lch7413的部落格

角度

 角度        文/ 劉志祥

角度無仝，微微仔笑的

意義攏仝款；

對正面，

對左爿，

對右爿，

我看你，攏仝款感動。

註：

仝款kāng-kùan    一樣 

爿pîng             邊

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正面真標緻
左右頭欺欺
頂懸水冬冬
下腳煞扁扁

劉志祥老師水墨畫《花開富貴白頭老》

 花開富貴白頭老      文/ 劉志祥   

花開富貴百花王，

獨佔人間第一香；

白頭偕老人欽羨，

琴瑟和鳴幸福享。

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相偕賞花開
枝頭耍恩愛
白頭鳥忘情
依偎春潮湃

武陵農場賞櫻

途中經宜蘭縣員山鄉，在黃家純手工魚丸米粉專賣店品

嚐魚丸米粉湯

熱騰騰的魚丸米粉很適合當天氣候寒冷吃，

魚丸很大方有好幾顆，還有豆皮、

油豆腐並使用大量的油酥蔥提味，看似清淡的湯頭很鮮美。

吃一碗讓人永久回味。

細柳隨風搖擺  好像高興迎賓

大叢的紅粉佳人〈Pink Lady〉在入口不遠處，嬌豔迎賓，

 緋紅的美櫻，交織點綴在青翠的山林之間，千里耀眼，

浪漫似幻，令人驚喜不已。

投宿富野度假村

富野度假村自助餐廳

享用豐盛自助晚餐

享用豐盛自助晚餐 比出吃第二盤

享用豐盛自助晚餐 不亦樂乎

欣賞夜櫻，體會白日黑夜兩種不同風情的櫻花樹下之美。

Lobby《創世紀二重奏吉他音樂會》，

由台灣藝大老師劉士堉與黃國彥先生多首樂曲。

動人心弦的樂章，兩支吉他和諧鳴奏，

讓人無法抗拒迷戀，靜靜聆聽，渡過一個浪漫的夜晚。

 櫻花襯紅瓦 

櫻花林

櫻花林

看過來 笑一個

武陵農莊入口

武陵農莊入口

入口花園

入口花園

櫻花樹上河烏

台灣櫻花鉤吻鮭生態中心

台灣櫻花鉤吻鮭生態中心

櫻花滿仔鋒芒

櫻花繽紛燦爛

七家灣溪水質清澈潔淨，冷冽且保持終年均溫，

是國寶魚櫻花鉤吻鮭棲息的最佳地點。

七家灣溪觀魚台

露營區，櫻花點綴山林

露營區

八重櫻

  武陵農場的茶園步道 有一整片櫻花林

與茶田 蘆葦相映 交織美色

 電動車可代步 是一特殊的景觀 

櫻花盛開

美不勝收

武陵收費站 

美櫻動人 

武陵農場賞櫻              文/ 劉志祥

武陵農場賞櫻花，

整排櫻花齊綻放；

紅粉佳人客驚豔，

迷人淒美花繁華。

 二月二十五日，忙完日本仙台國際友誼團來高雄八天接待訪問，與妻北上住兒家。翌日上午，親家蔡濟華開車載親家母王立言與我夫妻倆前往武陵農場賞櫻。

  途中經宜蘭縣員山鄉，在黃家純手工魚丸米粉專賣店品嚐魚丸米粉湯，黃家在員山做魚丸已有50年歷史，她的魚丸除了用純手工製作，特別的是夏天用飛魚魚漿，冬天則用鮭魚(丁鰻)魚漿製作；米粉也係用純米製造，熱騰騰的魚丸米粉很適合當天氣候寒冷吃，魚丸很大方有好幾顆，還有豆皮、油豆腐並使用大量的油酥蔥提味，看似清淡的湯頭很鮮美，吃一碗讓人永久回味。

 在往武陵農場的路上，台七甲線不時現櫻蹤，一路上看到時有時無的櫻花頂立在路邊與山坡旁，越接近武陵農場，感受到櫻花的氣息越為濃厚，不得不承認當時賞櫻的期待和情緒，沿路一直被慢慢「醞釀」。

  約莫4小時的車程抵達武陵農場，大叢的紅粉佳人〈Pink Lady〉在入口不遠處，嬌豔迎賓， 緋紅的美櫻，交織點綴在青翠的山林之間，千里耀眼，浪漫似幻，令人驚喜不已。

  武陵農場位於台灣台中市和平區平等里，是親近雪霸國家公園的重要遊憩據點，海拔1750公尺~2200公尺，為國軍退除役官兵輔導委員會所經營之公有事業。與清境農場、福壽山農場合稱為台灣三大高山農場。武陵農場位於七家灣溪流域，泰雅族原名「給拉萬」（Kyawan，七家灣），原意為「甕底」，建設中橫宜蘭支線時，以其自然環境如世外桃源般美麗，故取名「武陵」。

 武陵農場，以春之花海、夏之果蔬、秋之楓紅、冬之瑞雪，提供國人高品質的旅遊服務，讓古人的桃源夢境，真實呈現。

  我們投宿富野度假村，享受豐盛的自助晚餐後，欣賞夜櫻，體會白日黑夜兩種不同風情的櫻花樹下之美。晚間八點，渡假村Lobby有《創世紀二重奏吉他音樂會》，由台灣藝大老師劉士堉與黃國彥先生多首樂曲，如降雪、五月的玫瑰、南都夜曲、銀髮吟、For Dear John、回憶、雨中的旋律……，動人心弦的樂章，兩支吉他和諧鳴奏，讓人無法抗拒迷戀，靜靜聆聽，渡過一個浪漫的夜晚。

 接著，由解說員講解《如何觀星》並放投影片，她說，觀星應注意事項：天氣、時間、地點、光害。觀察方法：一、確定方向──指南針、星星。二、尋找星星與大星座。三、豐富想像力及童話故事。準備物品：指南針、星座盤、小手電筒、紅色玻璃紙、御寒衣物。並當場送給每人一個星座盤。

 然後，帶我們到外面觀星，她說，使用星圖時，我們讓星圖上所標方向指向正確的方向就可以了。用人類肉眼可以看見最暗的星為六等星。(星星越暗，等數越大)要準確看到想看的星，首先要弄清方向；第二最好對星座的大小有一定的概念；還有是要認識一些容易辨認的星座。要弄清方向，可以用指南針或記下太陽下山的方向。此外，北方的北斗七星或者仙后座的大 W 也是十分方便的方向指標。

  由於四季各自有由亮星組成的獨特圖案，我們也可以用這些圖案來辨別方向：《春季大弧線》：由北斗的斗柄開始，沿著柄身經過牧夫座的主星大角，最後到達處女座主星角宿一。《夏季大三角》：這個等腰三角形分別由天琴座主星織女、天鷹座主星牛及天鵝座主星天津四所組成。《秋季大四方》：這是飛馬座的馬腹，這四顆星排列成一個四方形。《冬季大三角》：它類似等邊三角形，由小犬座主星南河三、大犬座主星天狼星及獵戶座主星參宿四所組成。雖然，當晚山上天氣寒冷，我們還是觀星到晚間十一點半，受益良多。
   翌日，用過早餐後，我們逛入口花園與桃花園，當走入一片花海，桃櫻競豔，感受生命心靈的悸動，自己讚嘆著的美麗花朵是櫻花、還是桃花呢？乍一看還真是難以分辨。

   分辨方法：櫻花的果實小而成串，花朵就是3、5朵集合在一起，成簇生長，花梗軟而長；桃的果實較大，需要留下生長空間，花朵自然也就是單朵。

 如果看花還難分難解，那就來看葉子吧！櫻花多半先開花後長葉。以山櫻花（緋寒櫻）為例，葉柄有紅色突起的蜜腺，葉卵形或長橢圓形，頂端突尖，邊緣鋸齒狀。下有羽毛般線形托葉。而桃花多半花葉並長。葉柄基部常生蜜腺，葉多呈披針形，有鋸齒，揉碎後帶著點杏仁香氣。

  接著，我們參觀台灣櫻花鉤吻鮭生態中心，台灣櫻花鉤吻鮭是世界上珍稀而美麗的魚，流線的身體富有橢圓紋彩並鑲嵌著黑寶石的斑點，經過多年來的努力，目前台灣櫻花鉤吻鮭已能在雪霸國家公園中的七家灣溪悠遊自在的生活，台灣鮭魚的環境教育及生態保育仍需要全民共同努力，才能讓國寶魚的美麗身影在台灣的高山溪流中永續悠游，生生不息。台灣櫻花鉤吻鮭是太平洋鮭屬的洄游性鮭魚，更是碩果僅存的冰河時期孑遺生物代表，彌足珍貴。

  接下來，我們開車到七家灣溪觀魚台觀賞台灣櫻花鉤吻鮭，七家灣溪水質清澈潔淨，冷冽且保持終年均溫，是國寶魚櫻花鉤吻鮭棲息的最佳地點。七家灣溪水裡有櫻花鉤吻鮭，也有固魚〈俗稱苦花〉，在岸上觀看很難分辨，還好親家有帶望眼鏡，很容易分辨出來。觀魚台旁有詳細的生態解說牌，還有專業的生態保育專家紀錄自冰河時期遺留的陸封型櫻花鉤吻鮭的生態，在欣賞國寶魚同時，還可以大口呼吸岸邊森林的芬多精，山上空氣真是棒，有首台語歌「喘氣也悲傷」，在這裡要改成「喘氣亦足爽」。

  中午在武陵國民賓館吃自助餐，餐後開車遊武陵農場 ，但見花簇壓低枝條沿途綻放，每一個路面的起伏轉彎都構成絕美畫面， 見電動車可代步， 是一特殊的景觀 ，車輛行駛在櫻花林中，浪漫一生。最後，車子抵達露營區，櫻花點綴山林， 紅粉佳人的色澤粉紅，無論是盈滿枝頭或風吹落櫻，都顯得份外嬌美 

賞不完的美景，點滴在心頭， 武陵之美讓我沉醉不已。

  下午兩點離開武陵農場，春遊武陵櫻花彩染整片山林之美，不虛此行，沒去過武陵農場賞櫻的朋友，記得一生一定要來朝聖一次喔！  

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晚宴鼎泰豐
蒞晨赴武陵
山水仙境美
紅粉佳人迎

鼎泰豐用餐Hommy與Tramy

鼎泰豐用餐

鼎泰豐用餐

鼎泰豐用餐

鼎泰豐招牌

鼎泰豐食客

師傅厲害的手工

醬油與醋

辣味酸辣湯〈小的80元 〉，滿滿的胡椒味，用料豐富，

含豬血、豆腐、紅蘿蔔、筍絲、肉絲，搭配起來就只有好吃兩個字。

燙A菜〈170元〉，燙出青翠，並加點香油提味，

吃起來非常可口，有充滿引人食慾的香味。

小籠包〈5粒95元〉，是鼎泰豐招牌料理，當然要來品嚐一下，

果然，打開熱氣騰騰的蒸氣就已經聞得到小籠包的香味了，

面皮薄，肉汁飽滿，用筷子輕輕一壓，

滿滿的鮮甜湯汁就這麼溢流出來，真的蠻不錯吃的。

蝦肉蒸餃〈6粒138元〉，打褶很工整，

就像機器標準化弄出來的樣子，其實是師傅厲害的手工。

排骨炒飯〈200元〉：排骨醃得相當美味，炸的時間也剛剛好，

肉汁仍保留在其中。飯粒則粒粒分明，吃起來絕不“含糊”。

菜肉紅油炒手〈140元〉，算是近年來的新菜色，

可以看到每一個炒手都有一個飽滿的菜肉，攪拌均勻，

每個炒手均勻沾上紅油即可享用，吃起來麻麻辣辣的很夠味。

鼎泰豐美食

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北BACK TO BRITISH忠孝分店

台北鼎泰豐美食饗宴       文/ 劉志祥

美食饗宴鼎泰豐，

人山人海嚐食風；

皮薄餡多小籠包，

餐廳排名世界紅。

 二月二十八日晚間六點，兒媳Hommy與Tramy請我們去台北鼎泰豐忠孝店晚餐。台北鼎泰豐，曾上《紐約時報》「世界十大餐廳」排名榜，以售小籠包揚名，在全球擁有許多間分店，包括香港、日本、新加坡、韓國、印尼、馬來西亞、中國、美國、泰國和澳洲都設有分店。鼎泰豐的小籠包，人稱「皮薄餡靚」，味道非筆墨能形容，如以「星級」品味作標準，恐怕十星級都稱得上。
 鼎泰豐在台北雖有多間分店，但無論新店或舊店都無時無刻擠滿人客。雖然國外亦設有分店，但論質素與台北的正店相比，始終稍為遜色。在日本亦已設有多間鼎泰豐分店，但日本遊客到訪台北亦要前來朝聖一番。

  鼎泰豐是由現在的經營者楊紀華先生的父親楊秉彝所創立的，店名取自楊秉彝早期工作的「恆泰豐油行」。鼎泰豐最初也是油行，但因市場競爭關係，在1980年開始轉型販賣小籠包。當時有一位老兵很會做小籠包，跟楊秉彝商量在他店門口擺一張小桌子讓他做點小生意，結果小籠包生意極佳。於是楊秉彝看見了商機就跟老兵學做小籠包，最後才把油行收了，專心做小籠包生意，逐漸發展成目前的跨國連鎖餐廳規模。

  我們叫一籠小籠包〈5粒95元〉，是鼎泰豐招牌料理，當然要來品嚐一下，果然，打開熱氣騰騰的蒸氣就已經聞得到小籠包的香味了，面皮薄，肉汁飽滿，用筷子輕輕一壓，滿滿的鮮甜湯汁就這麼溢流出來，真的蠻不錯吃的。辣味酸辣湯〈小的80元 〉，滿滿的胡椒味，用料豐富，含豬血、豆腐、紅蘿蔔、筍絲、肉絲，搭配起來就只有好吃兩個字。排骨炒飯〈200元〉：排骨醃得相當美味，炸的時間也剛剛好，肉汁仍保留在其中。飯粒則粒粒分明，吃起來絕不“含糊”。

  蝦肉蒸餃〈6粒138元〉，打褶很工整，就像機器標準化弄出來的樣子，其實是師傅厲害的手工。菜肉紅油炒手〈140元〉，算是近年來的新菜色，可以看到每一個炒手都有一個飽滿的菜肉，攪拌均勻，每個炒手均勻沾上紅油即可享用，吃起來麻麻辣辣的很夠味。其他，燙A菜〈170元〉，燙出青翠，並加點香油提味，吃起來非常可口，有充滿引人食慾的香味。

  因要趕高鐵回高雄，我們不能在鼎泰豐停留太久，不過，嚐到台北鼎泰豐美食饗宴，已經感到幸福與滿足了。

 餐後，回兒媳的BACK TO BRITISH忠孝分店，短暫停留，兒開車載我們到台北車站，搭乘7點30分的高鐵回高雄，結束了3夜4天北上之旅。

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晚餐鼎泰豐
包子鮮味濃
酸辣湯絕配
價錢不普通

劉志祥老師《 Giant》與謝秀滿老師《Annmarie》

劉志祥老師《 Giant》

謝秀滿老師《Annmarie》

《情定巴賽隆納》〈Vicky Cristina Barcelona〉

《情定巴賽隆納》〈Vicky Cristina Barcelona〉

所有舞者合影

中音直笛合奏

《快樂天堂》，快樂笛聲，好像傳響天堂。

陶笛異曲同奏

快樂吹奏

 高雄市崧鶴樓長青學苑成果展

文/ 劉志祥
民俗舞蹈青春樣，
直笛演奏頌聲揚；
陶笛合奏小星星，
杯子節奏心盪漾。
三月一日，下午兩點，高雄市崧鶴樓長青學苑假鳳山婦幼館舉辦成果展。
林秋萍老師授課的「民俗舞蹈班」，七位美女〈含謝秀滿《Annmarie》與楊璟蕓《Beth》兩位老師〉穿著佛朗明哥服裝表演《情定巴賽隆納》〈Vicky Cristina Barcelona〉，俗語：「說畫物難畫狗，畫樹難畫柳，畫人難畫手」，意味著多變而難以捉摸。隨著流暢音樂，旋律活潑亮麗，注動步法移動及肢體語言，佛朗明哥的手勢就是如此，沒有片刻的靜態，它藉腕部的轉動，使手指一根一根的向外撩轉，和向內撩轉連帶一起運行雙臂，來配合身體的姿態，並輔佐表達內在想流露的情感，讓觀眾融入佛朗明哥藝術氛圍之中。演畢，獲得如雷掌聲。
許文玲老師授課的「中音直笛合奏班」，十幾位團員〈含劉志祥老師《 Giant》〉演奏第一首《風光無限好》，笛聲頌揚風光好，獲得熱烈的掌。第二首《快樂天堂》，快樂笛聲，好像傳響天堂，得到許許多多的掌聲。
「快樂吹奏班」用陶笛異曲同奏《小星星》與《春神來了》，接著，杯子節奏，每人拿一個綠色加油棒杯「拍拍，右左右，拍拿放，拍拿，拍叩、接拍放〈加油棒杯交給右邊〉，間奏速度加快，許文玲老師請全場觀眾跟著打拍子，節奏漸漸加快，帶動氣氛，掀起高潮；結束時，隨著陳老師鋼琴的滑音，學員高舉加油棒杯，異口同聲說：「祝大家身體健康，闔家平安。」最後，學員豎起大拇指大聲喊「嘿！」獲得如雷掌聲。
下午四點半，結束了成果表演，觀眾轉移目標，紛紛参觀現場展出的綿紙撕畫、水彩繪畫與園藝作品，其中綿紙撕畫非常精彩，更讓人忍不住讚嘆。

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志祥奏直笛

秀滿獻舞技

淋漓展所學

滿堂掌聲起

台北喆園頂級粵菜餐廳

台北喆園頂級粵菜餐廳

台北喆園頂級粵菜餐廳

台北喆園頂級粵菜餐廳

大廳有巨幅的水晶吊燈，

一進門感覺氣勢就很不一樣

52坪的豪華包廂，可容納24人的餐桌，

桌面轉盤還是電動的，這間包廂低消要價8萬元，

換算平均一人就要3400元以上的消費。

一樓小吃區整體感覺典雅又舒適。

 每人桌上都有一雙私筷與公筷

《瑤柱韭菜餃》〈四粒120元〉

粵式的「哲園炒飯」〈450元〉，長米粒粒分明，

清爽口感之外，醃漬肉品散發出來的香氣，加上堅果，

讓炒飯裡的各式食材，各就各位，佔有各個重要角色。

脆皮炸子雞》〈750元〉，是主廚的私房小菜，

也是餐廳的招牌菜。用筷子輕輕夾起，發現外皮油亮、

雞肉熟透、骨不見血，吃來不老不柴，還有肉汁、肉又甜，

最重要是~皮很薄脆，很香酥，吃完會吮指回味。

《時令燉湯》〈每ㄧ位250元〉

《鮮蝦煎腐皮捲》〈150元〉

《黑木耳炒絲瓜》〈500元〉，跟印象中的"絲瓜"很不同，

是用絲瓜靠近皮的地方切成細條去炒的，

吃起來讓人打破對絲瓜的刻板印象，

清脆爽口加上養生的黑木耳，感覺是道"養生"的菜餚。

《櫻花蝦煎腸粉》〈120元〉

《原味蒸芋頭》〈120元〉

 台北喆園頂級粵菜餐廳嚐鮮           

                                    文/ 劉志祥

台北喆園初嚐鮮，

餐廳豪華走領先；

大學同學請餐聚，

邊吃邊聊享幽閒。

  二月十七日中午，因北上，妻大學同學秀華、慧孌請我夫妻倆在台北喆園頂級粵菜餐廳吃飯。喆園位於台北市建國北路一段80號，占地400多坪，是一間斥資七千萬打造的粵式餐廳，門口還有代客停車的服務，走的是精緻高檔路線。所以兩年前一開幕沒多久，就吸引許多政商名流與藝人的光顧。

 大廳有巨幅的水晶吊燈，一進門感覺氣勢就很不一樣。挑高的用餐環境，豪華氣派。一樓設有8間小包廂，二樓更設有一間52坪的豪華包廂，可容納24人的餐桌，桌面轉盤還是電動的，這間包廂低消要價8萬元，換算平均一人就要3400元以上的消費。

 我們這次共3+1人，預約在一樓小吃區用餐，整體感覺典雅又舒適。我們叫一盤《脆皮炸子雞》〈750元〉，是主廚的私房小菜，也是餐廳的招牌菜。用筷子輕輕夾起，發現外皮油亮、雞肉熟透、骨不見血，吃來不老不柴，還有肉汁、肉又甜，最重要是~皮很薄脆，很香酥，吃完會吮指回味。

  接著上桌的是《黑木耳炒絲瓜》〈500元〉，跟印象中的"絲瓜"很不同，是用絲瓜靠近皮的地方切成細條去炒的，吃起來讓人打破對絲瓜的刻板印象，清脆爽口加上養生的黑木耳，感覺是道"養生"的菜餚。

  粵式的「哲園炒飯」〈450元〉，長米粒粒分明，清爽口感之外，醃漬肉品散發出來的香氣，加上堅果，讓炒飯裡的各式食材，各就各位，佔有各個重要角色。

 另外還有《時令燉湯》〈每位250元〉、《瑤柱韭菜餃》〈四粒120元〉、《鮮蝦煎腐皮捲》〈150元〉、《櫻花蝦煎腸粉》〈120元〉與《原味蒸芋頭》〈120元〉，均加10%服務費。

  午間，很開心跟老朋友一起渡過這個美好的午餐，美食為伴，談天說笑，真是一個愉快的下午。

國際演講協會高雄台語演講會全體合照

會長曾肇仁宣布演講會開始

陳坤煌當總主持人

計時員李水木

掠鴨員〈抓語病〉鄭滿足

現場

劉志祥每月一詞：「《有的，無講，無的，膨風》」。

周穗貞備槁演講《條理分明：初老 粗魯》

余秀珍備槁演講《身軀會講會：博筊》

李泰志備槁演講《如何介紹演講者上台》

林振豐即席演講《運動》並提出問題

陳志強即席演講《有關運動的故事》

陳世明即席演講《有關運動的故事》

現場

梁美蓉即席演講《有關運動的故事》

現場

現場

D部總監黃意程

曾肇仁擔任綜合總講評

陳泳華語言講評報告

頒發三位備稿演講者，周穗貞、余秀珍、李泰志上台成功獎。

E部總監陳怡玲致

會員講話

國際演講協會高雄台語演講會

二月〈145次〉例會與喝春酒          

文/ 劉志祥
訓練台語好前程，
兄弟姊妹好鬥陣；
學習互相鬥相挺，
台語演講得光榮。
 二月十七日，國際演講協會高雄台語演講會在高雄市地中海餐廳舉辦二月〈145次〉例會與喝春酒。
  晚間六點，國際演講協會高雄台語演講會在高雄市地中海餐廳喝春酒，席開兩桌。晚間七點四十分點，會長曾肇仁宣布演講會開始，由陳坤煌當總主持人，計時員李水木，掠鴨員〈抓語病〉鄭滿足。每月一詞，劉志祥「《有的，無講，無的，膨風》」。
  備槁演講：周穗貞《條理分明：初老 粗魯》、余秀珍《身軀會講會：博筊》、李泰志《如何介紹演講者上台》每人五到七分鐘，時間要控制好，五分鐘到計時員舉綠牌，六分鐘舉黃牌，七分鐘舉紅牌。
  劉志祥每日一詞說：「今仔日每日一詞，我欲講的是「《有的，無講，無的，膨風》」意思是講：臭彈─便所內彈吉他、臭屁、臭蓋、臭臭，臭尻川，驚人遮，白賊、亂濺、噴雞胿，戳就破、親像畫家畫虎畫蘭會虎卵、畫山畫水畫山水。

  這句台灣俗語原來的意思，是將事實掩蓋起來，講一寡有的無的與膨風的代誌。

有三隻蠓仔、一隻英國的、一隻美國與一隻台灣的，鬥陣臭彈家己飛的技術，外𠢕〈gâu〉挂〈dù〉外𠢕。

 英國蠓仔講牠飛向一隻四腳仔，在牠附近轉了幾輾〈lin圈〉，返來時，看著四腳仔的舌已經打了一個活結，美國蚊子冷笑兩聲：哼！這有什啥稀罕！他飛向兩隻四腳仔，在他們中間來回了飛幾若〈kuí-nā〉擺，返來時，兩隻四腳仔的舌結成了一個死結，台灣蠓仔哈哈大笑！這攏什啥，台灣蠓仔講牠就飛向一群四腳仔，在其中鑽〈zǹg〉來讚去，返來時，們的舌結作伙，變成了一個 "中國結"。

   這就是《有的，無講，無的，膨風》，《膨風水蛙刣無肉》，膨風無免納稅金啦。語畢，獲得陣陣掌聲與笑聲。
 鄭滿足朗誦一篇台語文《矸轆》〈gan-lok陀螺〉後，林振豐即席演講《運動》並提出問題，並臨時邀請陳志強、陳世明、梁美蓉即席演講《有關運動的故事》。

  中場休息後，由潘淑珠、陳世名擔任時間講評，計時員李水木及掠鴨員鄭滿足報告，陳泳華語言講評報告，曾肇仁擔任綜合總講評。

 D總監黃意程與E總監陳怡玲致詞後，接著，頒發三位備稿演講者，周穗貞、余秀珍、李泰志上台成功獎。曾會長會務報告後，晚間九點半，國際演講協會高雄台語演講會與喝春酒畫下圓滿句點。

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台語演講會
推廣本土話
保留古文化
努力愛加倍

交接典禮，劉森金理事長將印信交給新任理事長劉志祥，

由常務監事曾韶婉監交，並頒發當選證書。

新任理事長劉志祥頒發榮退紀念雕刻禮品「如意人生」

給卸任理事長劉森金

榮退紀念禮品刻有一人蔘與如意，頗富涵意。

頒發名譽理事長劉森金聘書

頒發社工員陳秀慧聘書

頒發行政顧問陳綉梅證書

頒發總幹事王勝枝聘書

臨時理監事會議

臨時理監事會議

高雄市第一志願服務協會第九、十屆理事長交接典禮 

高雄市第一志願服務協會

第九、十屆理事長交接典禮    

                         文/ 劉志祥

新舊交接理事長，

簡單隆重登上場；

第一志協換新頁，

開展會務路更長。

   二月二十四日晚間七點，高雄市第一志願服務協會假會館二樓，舉行第九、第十屆理事長交接典禮。

   交接典禮，劉森金理事長將印信交給新任理事長劉志祥，由常務監事曾韶婉監交，並頒發當選證書。新任理事長劉志祥說：「螃蟹無腳不能走，希望第十屆全體理監事、工作人員與志工，同心協力，為第一志協向前邁進，再創高峰。」

 接著，新任理事長劉志祥頒發榮退紀念雕刻禮品「如意人生」給卸任理事長劉森金，榮退紀念禮品刻有一人蔘與如意，頗富涵意。
 最後，劉志祥理事長頒發聘書：名譽理事長劉森金、行政顧問陳綉梅、總幹事王勝枝、社工員陳秀慧，均獲熱烈的掌聲。

  交接典禮後，召開臨時理監事會議，共商第一志協會務發展計畫，期盼新年新希望與新銳變。

  晚間九點，高雄市第一志願服務協會第九、十屆理事長交接典禮與理監事臨時會議，圓滿落幕。

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雙手印信接
誓言守會約
森金功成退
志祥新頁揭

親善大使鈴木祐太郎伉儷與接待家庭王正忠、劉志祥夫妻

司儀

FFI Kaohsiung會長Kathy

我方ED許鈴華並贈送星雲大師「禪」墨寶捲軸

給Hirose kimiko San

日方ED Hirose kimiko

自助餐

自助餐

自助餐

日方團員並合唱兩首.日語歌曲，其中一首《櫻花紛飛時》

我方汪桂華表演《太極扇舞》

日方Numa  Sam 表演「魔術」

帶動唱《得意的笑》

帶動唱《得意的笑》

 帶動唱《得意的笑》

《心得分享》  

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《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

《心得分享》  

 《心得分享》  

大家手牽著手唱《我們都是一家人》，跳山地舞，

又喊又跳，滿了歡笑與樂趣。

大家手牽著手唱《我們都是一家人》

大家手牽著手唱《我們都是一家人》

大家手牽著手唱《我們都是一家人》

大家手牽著手唱《我們都是一家人》

日本仙台國際友誼團歡送會  

                                      文/ 劉志祥
日本仙台歡送會， 

高雄學苑嚐外燴；

表演節目展智慧，

依依不捨感恩惠。

  二月二十二日，晚間六點三十分，在高雄學苑舉辦日本仙台國際友誼團歡送會。FFI Kaohsiung會長Kathy說：「我們這次舉辦台日團員訪問交流，希望帶給大家有快樂的記憶與美好的回憶。」語畢，掌聲如雷。日方ED Hirose kimiko說：「一個禮拜來，我們玩得很愉快，吃得很快樂，感謝會長Kathy與接待家庭熱情的招待。」，我方ED許鈴華並贈送星雲大師「禪」墨寶捲軸給Hirose kimiko San，讓她大喜過望，得到許許多多的掌聲。

  晚餐，請大都邑外燴，豐盛的自助餐點，彷佛一條長龍，擺滿鋪上桌巾一整排長桌。用餐中，我們互相かんぱい〈乾杯〉，「酒中有笑，笑中有情，英日語聲滿庭。」

  餘興節目：我方汪桂華表演《太極扇舞》，糅合太極拳與舞蹈在一起，動作優美，剛柔並重，時而「鳳凰展翅」，雙腿並排站立，身體保持挺直，雙手交疊於胸前，視線望向左邊，右手握扇，然後徐徐橫向打開。時而「 柳穗迎風 」，左腳向右腳後方踏一步，腳跟提起，雙手順勢向右擺，視線隨擺動方向往右望，之後把扇收起。時而 「美人照鏡 」，屈曲雙腿身體向下蹲，雙手拿扇當鏡子照。配合音樂節奏，舒展武術動作，剛中有柔，柔中有剛，得到熱烈的掌聲。

 日方團員並合唱兩首.日語歌曲，其中一首《櫻花紛飛時》，櫻花輕盈紛飛飄落，歌聲響起，一週的歡笑與離別感傷湧上心頭，溢於言表……。

  接著，日方Numa  Sam 表演「魔術」，將三條長短不一的繩子變成同樣長、紙張撕開變日鈔、紅球一顆變兩顆、三顆、四顆再變回一顆、三條紅、黃、藍絲巾變連結在一起變出中華民國國旗與日本國旗，象徵「台日牽情，邦誼永固」，獲得如雷掌聲。

  許玲華帶動唱《得意的笑》，大家以手勢與誇張肢體活動來解釋及配合歌詞，把氣氛炒得熱鬧滾滾，笑聲連連，真的是得意的笑。

  《心得分享》：親善大使與接待家庭，一組一組心得分享這一週來的點點滴滴，場面充滿愛與溫馨，掌聲一波一波響起。

  接下來，大家手牽著手唱《我們都是一家人》，跳山地舞，又喊又跳，滿了歡笑與樂趣。

  最後，日本仙台國際友誼團團員排成一列，接待家庭一一與親善大使握手並擁抱，說感謝與道別，依依不捨離別感傷湧上心頭，寫在臉上，有人熱淚盈眶，場面感人。

 晚間九點多，在大合照後，互道珍重再見，讓我們收起不捨之情 , 讓我們留下最美的一切，結束了日本仙台國際友誼團歡送會。

感謝出外人贈詩回應分享：

標誌百百款

如廁別錯亂

首幅最寫實

連按千個讚

烏山頭水庫

八田與一紀念館聽簡報

八田與一紀念館

送水站

送水站

珊瑚潭

珊瑚潭

水義稻源

 櫻花步道

河津櫻花

八田與一銅像

八田宅

公園許願

八田與一紀念公園

伯龍坊小吃

伯龍坊小吃

伯龍坊小吃

鼎邊趖、蚵仔煎、周家蝦捲、周家蚵捲與紅豆豆花

伯龍坊

伯龍坊

安平老街

安平古堡

安平古堡

安平古堡

台灣城殘跡

賞鳥亭

黑面琵鷺每日數量

 台江鳥類生態保育館

黑面琵鷺

黑面琵鷺

 台江鳥類生態保育館

台江鳥類生態保育館

高雄漢神巨蛋翠園餐廳 Thank You  Dinner。

  日本仙台國際友誼團

烏山頭台江安平之旅           

                                    文/ 劉志祥

遊烏山頭景色美，

安平古堡巡一回；

黑面琵鷺台江棲，

漢神巨蛋嚐美味。

  二月二十日，上午九點日本仙台國際友誼團與接待家庭，在高雄市神農路口集合，由FFi Kaohsiung會長Kathy帶隊，搭乘台灣基督教信義會交通車前往烏山頭，車上導遊以國語介紹，再由會長Kathy用英語翻譯介紹景點。

  約莫一個半小時車程抵達烏山頭水庫，烏山頭水庫位於六甲區與官田區交界處，由空中鳥瞰，可見水域蜿蜒曲折，形似珊瑚外觀，故有「珊瑚潭」之美譽。

 首先，我們到八田與一紀念館聽簡報。嘉南大圳之父八田與一先生，獻身台灣水利工程32年，負責興建嘉南大圳，是一舉將嘉南平原變成黃金沃野的幕後推手，後於1942年奉派前往菲律賓從事棉作灌溉計畫調查途中，遭美軍潛艇魚雷擊中，不幸罹難。

  為飲水思源、緬懷先人八田技師，民國89年於舊送水口上方興建此一紀念室，詳實記錄水庫建設當時的情景及八田技師生平事蹟與貢獻。紀念室裡陳列有八田技師及外代樹夫人使用過之文物，以及兩人在日本求學時期及在台灣生活之照片，內部並展示紀錄當時建造大壩的照片。

  舊送水站位在八田與一紀念館下方，因此送水口對於八田技師及外代樹夫人淒美的愛情而言昰極重要的一個地方。1945年，日軍戰敗，在台日本人將被遺返回國，外代樹為了長伴八田，乃選擇9月1日烏山頭水庫開工之日跳水自盡，享年45歲。來一趟烏山頭之旅不僅可以欣賞美麗景緻、了解水庫的歷史，更可一探八田技師與外代樹夫人間的愛情故事。送水站對一般人而言就是「送水的地方（或水管）」嘛，但官方取了一個「珊瑚飛瀑」，聽起來感覺就是不一樣。

 平壓塔，離舊送水口左旁不遠之處，建有一支有如工廠煙囟，用以測知水庫之大噴水管。發電廠舊出水口旁有一個噴水柱，其水泉飛珠景觀很特殊，噴出的水柱高達數丈，近看高約六七丈，粗可三抱，因其出水口低於潭平面，故潭水向上急噴而出，再如傘狀往下灑。由於送水口水門啟閉時管內產生瞬間水壓，此一平壓塔即為平衡送水管水壓，以保護設施之安全，我們以舊送水站與平壓塔當背景拍團體照，以資留念。

  接著，遊珊瑚潭，珊瑚潭由30多條的支流匯和而成，蓄水面積近1300公頃，潭中浮著近百座小島與半島，周遭山林面積更廣達4700多公頃，景緻秀麗迷人。

  導遊帶我們瞻仰八田與一銅像，銅像係由嘉南大圳全體工作人員組成「交友會」的舊部屬提議製作，委託日本金澤市雕刻家「賀田勇馬」所雕塑，於1931年運扺台灣。八田與一銅像後方立有一座日本傳統之花崗石墓碑，乃八田與一伉儷長眠於烏山頭之墓地。

  最後，到八田與一紀念公園，八田與一紀念公園就像八田技師紀念室一樣，佔地並不大，應該算是一個「小園區」而非一般想像中的「大公園」，不過整個紀念公園很有主題性，除了八田與一的衣冠塚外，也有日本味極濃厚的日本式庭園建築。八田宅為八田與一技師全家當年居住之處所。此建築屬於獨棟之建築，西側增建的洋間為八田技師之書房，係為配合其職位升等而加蓋。北側庭院有一座臺灣島形狀的水池，八田技師常於此望著水池思考水利工程之規劃與施作，以及如何建設臺灣，由此可感念八田技師對臺灣無私、無國界的大愛。

  車子離開烏山頭，約莫五十分車程抵達安平，因已將近一點，便到安平老街「伯龍坊」品嚐小吃，有海產粥、蛋炒飯，鼎邊趖、虱目魚肚粥、蚵仔煎、周家蝦捲、周家蚵捲、蝦仁羹與紅豆豆花，把肚子撐得飽飽的。

  飯後，逛安平老街，位於"安平古堡"旁邊的「延平街」又稱為「安平老街」，為三百多年前荷蘭人在安平修建的第一條路，又有「台灣第一街」之稱，街道兩旁聚集了許多特色店家，柑仔店、古早味童玩小吃店還有百年的蜜餞店鹹酸甜。近年來，也帶動了鄰近街道的繁榮，包含"古堡街"、"平生路"、"效忠街"、"安北路"與"運河路"等，逐漸發展成「安平商圈」。

   接著，購票參觀「安平古堡」，荷蘭人於西元1624年，在安平建造了台灣第一座城堡「熱蘭遮城」，也就是現在的安平古堡，其後持續修建，增加規模，這座城堡曾是荷蘭人統治的中樞，更是對外貿易的總樞紐。

  明永曆16年，鄭成功驅走荷蘭人，將此地改名為安平，改台灣為平安鎮，赤崁為承天府，熱蘭遮城為鄭氏居所，故熱蘭遮城也稱為「王城」或「臺灣城」，是台灣最早的一座城池，從此開始台灣城名出現。清康熙年間，台灣納入版圖，政治中心移至府城內，台灣城逐漸喪失軍事價值。

  原本的建築格局分為方形內城與長方形外城，沈葆楨建造億載金城亦曾破台灣城壁以其磚興建。日治時期，內城荷式建築全毀，幾經屢次修建成為今日的紀念館，終戰後改名為安平古堡，並成為一級古蹟和觀光勝地，目前紀念館邊殘存七十多公尺長的外城南牆殘壁依然屹立，老榕攀爬，紅磚班駁，是300餘年來僅存的歷史遺跡，訴說著曾經過往的滄桑。

  我們在安平古堡內販賣部買一些紀念品，如劍獅，劍從左邊嘴巴插入是「祈福」，劍從又邊嘴巴插入是「避邪」，我則買七龍編鐘，鐘由小而大，用鐘槌能敲出七種不同的聲音，聲音悅耳，寧靜致遠。

  離開安平古堡，車子抵達台江觀鳥區，即曾文溪出海口的沖積地形成的沙洲與海埔新生地，擁有豐富的河口生態體系，豐富的底棲及浮游生物，因吸引了大量的候鳥停棲覓食，而國際級的珍稀保育鳥類黑面琵鷺，是本水域最為引人的候鳥，本區已由政府規劃為野生動物棲息地及黑面琵鷺保護區，來保護此處豐富的生態資源。因外型有著類似琵琶的嘴，連眼睛周圍都是黑色，而稱之黑面琵鷺（Black-face Spoonbill），每年9月底，黑面琵鷺會從北方陸續來到，渡過一個冬季，3月黑面琵鷺會再陸續飛離溪口返回北方，賞鳥亭有相關生態解說。

  我們來到賞鳥亭了只看到一隻黑面琵鷺，解說員說：「你們來晚了，黑面琵鷺都已飛走了，躲在樹欉裡，若早半個小時來可看到很多隻。」還好，用望眼鏡我們觀賞到許許多多的裏海燕鷗。

 最後，車子來到台江鳥類生態保育館，聽簡介後，參觀鳥類標本、各項主題展。下午五點離開台江回高雄。

  晚上七點，日本仙台國際友誼團在高雄漢神巨蛋翠園餐廳設宴，回請接待家庭，翠園餐廳的菜餚還不錯吃，不過一般的紅酒一瓶400元，翠園卻開價1200元，而台灣啤酒便利商店一瓶不到50元，翠園卻開價160元，價錢都是一般的三倍以上，實在太貴了。晚間九點，結束了Thank You  Dinner。