禮。

「人生旅途好伴侶，一對新人身相許；今生今世甜如蜜，天長地久無盡期。」

  新郎新娘、男女雙方主婚人、各位貴賓！各位先生！各位女士！大家晚安、大家好！

    今天是好日子，因為沒有下雨，白天我看見一隻蜜蜂停在日曆上面，真是「風和日麗」，上午迎娶新娘，我聽說新郎一大早就洗澡，洗了很久才出來，真是大喜（洗）的日子。今年是2014，愛你一世 ，不是愛林益世，今天是一月十九，愛你持久，太好了「愛你一世，愛你持久」，真是大好日子。

我受男主婚人，也是我的二姊夫陳秋水先生的邀請，來主持一段婚禮，希望袂對大家失禮，卡袂乎詈〈lè罵〉，也希望若主持了好，大家啪仔聲卡我呵咾，那按呢我著袂煩惱。語畢，獲得如雷掌聲與笑聲。

我是新郎宗輝的姨丈〈台語〉，是胰臟，不是脾臟，也不是心臟，我叫劉志祥，劉是劉德華的劉，志是林志穎的志，祥是秦祥林的林，所以我的名字是影歌星的集合，但是我不是歌星，也不是影星，我只知影我跌倒會烏星〈淤青〉。我是一個畫家，所以很好色，也是一位詩人，所以講話會牽絲。又是一陣掌聲與笑聲。

  首先要恭喜宗輝先生與柔彣小姐，有情人終成眷屬，同時我要以他們兩人的名字作一首詩祝福他們：「宗旨建立好姻緣，輝光照耀展心願；柔情蜜意人稱讚，
彣采嬌娘好夢圓。」因為唱的比說的好聽，現在我吟唱一遍。吟畢，得到許許多多的掌聲。

宗輝與柔彣兩人結婚是「天作之合」，情切切，意綿綿，風雨同舟永向前，永浴愛河，偕老百年。他們結婚有三大結合：

 一.、新郎宗輝是永達技術學院畢業，新娘柔彣是和春技術學院畢業，一個畢業「永達」，一個畢業「和春」，兩個合起來是「永遠達到和和氣氣擱有春」。二、宗輝不是在賣「豆花」，他是士官長，柔彣嘛不是在賣「雪文」，她在私人企業服務。一個公，一個私，兩個公私分明，前途一片光明。三、宗輝是職業軍人，柔彣是台南市民，「軍愛民，民愛軍」，「軍民合一」真是軍民一家親，尫親某親逐暗相唚〈zim 吻〉 ，攏袂相罵佮相爭。又是掌聲如雷。

三年前，當宗輝遇見柔彣，碰出愛的火花，激盪愛的驚奇，怦然心動的吸引力，發現命中注定我愛你，任何風浪侵襲都可以抵禦。他們由相遇、相識、相知、相愛、而相許，經過三年的愛情長跑，終於決定成為終身伴侶，可謂「千里姻緣一線牽，心心相印在心邊，希望一起在天天，不羨鴛鴦只羨仙。」又來一陣掌聲。

  俗話說：「食果子拜樹頭，飲水思源頭，食米拜田頭，坐火車愛拜火車頭」，紲〈suà繼續〉落愛感謝父母恩，請新郎新娘，以三鞠躬，來獻上他們對父母親最深、最真切的感謝。得到熱烈的掌聲。

婚姻不是1+1=2，而是0.5+0.5=1。就是「兩人各削去一半自己的個性和缺點，然後合在一起才完整。」

  現在我要請新郎新娘做六個動作，第一個動作：請新郎新娘互相擁抱稱為「心心相印」。第二個動作：請新郎新娘互相接吻十秒，請大家一起算，十秒集十下，十全十美，表示「天作之合」，第三個動作請新郎新娘額頭靠額頭稱為象徵「白頭偕老」。第四個動作：請新郎走開一點說「娘子，妳在哪裡？」新娘說「我在這裡」然後，新郎上前跪在新娘前面說：「娘子，我愛你！」新娘也回應一說：「老公，我也愛你！」，這找聲音跪娘子，叫做「早生〈找聲〉貴〈跪〉子〈娘子〉」，第五個動作：新郎左手牽新娘右手往下，新郎右手握拳與新娘左手握拳往上成V字，構成一個大心型，這叫「永結同心」，第六個動作：新郎牽著新娘的手高高舉起，這叫「牽手出頭天」，闔家平安大赚錢，子孫富貴萬萬年，語畢，掌聲加歡呼聲。

    今仔日會使講：「一對佳人結尫某，二人同心共甘苦，三世姻緣真福報，四季平安好前途，五福臨門來照顧，六六大順運氣好，七星高照進財寶，八面春風互相褒，久久（九）長長人呵咾，十全十美有夠好。」看著這對新人嘛會使講：「新郎緣投有智慧，新娘可愛閣古錐，今暗兩人睏做堆，一定會生小古錐。」予大官〈公公〉「雙手抱金孫，煞無手通食煙「，呼大家〈婆婆〉「雙手抱金孫，煞無手通攬裙。」又是一陣掌聲與笑聲。

   繼續我欲以我家己寫的《愛某五守則》贈乎新郎，請新郎耳孔挖利利，斟酌聽，我唸一句，綴〈tuè跟〉我唸一句。《愛某五守則》：

（1）、某永遠無不對，烏鴉是烏鴉，獵鳶是獵鳶〈lai《la》-hiorh 〉。 

（2）、某若有不對，一定是我看不對，石頭看做大理石，玻璃看做藍寶石。

（3）、某若無不對，我也無看不對，一定是我講不對，九斗講一石，誠濟〈ziā- zē  〉講誠少〈ziā–siàu〉。

（4）、某講伊無不對，那按呢一定無不對，一丈麻會凍講九尺，甘草〈còr〉嘛會凍講是特效藥。

（5）、某永遠袂不對，這句話永遠無不對，某愛掛鑽石，愛尫卡惜惜。

   繼續我欲贈乎新娘以我家己寫的《愛尫五守則》請新娘惦惦斟酌聽，我唸一句，綴〈tuè跟〉我唸一句。《愛尫五守則》：

（1）、赚錢有數，尫的身體愛顧，不通激怐怐〈kò- ko〉，內衫看做內褲。

（2）、著愛勤儉，一支嘴不通叨叨念，才袂乎尫嫌，菜湯煮淡淡嘛講傷鹹。

（3）、尫的想法愛了解，不通來誤解，才袂代誌攏無解，放尿喊放屎，實在烏魯

     使。

（4）、愛有修養和笑容，對尫愛講信用，才會得意揚揚，不通罵尫無路用，才袂

     乎別人叫去用。

（5）、對尫愛支持，不通來張持，同心鬥陣來赚錢，家庭大吉閣大利，四腳仔嘛

      會變金蟾蜍。笑聲連連，掌聲不斷，充滿喜宴場。

今日會使講「喜宴佇香蕉碼頭，看落去攏是人頭，查埔的逐個緣投，查某的攏媠透透。」 最後，我替主人講一聲：「感謝大家的光臨，頂司長輩鬥相挺；親朋戚友來鬥陣，新郎新娘真榮幸。喜氣洋洋自然成，香蕉馬頭増光榮；暫時代誌放一爿〈pîng〉，粗菜薄酒盡量用。祝福各位萬事成，身體健康免醫生；健保卡攏無免用，生意足好真無閒。打麻雀是一條龍，股票買著漲袂停；樂透中獎是頭前，大細心願攏總成。」 多謝各位！又是一陣掌聲與笑聲。

  喜宴在晚間九點多，劃下圓滿的句點。在此，以台語四句聯祝福這對新人：「宗輝柔彣當青春，良時吉日來合婚；入門代代多富貴，後日百子與千孫」。

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結婚喜洋洋

迎娶新嫁娘

夫妻笑顏綻

親友賀吉祥

分享

        分享                      文/ 劉志祥

心靈交流重分享，

拉近距離要互相；

歡喜分享更快樂，

感動觀點獲回響。

    悲哀可以獨自承受，但是為了充分享受快樂的價值，各位必須把快樂跟他人分享。而快樂的人，也可以帶給別人快樂。

    凡事若以「分享」的觀點來看這個世界，你會看見這是一個很美的心靈交流。
家人常常分享所見所聞，家庭更和諧；朋友常常促膝長談，拉進彼此距離，更相知相惜，也是促進人際關係很好的方法。
    好咖啡要和朋友分享，好機會也要和朋友一起分享，生活中因為有了與人分享，緊張的腳步能緩和，情緒得到紓解，比較不會憂鬱，老人也能遠離失智。
一個懂得分享的人，表示內心富有，重要的是，擁有歡喜布施的喜樂性情，人緣相對會很好，人生之路因而走得更寬廣。
    為了與人分享，平常要不斷吸收資訊，但在工作、學業、家事之餘，時間有限，如何用最省的時間，獲得更多知識，參加讀書會是相當不錯的方式，透過閱讀或影片賞析，傾聽別人的智慧言語，能讓自己得到更多「甘露」。
讀書會，有如一場知識盛宴，透過分享討論，就能打包最好的禮物；自己只帶一分心得前往，卻能吸取各種不同觀點，最能發揮閱讀效益。
    其實，可以分享的事情非常多，只要是善的、美的皆可，例如：寫一篇好文，寫一首好詩、畫一張好圖、揮毫一手好字、拍一張好照片、記一則趣聞或分享別人好的勵志、感人、有省思性故事作品，在部落格或FB分享好友；也可以買一片CD和同事沉浸在優美的旋律中，偶爾哼唱一兩句，或是討論歌詞的意境，也很讚；說故事或笑話，也都是很不錯的方式。
    透過分享與回饋，自他兩利；因為付出，生命將迸出美麗火花，所有的東西經分享後，就更為壯大。

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我吃你也有

咱們麻吉友

共分享好康

情誼恆常久

高雄大手町日本料理

日語歌唱班凌女婷老師〈中〉與學生

聚餐

聚餐

聚餐

一樓

二樓

和式房間

毛豆

和風生菜沙拉，『洋蔥』已去除本身的嗆辣度，

且保有脆度與甜度，搭上『和風醋汁』，很好吃，

配料還有『蕃茄、玉米、生菜、甜椒、海帶芽』等，

都很脆口，新鮮度更是沒話說。

綜合生魚片，內容物有旗魚、鮪魚、鮭魚，每一片都切的超厚，

生魚片是大手町的招牌。

蒸蛋，有蝦子、菇類，內容物豐盛，滑嫩的蒸蛋，很美味。

烤雞腿，烤雞腿的火候恰到好處，雞肉軟嫩新鮮，肉多。

鮭魚炒飯，味道很香，端來時就有香氣撲鼻，

『米粒』口感則是粒粒分明，且不油膩，受到大夥兒喜愛。

菜炸蝦天婦羅，有青椒、茄子，沾醬油、蘿蔔泥吃，滿好吃。

魚骨味增湯，味道不錯，但湯頭偏鹹，若再加一點白開水更好。

綠豆西米露，是飯後甜點，不過於甜膩，很順口。

 日語歌唱班謝師宴        文/ 劉志祥

歌唱老師凌女婷，

師生餐聚大手町；

日本料理謝師宴，

邊吃邊聊話不停。

一月十六日中午，日語歌唱班在高雄大手町日本料理舉辦謝師宴。大手町日本料理位於高雄市苓雅區大順三路72號，我們是吃定食，一客本來260元，我們自動加40元，一客300元，讓餐廳做好一點。一就座，會馬上送上熱茶跟毛豆，雖然生意很好但還蠻有效率的。

共有八道菜：第一道和風生菜沙拉，『洋蔥』已去除本身的嗆辣度，且保有脆度與甜度，搭上『和風醋汁』，很好吃，配料還有『蕃茄、玉米、生菜、甜椒、海帶芽』等，都很脆口，新鮮度更是沒話說。

第二道菜綜合生魚片，內容物有旗魚、鮪魚、鮭魚、每一片都切的超厚，生魚片是大手町的招牌。

第三道菜蒸蛋，有蝦子、菇類，內容物豐盛，滑嫩的蒸蛋，很美味。

第四道菜烤雞腿，烤雞腿的火候恰到好處，雞肉軟嫩新鮮，肉多。

第五道菜鮭魚炒飯，味道很香，端來時就有香氣撲鼻，『米粒』口感則是粒粒分明，且不油膩，受到大夥兒喜愛。

第六道菜炸蝦天婦羅，有青椒、茄子，沾醬油、蘿蔔泥吃，滿好吃。

第七道菜魚骨味增湯，味道不錯，但湯頭偏鹹，若再加一點白開水更好。

第八道菜綠豆西米露，是飯後甜點，不過於甜膩，很順口。

席間，同桌歌唱班同學有朱滿堂、劉增桀、薛福元等三位服務台塑的，另一位田俊哲不知在那裡退休的，我問他：「他們三位是台瘦〈塑〉的，瘦瘦的，你是不是台肥退下來的，因為肥肥的。」引來一陣笑聲，原來他是台電的。

下午一點半，結束了日語歌唱班謝師宴，吃得很撐，而且十分滿足，許多女生吃不完，還打包回家，果然是會令人一再想再光顧的優質老店家。

感謝出外人贈詩回應分享：

餐廳享佳餚

營養恐破錶

筵席謝恩師

舉筷宜減少

台語詩集《放風吹》

劉志祥老師與台語詩集《放風吹》

台語詩集《放風吹》作者簡介

台語詩集《放風吹》作者生活照

台語詩集《放風吹》作者生活照

台語詩集《放風吹》作者生活照

台語詩集《放風吹》自序

台語詩集《放風吹》內容

台語詩集《放風吹》封底

台語詩集《放風吹》側面

台語詩集《放風吹》

劉志祥老師第一本新的台語詩集《茶情》

劉志祥老師第二本台語詩集《放風吹》出書                             

                                 文/ 劉志祥

台語新詩本土事，

放風吹集已出書；

包羅萬象逐項有。

向望繼續往前駛。

這是續《茶情》又一本新的台語詩選。詩集以《放風吹》為名，是有感於「人生像放風吹〈hōng-cue〉，風吹愈飛愈懸〈gūan〉 愈𠢕〈gâu〉飛，有時飛入濛霧中，扑〈pà〉電報去揣〈tshuē〉。有時向上飛，有時向下垂，有時予風騙毋知。斷線了傢伙，風吹一直飛，飛過細漢的夢地，風吹愈飛愈懸愈𠢕飛，毋通袂記線的起頭彼雙手蹄〈ciu-dē 〉。」

 我喜歡安定自在的生活，但卻隨著命運的游移刻劃出峰迴多變的軌跡，起伏轉折之間所面臨的驛動和處境，往往也不是自己所能預料或抗拒的。因不斷的經歷各種不同環境、不同立場和思考觀點，被迫必須學習適應、隨遇而安，對於因緣離合的無常有較深刻的感受，經常不知不覺以過客或旁觀者的觀點來看待或處理周邊切身事物。乍看似乎通達超脫，但反映在現實生活中卻有些譎詭和偏離實際，比如可能會過於大而化之，可能執著於別人不在意的，反之則不在意別人執著的，有時候連自己都不免為覺得荒謬、好笑。

   我猜，或許這樣的心境比較適於寫詩，因為人們對詩人總是較為寬容，同情他們總是處於自己也不能確定的狀態。說不定，這樣的心境可以比較接近缥緲的詩性邏輯。

 在高雄一個有歷史縱深、蘊含豐厚本土文化的傳統城市裡，即便從市井街坊到官方體制內，多數的人際交流都是使用台語發話，然而相形之下台文的書寫卻少得不成比例。面臨當前大環境諸多不利因素，現階段如何運用文學的力量，或參考文化創意的行銷策略、思維鎔舊鑄新，拓展出母語新的意境和格局，擺脫被定位於日常生活用語的刻板印象，讓更多民眾可以體認到母語的美和傳承發揚的意義而積極投入參與，應是創作者必須共同多費一分心力的。

 就文學創作的角度而言，我選擇了苦中作樂的抒發。或許經歷過不少困厄，總覺得人生局限在現實裡面對生老病死，不如意事十之八九，已經算苦了，實在沒有必要再錘鍊更多的苦，特別是對一個背負滄桑歷史的族群。

   這本詩集以台語詩為主體，選錄了五年多來創作的台語詩一百二十首，配上照片，附上詩友贈詩回應分享，增加可看性。這本詩裡頭包羅萬象，有春天的〈浪漫愉悅〉，夏天〈壯闊恢弘〉、秋天〈悲哀傷感〉、冬天〈毀滅死亡〉，當然還有許多生活感觸與趣味。

   最後，我要向您──《放風吹》的讀者──表達感謝之意。在亂雲密佈、雷雨喧囂的年代，詩與夢想、美與希望，儘管微弱，仍然熒熒有光。您的購買閱讀，會是支持一個詩作者繼續書寫的動力。期願這本詩集帶給您詩與夢想、美與希望，以及亂世中平和的心、熱切的愛和永無止息的人生信念。

PS：相信有此書在身邊對學習台語、研究台語、推行台語者，不無助益。是學習台語、研究台語的好書，每首詩有台語發音註解，嘔盡心血著作，值得珍藏。

 台語詩集《放風吹》郵購辦法：

台語詩集《放風吹》16開248頁內有120首詩，每首一幅照片，定價500元，八折優惠價400元

台語詩集《茶情》再版16開204頁內有150首詩，每首一幅照片，定價500元，八折優惠價400元

兩本合購大特價700元

郵政劃撥帳號：42307247

戶名：劉志祥

電話：〈07〉741-3669     0922-890223

網址：lch7413@yahoo.com.tw

感謝出外人贈詩回應分享：

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