景點1.《衛武營都會公園》
2.《鳳儀書院》
3.《大東藝術文化中心》
4. 《大東濕地公園》
5. 《原日本海軍鳳山無線電信所》
6. 《龍山寺》
7.《天公廟》
8. 《鳳山縣新城 東便門 (同儀門)》
9.《訓風砲台、澄瀾砲台、平成砲台遺跡》
10. 《空中鳳城》
美食1.《鳳邑麵線》
2.《李家肉圓》
3. 《三輪的店》
4.《老牌鳳城米糕》
5. 《鳳山鹹米苔目》
6《尤家赤山粿》
7. 《兵仔市無名肉燥飯魚皮湯》
8.《聯興當歸鴨》
9《南台【欽】鱔魚麵專賣店》
10《南台春捲》
高雄市第一大行政區鳳山最棒景點與最佳美食 文/劉志祥老師
探訪歷史悠久地；
鳳山古城多古蹟，
美食小吃具特色，
巡禮一回留足跡。
鳳山區，舊稱「埤頭」、「陂頭」，位於台灣雄市西南部，原高雄縣治、2010年12月25日與高雄市合拚，是高雄市政府鳳山行政中心、高雄市議會所在地。境內人口約35.65萬人，為高雄市人口最多的第一大行政區。鳳山區中，受過高等教育的人（也就是讀過大專、大學、碩士或博士）佔比總人口的比例為 49.1 %，同時，教育程度僅為國中或以下的比例為 19.6 %。
鳳山區由於境內有一弧列狀隆起的珊瑚礁台地，山勢如飛鳳張翼，稱為鳳凰山，所以清領時代取山名為縣名，稱為鳳山縣。
鳳山區曾經是臺南府城以南最繁華的縣城，也是南臺灣最重要的古邑。由古城河及砲臺遺蹟就可顯示出此地在當年的軍事、政經地位。
清領時期，將明鄭時代之萬年州，劃為台灣，鳳山二縣。鳳山即高雄市之舊名，鳳山新城剛開始只是一座竹城，城體以環植刺竹三重、編棘為籬，聊蔽內、外而已。後來知縣吳兆麟於1804年興建六座城門和相關設施，即東西南北等四座城門外，還增建外北門和東便門等兩座城門。1838年再增建城樓、砲臺各六座，開濬濠塹並引曹公圳水而成為護城河，大大強化新城的防禦工事。1854年參將曾元福於竹城內增建土牆，至此，新城才趨於完備。目前僅存東便門、砲臺三座，均已列為市定古蹟。建城三百年來，深厚的歷史底蘊和常民文化的軌跡，盡在鳳山區的古蹟、巷弄與市集中持續發酵。
鳳山最棒旅遊景點：
1.《衛武營都會公園》：總佔地面積47公頃，為南台灣最大的自然生態都會公園，其內有衛武營國家藝術文化中心，為臺灣最大的國際級藝術表演中心，兼具調節生態環境、健康休閒與人文藝術等功能；甚至與壽山並稱高雄的左右肺 。
2.《鳳儀書院》：於民國七十四年（1985年）11月13日公告為三級古蹟，現為高雄市市定古蹟。台灣現存規模最大書院，眾多互動人偶超級可愛！
3.《大東藝術文化中心》：是一座因應未來高雄市精緻文化發展而成立的多功能藝術園地。藝術中心的硬體建築具備清水建築的極簡美學，薄膜式的半透光天棚猶如熱氣球般懸浮於半開放廣場，帶來採光、氣流與視覺上的弧度之美，夜間經由燈光噴泉妝點、千姿萬彩絢爛奪目，是大東文化藝術中心最美麗的焦點。
4. 《大東濕地公園》：創建於1981年，位於大東文化藝術中心對面，經過多年綠美化，園內林木蒼鬱，大東濕地公園的重頭戲「生態池」，因為有高聳直立的林木群佇於水面，池畔倒影甚是好看，所以被網友們稱為高雄版的忘憂森林。擁有超夢幻鏡面美景的大東濕地公園，是城市中的綠洲。
5. 《原日本海軍鳳山無線電信所》：2010年8月30日公告為國定古蹟]。該古蹟在台灣日治時期為當時日本三大無線電信所之一，規模可比東京的船喬無線電信所，現由高雄眷村文化發展協會進駐代管
6.《龍山寺》：是高雄唯一名列國定古蹟的寺廟，為台灣重要古蹟之一，建於清乾隆初年，主祀觀世音菩薩，早年清治時期為當地泉州三邑移民的信仰中心。
7.《天公廟》：金碧輝煌的「鳳邑玉皇宮」也就是眾人口中的鳳山天公廟。始於1798年的天公廟位於鳳山區光明路與中正路之間，主祠玉皇上帝，初期只是土階茅茨，但因古樸靈驗，香火日漸鼎盛，遂有今日巍峨宏偉之規模。天公廟為二層樓華南式宮殿式建築，雕樑畫棟、氣勢磅礡，廟頂的福、祿、壽三尊仙翁及雙龍塔游龍戲鳳、彩瓷剪黏全部技藝精巧、耀眼奪目，廟殿內最著名的是勸世的一字匾額及玉石鑲嵌、栩栩如生的眾神扈蹕圖，其它木石雕塑均有可觀，從內到外充滿宗教藝術的氛圍。天公廟除了庇佑人心，更是鳳山地區最急公好義的廟宇，除了闢建圖書館更廣發獎學金義助地方清寒子弟及賑災，也因此信徒眾多、絡繹不絕。
8. 《鳳山縣新城 東便門 (同儀門)》：東便門是鳳山縣新城僅存的唯一一座城門，也是臺灣現存城門中，少數還保有通行功能的城門。
9.《訓風砲台、澄瀾砲台、平成砲台遺跡》：位於曹公廟後方的平成砲台，也是歷遊鳳山必訪之地，平成砲台與訓風炮台、澄瀾砲台等三座炮台，一同見證了台灣防敵的英勇事蹟，歷史風味可謂濃厚。
10. 《空中鳳城》：全台唯一「空中鳳城」有電影院、百貨商場、空中禮堂、運動中心通通有。
鳳山最佳美食、特色小吃，推薦10家老字號名店，飄香數十年的好味道！在地人的私藏名單，中山路必吃銅板價美味！
1.《鳳邑麵線》（地址：高雄市鳳山區安寧街二巷八號）
一碗看似沒什麼特別的麵線，撈起來滿滿都是料！大塊肉羹、軟Q大腸，搭配靈魂香菜，一吃就愛上！每天人潮滿滿絕對不是沒有原因的，不過店員也是訓練有速，所以不用擔心排很久喔！
2.《李家肉圓》（地址：高雄市鳳山區瑞興路64號）
傳承到第三代的李家肉圓，菜單只有肉圓跟3款湯品，一顆6元的清蒸肉圓，小巧迷你又被稱作珍珠肉圓。軟嫩外皮包裹著鮮香肉團，搭配清爽微甜的醬汁，是鳳山人的國民早餐。
3. 《三輪的店》（地址：高雄市鳳山區八德路296巷25號）
鳳山文山里活動中心旁，飄香超過50年的《三輪的店》，以炭火燒烤方式料理，提供烤黑輪片、烤大腸、烤香腸及關東煮，是在地人口中的台式下午茶，也榮獲2024年米其林必比登美食推薦。
4.《老牌鳳城米糕》（地址：高雄市鳳山區安寧街121號）
已經有3家分店的「鳳城米糕」，提供平價又好吃的米糕等小吃，這裡的米糕不是北部人印象中的筒仔米糕，而是「散米糕」，將蒸熟的糯米，加上肉燥、肉鬆等配料。不僅能保留糯米的Q度，肉燥與肉鬆的搭配，吃起來順口不乾澀，還有清爽小黃瓜解膩，看似簡單的小吃卻有細膩的美味，有機會可以試試這特別的南部米糕。
5. 《鳳山鹹米苔目》（地址：高雄市鳳山區維新路10號）
噴香油蔥肉燥澆淋在米苔目上，搭配豆芽菜增加脆度口感，米苔目Q度十足有點像烏龍麵，乾地湯的都好吃。
6《尤家赤山粿》（地址：高雄市鳳山區鳳松路49號）
鳳山代表性小吃伴手禮，非「尤家赤山粿」莫屬，傳承三代的粿食文化，招牌草仔粿加入高纖維的鼠蹊草，內餡包裹炒蘿蔔絲，拌肉臊、蝦米，堅持當天現做的新鮮美味還有發糕、黑糖糕、鹹粿、麻糬、雙糕潤等。
7. 《兵仔市無名肉燥飯魚皮湯》（地址：高雄市鳳山區維新路36號對面路口進入第一市場）
擁有百年歷史的鳳山第一公有市場，因為戰後三所軍事教育學校設立於鳳山，這些軍事機構和學校的伙食需求都仰賴第一市場的供應，經常可以看見鳳山兵仔及採購兵在此穿梭，因此長輩都戲稱這裡為「兵仔市」。說到兵仔市場美食，這間隱藏版無名美食是內行人必吃的。店內招牌為香菇肉燥飯以及自製虱目魚料理，包括魚皮湯、魚肚湯、魚丸湯等。在地人吃的是回憶，有興趣就去嚐鮮吧！
8.《聯興當歸鴨》（地址：高雄市鳳山區光明路196號）
鳳山第二公有市場-天公廟市場旁，這家傳承三代、超過一甲子的好味道「聯興當歸鴨」，是老鳳山人從小吃到大的古早味。暖暖中藥湯頭香氣溫潤，還有一隻鴨腿，100元有找。
9《南台【欽】鱔魚麵專賣店》（地址：高雄市鳳山區五甲一路19號）
比較粗的意麵條，超能吸附這盤醬汁，讓這意麵更為好吃，鱔魚口感脆口，不會過於軟，蠻喜歡鱔魚在嘴裡這樣的滋味，而且這盤的勾芡，濃稠中的甜味，讓鱔魚肉更為好吃。
10《南台春捲》（地址：高雄市鳳山區五甲一路10號）
春捲還挺大一捲，裡面有滿滿的餡料，高麗菜、雞蛋絲、花生粉、燒肉、香腸、豆芽菜、豆干、菜脯…等美味可口
探訪歷史悠久的鳳山古城，不僅可以欣賞到百年古蹟，從文山特區、赤山一直到五甲，每條街巷中更隱藏著獨具特色的美食小吃。
