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   靜守一份安然          文/劉志祥

靜守一份安然,

與善良相隨伴;

讓心充滿希望,

走過紅塵喧囂。

     做一個幸福的人,讀書,旅行,努力工作,關心身體和心情。自己加於自己的傷害,最不容易治療。有人說生命在於靜止,有人說生命在於折騰。其實,懶有懶的安逸,折騰有折騰的樂趣。重要的是,你有享受過程的智慧,又有承擔後果的能力。永遠不要完全相信你眼睛看到的,很可能那只是你願意看到的。成熟的人不需要辯解,僅僅一個微笑就足夠了。人如果知道自己的目的地,何必在意此時在飄泊。不是因為困難重重,我們心生畏懼;而是因為我們心生畏懼,所以事情變得困難重重。

    閱讀的最大理由是想擺脫平庸,早一天就多一份人生的精彩,遲一天就多一天平庸的困擾。讓心充滿希望,與善良相隨,走過紅塵喧囂,在清清淺淺的歲月中寫下動人的暖。以一顆無塵的心,還原生命的本真。有生之年,只訴溫暖不言殤,花味漸濃,茶味漸醇,傾心相遇,安暖相陪。

    時光越老,人心越淡,輕輕的呼吸,淺淺的微笑。一花凋零荒蕪不了整個春天,一次挫折也荒廢不了整個人生。最美的你不是生如夏花,而是在時間的長河裡,波瀾不驚。我夢想中的生活就是這樣:有花,有天空,有可以眺望期許的遠方。半生花開,半世花落。這山長水遠的道路,終究是要自己走下去。

    時光永遠不會逆行,把握好每一個屬於自己的清晨。歲月改變了我們的容顏,一成不變的是腳下走過的風景。靜守一份安然,淡墨紅塵,默然相愛,寂靜喜歡。你若走,我不留。你若來,我還在。

  有關安然無事的笑話,計程車司機闖紅燈,乘客倒吸一口氣。

:「別擔心,安然無事,我哥哥總是這樣。」

過了一個街口,司機在綠燈前停車。

乘客問:「為什麼現在又停車了?」

司機說:「我哥哥可能從對面開來。」

 

 

 

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   開心    是開放的心       文/劉志祥

高度競爭社會裡,

有人變得不開心;

想要讓己開心點,

就要培養開放心。

    每一個人都希望自己活得開心,所以拼命追求名利,屯積財富,以為擁有這些東西能令自己快樂,讓自己開心,但事實不然,光有財富和地位是開心不起來的。開心和快樂是一種心境,如果不肯去培養,光有財富地位反而使生活糜爛、心智情緒越來越頹廢。

     當一個人常期受到壓抑、創傷、挫折時,他會產生不安和懼怕漸漸把心封閉起來。他不願意發現周遭的新鮮事,不敢嘗試新的創意,不再去發現事物豐富的意義。當一個人心封閉起來以後他還是要生活,只是被動失去成長的生機,他的生活樂趣漸失,於是開始尋找更多的娛樂與麻醉。

     在這高度競爭的社會裡,人變得不開心,想要讓自己開心一點,就要培養開放的心,讓自己樂於成長,樂於工作,樂於享受生活本身的妙悅。所以,光有財富和地位是開心不起來的,要懂得開心的生活,開心的發揮創意,開展悅樂的心,才是真正快樂的人生。

    有關開放的笑話,斷句也會造成笑話,例如「她是個性開放的女孩」,有的人為了搞笑,會在「個」字後面停頓,造成「她是個『性開放』的女孩」。

 

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    七月你好!           文/劉志祥

七月裡賞荷聽雨,

詩意棲居在大地;

綠樹陰濃夏日長,

懷念時光回憶裡。

     時光匆匆,又匆匆,只是一眨眼,七月就來了!2019已經過去二分之一,

在過去的6個月時光,你可有放慢腳步,用心體會生命的芬芳?走進7月,陽光更加明媚,熱烈的擁抱生機盎然的大地;走進7月,雨水更加充沛,滋潤著渴求涼爽的心房。走進7月,鮮花更加絢爛,走進7月,生活更加浪漫。

   七月,酷熱中享清涼。七月是熱的,更是涼的。吃冰棒、吹空調、喝綠豆湯,挖一口冰鎮西瓜送進嘴裡,那種甘甜,最是宜人。當夜晚的涼風吹透衣衫,當滿天的繁星映入眼簾,還有陣陣蟲鳴沁人心脾,在樹蔭下乘涼的夏夜,如此寧靜,如此悠揚。

    七月,懷念那舊時光。小的時候,時光很慢,日子很長,悠長的下午,爺爺在搖椅上昏昏欲睡,偷偷和小伙伴相約,一起抓魚、捉迷藏,池塘里倒映著我們的小臉,滿是幸福的模樣。童年在七月​​,畢業,也是在七月。昔日熟悉的臉龐,漸漸長成大人模樣,明媚的陽光,在高大的樹下留下斑駁,那是我們回不去的青春時光。

   七月,賞荷聽雨,詩意的棲居在大地上。七月的荷花,次第綻放,從最初的小荷才露尖尖角,到亭亭玉立楚娥腰,翠綠的蓮葉,湧到天邊,嬌豔的蓮花,就在眼前,賞荷花映日,聽漁舟唱晚,何等自在、舒暢。七月多雨,驟然而至,晶瑩剔透的雨珠,落在荷塘裡、落在樹葉上,此時,最喜歡在窗邊聽雨,想起李商隱那句,“留得殘荷聽雨聲”,靜聽無眠,詩意盎然。

  七月,生如夏花,燦若朝陽。七月,是上半年的結束,請放下躊躇和迷茫,七月,是下半年的開始,去擁抱內心深處最熱烈的渴望下半年,勇敢做自己,不亂於心,不困於情,不畏將來,不念過往。願你不再隨波逐流,願你能夠赤誠前行。下半年,多陪陪家人,從一月到七月,從上半年到下半年,不過白駒過隙,朝夕之間,哪怕是一頓飯,哪怕是聊聊天。

   願你有家人相伴,用溫暖點亮生命的平淡。下半年,微笑的面對生活,成熟不是冷漠的堅強,是能夠捲土重來的溫柔,“當一個人微笑時,世界便會愛上他。”願你笑的發自內心,願你笑的肆無忌憚。七月,你好!下半年,你好!生如夏花,燦若朝陽!願你所有幸運,都不期而遇。願你所有美好,都如約而至。

   推開窗,陽光嫵媚,十二分的晴朗。你可否看見,那一樹花香,將大片大片的記憶種進七月的土壤裡,攜著陽光雨露,把繽紛的詩意做成了夢中的月亮和風中的花瓣。 在雪染黃昏的場景裡,用心血和汗珠抒寫著寓言。在心靈花園裡裝扮成了生命中最美的風景。我醉在梧桐碩大的綠茵裡,送你一抹婉約動人的微笑。讓心中的美好和希望,抵達你的身旁。綠樹陰濃夏日長,樓台倒影入池塘。水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香。

   有關你好的笑話,有一天,烏龜在路上遇到了一隻蝸牛,烏龜看蝸牛爬的很辛苦,就跟蝸牛說:「你好!你爬得辛苦喔,到我背上,我來背你吧!」於是蝸牛就爬上了烏龜的背上,讓烏龜背著牠走,烏龜走了一段路後,又看到了一隻毛毛蟲,烏龜看牠爬的很辛苦,也對他說:「你好!你賠得好辛苦喔,你也到我背上來吧,我背你走。」一樣的,毛毛蟲也爬了上去,正要爬上去時,蝸牛對他說了一句話,蝸牛說:「你要抓緊喔,烏龜爬的好快喔。」

 

 

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匆匆年過半

七月到悄然

賞荷濃詩意

忙碌樹上蟬

 

 

 

 

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   一切都是最好的安排        文/劉志祥

一切都是好安排,

上帝關上一扇們;

也會另開一扇窗,

最後必然得永門。

     不論上天怎麼安排,我都欣然接受,一切都是好事。 我深信,每一件會發生在我身上的經歷和事件,都將指向一個更加廣大、完美的計劃,遠非我一時片刻所能想像。

    上天會讓某件事發生在你的身上,必定有祂的美意,而那個美意一定是「為了你好」。你之所以會覺得不好,那是因為你並不了解上天的整個計劃,也無法以較長的視野來看眼前發生的事,所以才會去質疑上天為什麼讓我失敗?讓我受苦?讓我破產?讓我殘障?為什麼?這難道是為了我好?

    在日本,有一個小女孩非常地自卑,因為她的聲音很難聽、很奇怪,天生沙啞,甚至怪到沒有人願意跟她做朋友,還常嘲笑她。她曾因此非常難過,覺得自己是個失敗品,上天對她太不公平了!

    後來,她當了舞臺劇的演員,才稍稍找回了點自尊。很巧地,當時日本有個漫畫家叫藤子不二雄,他的漫畫小叮當(哆啦A夢)非常受到歡迎,正準備將之拍成卡通片。偶然間,他聽到了那女孩的聲音,便找了她來試音,她好訝異!居然有人看上她那引以為恥的聲音?

   這個女孩是誰?她,就是現在卡通片中那只機器貓─ ─小叮當日語版的配音員!她那曾經讓她自卑不已,讓她交不到朋友的「怪音」,居然隨著該部卡通傳到世界各地,成為許多小朋友們爭相模仿的「美音」。過去她所埋怨的,竟成為今日她所引以為榮的,總之,她再也不覺得自己是個失敗的作品。

   命運對許多人而言也許看起來像是一種詛咒,但它從來不是一個詛咒,它永遠都是祝福。它們之所以看起來像是一種詛咒,那是因為我們的視野短淺,就像從鑰匙孔來看世界,我們了解有限,我們無法看到整體,我們只看到眼前,我們無法看到未來。所以那個疑問才會不斷升起,否則我們會覺得感激,我們會樂於接受。

   《龐城末日》這本描寫公元七十九年,意大利古城龐貝因地震埋入地下的小說,裏面記有一個賣花的盲女孩倪娣雅的故事。她雖雙目失明,並不自怨自艾,也沒有垂頭喪氣把自己關在家裏。她學著跟常人一樣生活,一樣工作,自食其力。

不久,維斯維沙大火山爆發,龐貝城面臨末日。這座古城籠罩在濃煙與落塵下,昏暗如無星的午夜,黑漆一片。驚慌失措的居民沖來沖去,摸不到出路。但是倪娣雅卻因為本來就看不見,她的不幸竟成了她的大幸。她靠著觸覺與聽覺,不但找到生路,還把她的親人搭救出來。

   我想起作家梅樂.雪恩(Merle Shain)說過的一句話,她說:「大多數的人總會為了某人或某事而傷心落淚,如果我們當時便能清楚狀況,我們反而慶幸自己的好運。」可不是嗎?以電影 「美麗人生」獲得奧斯卡最佳男主角的羅貝多.貝裏尼,在上臺領獎致詞時說:「我感謝我的父母,他們給我最好的禮物是貧窮。」

聾啞的教育家海倫.凱勒也說:「我感謝上帝,為了我的殘缺,為了克服殘缺,我找到自己,以及我要做什麼。」

    所以,厄運並沒有什麼不好,不好的是我們看待它的方式。如果你能拉長時間去看,如果你能提高視野去看,沒有什麼遭遇是不好的,一切都是好的。殘障是好的,災難是好的,貧困是好的,破產也是好的。

   希臘哲學家季諾,經常在雅典的市場裏講授他的哲學。開始時有點玩票性質,因為他有一艘貨船,貨船的收入使他衣食無缺,也使他反而更像個生意人。有一天,他的貨船在暴風雨中沈沒了。當不幸的消息傳來時,在市場講授哲學的季諾竟鬆了一口氣。「命運之神啊,真是謝謝您!托您的福,今後我只能以哲學為職志,也只能靠此維生,別無他法。」

   季諾說:「您令我毫不猶疑地下定決心,真讓我萬分感激。」只剩哲學一途的季諾,後來成為著名的斯多葛哲學派的創始人。

是不是?就如同猶太法典所說的:「上天所做的任何事,都是為了最好的結果。」或許,上天的計劃並不完全美好,其中也有疑雲滿天,難以理解的時候,但是只要有信心,你將發現一切都是為了最好的結果。

   活到這個年紀,如果真要說學到什麼,那就是學到對人生的境遇有信心。不論上天怎麼安排,我都欣然接受,我深信,每一件會發生在我身上的經歷和事件,都將指向一個更加廣大、完美的計劃,遠非我一時片刻所能想像。

就像汙泥對蓮花而言,並不是詛咒,而是祝福;像繭對蝴蝶而言,並不是阻力,而是助力。是的,每一個困難和障礙,事實上都是一種隱藏的祝福,都是上天美意。

  安排好的笑話,某日進行社會科的教學觀摩,校長和督學們都在教室後面觀看上課的情形。
老師問同學們:「誰知道台灣夏天會出產哪些水果?」
甲同學:「鳳梨。」乙同學:「香蕉。」
說了半天,學生都把該說的水果說完了,但唯獨少了西瓜。
老師很急,心想:「這到底是怎麼一回事呢?」這時,突然一位同學舉手,老師放心的鬆了一口氣,怎知那位同學說:
「老師,要說西瓜的那位同學沒來!」

 

 

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恆常保心寬

欣然迎挑戰

上蒼既鋪排

埋首奮力幹

 

 

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   別忘記你的天份了               文/劉志祥

認為沒天份的人,

努力去找己天份;

自認有天份的人,

要發揮自己天份。

    有一句話:成功是靠一分的天份和99分的努力。但是,有太多實證告訴我們,光是努力並沒有用 。台灣教育出現最大的問題,就是沒有耐性。所以我們不願意接受個體差異,對我們來說,只要學生都乖乖的,大家都像著同樣的目標努力,老師自然覺得輕鬆,好教。所以每天有不同的價值觀出現時,我們就會用盡言語恐嚇他,例如,當一個小孩沈迷於音樂時,我們就會跟他說,你這樣將來會餓死,沒有出息。當小孩喜歡畫畫時,你就會告訴他,當畫家都是死掉以後才值錢的。

    仔細觀察一下你身邊的成功人仕,不管是大家公認的成功,還是你認為的成功,你會發現一件共同點,就是他們會在他們有興趣的事情上面努力,而且有效果。舉例:周杰倫,他有音樂天份,所以他在他的天份上面努力,而且堅持下去,於是就達成我們所謂的成功了。

    換言之,如果你今天叫周杰倫去量子力學研究中心,叫他一天24小時都研究e=MC2,我相信再過20年,你也不會認識他這個人。就算認識,也不會是今天這樣子。你們知道問題出在哪邊嗎?我們總是在自己沒有興趣,沒有天份的地方下盡努力,浪費生命,但是在自己有天份,輕而易舉就可以完成的事情上面,輕易放棄。

   所謂天份,就是上天賦予給你的特殊能力,就是要你跟別人不一樣的地方,沒錯,人類這種生物,本來就是要跟別人不一樣,這是我們這類型生物的特徵,人類是分成獨立的各體,各有個的單獨思考,單獨行為模式,沒有必要跟大家一樣,雖然需要有一個大型規範不要讓我們做太誇張的事情,但是你就是有天份,就是該做自己天份引導你的事情,你要稱它做:天命,也可以。但是有天份以外,還需要一樣最重要的東西,叫做「堅持」。

    因為歷史上你也可以看到很多成功人仕,最後卻一敗塗地,這是因為他們缺少了一樣重要的東西,就是「堅持」。如果因為一點點成就的展現,就自傲自滿,然後不再繼續努力,你的天份,就會被你敗光。所以,現在我們重新想一下以前的成功人仕,你仔細想一下,要是把你放到他當初的處境,他當初的狀況,你覺得你有可能光是透過努力就達到跟他一樣的成就嗎?

   不可能,因為居禮夫人就是有實驗和研究的天份,你沒有。特斯拉發明了感應馬達並開發各種用到旋轉磁場的設備,製造了第一台無線電發射機;而你就是不行。換你去成為當初的郭台銘,林百理,王永慶,你也不可能做的跟他一樣好。因為,努力沒有錯,但是努力更需要天份,才不會窮努力,沒結果。

   所以我要在這邊,在告訴大家一件很重要的事情:做自己,好自在!接受自己的特別,然後發現自己應該要在哪邊努力才會有效果,然後去努力你的天份,這才是教育應該做的事情。不要去跟別人比較,因為那句常說的「別人能,為何我不能」是錯的,你跟他本來就不一樣,就算你再努力,也只不過可以跟他差不多,但是永遠不會跟他一樣,也不會有超過他的一天,披頭四就是披頭四,不可能變成麥可傑克森,麥可傑克森跟貓王也是不同的類型,他們會在不同的地各自發揚光大,但是不會互相衝突。(因為對觀眾來說,你只要願意花錢,每一個歌手的音樂都可以享用)。

   人生沒有起跑點,也沒有終點,真的有,就是出生跟死亡,所以父母不要再拿「贏在人生的起跑點」來恐嚇小孩,因為你的小孩跟其他小孩,本來就不是比賽同一個項目。有些人可能一直有個誤會:天份,不是天生擁有的才叫做天份,天生下來沒有的,也是天份。所以還是那一句:找到自己的天份,做自己,好自在,但是記得,堅持下去。

    對的地方堅持,是成功,錯的地方堅持,是固執。看到這邊你可能會有點疑惑,我要如何知道自己有天份呢?天份這種東西,可以從以下幾種方式判斷出來:不需要任何人提醒或是指導,你就自然而然會的東西,這是上天給你的最大禮物。也許是看到某個東西或是聽到某件事情,讓你突然開竅,這也是天份。或許經過某人的提示,你就會在某一個領域做的非常成功,這還是天份。也許你需要有貴人提拔,或是好友相助,最後你會在某一個東西上面得心應手,這還算是天份。

   天份有時侯會自己出現,但是有時候卻會像一個盒子一樣被大鎖鎖住,需要有一些外力來幫你開啟,但是不管是哪一種,當你做這件事情實很開心,而且可以從中找到成就和樂趣,甚至會有超乎你自己預期的表現,他都算是你的天份。你可能會突然想到,那運氣呢?運氣,就是全部啦........(成功,100%都是運氣)有人覺得,全然的「機會假說」會讓人生很恐慌,因為這一切似乎都很宿命。

   簡單的說:沒天份的人,要「努力」去找到自己的天份,有天份的人,要「努力」的發揮自己的天份。另外補充一個巴斯得(Louis Pasteur)的名言:機會偏愛有準備的心

     有關天分的笑話,某天,麵條與肉包因為細故而發生爭執,雙方便大打出手,但是肉包因為太肉腳, 被麵條打的落花流水,於是在離去時,對麵條撂下一句:「好膽別走,我去叫伙伴來教訓你!」
肉包就去約了煎包、饅頭、麵包等,準備去找麵條理論理論,就在路上遇到了泡麵,肉包等人於是圍住了泡麵一陣毒打,
泡麵被青紅皂白打了一頓後,泡麵問肉包說:「為何打我?
肉包回答說:「麵條,別以為自認有點天分,燙了頭髮,我就不認得你!」

 

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天份上蒼給

作為自調配

成功非偶然

二者須兼備

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  • Jul 17 Wed 2019 21:59
  • 溝通

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    溝通                文/劉志祥

誤解是溝通不良,

重要不是講什麼;

溝通是無我傾聽,

是對方聽了什麼。

妻子:「我跟你講什麼,你總是這耳朵進,那耳朵出,講跟不講都一樣。」

丈夫:「我跟妳講什麼,妳總是兩隻耳朵進,一張嘴巴出,講比不講更糟。」 
在這個日益講究溝通的年代,人們似乎變得愈來愈難以溝通。你可以隨便去問一個人際關係不好,或是夫妻失合的人,為什麼會這樣?如果他們有想過真正的原因,通常都會得到同一個答案,就是──我們根本無法溝通。 
   這是真的,這世界上所有的衝突、誤解大都是因為溝通不良所造成。你說了一些話,但對方卻將它想成另一些話;或者對方說了一些事,而你卻將它當成是另外一件事。你們只關心著自己想說的話,或只聽進去自己想聽的話,這也難怪雙方的「溝」會愈挖愈深,愈挖愈「不通」。 
   到處普遍都有這種情形,許多婚姻諮詢顧問和離婚專業律師會告訴你,他們天天在聽委託人抱怨:「他(或她)根本沒在聽我說話!」 不少企業的老闆、職場的主管也常有過類似的煩惱,他們以為已經把自己的意思說得夠清楚了,卻發現下面的人根本沒聽到他們說了什麼。 你也有相同的困擾嗎?或者你是他們所說的那種人?傑克是夢幻西餐廳裡新來的服務生。這天晚上有兩個客人用完主菜牛排之後,傑克走過去幫他們把餐盤收走,並問他們,飲料是要咖啡還是茶。 
一個人說:「我要茶。」 另一個人說:「我也是,麻煩幫我看一下裝紅茶的玻璃杯乾不乾淨。」 一會兒,傑克端來兩杯茶,問他們:「這是你們的茶,請問哪位先生要乾淨的杯子?」 
    你可曾注意到這種情形?當別人正對著你說話時,你是那麼地忙碌,忙著準備你要接著說什麼、忙著弄清楚對方說的是對或錯,或是你的腦子已被別的人、別的事塞滿了……所以你只能聽到片段的訊息,最後的結果也就「半調子」,就像那位服務生一樣。 這就是大家溝通不良的主要原因──根本就沒有在溝通。

    「傾聽」才是溝通的第一步 ,許多人常會用主觀認知來揣測說話者的意思,並先入為主地下判斷,因而無法真正聽進去對方所說的話;其次,聽者也可能急於將自己的感受、經驗或意見告訴對方,以致於最後常變成了雞同鴨講、各說各話。 你可以注意一下,兩個人在談論某件事情時,他們會從別人的談話裡抓幾句話,然後將自己想說的話依附在那些話上面,再繼續講。溝通已經變成這麼大的一個難題,每一個人都覺得無法跟別人溝通,問題到底出在哪裡? 

    在於願意傾聽的人實在太少,不是嗎?有一位小姐,曾陷入沮喪憂鬱的深淵中,她想把自己的感受告訴父母。 她第一次說:「我覺得了無生趣。」可是父母毫不在意。後來她又對父母說她不想活了,但雙親仍不以為意,只回道:「別再胡思亂想了!」 她終於自殺,最後所幸救活。當父母趕到醫院才心急如焚地說:「妳好傻,為什麼這麼做?有什麼不能解決的,為什麼不早告訴我們。」 各位不難想像,聽到這話的女孩,心裡會有多難過。用心傾聽是一種愛的表現,而家庭或婚姻則是這種表現的最好場所。可惜的是,很多父母、配偶從不用心聽對方說話。 

    傾聽代表耐心、開放與想要瞭解對方的誠意,這些都屬成熟人格的修養。心理醫師在協助家庭或婚姻失和時,最主要的工作往往就是教他們彼此傾聽。 因為光說不聽、聽了卻不瞭解,就好像把一截電線剪成兩段,然後插入插頭,還指望某個東西會發亮一樣,你想,這可能嗎? 要真正的聆聽,就必須把所有的成見、預設、判斷、信仰都擺在一邊。只要你的心處在接受的狀態,你才可能進入對方的內心世界,真正瞭解「他在說什麼?」「她的意思是什麼?」

    溝通的目的是「瞭解」而非「改變」 伏爾泰曾說:「通往內心深處的路是耳朵。」早在兩千年前,希臘哲人戴奧真尼斯也說過:「上天給我們兩個耳朵、一個嘴巴的意思,就是要我們多聽少說。」的確,一雙願意聆聽的耳朵,遠比一張愛說話的嘴巴更受歡迎。我們都知道說話沒被對方傾聽是多麼令人 挫折沮喪的事,但我們又有多少人曾真正靜下來聽聽別人的心聲? 

    記住,重要的不是「講」什麼,而是「聽」什麼。真正成功的溝通就是:「無我」的傾聽,靜靜地聆聽對方的想法及憤怒和失望,而不加任何否定或批判,這就對了!

   有關溝通的笑話,一個醫生給打扮得花枝招展的女士看病,看診時,問她今年多大了。. 
女士扭捏作答:「已經18歲了!」
醫生在病歷上寫道:「失去記憶」

 

 

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溝通水流暢

汙穢清精光

衝突因誤解

傾聽好處方

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   鳳山武漢里活動中心(友善社區館)舉辦茶藝分享會

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  高雄市四維茶藝學會理事長童惠貞

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    高雄市四維茶藝學會理事長童惠貞用蓋杯泡第一道茶—烏龍茶

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  高雄市四維茶藝學會理事長童惠貞用蓋杯泡第一道茶—烏龍茶

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  高雄市四維茶藝學會理事長童惠貞用蓋杯泡第一道茶—烏龍茶

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    茶道老師鄭作儀泡第二道茶—普洱茶

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     茶道老師鄭作儀泡第二道茶—普洱茶

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    茶道老師鄭作儀泡第二道茶—普洱茶

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  茶道老師曹雪禎泡第三道茶—高山茶

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  茶桌巾

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  茶桌巾

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茶道老師曹雪禎泡第三道茶—高山茶

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   聞茶葉

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    聞茶葉

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  茶藝分享會現場

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 台灣全人秘書長林英明說:茶藝有五美,即境美、茶美、器美、壺美與藝美

 

 

鳳山武漢里活動中心(友善社區館)舉辦茶藝分享會   文/劉志祥

弘揚茶藝好文化,

推廣品飲佳茗茶;

享受一杯茶藝術,

分享快樂說謝茶。

   七月十五日下午兩點半,高雄市四維茶藝學會鳳山武漢里活動中心(友善社區館)舉辦茶藝分享會,由理事長童惠貞帶領兩位茶道老師曹雪禎與鄭作儀,蒞臨泡三道茶分享。

    高雄市四維茶藝學會因茶結緣,定期以茶會友切磋茶技,推廣台灣茶葉文化及人文風氣, 精神上以『淨化風氣,促進和諧,互相關懷,分享快樂。』為主題。 以禮、義、廉、恥『四維』為根本。禮首尊,行茶、奉茶需有一定禮節與規範,不可亂;義為正,行茶者需舉止端莊優雅、如行雲流水,靜心不能有雜念; 廉為清,佳茗湯色以明亮、清澈為佳,不可濁;恥知過,茶藝浩瀚,如壺中水滿則溢,需虛心求教才能進步,不可自滿。故以『四維』為名創立茶藝學會,並立為宗旨。

    理事長童惠貞說:為了弘揚茶文化,推廣品飲茗茶的風俗,有人提出使用「茶道」一詞,但是很多人認為「茶道」雖然自古即有之,卻已為日本專用於前,如果現在繼續使用恐怕會引起誤會,以為是把日本的茶道照搬到台灣來。

   另一個顧慮是怕提出「茶道」過於嚴肅,台灣人對「道」字特別尊崇,總認為是比較高層次的,要民眾很快接受可能不容易,於是提出了「茶藝」這個詞。

對於「茶藝」一詞的確切含義,茶文化學者們各自有著不同的解釋,目前比較認同的是茶藝包括兩個方面的內容——科學的和人文的,即如何泡好一壺茶的技藝如何?另外倒茶要杯壁下流,不是卑鄙下流,可免影響茶風味。喝完茶要喝一杯白開水,可感受回甘,是空白之美,就像水墨畫留百之美『天以空而高,水以空而明,性以高而悟。』才有了不同凡響的境界。」

   理事長童惠貞用蓋杯泡第一道茶—烏龍茶,STEP 1 溫杯與燙杯:將熱水倒入蓋杯中,靜置1~2分鐘後,將改杯裡的水倒至聞香杯,接著再倒入茶杯中,溫杯與燙杯的目的在於藉由溫熱的蓋杯、茶杯,讓泡好的茶更能散發出香氣與味道。

    STEP 2 置茶:先將茶葉放入茶則中,再倒入蓋杯內,不直接放入蓋杯,是為了避免一次倒入太多的茶葉,放在茶則上,可以視量,不夠再加。泡茶時盡量避免用手觸碰茶葉, 因為手會有濕氣,或是乳液的香氣,都可能影響茶葉的品質。茶葉放入蓋杯中、未沖熱水前,可以先聞香,由於溫杯的溫度,會將茶葉最原本的香氣帶出。

    STEP 3 溫潤泡:所謂的溫潤泡,是指泡出的第一泡茶。將熱水沖入蓋杯中,但不沖滿,只是稍微將茶葉打濕,讓茶葉舒展醒過來,此時熱水靜置的時間不必久,約莫10多秒鐘即可將茶水倒出。許多人不喝第一泡茶,是因為要將茶葉中的雜質洗出,所以不喝,但如果是品質好的茶,即使是溫潤泡的第一泡茶,也可品飲,可以喝到該茶最初釋放的香味。

    STEP 4 再沖熱水:溫潤泡之後再沖入熱水時,沖入改杯中約九分滿即可,避免水加太滿而在蓋上蓋子時,熱水會溢出茶壺。而溫潤泡之後的數泡,為避免浸泡太久,讓茶中的咖啡因與單寧酸釋出而造成苦澀感,建議沖泡茶葉的時間不宜太長,應控制在半分鐘到1分鐘之間。

   STEP 5 先聞香再品飲:沖泡好的茶,先倒入聞香杯中,靜置數十秒鐘後,再倒入茶杯中,如此可以聞到該茶的香氣。若是茶量較多,應先將茶湯倒入茶海中,再從茶海分杯,保持每杯茶湯的均勻濃度。

   茶道老師鄭作儀泡第二道茶—普洱茶,普洱茶源于雲南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,許多人常將普洱茶當作養生妙品。

   茶道老師鄭作儀說:普洱茶四大要訣是:一是清:聞其味;味道要清,不能有黴味。二是純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。三是正:存其位;存放乾倉,不可位潮濕。四是氣:品其湯;回味溫和,不可味雜陳。

   普洱茶的泡飲,普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃,建議材質宜選陶壺、紫砂壺。

    茶道老師曹雪禎泡第三道茶—高山茶,「高山茶」的說法其實並不新鮮,常言道:「高山雲霧出好茶」,這是千年來做茶、喝茶的人們總結出來的經驗,從科學理性的角度講也頗有幾分道理。
   另高山茶區空氣、土壤濕度大,在一定程度上可抑制植物纖維素生成。所以高山茶區的茶樹新芽葉才可在較長時間內保持鮮嫩度,不易變老。

   台灣全人關懷照護服務協會秘書長林英明說:茶藝有五美,即境美、茶美、器美、壺美與藝美。下午四點半,結束了茶藝分享會,我要向理事長童惠貞與兩位曹雪禎與鄭作儀茶道老師說聲:謝茶!

 

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好手匯雲集

盡心秀茶藝

專家展所長

撲鼻香四溢

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   緣,是人間一種看不見的引力         文/劉志祥

緣是人間一引力,

有緣的人拆不散;

無緣人是撮不合,

隨緣才能活自在。

     緣,是人間一種看不見的引力,把我們與某些人拉進,也與某些人疏遠。據說,有緣的人是拆不散的,無緣的人是撮不合的。而人生的困擾往往在於--

我們希望有緣的,偏無緣或緣淺,我們不希望有緣的,那個緣卻綿延流長。所以,人世總有一些遺憾,

    一些剪不斷理了更亂的無可奈何,如果把這種無可奈何深藏心靈深處不放下來,那生活的頭頂上永遠罩著一片不快樂的烏雲。不讓這片烏雲遮住頭頂的天空,就要凡事隨緣。該來的就讓它來,該去的就讓它去,不向前盼,也不後望,當下就是一切,能放下過去未來,才能活的自在。

     把緣分當成美麗的海浪吧!當它湧來的時候,不抗拒,當浪潮退去時,不窮追苦求,生命中曾有過晶瑩的浪花朵朵,已是上天美好的恩賜。浪花畢竟只是浪花,不是可以抓在手上的東西,人間的緣來緣去,又何嘗不似浪花,歡笑總是短暫,惆悵卻是深遠,勘不破世事無常,每一個日子都會過的沉重。感情的殼在詩人小說家筆下雖然甜蜜美麗,但實際生活中如果背上它,其中的酸甜苦辣只有過來人冷暖自知,甜蜜會變成酸楚,美麗盡是無奈。
     緣已逝,心不死,一味的不了情,是不智的自我折磨,那樣靈魂會憔悴,緣起緣滅,應似如生命中的浪花,心境要向流水,激起浪花時,流水快樂的向前奔流,浪花消失後,流水的面貌依舊。水最懂得隨緣之道,能高能低,能深能淺能方能圓,能進能退。流水並不是無情,因為它知道浪花雖然不見了,並沒有消失,美麗的緣在生命中亦如是,雖留不住,但永遠是生命裡的一部分,如浪花化成水,是另一種更永恆的相依。

   有關引力的笑話,阿發對阿民說:「歲月要走過才知道它的凌厲,到了某個年紀不得不承認地球引力的厲害。」阿民問:「怎魔說?」阿發說:「器官樣樣俱在,只是都下垂,所謂的『萬般皆下垂,唯有血壓高』。」

 

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緣分老天管

緣控人離纏

緣深終身許

緣淺難對盤

 

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出在高雄小港國際機場(Kaohsiung International Airport)集合

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 在倫敦London

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   在牛津大學

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  頒發遊學證書

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   倫敦(London

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 倫敦塔橋

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  泰晤士河

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   巴黎艾菲爾鐵塔

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 巴黎羅浮宮

  

 

 

    英法倫敦巴黎雙城遊學          文/劉志祥

倫敦巴黎城遊學,

體驗當地之文化;

拓展視野增友誼,

署假留下美回憶。

   六月二十九日,唸國一的孫子彥谷在高雄小港國際機場(Kaohsiung International Airport)集合,兒、媳、我與妻也前往送機,他們搭乘國泰航空(Cathay Pacific)飛往英國,參加六月二十九日到七月十八日英法倫敦巴黎雙城遊學,體驗當地人文、教育、文化及美食,為今年署假留下最獨特的回憶。

  有著兩千多年歷史的英國首都 – 倫敦(London),是個極具魅力的大都會,走在路上,隨處可見保存了歷史記憶的傳統建築,街坊巷弄中,又無不是新潮時尚、現代藝術的元素,倫敦塔橋、泰晤士河畔、掏寶必去市集,都是不可錯過的遊學地點。

    巴黎(Paris)是法國的首都及最大都市,同時是法蘭西島大區首府,為法國的政治與文化中心,隸屬法蘭西島大區之下的巴黎省。艾菲爾鐵塔、羅浮宮、塞納河,都是遊學好所在。

   有關遊學英國的笑話,領隊說:「英國人上廁所時不會直截了當地說『去上廁所』,在提醒別人時也是如此,不會直接提到『廁所』二字。如果你想要上廁所,可以說去『Man's Room』或『Lady's Room』。遊學生說:「說我要上一號可以嗎?」

領隊說:「那是台灣人說的,英鎊較貴,他們最常用的說法是上100號。」

 

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寶貝孫彥谷

遊學倫敦都

兼程巴黎去

雙城飽覽足

 

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  今生鑰匙前世鎖       文/劉志祥

今生鑰匙前世鎖,

人生多時在開鎖;

聰明智慧是鑰匙,

需要時開你的鎖。

    人生很多時候都在開鎖,每個人身上,都有著一把看不見的鑰匙。慈悲的人,善良就是鑰匙;忠誠的人,忠誠就是鑰匙;聰明的人,智慧就是鑰匙。給予就會有收穫,付出就會有所得。信任就會被信任,懷疑就會被懷疑,愛就會被愛,恨就會被恨。你自己擁有什麼鑰匙,就能打開什麼鎖。正如播種什麼就收穫什麼,給予什麼就得到什麼。別人怎麼對你,取決於你怎樣對待他們。所以說,愛人就是愛己。

    世事聚散終有時,多少山盟海誓的諾言終成謊言,多少風花雪月的纏綿最後相忘江湖。今生的緣,前世的債,每個人都用今生的鑰匙去開前世的鎖。惜緣,不是執念不放,而是,相遇時珍惜,別離時珍重。每一個在生命裡出現的人,都有原因。喜歡你的給你溫暖,你喜歡的給你心動。每一把鎖,在今生里只有一把鑰匙能完全打開。

     沒找到屬於你的鑰匙,也不必悲觀。也許,他只是迷失在來時的旅途裡。屬於你的鑰匙還沒有到來時,不妨安守歲月靜好,過自己喜歡的日子,用自己的活法,做最好的自己。讓自己越來越好,安靜的等待你的那一把鑰匙。願你,在最需要的時候,找到你的那把鑰匙,打開你的那道鎖。

   不悲過去,非貪未來,心系當下,由此安詳。該來的來,該去的去。不欣羨別人,不哀憐自己;不留戀過去,不幻想未來。把握現在,播散良種,只問耕耘,不問收穫。不強求,不妄取,貴在隨緣。

     有關鑰匙的笑話,有一個神經病院,那裏住著很多神經病。一天,那裏的院長為了看一下患者們恢複的情況,想了一個辦法。就對這些患者說,你們都過來,說著在牆上畫了一個門,說:「今天,你們誰把這個門打開就可以回家了。」
精神病者們一聽,便一擁而上,把那畫的門圍了起來,院長覺得很失望,這時他發現有一個患者還坐在原來的位置沒動,覺得還行,就上前問到:「你為什麼不去開門?」
他看了看院長,偷偷的告訴院長說:「我這有鑰匙,他們沒有。」

 

 

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關卡鎖多層

鑰匙掌手中

開啟悉由己

適時遣兵戎

 

 

 

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