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        聰明與智慧有何不同 ?  

 

 

 

 

  聰明與智慧有何不同 ?  文/劉志祥

聰明智慧不同啥,

智慧之人常裝傻;

聰明反被聰明誤,

智慧心生多瀟灑。

    現實生活中,聰明人為了顯示自己才華,往往爭先恐後發表意見和見解,其目的是想讓大眾瞭解他的能力過人。而有智慧的人往往在最後發表意見時,將聰明人的見解和意見做了補充或修正,他的意見和建議最完善往往被採用。

    聰明的人處事不甘落後勇往直前,不肯讓步;智慧的人,當進則進,當退則退,以退為進。智慧之人時常裝傻,而聰明人則反被聰明誤。智慧之人,含而不顯,不露鋒芒;聰明人偏愛展現才華,鋒芒畢露。

    智慧之人忍辱負重,寬以待人,吃虧付出為其本色;聰明人精明、工於心計。智慧之人克己寬人,聰明人克人寬己。智慧之人的智慧在於以德待人,寧可吃虧,因此贏得人心;聰明人的聰明在於讓自己獲利使別人吃虧。智慧的人雖然失去利益但贏得人心,聰明人於穫得利益的同時往往失去人心。

   現實生活中,不願意吃虧的是聰明人,而願意吃虧的是智者。聰明人為人處事總能保全自己的眼前利益,而智者則看重更多的長遠效益。聰明人計較眼前的得失,不想吃虧,覺得一旦吃虧,怕讓別人笑話,注重面子,看不到吃虧背後的擁有;智慧的人以失為得,看破得失,不在乎眼前的得失,結果贏得認可。

    聰明人擔心錯過時機,把握機會,不斷出手;而智者知道什麼時候應該放手。所以拿得起的是聰明人,放得下的是智者。聰明人喜歡處處呈強;智者則含而不露。聰明人因為左右逢源顯得熱鬧,而智者因為甘於淡泊而顯得冷清。聰明能夠帶來財富和權利,智慧則帶來快樂。聰明是一種生存能力,智慧是一種生存境界。

小聰明和大智慧是不同的兩個境界。聰明多數得益於遺傳,智慧卻是不斷修煉的成果。聰明靠耳朵、眼睛,所謂耳聰目明;而智慧靠心,所謂慧由心生。

    聰明有多種,智慧也有多種,某人在某一方面有聰明或者智慧,有可能在另一方面就不具備聰明和智慧。有人在處理外界事物上有聰明、智慧,但是在家庭問題處理上就顯得很愚笨,像生活白癡。有的人在仕途上具有才智,而在生意上卻毫無經商頭腦。大智慧的人是聖人,但不是完人。自古至今,只有聖人出現,沒有完人出世。所以我們明瞭智慧與聰明的同時,可以不斷追求聰明才智,但不能苛求自己或別人成為完人。具有大智慧的聖人尚且不完美,何苦苛求自己或別人盡善盡美?懂得這世間任何事物都不會存在完美,何嘗不是一種智慧?

   聰明不一定有智慧,但是智慧一定包括聰明。據說,左宗棠很喜歡下圍棋,而且,還是個中高手,其屬僚皆非其對手。有一次,左宗棠微服出巡,看見有一茅舍,橫樑上掛著匾額「天下第一棋手」,左宗棠不服,入內與茅舍主人連弈三盤。主人三盤皆輸,左宗棠笑道:「你可以將此匾額卸下了!」。隨後,左宗棠自信滿滿,興高采烈的走了。

    過沒多久,左宗棠班師回朝,又路過此處,左宗棠又好奇的找到這間茅舍,赫然仍見「天下第一棋手」之匾額仍未拆下,左宗棠又入內,與此主人下了三盤。這次,左宗棠三盤皆輸。左宗棠大感訝異,問茅舍主人何故?主人答:「上回,您有任務在身,要率兵打仗,我不能挫您的銳氣,現今,您已得勝歸來,我當然全力以赴,當仁不讓啦!」

    世間真正的高手,是能勝,而不一定要勝,有讓人的胸襟;能贏,而不一定要贏,有善體人意的心懷,生活又何嘗不是如此呢?有人說:「智慧是記憶+判斷」,聰明不一定有智慧,但是智慧一定包括聰明;聰明的人得失心重,有智慧的人則勇於捨得。

 

 

 

 

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大智若愚聽

 

非虛真實情

 

聰明反被誤

 

抱憾人生行

 

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台南貴一郎健康燒肉屋(Ichiro's Healthy Grill

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台南貴一郎健康燒肉屋(Ichiro's Healthy Grill

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祝父親節台南貴一郎健康燒肉屋嘗鮮 每一人份 1500元

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慶祝父親節台南貴一郎健康燒肉屋嘗鮮  

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台南貴一郎健康燒肉屋(Ichiro's Healthy Grill

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附贈紅酒

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台南貴一郎健康燒肉屋

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主餐,一盤有八種部位的“一郎盛”

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牛部位圖

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 前菜是菜頭燉得入味軟綿,加上軟嫩的牛肉,讓人喜歡

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前菜沙拉,也是很開胃

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頂級沙朗,色澤非常漂亮

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一盤好多都叫不出名稱的菜盤端上桌

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用來包燒肉吃

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疏菜

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烤疏菜

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匈牙利豬肉

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每人一隻不小的扇貝

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清酒蛤蜊湯,光是喝湯就很開心,咬下蛤蜊時,

爆出來的鮮味也很夠,秒殺。

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   餐後的甜品是北海道十勝紅豆湯

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 回兒子家時,我們吃訂做的「呷百二」(Japazi

父親節蛋糕,祝父親節快樂。

 

 

 

 

    慶祝父親節

台南貴一郎健康燒肉屋嘗鮮     

                          文/ 劉志祥

慶父親節兒子請,

台南貴一郎嘗鮮;

寫下願望祈福板,

燒紅長炭挾肉先。

    二0一六年八月六日爸爸節前晚,兒子建良在台南貴一郎健康燒肉屋(Ichiro's Healthy Grill)請吃飯,貴一郎健康燒肉屋位於東豐路上,成大醫院對面。它是一間由日本人開的燒肉店,而店主人的名字就是貴一郎(Ichiro),老闆是東京人,曾在中國工作,與太太在澳洲相識,跟著她回到台灣旅遊時,因為喜歡台南這個老城市,決定在這裡定居,賣起自己最愛吃的燒肉,而且要是很健康的燒肉,他中英日文都精通,而且中文還說得非常好,會歪嘴捲舌的那種唷!!

    店的外觀很低調,透明招牌也很不顯眼,但是燒肉非常好吃。前庭裡設置了一座壁爐,主要用來供應燒肉用的備長炭。店裡沒有什麼誇張的裝飾,就是給人乾淨...很乾淨感覺。這裡堅持使用9A+的澳洲和牛,而且絕對手工現點現切。因為手工才能更順著牛肉的紋理來處理,不過也因為都是手工費時,所以上菜的速度會稍慢,但值得等待。

   澳牛沒有瘦肉精與狂牛病的疑慮,每天會從許多部位裡選出八種,也就是當天呈現的“一郎盛”囉。店裡竟然還養著生蠔,原本以為是菜市場買的那種,結果人家竟然全是來自加拿大,飄洋過海來到“貴一郎”的。

   價位上來說屬於高檔消費,我們來了四個大人三個小孩,一人份1500元,叫了四人份6000元,小孩子吃得少,就跟大人一起吃。但是因為使用的食材與店裡服務都相當頂級,所以並不會讓人感覺不值得這樣的價位,尤其是在父親節重要的節日。還很細心的依照口感、油花...來變化組合,不是隨便挑的。

    店裡也提供多款紐澳的紅葡萄酒,搭配燒肉正正好。店裡的服務人員態度很親切,說話也挺有趣,感覺很輕鬆。會很適時的收掉空盤,而且至少幫我們換了2-3次烤網,因為堅持要讓客人吃得更健康,所以烤網常常沒黑就被換掉了。

    前菜是菜頭燉得入味軟綿,加上軟嫩的牛肉,讓人喜歡,味道上應該像是紅燒牛肉,沒細問,馬上就吃光了,另外,湯匙中淋上些許紫蘇梅汁的醃蘿蔔,也是很開胃。我們點的是“慢食餐”,所以飲品選紅酒是不加價的。

    新鮮翠綠的生菜,搭配一郎調製的照燒醬,很是清爽好吃。值得一提的是,店裡所有的蔬菜,都是透過與有機農場簽約契作,還都是相對少見的蔬菜種類,許多還都叫不出名稱呢。

    燒得紅通通的備長炭端上桌,完全沒有任何冒煙和味道,高達500度以上的高溫,可以瞬間鎖住肉汁,而且非常持久,用餐2個多小時,還是維持足夠熱力,不過真的很燙,明顯比一般木炭的溫度高很多,使用上要小心。

    服務人員還拿出山葵來到桌邊現磨,這是來自阿里山的品種,味道很香,但是並不會太嗆,建議用來搭配燒肉。今天的主廚特選第九部位牛肉,挑了頂級沙朗,色澤非常漂亮,而且還會仔細擺盤裝飾,光看就很開心。這天真的可以說是小心翼翼的照顧每塊牛肉,因為這可是9A+等級的澳洲和牛,每烤壞一片都是會很讓人心疼的耶,然後...實在是太好吃了,只烤個5分熟就都是超甜美。

    一盤好多都叫不出名稱的菜盤端上桌,這是用來包燒肉吃的,因為強調吃得健康,所以店裡提供的蔬菜量會多很多,另外,白飯也是選用花蓮的銀川米,連煮飯電鍋都是來自日本。烤物食材中,也是安排了一盤新鮮的蔬菜和菇類,其中可貴的當然就是,它們都是來自有機農場契作,無毒無農藥。而且一郎還常常跑產地,這也是他對於食材安全的堅持。

     店裡的豬肉比較少,但是也都大有來頭,有匈牙利長毛豬梅花肉、伊比利豬和丹麥豬,會看每天情況來決定,這天吃的匈牙利豬又稱豚肉中的和牛,把它烤熟之後的香氣十足,油花豐富卻不膩,很是爽口呢。

    還有每人一隻不小的扇貝,它們兩個就佔了快1/3的烤盤,新鮮現烤吃起來就有海洋的鹹味,不需要任何多餘的沾醬,直接就能非常好吃。連裡頭的湯汁都不捨得浪費,只差沒把貝殼給吃掉了。

    最後上來的主餐,就是這一盤有八種部位的“一郎盛”了,羽根下、三筋、橫膈膜、牛舌、黃瓜條、後腰翼板、牛小排、上蓋臀肉.、牛小排,.牛肉擺的跟豪華生魚片差不多,還細心插上每個部位的名稱。

    只能說請細心照顧每塊肉真的都有超美味的口感,雖然無法清楚分辨每個部位的差異,但是沒有不甜美的,其中最愛烤上牛舌,Q彈的感覺,實在讓人欲罷不能。這天的湯品是日本的清酒蛤蜊湯,光是喝湯就很開心,咬下蛤蜊時,爆出來的鮮味也很夠,秒殺。

    餐後的甜品是北海道十勝紅豆湯,做的非常輕甜,也不是煮的很軟爛的那種口感,牙齒還是能咬到一些些顆粒,用來當作這場燒肉饗宴的結尾挺不錯的。

    整體來說,是讓人感覺很沒負擔的一餐,雖然肉量會感覺稍少,但沒有多餘醬料,就是呈現給客人最美味的9A+頂級澳洲和牛,使用備長炭與很多無毒蔬菜,肉品堅持細緻手工處理,也符合店家對於"健康"燒肉的想法,是兼顧精緻與美味的店。結帳時,店家還贈送每位父親一盆銀杏盆栽,當做父親節禮物。

    回兒子家時,我們吃訂購的「呷百二」(Japazi)父親節蛋糕,祝父親節快樂。「爸爸的教誨像一盞燈,為子女照亮前程;爸爸的關懷像一把傘,為子女遮蔽風雨。」祝天下所有父親,佳節開心愉快。

 

 

 

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台南貴一郎

 

燒肉標健康

 

每份千又五

 

價高喊阿娘

 

 

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沙林生命教育館(Shalin Center For Life Education

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國立屏東科技大學保育野生動物收容中心  

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國立屏東科技大學保育野生動物收容中心  

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沙林生命教育館(Shalin Center For Life Education

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沙林生命教育館參觀須知

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石虎(Leopard Cat

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 亞洲黑熊(Asia Black bear

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金剛King Kong

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馬來熊(Malay bear

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 紅毛猩猩(orangutan

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白心鼻(Paguma

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 彪(tiger stripes

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解說員陳統結導覽

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福壽龜(turtle

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金剛鸚鵡(macaw

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國立屏東科技大學(National Pingtung University of

Science and Technology

 

 

 

 

    參觀國立屏東科技大學

  保育野生動物收容中心  文/劉志祥

沙林生命教育館,

聚沙成林為典範;

希望透過靈魂窗,

看到生命各內涵。

    八月七日上午,我偕妻與兒媳孫子、孫女從台南出發,親家母偕她大女兒與孫子、孫女從嘉義出發,在國立屏東科技大學(National Pingtung University of Science and Technology)門口會合,然後,一起到1992年成立的沙林生命教育館(Shalin Center For Life Education)登記,參觀須事先預約,因有解說員導覽,每天兩場上午十點與下午三點,門票每人100元,65歲以上半價50元,校友6折優待60元。

  「沙林生命教育館」幾個大字是我書法老師陳世憲大作,為甚麼取名「沙林」,當初籌建此館時,遇鋼材大漲,工程因無經費而停擺,經旅美台人劉沙林女士慷慨解囊始得建成,除為了為感謝劉女士外,更呼應了林務局長久以來「聚沙成林(造林前,先聚沙)的工作典範。也希望,透過它,大家能夠看到各種生命的內涵。

  沙林生命教育館有毛柿與扁柏,解說員陳統結說:「台灣闊葉五木口訣:『一隻烏毛雞,站在牛背上。』即烏心石、毛柿、台灣櫸、樟樹、牛樟。」接著說:「台灣的貴重針葉五木台語口訣:『台灣肖阿扁仔,紅卡香港去。』即台灣杉、肖楠、扁柏、紅檜、香杉。」引來一陣笑聲。

  解說員說:「裏面的動物約有1000隻,大都是走私被查扣或遭飼主棄養,也有倒閉的遊樂園棄之不顧的,中心接收時不是瘦到皮包骨就是奄奄一息,所以如果你們想看“漂亮又可愛的動物”是會失望的,開放園區是為了推廣生命教育,而不是展示動物。」

  解說員對動物充滿熱情:「來,請各位帶上口罩,我們不希望動物和人類彼此感染病菌,等一下當我在籠子前解說時,請不要越過我太靠近籠子,這裏的動物都被人類傷害過,太靠近會讓牠們驚恐和行為異常…」

   因為園區內不得拍照,本文的照片來自網路,收容中心的動物,靈長目就佔一半,其中又以台灣彌猴最多,有袋目, 龜鱉目. 有鱗目(蜥蜴亞目. 蛇亞目) 和食肉目居次。

   解說員介紹台灣彌猴(Taiwan macaque)時最震憾我的是“古意”,牠被外國學生撿到時已呈異形,顱骨肥厚臉部不對稱(解說員展示照片),虛弱到不能走動,經獸醫診斷是患了纖維性骨失養症,顯然飼主因此棄養,任牠自生自滅...」,後來,經獸醫長期治療照顧已恢復正常,現在被送來收容小獼猴,都由牠當褓姆照顧,也算是牠的回饋。

   離開彌猴區,我們看到了為數不少的馬來熊(Malay bear),解說員說:「牠們小時候還可愛,一旦長大,又長又尖的爪子容易傷到飼主或小孩,飼主乾脆把牠們的爪子整個拔掉,所以就算收容中心照顧妥當後也無法野放,因為牠們已失去了求生和自保的能力(例如爬樹、覓食...)」

  聽說有台灣黑熊,可惜這次沒見到我們見到的是亞洲黑熊(Asia Black bear)。馬來熊對面,是隻彪(tiger stripes),雄獅與母虎產下的獅母獸,雖然右後腿瘸了, 還是漂亮。

「我們往前走...」解說員敦促我們前進,原來正有隻黃金頰長臂猿(gibbon)臉貼著圍杆對我們叫囂。他說:「人類傷害牠,牠對人類有敵意,別看這些長臂猿現在長得不錯,當初不是這樣的,牠們都是關在小籠子走私進來的,為了躲避查緝,就丟放在船艙底層,海上的顚波,悶熱和生病使其中大半還沒見到陽光就死了...」

我問:「為什麼要走私這些動物?」解說員說:「如果是大人要養的,那是為了炫耀,稀有嘛!如果是孩子吵著要養的,那是因為自私和無知,以為很可愛,沒料到後來會長這麼大,不但食量驚人,也害怕會傷人,保育類動物生病了又不敢送醫,怎麼辦? 就往空地一丟....」

   現在我還記得「阿丹」,「阿丹」是隻瘦小的黃金頰長臂猿,牠背對我,抱著樹幹一直撞頭,每三秒撞一次 。

「因為牠看著父母被人類獵殺...」解說員低聲說,像是怕給阿丹聽到似的。

剛接收紅毛猩猩(orangutan)「妹妹」時 ,中心用盡方法牠就是不吃東西,後來,中心發現抱布娃娃會對某些紅毛猩猩產生安撫作用,可惜這招對「妹妹」無效,布娃娃給丟在地上,野保中心束手無策。有一天,中心放了一隻鴨子進籠, 目的是吃蝸牛, 因蝸牛可能會傳染病菌,嘿,奇怪的事發生了,「妹妹」把鴨子當成朋友,心情開始大好,當鴨子吃「妹妹」的食物時,「妹妹」終於開始吃東西了。

「波波」是隻漂亮的藍黃金剛鸚鵡(macaw),牠咬死了另一隻鸚鵡並且有自殘的行為,甚至咬斷了自己的一根腳趾,飼主不知怎麼辦,遂向中心求救,中心在了解原因後,找到了解決的方法:原來「波波」想交女朋友,現在牠有女朋友了,每天出雙入對的,當然就不再自殘啦。

接著我們看了黃金蠎(python)、石虎(Leopard Cat)白心鼻(Paguma)福壽龜(turtle)、眼鏡鱷(crocodile),「鱷魚是有人養殖的,為了取鱷魚皮做皮包皮鞋,卻因颱風水位暴漲而成群游至東港溪。」解說員的說明讓我想起不時聽到的新聞,漁民打魚時被鱷魚嚇壞了。

小花」是阿嬤級的花豹(leopard),原屬中部一私人動物園,後來該動物園倒閉,園主既不敢帶回家養也不敢私放,就這樣關在籠子裏。當中心過去接收時,牠的右掌已被另一隻黑豹咬斷 (因為沒有人餵食開始相殘) ,入中心安置8年後,牠終於能尊嚴的死去。現在只能像對政治人物一樣,對著相片對牠永懷追思。

「來,這裏是大冠鷲...」解說員指著前方說,我一眼看去,心裏立刻打上大問號,大冠鷲是猛禽,志工指的方向卻只有一個圓形的矮籬,高度僅約70公分,

奇怪,怎麼沒有籠子? 不怕牠飛走嗎? 別說大冠鷲, 連鬪雞都可以輕易的飛出來,怎麼搞的?我注意一看,牠竟然只剩一隻翅膀!左翅呢?

「獵人打的,為了製作標本,但只剩一隻翅膀能看嗎? 就不管牠的死活...」

大冠鷲(Crested Serpent Eagle)是隼形目,鷹科,牠還記得天空吧,此生再也不能站展翅高飛了。

   想到斷掌小花,絕食的妹妹,撞頭的阿丹,古意和被拔掉爪子的馬來熊,再看到這隻大冠鷲,沒翅膀的猛禽算什麼猛禽?動物就像人類一樣,各有其遭遇與命運。

   我們走出保育野生動物收容中心,聽到其急促的「郭、郭、郭」的叫聲從樹上傳出,卻不見其影。解說員說:「這是五色鳥的叫聲,請問五色鳥有五種顏色? 」 

大家猜色,猜不全。解說員說:「我教你們一個方法,可以永遠記住,就是紅綠燈,加一首老歌藍與黑」哈哈,原來是紅、黃、綠、藍、黑。

 

 

 

 

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仁慈屏科大

 

棄養動物家

 

功德一級棒

 

行善風評佳

 

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   人生的細節 

 

 

 

    人生的細節         文/劉志祥

人生選擇有開始,

熱愛興趣不可失;

奮鬥努力會如願,

思想意念是我師。

    沒有人天生就是聰明絕頂,具有專業能力的人。只有兩種人一個已經死了,一個還未出世。擁有聰明與專業能力,不是天生就能賦予的,而是要靠充實學習、努力用功,才能達到聰明絕頂與最高專業能力的境界,只要你有股奮鬥努力的毅力就一定會有所成。

    小三(國小三年級)學生瑞翔,在作文中說,他將來的志願是做一名雜技團的小丑。一位老師批示說:「為什麼不志願當統總?」另一位老師看完後則說:「願你把歡笑帶給世界!」每個人都有自己人生的選擇,熱愛和興趣是選擇最好的依據。

     有兩個台灣觀光團到日本伊豆半島旅遊,其中一位導遊一路連聲抱歉說:「這裡路況很壞,到處都市密密麻麻的坑洞,這路面簡直壞透了,讓各位無法打嗑睡釣魚,請多多包涵。」另一位導遊則詩意盎然地對遊客說:「各位女士先生請注意,我們在走的這條道路,正是聞名遐邇的伊豆迷人的酒窩大道!」雖是同樣的情況,然而不同的意念,就會產生不同的效果。思想是奇妙的,如何去想,決定權在你自己。

     父子倆人經過一家五星級飯店(不是台語有省錢飯店),看到一輛豪華轎車停在門口,兒子不屑地對父親說:「據我所知,坐這種車的人,腦子裡一定沒有甚麼學問!」父親則輕描淡寫的回答:「據我所知,說這種話的人,口袋裡一定沒有多少錢!」不同的人會有不同的立場,而不同的立場總是和不同的處境有關。

    晚飯後,母親和女兒一塊兒洗碗盤,父親和兒子在客廳看電視。突然,廚房裏傳來打破盤子的響聲,然後一片沉寂,可謂碎碎(歲歲)平安。兒子望著父親,說道:「一定是媽媽打破的。」父親:「你怎麼知道?」兒子:「她沒有罵人。」我們習慣以不同的標準來看人看己,以致往往是嚴以待人,寬以律己。

   妻子正在廚房炒菜。丈夫在她旁邊一直嘮叨不停:「慢些、小心!火太大了。趕快把魚翻過來、油放太多了!」妻子脫口而出:「我懂得怎樣炒菜。」丈夫平靜地答道:「我只是要讓妳知道,我在開車時,妳在旁邊喋喋不休,我的感覺如何!」學會體諒他人並不困難,只要你願意認真地站在對方的角度和立場看問題。

    張誠在山間小路開車,正當他悠哉地欣賞美麗風景時,突然迎面開來的貨車司機搖下窗戶大喊一聲:「豬!」張誠越想越氣,也搖下車窗大罵:「你才是豬!」

剛罵完,他便迎頭撞上一群過馬路的豬。不要錯誤地詮釋別人的好意,那只會讓自己吃虧,並且使別人受辱。在不明所以之前,先學會按捺情緒,耐心觀察,以免事後生發悔意。

      有一位女士在首飾店看到兩只一模一樣的手環,一個標價五萬五千元,另一個只標價二萬五千元。她大為欣喜,立刻買下二萬五千元那隻,得意洋洋的走出店門,好像抓到很多「寶可夢」(Pokémon)。一位店員神秘的對另一位店員說:「妳看吧,這一招屢試不爽。」試探如餌,可以輕而易舉的使許多人顯露出貪婪的本性,然而那常常是吃虧受騙的開始。

    畢業典禮上,校長宣布全年級第一名的同學上台領獎,可是連續叫了好幾聲之後,那位學生才慢慢的走上台。後來,老師問那位學生說:「怎麼了?是不是生病了?還是剛才沒聽清楚?」學生答:「不是的,我是怕其他同學沒聽清楚。」

名與利是多少人的桎梏、多少人的心結?我們從小便被大人們教育要爭氣、要出頭,但是爭氣出頭的,不過是少數人,沉默的大眾畢竟還是多數。想一想,有那麼多人都和你我一樣,不也是很值得感到興奮的一件事嗎?

    偉人所達到並保持著的高處,並不是一飛就到的,而是他們在同伴們都睡著的時候,一步步艱辛地向上攀爬的。我們不一定會因為賺很多的錢而富有,但我們可以因付出的善念而使心中富有。

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輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動 

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輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動現場做鬆餅

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輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動現場做鬆餅

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劉志祥老師也參一腳做鬆餅

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輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動 

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輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動現場做鬆餅 

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輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動現場做鬆餅 

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輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動現場做鬆餅 

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劉志祥老師頒發模範爺爺獎給住民黃振明

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劉志祥老師頒發模範爺爺獎給住民莊榮霖

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劉志祥老師頒發愛心獎第一名鄭陳迎

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 劉志祥老師頒發愛心獎第二名鄒金水

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  祝壽星生日快樂

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 祝壽星生日快樂

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  祝壽星生日快樂

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聖光診所附設聖光護裡之家負責人張秀慧作活動結束禱告

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學生為劉志祥老師別上領帶襯衫胸章祝父親節快樂

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輔英科大同學用摺紙親自製作的漂亮領帶襯衫胸章

 

 

 

  輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動 

                           文/劉志祥老師

輔英科大訪聖光,

現做鬆餅顯盛況;

住民開心嚐又嚐,

榮耀給神恩典廣。

    八月三日,下午兩點半,聖光診所附設聖光護裡之家在六樓康樂中心舉辦歡渡父親節暨慶生活動,有些住民家屬也參與,共襄盛舉,呈現「親人探望行,溢滿溫馨情」。

    首先,由夏福雲老師帶領十幾位輔英科大二技護理管理系學生,分四組現場做鬆餅(pancake),他們是用好市多Costoc賣場買鬆餅專用粉加濕性材料:雞蛋1顆、鮮奶3/4至1杯、融化奶油/或沙拉油2大匙,一起攪拌均勻,同學說:「麵糊拌勻就好,攪拌過度會讓鬆餅口感變差,如果麵糊中還有小顆的麵粉顆粒,沒關係,這是好吃鬆餅的秘訣;麵糊靜置10分鐘後,待所有材料融合,空氣會浮出表面,再稍微攪拌即可使用。」接著,平底鍋中火加熱,抹少許奶油,加入適當的麵糊。煎到表面開始冒泡,即可翻面,煎到兩面都上色即可,取出後切塊,再塗上蜂蜜,便可輕鬆吃鬆餅。

    八月份的壽星有廖婉君、林義雄、王懷法、簡梁秀錦、鄒金水、陳文英、林凌喜蘭、等七位壽星,有的壽星不方便或不願下來,來到現場的幾位壽星脖子掛上花圈,高高興興的坐在輪椅排一排,前面擺著生日蛋糕,大家合唱「生日快樂」,祝福上帝能幫她們從輪椅上站起來,生命變得發亮。

    接著,由劉志祥老師頒發模範爺爺獎由黃振明、莊榮霖榮獲該項殊榮,愛心獎第一名鄭陳迎、第二名鄒金水,均得到現場如雷的掌聲。

    輔英科大同學用摺紙親自製作的漂亮領帶襯衫胸章,贈送在場的每一位父親,祝父親節健康、快樂、帥!

    世界上有52個國家和地區是在6月的第三個星期日慶祝父親節,台灣則是因為「八八」和爸爸諧音。並且,從字形上將「八八」二字連綴後,正如一個「父」字。因此,訂定八月八日為父親節Father's Day

    父親節當天,當爸爸的與五歲的兒子玩遊戲,爸爸說:「我們來玩角色交換的遊戲,就是換你當爸爸,我來當小孩。」兒子樂得拍手邊說好,然後臉一沉,手一指說:「去那邊罰站!」

 

   以前的父親叫爹,父自下面一個多,代表爹話最多,爹做主,爹說算!現在的父親叫爸,父自下面一個巴,啞巴的巴,表示你在家少說話,既要負責拿錢回來就好!還有更重要的頭銜一詞叫家長,家裡的長工,不領薪水,不能叫苦,天塌下來你扛。不斷的為孩子繳學費,買東西,吃飯,把錢都花光光,所以付清節快樂。

   下午四點,在聖光診所附設聖光護裡之家負責人張秀慧帶領大家禱告:「懇求主施恩賜福……,每一位生命都充滿希望,奉主耶穌聖尊名。阿們!」結束了輔英科大來訪聖光歡渡父親節暨慶生活動。

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    換個角度去感激  

 

 

 

 

  換個角度去感激      文/劉志祥

換個角度去感激,

感激克難有能力;

你所承受諸苦難,

上天安排有深意。

    感激你所承受的一切苦難,因為這意味著你有承受它的能力。感激你所受到的嫉妒,因為這意味著你在一些方面很優秀,至少走在了嫉妒者的前面。感激你所受到的誹謗,因為這意味著你並不孤獨,至少還有人對你感興趣。感激你所遇到的所謂的敵人,讓你有害人不可有,防人不無的心。感激你在失意時背叛你的朋友,因為這意味著在今後的日子裡你不必再擔心被他欺騙,同時這也說明,得意時所交的朋友不見得都靠得住。

    感激你所經歷過的陷阱,因為這意味著你已經從中爬了出來,同時也給你提個醒,這世上沒有絕對平坦的路。感激你所承受的疾病,因為這意味著你的身體還有正常的反應,提醒你應該注意健康了,因為這世上任何東西都不能與健康作交換。感激你面部的皺紋,因為這意味著你已經度過了年輕的歲月,至少應該慶幸沒有英年早逝。

    感激至親的人對你的嘮叨,因為這意味著你有一個家,這世上還有不少的人連家都沒有。感激失戀給你帶來的痛苦,因為這意味著你至少被人愛過一次,

同時獲得了再愛一次的自由。感激上司對你的批評,因為這意味著你有一份工作,你做得還不夠好,上司拿你不見外,所以批評你。

   某村子裡住著一個雙眼全瞎的老人。每到晚上,總看著他提著一個明亮的燈籠外出,每個人看到眼裡,都十分不解。

   終於有一天,有人忍不住上前去問他:「老伯,你眼睛又看不見,為什麼還要提著燈走路呢?」

    老人聽了,這才慢條斯理地回答說:「我提燈當然不是為了我自己照路的,而是為了給別人照亮用的,這樣別人能看見我,不但幫助了別人,也保護了我自己。」換個角度要去感激這位老人,讓別人避免車過,也保護自己免受禍殃。

   感激你所承受的一切苦難,因為這意味著你有承受它的能力。上蒼把苦難加在你身上肯定別有深意。克服它並從中汲取智慧。相信一切都是上蒼最好的安排。

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    奇效後溪穴!按揉治頸肩腰椎病,背駝眼花一併除 

 

 

 

    奇效後溪穴!按揉治頸肩腰椎病,

   背駝眼花一併除            文/劉志祥

按揉奇效後溪穴,

頸肩腰椎病除卸;

背駝眼花症狀解,

後溪穴道真感謝。

    開車的時候碰見堵車,或是紅燈亮了,把後溪放在方向盤上來回滾揉幾次,會感覺很舒服,甚至很瀟灑。在別人著急上火的時候你在通督脈、瀉心火、壯陽氣、調頸椎、正脊柱、利眼目,這麼一來,堵車也變得不那麼讓人煩躁了。

    後溪最早見於《黃帝內經‧靈樞‧本輸篇》,為手太陽小腸經的腧穴,又為八脈交會之一,通於督脈小腸經。有舒經利竅、寧神之功。《穴性賦》雲:「後溪發表寒」。可見,後溪穴對打通督脈、升發陽氣有顯著功效。

   適用人群:經常面對電腦的人們、小孩、上班族、家庭主婦。主要功效:可預防駝背、頸椎腰部腿部疼痛,也有保護視力、緩解疲勞、補精益氣的功效。

    把手握成拳,在第五指關節後的遠側掌橫紋頭赤白肉際處即是後溪穴(即把手握拳,掌指關節後橫紋的盡頭就是該穴)。

    道家醫學裡是非常注重後溪穴的。它可以直接通到督脈上去,屬於八脈交會穴裡面很重要的一個穴位。督脈主一身陽氣,陽氣旺,則全身旺。針灸是比較專業的治病手段,一般養生保健時不需要,只用按揉後溪穴的方法就可以,按揉幾分鐘後就可振奮全身的陽氣,身體就會像熊熊燃燒的火爐一樣,暖徹心扉。點揉此穴,對小腸經有熱、腿疼有很好的治療功效。

    當人們長期保持同一姿勢伏案工作或學習的時候,上體前傾,頸椎緊張了,首先壓抑了督脈,督脈督領一身的陽氣,壓抑了督脈也就是壓抑了全身的陽氣,於是久而久之,整個脊柱就彎了,人的精神也沒了。人體的精神,不是被腦力勞動所消耗掉的,而是被錯誤的姿勢消耗掉的。

    患近視眼也是陽氣流失的緣故。眼睛也需要靠陽氣來溫暖——僅僅是眼睛疲勞,也許不足以導致近視;真正導致近視的,是眼睛在缺少溫煦的陽氣的情況下過度疲勞。

    既然這一系列問題皆出於陽氣不足,那麼只要利用後溪穴提升陽氣,就可以解決這些問題了。後溪穴是小腸經上的一個穴,奇經八脈的交會穴,通督脈,能瀉心火、壯陽氣、調頸椎、利眼目、正脊柱,因此臨床上,頸椎出問題了,腰椎出問題了,眼睛出問題了,都要用到這個穴,效果非常明顯。它可以調整長期伏案或在電腦前學習和工作對身體帶來的一切不利影響,只要堅持,百用百靈。

    如果你坐在電腦面前,可以把雙手後溪穴的這個部位放在桌子沿上,用腕關節帶動雙手,輕鬆地來回滾動,即可達到刺激效果。在滾動當中,它會有一種輕微的痠痛。這個動作不需要有意識地去做,每天只用抽出三、五分鐘的時間來,隨手動一下。這個簡單的治頸肩腰椎病的方法,叫作滾揉後溪穴。

    堅持做下來,對頸椎、腰椎確實會有非常非常好的療效,對保護視力也很好。有人工作繁忙時,每天在電腦前的工作時間也有十一二個小時,多年來視力、頸椎都沒有問題,靠的也正是這個方法。

    除了按摩後溪穴,從頸椎病的致病過程來看,預防它最主要的方法還是避風寒。有的人喜歡把辦公室裡的空調調到最低,結果出門以後便渾身發僵、脖頸發緊,慢慢地也會形成頸椎病。所以天冷的時候,我們出門要戴個圍巾,保護好我們的風池、風府跟風門穴,不要讓風寒輕易地襲擊到身體,這也是預防頸椎病的方法。

   若養成了揉後溪的習慣,隨時隨地,有空就揉一揉。無論是在平時自己開車等紅綠燈的間隙,還是出門等捷運時,抑或是飯後與家人閑坐看電視時,在後溪穴上來回地揉一揉三、五分鐘,過後你覺得精神振奮,受用無窮啊。

 

 

 

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後溪穴揉按

 

頸肩腰舒緩

 

背駝有奇療

 

不信試試看

 

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           將生活化出詩意 

 

 

 

 

   將生活化出詩意       文/劉志祥

一朵花是一世全,

一片葉是一畫卷;

從容經歷過歲月,

平凡淡然綻萬千。

     將生活,活出詩意。歲月恍然,繁花一樹,總會稍縱即逝。即使芳菲不在,惟願依然靜好。只是在馳隙的流年中不願忘記,那些泛著墨香的詩句,那些潤心的話語,還有那個溫暖的笑容。茶香裊裊,心底升起一份感動,也許生命,就是一場翻飛在水中的等待,等待枝頭的那一片翠綠塵世中,或許我只是一株默默無聞的小草,又或許只是一朵不起眼的小花,淹沒在熙熙攘攘的風塵中,

可是我也熱愛生命,我也渴望愛的溫情。

    一朵花就是一個世界,一片綠葉就是一幅生命的畫卷。尼采說,每一個不曾起舞的日子都是對生命的辜負。活著,莫辜負。珍惜這日升日落,熙攘而寂的繁華。珍惜遇見,即便有些遇見,不是為了有更好的結果,只是為了在最美的時光遇見最美的你。我們曾經的愛情,當我想起的時候,依然還有著一些溫溫的幸福,

也有一些淡淡的傷感,它在我的心靈深處像水一樣舒展開來,突然發現,光陰並不使它的味道消散,原來它,依舊美麗。

    歲月靜靜地流淌,那些月朗清風的日子於指縫間悄悄滑過。塵緣若夢,撚一指墨香,折字,煮茶,心情溫潤在一杯清澈的茶水裏,不去想你的心終歸何處,不再問你的城花開幾度。此刻的光陰,感覺像被茶水浸泡一樣,隨意且馨香。一花一月一晨暮,一水一山一從容。從容的經歷著春秋歲月,做平凡淡然的自己,在孤獨中錘煉,在靜默中綻放!

 

 

 

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生命美國度

 

千首雅詩賦

 

珍惜世間來

 

全力圓任務

 

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大高雄青溪新文藝學會文選集16集新書發表會全體合照

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報到處

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報到處

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韻絲竹弦箏樂團音樂演奏

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韻絲竹弦箏樂團音樂演奏

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理事長林愛華

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南部地區後備指揮部劉科長

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顧問洪條根

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新書發表會會場

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常務監事葉大明

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顧問陳小環

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政戰官郭德賢

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  福誠高中人事主任許朝瑛

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理事劉志祥老師

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 美術西畫組組長黃素薇

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 新書發表會會場

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 新書發表會會場

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高雄市議員李雅靜

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中午吃便當

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一邊吃池上「一牛車」便當,一邊自由聯誼,話家常。

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  大高雄青溪文選集16集新書

 

 

 

 

 

     大高雄青溪新文藝學會

   文選集16集新書發表會     文/劉志祥

 青溪夥伴聚一起,

 發表新書文選集;

 經天緯地文創作,

 傳承文學留足跡。

   七月二十四日,上午九點,大高雄青溪新文藝學會假高雄市議會一樓簡報室舉辦「大高雄青溪文選集16集新書發表會」,現場嘉賓與青溪伙伴雲集。

    由秘書長李國朗揭開序幕。首先,由韻絲竹弦箏樂團音樂演奏四首曲目:1.杜鵑花2.明月千里寄相思3.春天哪會這呢寒(台語歌曲)4.南都夜曲(台語歌曲)。演畢,獲得全場熱烈的掌聲。

   大高雄青溪文選集16集新書發表會敘文:

    國防部中將後備指揮部指揮官湯家坤說:「文以載道:「文學藝術得價值在於彰顯人生的至真、至善、至美,一篇好的文藝作品,能陶冶我們的心靈,提升人們的生活層次,更具有改善社會風氣的功能。」

    南部地區後備指揮官羅瀛洋少將說:「“莫把丹青等閒看,無聲詩裡頌千秋。”人的思想是可塑的;一個人如果每天觀賞一幅好畫,閱讀某佳作中的一頁,聆聽一支妙曲,就會變成一位有文化修養的人,藝術是人類生活不可或缺的一環,不僅可以陶冶的性靈,教化人心,提升生活層次,亦可讓生命更為精彩;而文化像是廣納百川的河流,穿越古今,生生不息。文選集第十六期出版,縱橫歷史精神,展望未來契機,感謝前賢、夥伴的智慧結晶與耕耘成果,甚多裨益。」

    洪條根顧問說:「杜甫《偶題》之詩中有云:“文章千古事,得知寸草心”。綜觀文集中,每一篇都是嘔心瀝血之作,值得嘉許。」

    陳小環顧問說:「本會有三家林理事長,集水墨畫家、書法家、音樂家於一身,與三能洪顧問能寫、能講、能吟唱,就在“三家三能”領導下穩定成長,如今本會幹堅枝茂,文選集十六集出版,篇篇精彩。」

     張輝榮顧問說:「本會由點擴散成面,深植藝術種子,對學會推動藝文的風氣,宏揚藝術文化活動有遠大的理念,深感景仰與佩服。」

     林愛華理事長說:「“舍我其誰也”,沒有諸位優秀的耆老、前輩、先進、老師、好夥伴的踴躍賜稿,終究不能善成其事,在此表達衷心的謝意與感恩。《四書》有言:“博也厚也高也明也,匡正直言,著墨甚力,對國家社會、藝文團體等,諸多奉獻貢獻,委實令人欽敬。諸位優秀的耆老、前輩、先進、老師、好夥伴,長期耕耘,方能年年呈現精心嘔心瀝血的結晶與佳作。」

  美術西畫組組長黃素薇精品裝飾設計分享後,由幾位作者心得分享,接著,欣賞影片《內衣小舖》故事發生在瑞士愛蒙塔山區的村莊──圖布,導演貝蒂娜奧波利是個能編善導的女性,根據她的說法靈感是來自她的祖母,許多瑞士婦女遵循著古老的傳統,終其一生為家庭付出,直到年老體衰,漸漸的被家人忽視、遺忘;可是其中不乏有一些老女人不甘受制於僵化的傳統禮教,他們不要當苟活的殘存者,樂於傾其餘力實現年輕時的夢想,老年人也可以活得光彩,追逐夢想永不嫌晚。

   中午,全體大合照後,一邊吃池上「一牛車 」便當,一邊自由聯誼,話家常。

   大高雄青溪文選集16集,厚264頁,有散文、報導文學,演講論述、藝術文化、詩詞曲等,作者有劉志祥、蔡佳純、陳希祥、劉己玄、洪條根、鄔迅、李彬宏、何雨彥、楊卓之、董武慶、林愛華、卓名翹、飄兒(呂季蓉 )、李國朗等十四位。本人共發表十篇,四篇散文《漢字裡的人生哲學》、《成功要借力 可不要盡力》、《趣談開車如作愛》、《笑談地震》,兩篇報導文學《雪梨國際友誼團來高雄訪問記》、《高雄國際友誼團訪美紀實》,兩篇新詩《牽牛花不牽牛牽喇叭》、《為何不按讚》,兩篇台語新詩《每一個人攏是一本冊》、《魚》,期盼大家提出斧正。

 

 

 

 

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            有魅力的男人沒有年齡

 

 

 

 

 

   有魅力的男人沒有年齡     文/劉志祥

有魅力之男人,

不管年齡多大;

依然風情萬種,

智慧深沉顯達。

    魅力是從男人的心靈的深處自然而然湧動、噴發、流露出來的一種氣質,是一種經後天的努力與歷練達成的美。它在歲月的打磨中日臻醇香。魅力,是任何一個男人都可以爭取和擁有的。

    有魅力的男人如一首經典的老歌,歲月的紅塵鎖不住他們的魅力,雖然容貌會隨著年華老去脫去了春天的爛漫和嬌脆,穿過了夏天濃密和青澀,尤如秋天成熟的果實,遠可聞其香,近可觀其碩美,入口更是酥軟甘甜,讓你回味無窮。

    有魅力的男人,不管年齡多大,他依然風情萬種,會偶爾出現在茶室、歌廳的窗前,看風花雪月,看花開花落,可在燭光搖影中,與朋友相對,在一曲舒緩的薩克斯音樂里輕輕舉杯,細訴成年舊事,聊聊別後經歷,互道一聲珍重, ​​然後在《回家》的旋律中慢慢轉身,留給彼此一個思念和祝福的背影,百轉千回又餘味無窮,忍不住會去頻頻回眸凝視那似曾相識的歲月。

    有魅力的男人最寬容,或許經歷情感磨合的無數洗禮之後,變得更加寬容。

但男人的寬容不是縱容,寬容更多是關 ​​愛,這是女人最好的動力,它能讓女人明白自己應盡的責任,只需一句感激的話語,或一個心有靈犀的眼神,便能把男人的寬容化做一種溫馨。

    有魅力的男人是明澈的,歲月雖然在他臉上抹上細細的皺紋,但生活的歷練給了他成熟的風韻,他的嘆息是美麗的,他的眼晴總是充滿了智慧和深沉,踏過荊棘的他懂得生命的圓熱,不像青春時那樣尖銳紮手,他懂得美的底蘊,不讓人感到甜得發膩。

    有魅力的的男人,真正懂得什麼是愛,什麼才是情,什麼是人間最珍貴的情懷,什麼是自然最美的風景,明白分寸和愛之間的得心應手的把握,更懂得女人的空間和男人一樣,需要放飛的時空,在愛與笑、行與動之間,也在輕啟溫柔的唇中,展示著不可比擬的、綿綿不絕的韻味和溫潤的魅力。

    有魅力的的男人,心態是最重要的,並能夠快樂地過一種即浪漫、又“富有”的簡單生活,並從中找到幸福,因為經過許多世事,落花無語,人淡如菊,其根本的原因就是身邊有一個愛她至深,同時她也深愛著的人,也許就在為她整理、

抖動衣服時,幸福也被抖了一身。

 

 

 

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評估男人魅

 

重點在智慧

 

年齡小問題

 

熟稔相應對

 

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