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    想改變口袋,先改變腦袋     文/劉志祥

想要改變口袋,

先要改變腦袋;

富不學富不長,

窮不學富莫待。

    人活著就是為了解決困難,這是生命的意義,也是生命的內容。逃避不是辦法,知難而上往往是解決問題的最好手段。沒規劃的人生叫拼圖,有規劃的人生叫藍圖;沒目標的人生叫流浪,有目標的人生叫航行。

    每天給自己一點時間沉澱,當你可以直面自己身體裡與生俱來的笨拙與孤獨,你便能夠徹底諒解過去的自己。蜜蜂忙碌一天,人見人愛;蚊子整日奔波,人人喊打!多麼忙不重要,忙什麼才重要,一次重要的抉擇勝過千百次的努力。

    今天的生活是由三、五年前選擇決定的,而三、五年後的生活是由今天決定。圓規為什麼可以畫圓?因為腳在走,心不變。你為什麼不能圓夢?因為心不定,腳不動。奇蹟,還有個名字叫努力,人與人之間的差異,其實很簡單:你在賴床,他在鍛煉;你在應付工作,他在用心工作;你在完成今天的計劃,他在策劃明年的計劃。假期總比期待的短,但現在的努力都是為了將來毫不費力。生活的抉擇,要有智慧。

   古人云:「富不學,富不長;窮不學,窮不盡。」要想改變口袋,先要改變腦袋!旅遊需要導遊,人生也需要導師,讀萬卷書,不如行萬里路,行萬里路,不如閱人無數,閱人無數,不如名師指路,名師指路不如跟隨成功者的腳步。

    有關腦袋的笑話,幼兒園裡,有兩個小男孩阿信與阿輝在吵架,越吵越兇。阿信大聲嚷說:「我回去叫我爸爸打你爸爸的腦袋。」

阿輝說:「哈哈!他才打不倒呢!因為我媽媽說,我爸爸根本就沒有腦袋。」

 

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處事需智慧

生活經驗堆

努力明方向

終抱錦標歸

 

 

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   慶祝父親節台南夢時代錦霞樓餐廳聚餐

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     慶祝父親節台南夢時代錦霞樓餐廳聚餐

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  慶祝父親節台南夢時代錦霞樓餐廳聚餐

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   第一道菜《六色拼盤-

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  第二道菜《時蔬蘆筍》

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   第三道菜人氣餐點《紅蟳米糕》

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   第四道菜《時蔬白菜滷》

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   第五道菜《生炒鱔魚+麵》

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   第六道菜《清蒸小捲》

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   第七道菜《北寄貝豬肚湯》

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   餐後甜點招牌《湯圓紅棗甜湯》

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   錦霞樓餐廳

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  錦霞樓餐廳

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  錦霞樓餐廳

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  錦霞樓餐廳

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錦霞樓餐廳

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   台南夢時代

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    父親節8800元大紅包

 

 

  慶祝父親節台南夢時代錦霞樓餐廳聚餐  文/  劉志祥

慶父親節兒子請,

台南錦霞樓嘗鮮;

送八千八大紅包,

象徵爸爸雙圓滿。

   八月十七日下午,我們開車載大姊、二姊與二姊夫到台南夢時代錦霞樓餐廳,兒子建良請吃飯慶祝父親節,他們當陪客,因父親節當天兒子在馬來西亞參加國際醫師會議,回國後今天才補請。

    府城知名的台菜餐廳,阿霞飯店進駐夢時代開了分店,名為錦霞樓,由第三代吳健豪負責管理,同排相連著幾間都是餐廳。這裡整體的氣氛與佈置跟忠義路天公廟旁的阿霞飯店差不多,廚房在一旁也看的到,環境與桌距相對寬敞,感覺吃起飯來很舒服。

   第一道菜《六色拼盤-》滷大腸、豬肝捲、蝦棗、海蜇皮、粉腸與煙燻鴨。其中炸豬肝捲裡面包了多種餡料,吃起來外皮脆脆的。粉腸有著獨特的味道,吃起來有彈性不油膩,裡面加了紅麴感覺夠味。炸蝦棗裡面包裹子火燒蝦、絞肉…等,吃起來外脆而裡面的餡料鮮嫩彈牙,香脆好吃。第二道菜《時蔬蘆筍》,食材新鮮、鮮甜,能吃出絕對的脆度與甜度。第三道菜人氣餐點《紅蟳米糕》,米糕上有幾隻紅蟳,上面還看得到紅蟳蟹膏,米香香味四溢,垂涎欲滴,迫不急待想品嚐。米糕的飯粒很香,不會太過黏爛,配著紅蟳蟹膏一起吃好過癮。第四道菜《時蔬白菜滷》,食材十分新鮮,鮮甜的高麗菜配上紅蘿蔔與黑木耳,很快就被吃光光。第五道菜《生炒鱔魚+麵》,勾芡醬汁嚐起來甜、微酸,味蕾真幸福,味很正點。第五道菜《清蒸小捲》,新鮮沾特製沾料,十分順口,好吃。第六道菜《北寄貝豬肚湯》,獨家選用北極圈無污染海域孕育的野生北極貝,用現代科技工法純熬萃取出北極貝鮮甜美味與保留脆嫩口感。每一滴精華都是來自大海的瑰寶,讓人品嚐到最天然無污染的北極海域風味。

   餐後甜點招牌《湯圓紅棗甜湯》裡面有著湯圓、杏仁粉粿、桂圓紅棗…等,最讓我驚豔的是那杏仁粉粿,吃起來有Q度,且不會有刺激的杏仁味,甜湯的甜恰好,不會有太甜膩的感覺,挺好喝的。

    餐後,兒子還送我一個8800元大紅包,象徵「爸爸雙重圓滿」並說:「爸,送你三個情人,一個說陪你終生,另一個說伴你左右,還有一個說永留你心中!他們的名字分別叫:健康、平安、快樂。」,我樂滿懷的說:「兒子,三月桃花,謝了!」

 

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錦霞樓餐廳

兒媳爹爹請

慶祝父親節

八千八孝敬

 

 

 

 

 

 

 

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   高雄各界志工領袖高峰會高雄各界志工領袖高峰會全體合照    

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   高雄各界志工領袖高峰會  

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  高雄市志願服務協會理事長蔡素禎

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   台灣信徹蓮池功德會執行長釋一靜

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  世界華人工商婦女企管協會大高雄分會副會長沈美利

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  澳門義務工作者協會創會會長洪漢銘

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   國立中正大學社會福利學系暨研究所副教授鄭讚源

 

 

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  高雄各界志工領袖高峰會現場

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   高雄各界志工領袖高峰會現場

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  高雄各界志工領袖高峰會服務台

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  高雄各界志工領袖高峰會參與證書

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  大會致贈象徵志願服務人員的標誌

 

 

 

   高雄各界志工領袖高峰會        文/  劉志祥

志工領袖高峰會,

經驗分享眾嘉惠;

龍鳳廳堂龍鳳聚,

期盼明年再相會。

    八月十六日下午,中華民國志工總會、漢神實業開發股份有限公司、台灣信徹蓮池功德會、高雄市志願服務協會在漢來大飯店九樓龍鳳廳,舉辦高雄志工領袖高峰會~國際志工趨勢發展論壇,高雄各界志工領袖出席踴躍。

   下午一點報到《相見歡》,一點半,由主持人高雄市志願服務協會許惠美總幹事揭開序幕,理事長蔡素禎致詞後。

   第一場講座(13:30-13:50)由台灣信徹蓮池功德會執行長釋一靜,主講志工團隊向心力,服務品質之提升,多元化創新性的社會服務效益,專輯分享。他說:傳統的佛教1.較剛性2.山林佛教3.經懺、法事4.常住道場法師5.僧伽教育6.殿堂莊嚴。現代佛教1.柔性政教關係2.山林+都會佛教3.多元經營(觀光辦學)4.法師+居士並重5.辦佛學院、大學研究所,居士研讀班佛學社會教育6.莊嚴,生活化、本土化。

   第二場講座(13:50-14:10)由世界華人工商婦女企管協會大高雄分會副會長沈美利,主講企業邵惠責任~企業志工全方位的開創服務與激勵果。她說:全球行善日是,存好心、說好話、做好事,不同領域、不同地區的社會創業家彼此交流互動,實踐共好的理想。

   第三場講座(14:10-14:30)由澳門義務工作者協會創會會長洪漢銘,主講亞洲地區志願服務的發展,他說:以前澳門對眼盲者稱《盲鬼》消極岐視,後來稱《視覺障礙》零干涉,現在稱《生命導師》正向差別對待,可見時代的進步。

   休憩時間(14:30-14:50)下午茶~感情交流寒暄時間。

  第四場講座(14:50-15:10)由高雄市志願服務國際事務部主任沈佳玉放影片講解Global Good Deeds Day & nternational Volunteer Day全球行善日與國際志工日,影片出現我的鏡頭,令我會心一笑。

  第四場講座(15:10-15:30)由國立中正大學社會福利學系暨研究所副教授鄭讚源主講我國志工推展的成就暨台灣志工的趨勢現况,他說:全球有1億零900萬的志工。30%依組織或團體而服務;70%為非正式志願服務。正式服務中男女比例相當,非正式則女性居多。他又說:「當志工要保重身體,才有餘力服務他人,要控制好三高(高血壓、高血糖、高血脂),以免『山(三)高水長流(常跑厠所)』。」引來一陣笑聲。

  志工領袖座談後,大會致贈象徵志願服務人員的標誌 ,用雙手抱著一顆心,奉獻大愛造福社會,服務人群的精神,是總幹事許惠美特別訂製,相當精緻,很有質感,帶在身上,特別榮耀。

   下午全體大合照後,頒發高峰會參與證明書,結束了高雄各界志工領袖高峰會。

 

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領袖高峰會

參與近百位

理論共鑽研

強化服務為

  

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自習室,一個男生離開時忽然轉身在黑板上寫下的句子。.jpg

 

 

 

    黑板上的新留言             文/劉志祥

黑板上的留言新,

每天畫一康乃馨;

獻給最親愛母親,

任一種愛都用心。

   小華的父母都是聾啞殘障人士,父親在花市擺些字畫、古玩,母親則是在商業大樓打掃的清潔工。但幸運的是,小華卻是個完全健康的孩子,沒有遺傳到任何障礙病症。雖然如此,小華並不快樂,因為他有很大的自卑感無法克服,曾經有社工人員,希望帶著小華學習手語,以方便與父母溝通,但總是遭到小華憎恨的拒絕。而小華與父母的溝通方式,就是透過客廳裡一片很大的黑板,在上面寫字留言,做為說話的語言。

  小華在學校,從不願意提起父母的事情,也很少說話,而且總是孤僻的獨自活動,幾乎沒有任何朋友。每次回到家中,母親關心地在黑板上,留了一大堆的問候的字句,例如:上課習慣嗎?有沒有缺什麼?想吃什麼?星期天去逛百貨公司好嗎?但小華總是使用一慣的四個字:「不用理我!」

   這黑板似乎是小華與母親唯一的溝通橋樑,也成了小華與母親隔閡的高牆。

一天半夜小華忽然覺得,腸胃絞痛的非常厲害,翻來覆去的他,臉色蒼白的嚇人,母親一看不對勁,立刻叫醒父親,準備把小華送進醫院。父親踩著破爛的腳踏車一路衝往醫院,母親則追跑的緊跟在後頭,一面扶著小華,一面默默祈禱,希望小懷平安無事。

    一路上母親的雙腳從沒停過、雙手也沒有鬆懈過、雙眼更不敢閉閤過。來到醫院,著急的媽媽一直從口中,大聲地發出嗯嗯啊啊!嗯嗯啊啊!哭喊的求救聲音,也不斷地拉著醫生的衣角鞠躬作揖、哈腰伏俯,更拿起紙筆寫了一大堆拜託、救命、幫忙的字眼,她請求醫生無論如何一定要救救小華。半夢半醒的小華看到這一幕,激動的一直落淚、一直啜泣,心中最想說的大概就是:「媽媽我真的好愛妳」!

    小華得的是急性腸胃炎,康復出院後,小華主動聯絡社工人員,希望幫他安排手語課程,好讓他與母親能有無障礙的溝通語言。小華認真的學習,第一次打出的手語是:「媽媽,我終於能聽到妳的聲音了!」媽媽也回覆給小華:「只要你願意,我會『用心』說給你聽」。那面放在客廳的大黑板,不再留有隻字片語,而是小華每天都在上面畫一朵康乃馨,獻給最親愛的母親。

   任何一種「愛」都是用「心」說的,不管是什麼樣的語言,只要用心,愛一定能傳達。人不會因為獲得許多愛而覺得人生有意義,卻會因為付出許多愛而越肯定生命的價值。

   有關留言的笑話,有一人喜歡天天打麻將,生前交代家人留言說:「若我往生,要在墓碑上刻:『我這裡一缺三,就等你了』。」

 

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故事雖簡單

意義卻非凡

疙瘩終冰釋

麵水和成團

 

 

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    年輕十歲必學的小動作          文/劉志祥

經常扭頭轉脖子;

搓搓揉揉刮鼻翼,

雙手一緊一鬆握,

輕拍耳朵保健益。

    睏了打個呵欠伸個懶腰、累了做個深呼吸……日常生活中,人們常在不經意間做些小動作,並認為這是身體的本能反應,然而這些不為人注意的舉止,卻有著一些特別的健身功效。

    動作一:常搓、揉、刮鼻子。鼻子是人體的呼吸管道,是臟腑與外界相連的門戶。常按摩揉搓鼻子,能增強局部氣血的流通,幫助肺臟滋潤生養、預防感冒。

搓揉鼻子的動作是:先將兩隻手的大拇指相互摩擦生熱後,再放在鼻尖處摩擦二十四次;而後以兩手食指摩擦鼻翼兩側各十二次;最後用手指頭輕刮鼻梁,由上往下十次。

     動作二:生津吞口水。口水的多寡和人的壽命長短有著密切的關係。中醫師認為,一個人時時口水充足,並且能將滿溢出來的口水含在口中,再緩緩地吞咽下去,就會有滋潤五臟,讓肌膚細嫩,使人青春永駐、長命百歲的功效。首先放鬆心情,吸氣時,要捲舌上揚,舌尖頂於上顎,儘量靠近咽喉組織;吐氣後,將舌頭平放置於口腔內,上下牙齒輕輕咬合,慢慢加壓扣住,稍停輕放,當津液逐漸充滿嘴巴後,做漱口動作五到十次,然後均分三次,把口水緩緩地吞下。每日練習生津吞口水的動作三到四次。

     動作三:張大嘴巴一分鐘。每天利用空檔時間,以最大限度張開你的嘴巴,一開一合牽動臉上全部的肌肉一分鐘,就能達到加速顏面血液回流,延緩局部組織器官老化的作用,使頭腦清醒、精神振奮。 坐在椅子上,將嘴巴放輕鬆、有節奏地一開一合,每回做三十次,約為一分鐘左右,每天早晚持續各做一回合,美顏效果不是蓋的。

    動作四:扭頭、轉脖子。經常做扭頭轉脖子的頸部運動,不但能提神醒腦,也能預防頸椎骨刺,是現代上班族、電腦族最需要練習的小動作。坐在椅子上,抬頭儘量後仰,再將頭往前俯,直到下顎抵至胸前為止,讓頸背的肌肉群拉緊後再鬆弛,此時身體向左、右兩旁側傾十到十五次後,起身將腰背緊靠在椅背上,雙手抱握在頸後停留三分鐘,如此反覆數次,包你有一張朝氣十足、額頭漂亮的臉蛋。

     動作五:雙手一緊一鬆的握拳法。將雙手同時緊握成拳,全身稍稍用力一握之後,再鬆手放開。重複進行五十到八十次,每天早晚各做一個循環。這種握拳法能增強體內臟器運作的功效,使體力倍增,並能長久保持旺盛的精力。

     動作六:踮腳尖助心臟血液順暢。經常站立或久坐的人,下肢常有痠麻脹痛的感覺,嚴重時下肢血液回流不暢,就會有靜脈曲張的現象。為了預防下肢血液不順暢的毛病,不妨每天每隔一小時做一次「踮腳尖」的動作。抬起腳跟,踮起腳尖,這樣的小動作能對小腿肌肉產生收縮、擠壓的效果,每次所推擠出來的血液量,大概相當於心臟每次跳動所排出的血液量,而讓下肢血液的回流更為順暢,讓人氣血飽滿。 從中醫的經絡角度來看,踮起腳尖走走,不但可以鍛鍊小腿屈肌,還有利於通暢足三陰經。而把腳尖翹起來,用腳跟走路,是另一種鍛鍊小腿前側伸肌的方法,每天行走百步,可以疏通足三陽經。

     動作七:經常按壓腋下。經常按壓腋下,可以活絡腋下的淋巴結,調和氣血,延緩老化。 先將左右手臂交叉在胸前,左手按壓右腋下淋巴結,右手按壓左腋下淋巴結。以腕力帶動手指有節奏地,以拇指、食指、中指輕輕捏拿腋下肌肉三到五分鐘。早晚各一次,切記不要用力過度。

    動作八:伸懶腰打呵欠。伸伸懶腰、打個呵欠、頭部往後仰、兩臂往上舉,這樣有益身 心的懶腰操,對於消除疲勞有很大幫助。頭部後仰,流入頭部的血液增多,使得大腦得到較充足的氧氣;當我們腰身後仰時,腰部肌肉得到活動,在一伸一縮地鍛鍊下,讓腰肌更加發達,還能防止脊椎向前彎曲形成駝背狀,維持健美體形。腰身後仰的動作,也讓胸腔擴張,因而活化了心、肺、胃等器官的功能,讓血液更加流通,不但營養得到充足的供應,連體內的廢物也能加速排除。這種擴胸動作因為還能多吸進一些氧氣,使體內的新陳代謝增強,能提高大腦和其他器官的工作效率,減輕疲勞的感覺。

     動作九:輕拍耳朵永保健康。耳朵上分布有七十九個穴位,它和人體各器官的經絡有著密切的關係。經常輕拍耳朵,可以刺激穴位、經絡,讓人體的氣血運行順暢,不但如此,還能提神醒腦,讓腎臟內氣活躍,具有抗衰防老效果。

每天輕拍耳朵,天天有元氣。拍打時,以約十到十五釐米距離輕拍耳朵,每次拍打以一百下為一單位,千萬不可太過用力,以免傷及耳膜。

    有關年經十歲的笑話,有一天,阿琴去買帽子,帶起帽子時;店員說:「小姐,你帶起來年輕好十歲耶!」結果阿琴氣憤的把帽子丟在地上。

店員問:「小姐,你怎麼了!」
阿琴說:「我無法忍受,我脫下帽子,老了十歲!」

 

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沒事轉轉頭

不時搓搓手

耳朵輕輕拍

鼻子刮刮扭

 

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  人來到世上,只有兩件事      文/劉志祥

人來到這個世上,

只有兩事生和死;

一件事已經做完,

另一件順其自然。

     人來到這個世界上,只有兩件事,生和死。一件事已經做完了,另一件你還急什麼呢?有緣而來,無緣而去,該來的自然會來,不該來的盼也無用,求也無益。有緣,不推,無緣,不求。來的,歡迎,去的,目送。一切隨緣,順其自然。

    當我們總抱怨世界陰暗時,恰恰是自己內心蒙了很厚的灰塵。有智慧的人,從來不活在別人的嘴裡,也不活在別人的眼裡。識自本心,見自本性,不起妄緣,無心無為,自由自在,動靜自如,冷暖自知當下就是修行。

     人生最大的痛苦就是心靈沒有歸屬,不管你知不知覺,承不承認,心存美好,則無可惱之事,心存善良,則無可恨之人,心若簡單,世間紛擾皆成空,做好人,身正心安魂夢穩,行善事,天知地鑑鬼神欽。你若不疑,人間不寒。你若不離,世界不遠。你若不恨,蒼天有暖。你若不語,四海昇平。真正的平靜不是你靜坐,可以幾個小時不起,而是用一顆平和的心態看人間萬象,聽花開的聲音。平靜來自內心,勿向外求。花開有聲,風過無痕。

    人生中出現的一切,都無法佔有,只能經歷。我們只是時間的過客,總有一天,我們會和所有的一切永別。眼前的,好好珍惜;過去的,坦然面對;該來的,欣然接受。

  有關人的笑話,有一天阿發騎著機車超速,被警察攔下來。

警察說:「你騎那麼快,不怕死啊?」

阿發說:「不會啊!因為上帝與我同在。」

警察說:「那我要加開一條罰單。」

阿發不解的說:「Why?」

警察說:「三人行,超載。」

 

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路走數十年

生死兩斷點

其一精彩揭

另者斑爛掩

 

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高師大高雄校友會合唱團慶祝成立兩周年「肉肉先生」聚餐

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高師大高雄校友會合唱團慶祝成立兩周年「肉肉先生」聚餐

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高師大高雄校友會合唱團慶祝成立兩周年「肉肉先生」聚餐

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高師大高雄校友會合唱團慶祝成立兩周年「肉肉先生」聚餐校友會理事長陳逸虹

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高師大高雄校友會理事長陳逸虹帶著秘書長王東進博士(國昌國中校長)蒞臨參加聚餐

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校友會秘書長王東進博士(國昌國中校長)

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麵包沾白醬焗烤

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厚切沙朗香蒜牛排

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店裡並招待每桌一大碗沙拉

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店裡並招待每桌一盤雞翅、炸豬肉

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  「肉肉先生」餐廳

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「肉肉先生」餐廳飲料自取

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   「肉肉先生」餐廳飲料無限暢飲

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   「肉肉先生」餐廳調味料

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   「肉肉先生」餐廳杜爺冰淇淋自取

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   「肉肉先生」餐廳杜老爺冰淇淋

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   「肉肉先生」餐廳

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  「肉肉先生」餐廳

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  「肉肉先生」餐廳

 

 

 

高師大高雄校友會合唱團慶祝成立兩周年「肉肉先生」聚餐     文/劉志祥

合唱團慶兩周年,

肉肉先生聚餐會;

招牌人氣強牛排,

香氣十足甚開胃。

  八月十二日晚間六點,高師大校友會合唱團團員與團長團長洪凱莉博士、吳岱晏老師等二十幾位,在高雄市「肉肉先生」聚餐,一方面學期末聚餐,另一方面慶祝合唱團成立兩周年。

     「肉肉先生」Mr.zozo號稱最強牛排專賣,肉肉先生整體形象規劃相當良好,鮮明的美式風格、俏皮圖樣設計帶有些微工業風的時尚用餐環境,肉肉控集合,肉肉四大絕配:飲品、冰淇淋、湯品、吐司,自助式自行拿取、無限暢飲。

      飲料上也不馬虎,可以喝到精心特製的屏東黑豆紅藜麥茶,無糖消暑解渴,帶有滿滿的養生飲品,還有古早味的台灣錫蘭紅茶,很夠台味。

    有兩款湯品玉米濃湯與牛肉湯,每一份湯附一份白醬焗烤,自助檯的麵包就是沾這種白醬,所以沒其他奶油或果醬,口感美味,很受歡迎。麵包選的不錯,不會乾硬,沾濃湯或白醬都順口。使用的是鐵鑄盤,可以保持麵食、肉肉的溫度。

   招牌人氣推薦必點肉肉先生牛排。菲力牛排搭配主廚特製滷牛肉、牛肉醬,灑上蔥花牛排,居然有滷肉,實在太酷也太搭了吧!可先吃原味不要淋醬,7分熟度的牛排,好切帶軟嫩口感,上面都是滷肉的淋醬香氣,很好吃、不膩,滷肉味道很濃,讓牛排很夠味,咀嚼軟嫩帶有牛肉本身甜味,這滷肉好好吃。牛肉塊咀嚼帶有軟Q軟Q,引出獨特香氣滷醬滋味。雞腿排:雞腿排基本上也都是招牌人氣必點,油煎到表面金黃色澤、帶有雞腿肉汁,雞腿邊還有焦香氣味、脆度,挺好吃的搭配特製黑胡椒醬,帶有黑胡椒的辣度很開胃,攪拌麵條一起吃,非常夠味,麵條本身沒有調味過,可搭配蘑菇醬或黑胡椒醬提味。德國脆皮豬腳:豬腳很入味,外皮很酥脆帶有Q度,膠質的部份油炸過,不油膩帶有脆度與Q彈口感,肉質不柴好咀嚼,可以再淋上特製豬腳淋醬,帶有南洋風味的泰式醬,更是開胃。

   我點厚切沙朗香蒜牛排,沙朗牛排本身油花比較少,肉質很細膩,搭配有脆度濃郁的蒜片提味,一層一層蒜香氣味慢慢湧上,讓牛排好夠味,覺得不夠的話,可以再淋上黑胡椒或者蘑菇醬唷!那刻,舌與齒、味道與口感、味蕾與心靈在剎那間,整個兒一齊響動起一陣風般輕微的震顫,格外能夠給人一種令人心折動人心魄的幸福感。店裡並招待每桌一大碗沙拉與一盤雞翅、炸豬肉,口感極佳,讓人讚賞,細細品嚐,風味雋永,口齒留香。

  當晚,高師大新出爐的高雄校友會理事長陳逸虹帶著秘書長王東進博士(國昌國中校長)蒞臨參加聚餐,並贈給合唱團團長洪凱莉博士加菜金3000元,受到全體團員報以關愛的眼神,燦爛的笑容,滿腔的感謝,熱烈的掌聲。

   用餐時,靖紘穿著用餐的「Mr zozo」黑色圍巾到店門口拍照,有一年輕人向他說:「三位!」靖紘說:「什麼三位?」年輕人說:「我們有三位要用餐。」原來年輕人誤以為穿白襯衫打領帶載黑色圍巾的靖紘是water,」靖紘說:「我也是客人,來用餐的。」引來一陣笑聲。

 

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團齡兩歲餘

肉肉先生聚

情誼歌唱牽

樂融歡相敘

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  2019大高雄青溪新文藝協會會員「遊藝蛻變」會員聯展

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     2019大高雄青溪新文藝協會會員「遊藝蛻變」會員聯展全體合照

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  茶會前黃詩雅小提琴獨奏

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  大高雄青溪新文藝會會理事長林愛華

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  司儀秘書長李國朗

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  首席藝術顧問王海峰

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   南區後備指揮部朱指揮官官志保

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  顧問林振豐

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   顧問洪條根

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  現場

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    現場

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   現場

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   劉志祥老師展出作品

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  劉志祥老師與作品《青松白鶴》及《遠山春色》

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現場

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  現場

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   展出作品書法

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  展出作品書法

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  展出作品攝影

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   展出作品水墨畫

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   展出作品

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    展出作品攝影

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   展出作品浮水畫與水墨畫

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展出作品油畫

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  展出作品電腦畫

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   展出作品書法

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  窄出作品 鑄畫

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   展出作品水墨畫

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  展出作品水墨畫

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   展出作品書法

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   展出作品工筆畫

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   展出作品油畫

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   展出作品油畫

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     展出作品油畫

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  展出作品油畫

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  展出作品油畫

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   展出作品書法

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   展出作品書法

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   展出作品水墨畫

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   展出作品攝影

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   展出作品水墨畫

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     展出作品書法

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   展出作品油畫

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   展出作品書法

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   劉志祥老師與林信義老師

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     友會賀詞

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    友會賀詞

 

 

2019大高雄青溪新文藝協會「遊藝蛻變」會員聯展  文/ 劉志祥

高雄青溪會員展,

遊藝蛻變眾欣賞;

現場來賓皆稱讚,

創作魅力無人擋。

    八月十一日上午十點半,大高雄青溪新文藝會會員「遊藝蛻變」會員聯展,在高雄市文化中心至美軒開幕茶會,由理事長林愛華主持,大高雄青溪新文藝學會秘書長李國朗當司儀,受邀請參加的有南區後備指揮部朱指揮官官志保、高雄市後備指揮部吳指揮官國良上校、首席藝術顧問王海峰院長、陸軍工兵學校政戰主任許瑞顯、蔡嘉琛理事長、林信義老師、黃啟和顧問、劉淑卿顧問、賴禾群秘

書長等等。理事長林愛華與來賓致詞後,頒發第十五屆海峽兩岸名家書法交流榮譽證書給參展人員。

   展期自八月九日起至八月二十日止,作品共九十件,包括水墨畫、油畫、水彩畫、工筆畫、撕棉畫、浮水畫、瓷畫、素描、書法、攝影、押花、木雕、泥陶塑、蠟筆畫、雅石等多元文創藝術等作品,歡迎參觀欣賞。

     本人有兩幅水墨畫作品《青松白鶴》與《遠山春色》參展,茶會後,並由在場的作者對作品創作理念導覽,第一幅《青松白鶴》作品,我導覽時說:「『青松』取其「松柏長青,老當益壯」的意思。『白鶴』在道教中,鶴是長壽的象徵,因此有仙鶴的說法,白鶴代表長壽、尊貴外,也是吉祥的象徵『松鶴』,台語偕音上好。所以者是一幅上好祝壽圖。

   第二幅《遠山春色》作品,我導覽時說:「春風瀑布吹水花,滿山櫻花若彩霞;且看繞山浮雲裡;變幻莫測無閒暇。」創作理念是: 常言道:「山管人丁,水管財祿」。瀑布在水墨畫論中稱為泉,山水畫中有了瀑布,有了水的潤澤,才更具靈性。水代表著財,瀑布象徵著財源不斷,財源滾滾;山體穩健、雄厚,群山環繞,背有靠山。櫻花花語:生命、幸福 一生一世永不放棄,櫻花熱烈、純潔、高尚,代表命運的法則就是迴輪。嚴冬過後是它最先把春天的氣息帶給人民,人生短暫,活著就要像櫻花一樣燦爛。

    上午十二點,大高雄青溪新文藝學會理監事、顧問與來賓合照後,結束了2019大高雄青溪新文藝會會員「遊藝蛻變」會員聯展。

 

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青溪辦聯展

會員踴躍參

百家大鳴放

質高熱非凡

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高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團長劉志祥開場白

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團長劉志祥開場白

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團彈唱《聽泉》

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團彈唱《一支小雨傘》

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    高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團彈唱《歡欣組曲》

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      高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團彈唱《歡欣組曲》

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 高醫中和醫院謝正芳醫師主講《認識預防失智症》

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  高醫中和醫院謝正芳醫師主講《認識預防失智症》

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   現場觀眾

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高雄市烏克麗麗教學志工隊陳鳳儀老師

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高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團長劉志祥

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高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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 高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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 高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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 高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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   高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

  

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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   高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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  高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團團員

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  林秘書長林英明報告《失智友善社區營造》

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   失智者及家屬社區座談會,QA

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   「認識預防失智症」健康公益講座海報

 

 

 

台灣全人認識預防失智症八月健康公益講座      文/劉志祥

預防失智好講座,

烏克麗麗彈唱做;

正芳醫師大講授,

活動精彩真叫座。

   八月十日下午,指導單位:衛生福利部國健署、高雄市衛生局,主辦單位:台灣全人關懷照護服務協會、高雄市失智症協會、市議員陳麗娜服務處。協辦單位:高雄市立小港醫院神經科、高醫失智共照中心,在高雄市議會簡報室舉辦「認識預防失智症」健康公益講座,民眾踴躍出席參與。

   下午一點四十五分,主持人林英明揭開序幕,高雄市烏克麗麗教學志工隊樂團團長劉志祥開場白說:「大家好、大家午安!大家平平安安,少年仔身體健康若鐵人,小姐免抹粉媠咚咚,老大人食百二笑卡看著後增(āu-tsan臼齒),查埔人娶好某一世人,查某人嫁好尪床頭床尾香,賺錢經經鬆鬆,親像桌頂咧拿柑,實在有夠簡單,未來新希望,絕對不是夢,福祿壽喜攏入港,金銀財寶用袂空,有夠好康。獲得全場熱烈的掌聲。

   下面阮大家彈唱一首很好聽的國語歌曲《聽泉》,台語叫著《聽泉thiann-tsuânn》,不是驚蛇,也不是驚寒,到底是按怎,耳孔挖(iah挖掘)予利利,聽看覓就知。

  彈唱《聽泉》後,接著,彈唱《一支小雨傘》、《歡欣組曲》,彈唱悅耳,獲得滿場喝采的掌聲。

  接著,由高醫中和醫院謝正芳醫師主講《認識預防失智症》,他說:

失智症盛行率,已佔65歲以上8%,失智症是一種疾病現象,很多家屬以為患者是老番顛、老頑固,以為人老了都是這樣,忽略就醫的重要性,但事實上他已經生病,應該接受治療。

  失智症(失去智力的疾病)是一種症候群,有多重認知功能障礙,會影響記憶、思考、行為,以及日常生活的能力,可由多種進行性疾病所達成。舊名癡呆症,改名失智症,日本名為認知症(にんちしょう),香港目前改為認知障礙症。失智症造成個人、家屬很大的負荷與巨大的醫療付出。

失智症與正常老化的區別:

    1.《近期或遠期記憶》:正常老化:忘記很久以前的事情或對話。失智症:剛說完剛發生的事情就忘了,甚至不斷重複問相同的事,嚴重者可能連吃過飯都忘了。2.《是否可回想?》正常老化:通常等一下或提示一下就想起來。失智症:即使提示也想不起來。3.《認人》:正常老化:想不起來許久未見的人名。失智症:錯認同住親人,如把兒子認成爸爸,孫女認成女兒。4.《忘記事情或說不出詞語頻率》:正常老化:偶爾發生。失智症:經常發生。5.《主觀性》:正常老化:自己比較擔心記憶不好,別人倒沒注意到。失智症:家人比較注意到他的記憶退化,自己卻覺得還好。6《影響日常生活獨立》:正常老化:不影響生活。失智症:獨立生活能力可能有困難。7.《方向感》:正常老化:在不熟悉地方需要想一下才知道怎麼走。失智症:在自己熟悉地方迷路。8.《其他障礙》:正常老化:不明顯。失智症:逐漸影響方向感、判斷力、語言表達、個性、計算能力、問題解決能力。9.《人際互動》:正常老化:與之前無太大差異。失智症:可能退縮不出門或出現不適切的言語行為。

    失智症有多常見?2015年全球每3秒就有一人罹患失智症,2018年台灣失智人口約28萬人(每84人就有1人),未來47年台灣失智人口數以平均每天增加36人,每40分鐘增加1人。

   退化性失智症成因:大部分失智症都是退化性的。以下三類最常見:阿茲海默病:失智症的最常見成因。額顳葉型失智症、路易氏體失智症。血管性失智症成因:腦血管疾病所引起的失智症。較少見的成因:帕金森氏症、梅毒。愛滋病失智複合症(愛滋病初期階段)創傷性腦損傷,例如職業拳擊手。遺傳:亨丁頓舞蹈症、Katwijkse ziekte。可治療的成因:有不到5%的失智症其成因是可以治療的。缺維他命B,B12,維他命A、腫瘤。

    失智症初期徵兆十大警訊:1.記憶力減退影響到生活和工作。2.無法勝任原本熟悉的事情。3.語言表達或理解有困難4.對時間與方向感到混亂5.判斷力變差、警覺力降低6.思考和計算出現困難7.東西擺置放亂,常常忘記東西放的位置,責怪別人偷取8.行為愈情緒出現改變9.個性改變10.失去做事情的主動性。

   如何預防失智症?1.人際互動:積極參與社交活動,如社區活動、公益社團、朋友或同學聚會、當志工2. 培養興趣:參與課程、定期閱讀、繪畫、園藝、打麻將等等3. 運動習慣:如健走、爬山、跳舞、游泳、太極拳等等4. 控制三高:

不是控制牙膏、藥膏、金絲高,是控制高血壓、高血脂、高血糖都會增加血管型失智症的風險。5.飲食攝取:地中海飲食可降低心血管疾病及阿茲海默症的風險。6. 避免頭部受傷:跌倒頭部受傷常是使失智症惡化的原因之一。

  失智症預訪,台灣失智症協會《老當益壯口訣》:活到老、學到老,老伴不可少。多動腦、沒煩惱,天天運動不會老。深海魚、橄欖油,蔬菜豆榖來顧腦。保護頭、控體重,血壓血糖控制好。不抽菸、不鬱卒,年老失智不來找。

   接著,林秘書長林英明報告《失智友善社區營造》,他說:6成失智長者在社區生活,更需要營造友善環境、失智友善天使,使組織及時協助、民眾識能自我防護與失智友善社區計畫連接。

  認知促進和失智課程,周一到週五,每日均由專業師資上課。公共識能教育及失智友善天使培訓,並核發證書。失智友善天使的任務—看、問、留、撥(110),失智友善組織任務—友善協助、通報轉介(提供茶水及休憩)。

   失智者及家屬社區座談會,Q&A後,下午四點半,結束了台灣全人關懷照護服務協會認識預防失智症健康公益護講座,大家帶著培訓證書與衛生局贈品《小扇子原子筆》,紛紛懷著滿場的收穫,帶著笑容,踏著輕快的腳步回家。

 

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烏克麗麗彈

首曲奏聽泉

醫師主講座

預防失智宣

 

 

 

 

 

 

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  正面思考樂天派         文/劉志祥

正面思考樂天派,

不每天愁眉苦臉;

樂觀開朗又積極,

學會謙卑展歡顏。

   阿明是國小六年級的學生,從小身材就胖胖的,體重六十公斤,是全班最胖的小朋友。一天,阿明參加校慶的班際接力賽跑,跑得氣喘如牛,上氣不接下氣。回家後,爸爸問阿明:「跑得怎麼樣?跑贏了沒?」阿明很得意說:「我跑得很不錯!跑在我前面的兩、三個同學,都被我追得好慘哦!」

   以前,有一個張先生陪著太太到醫院生產,經過好一段時間的陣痛之後,第一胎的小寶寶終於哇哇出生了!生產完畢後,護士小姐趕快到產房外面,把這個好消息告訴正在焦急等候的張先生。

「張先生,太好了,母女平安!」護士小姐高興地說道。張先生也迫不及待地問:「是男的,還是女的?……是男的吧!」護士小姐說:「噢,很抱歉,張先生,您的第一胎是個女孩子!」江先生有點失望說:「哦!這樣子哦!不過,還好,生女孩是我的『第二志願』,也是很不錯啦!」

   人生在世,總是無法事事順心如意,遇到不如己意的事情,就得改換心情,從「正面的角度」來看它,才不會使自己陷入「愁雲慘霧」的心境之中。就像胖胖的阿明,雖然跑「最後一名」,但仍能風趣地說:「其他同學被我追得好慘」;或把生女孩,視為「第二志願」,都是「正面思考」的風趣高手啊!否則,遇到不如意、不高興時,愁眉苦臉、破口大罵,或氣得「臉紅脖子粗」,甚至腦溢血,豈不是得不償失?

    有一個陳廠長因公外出,一出了工廠,就遇到了出殯送葬的隊伍,又有孝子哭墓團、樂隊、花圈車隊、親朋好友……隊伍綿延一兩公里,把小鎮的唯一道路幾乎都佔用了,也造成了大塞車。這時,陳廠長的司機急著趕時間,卻陷在車陣裡,所以急得跳腳,嘴巴也不停地咒罵—「他媽的,什麼死人隊伍,這麼沒公德心,好像整條馬路都是他家的!又找那些哭墓小姐,唱『哭調仔』有什麼用?……人都死了,還要搞得交通阻塞幹嘛?」陳廠長雖然急著趕路,但也按捺住性子,對司機說:「忍耐點吧,慢慢開沒關係,別心浮氣躁,反正,他以後再也沒有機會擋你的路了!」

    是的,千萬別「心浮氣躁」!該來的總會來,會碰到的就會碰到,再怎麼恨、怎麼咒罵、或把自己氣得半死,恐怕也是「於事無補」呀!所以,換個心情,學習以「不同的角度」來看待事情,會使自己心境較為坦然、開朗。

    另有一個唸國中的阿雄,成績單寄回家後,父親氣得火冒三丈,竟然英文、數學都不及格!正當父親怒氣衝天、大發雷霆時,母親在一旁求情說:「好了,好了,你不要對兒子那麼兇好不好,其實你兒子已經蠻用功、蠻努力了……」父親氣得大聲說道:「我知道啦,成績差是沒什麼關係啦!我只是最恨兒子騙我,為什麼他要長這麼一副『聰明伶俐的臉』!」

   哈!這只是個玩笑而已!其實,長得一副「聰明伶俐的臉」,就應該感謝上帝了,否則「成績爛」,又長得一副「呆頭笨腦」的拙樣子,豈不是更叫人天天撞牆、不想活了!所以,讓我們學習—「凡事正面思考、凡事感謝」,來改變心中不悅的情緒。

       一個風趣高手,應是常常「正面思考」的人,也是屬於「樂天派」的,不會每天愁眉苦臉,而使自己的思緒陷入「負面情緒」之中。畢竟,我們都會喜歡看到一個「樂觀、開朗、積極」,且經常面帶微笑的人,而不願和一個「悲觀、埋怨、愁容」,且常唉聲嘆氣的人在一起。

   成熟的人的正面思考,是帶有智慧的,是務實的,是從錯誤學習,並瞭解悲觀的現實,也就是你做好了最壞的打算和準備,但是選擇用比較樂觀正向的角度去面對它。

  擁有成熟的正面思考,讓你脾氣、個性、心態變好,你有更強大的意志力和智慧,更懂得包容別人,心胸寬大,學會謙卑。

   有關思考的笑話,女浴室起火,裡面人亂成一團,赤裸身體往外跑,只見大街上白花花一大群,一老者大喊快摀住,眾裸女突然醒悟,但緊急思考身上要緊部位有三處,手忙腳亂摀不過來,不知所措。這時老者又大喊:「捂臉就行,下面都一樣!」

 

 

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一體具多面

選正不宜偏

後果坦然受

積極勇向前

 

 

 

 

 

 

 

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