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日式料理伊勢屋

日式料理伊勢屋

日式料理伊勢屋

日式料理伊勢屋

日式料理伊勢屋

蒜香毛豆〈贈送小菜〉

沙拉

茶碗蒸

壽司

蒲燒鰻

紅茶

鯖魚、照燒雞塊

精緻套餐

味增魚湯

餐後甜點綠豆湯

  元旦假期伊勢屋嚐鮮      文/ 劉志祥

日式料理伊勢屋，

精緻套餐點來嚐；

假期嚐鮮慶元旦，

菜色多樣飽一餐。

  元旦假期中午，我偕妻到日式料理伊勢屋嚐鮮。伊勢屋已在高雄鳳山三民街樹立特殊風格。室外有小庭園，室內以黑色色系日式和風裝潢設計，用餐場地可容納100人左右，並有包廂及伴唱設備，大宴小酌兩相宜。套餐更融合中日料理，特色餐點相當多樣化，套餐、定食、火鍋、壽司、鍋物、湯品各具特色任君選擇，食材海鮮更是採用每日海釣新鮮魚貨，為因應老饕食材均由主廚嚴選。

 我點了精緻套餐一客399元，妻則點蒲燒鰻定食一客380元，均加一成服務費。套餐內有蒜香毛豆〈贈送小菜〉、沙拉、壽司、鯖魚、照燒雞塊、茶碗蒸、味增魚湯、米飯、紅茶與餐後甜點綠豆湯，餐點多樣化，飽嚐一餐。蒲燒鰻定食則主菜鯖魚、日照雞塊換成蒲燒鰻，且少了壽司，其餘餐點都一樣。

  整體而言，室內空間設計不錯，店家服務還不錯，餐點價格有些蠻實惠，有些略覺得不划算，口感味道上還算蠻OK，可以依自己食量大小來選擇。

  2015年是羊年，祝福各位好友：「瑞雪紛飛兆豐年，羊年到來笑哈哈；吉星高照到你家，萬事如意好運拿；身體健康疾病怕，家庭和睦人人誇；己未羊年洋財發，生活快樂樂開花。」

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放假日中午
廚房停烹食
歡欣慶元旦
饗宴伊勢屋

 左岸與右岸

  左岸與右岸       文/ 劉志祥

生命奔流不息河，

人生穿梭兩岸間；

成功擺渡為夙願，

到達彼岸多悠閒。

   席慕蓉說：「生命是一條奔流不息的河，我們都是那過河的人。」如此，人終其一生，其實是乘坐一條屬於自己、具有個人特色、獨一無二的小船上，日夜兼程，穿梭於兩岸之間，以成功擺渡為夙願，以達到彼岸為終點的一場過河之旅。

   辛夷烏說：「每個人心中都有一條塞納河，它把我們一顆心分成兩邊。左岸柔軟，右岸冷硬；左岸感性，右岸理性；左岸住著我們的慾望、祈盼、掙扎與所有愛恨嗔癡，右岸住著這個世界的規則在我們心裡打下的烙印；左岸是夢境，右岸是生活。」如此，左岸、右岸大相徑庭，人的思想意識，認知見解，也將隨著這條生命之舟，在生命的河中，徘徊旋轉，飄忽不定。

  擺渡在生命之河，邊搖槳，邊觀景，攝錄的是是兩岸風光和人間萬象。春天的絢爛，夏日的火紅，秋天的婉約，冬日的蕭條，在生命中的交流更迭四季。岸邊道上，擠滿了步履匆匆的行人過客；寬廣的河面白帆點點，有過風平浪靜的境況，也有驚濤駭浪的遭遇；有過一帆風順的境遇，也有過顛波流離的慘狀；有過風和日麗的聖境，也有疾風暴雨的險象；有過水流平緩的河面，也有流水洶湧的峽谷。

  每個人心中都有一條河，歲月如水，成長為岸：左岸是童真，右岸是成熟；左岸是柔軟，右岸是恬淡；左岸是簡單，右岸是豐滿；左岸是快樂，右岸是生活；

左岸住著七彩的夢，右岸住著不盡的慾望；左岸充滿祈盼，右岸鋪滿掙扎。對你在生命的交流中的祝福，在左岸，願你的幸福，在右岸。

  徜徉於左岸右岸之間，回望左岸已逝的年華，移目右岸溢彩的倒影，于明月浸染的夜晚，彈奏一曲《春花秋月》，輕吟一首《月下獨酌》，書寫一箋《風景依然》，

清空一抹淡然的情懷，一杯清淺的思緒，以釋然之心，忘懷過往不快，綿綿地，譴绻於左岸的繁華，嚮往右岸的悠閒。

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河分左右岸
雙邊異景觀
順行日千里
逆流難萬般

人生八然  

  人生八然     文/ 劉志祥

出生来是偶然，

逝世去是必然；

凡事順其自然，

遇事處之泰然。

得意之時淡然，

失意之時坦然；

艱辛曲折當然，

歷盡滄桑悟然。

   提到人生八然：出生来是偶然，逝世去是必然；凡事順其自然，遇事處之泰然。得意之時淡然，失意之時坦然；艱辛曲折當然，歷盡滄桑悟然。其實想說的就是一句话，别想太多，歷盡滄桑就會了悟。

      有一句話說：「人類一思考，上帝就發笑。」我不想去考究這句話到底是誰說的，但是人類大多時候，確實想太多了，該想的不去想，不該想的胡思亂想。事情很簡單，偏偏被想得十分複雜。然後就開始在那裡糾結，痛苦，傷心，難過。

       其實我也是一個經常會想多的人，所以我也是深受其害。有時候就是自己不肯放過自己。

       人類總是在强調人定勝天，但是有太多的事情是人力不可控制的。年輕時，總以為只要憑着自己的努力就可以獲得自己想要的成功，漸漸的，在社會上打拼的時間長了，才明白，有些事情不是自己的想當然。如同天下無不散之筵席，生命中的起起落落悲歡離合一樣樣的刺激着自己的心。

      但是漸漸的，便也明白了一些簡單的道理，出生我無法選擇，死亡我也無法逆轉，生活我亦無法把控，人生且自由他。甚至有時候，我連自己的心亦無法掌控，所以這個世界，這個社會，整個人類群落，我永遠無法真正獨立的存在，那麼就讓他順其自然。

 「命裡有時終須有，命裡無時莫強求。」人常常執著於各樣終究難以滿足的慾望而苦苦追求，從中生出無盡的煩惱與痛苦。倘若能深刻體認佛家所云：「萬般皆有命，富貴功名與幸福美滿由德而生，失德而散盡之理。」就不會為再為世俗表相的利益，而傻傻的以傷害他人，卻損失自己珍貴的品德去交換。

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八然對人生
得失身後扔
痛苦難閃避
咬牙奮勉撐

 劉志祥老師水墨畫《三羊開泰》

劉志祥老師水墨畫《三羊開泰》

                          文/ 劉志祥

三羊開泰事如意，

冬去春來酷寒離；

羊羊得意開鴻運，

迎春納福慶有餘。

  2015年是羊年，我特用水墨畫三隻羊，祝福台灣新的一年「風調雨順百花開，三羊開泰好頭采」。恭喜大家「富貴平安全家福，羊羊得意過新年。」

 陽與羊同音，羊即為陽。「三陽」依照字面來析，解釋為三個太陽比較直觀，既早陽、正陽、晚陽。朝陽啟明，其臺光熒；正陽中天，其臺宣朗；夕陽輝照，其臺騰射。均含勃勃生機之意。
    「泰」是卦名，乾上坤下，天地交而萬物通也。我們見到「泰」，總是大吉利。開泰以「求財」來卜，就是大開財路；以「求婚」來卜，就是大開愛門。
    羊，即祥也。古代宮廷中小車多稱羊車，即取意吉祥。人們常說的「三羊開泰」為吉祥話之一。比如一帆風頗、二龍騰飛、三羊開泰、四季平安、五福臨門、六六大順、七星高照、八萬來財、九九同心、十全十美、百事亨通、千事吉祥、萬事如意等。
     羊，在民俗中「吉祥」多被寫作「吉羊」。羊，儒雅溫和，溫柔多情，自古便為與先民朝夕相處之夥伴，深受人們喜愛。古代甲骨文中「美」字，即呈頭頂大角之羊形，是美好的象徵。
     古人一曰：羊吉祥也。今年乙未（羊）年，屬羊的人和順、溫柔、心思細密具有耐力強，前進不止的特徵。同時還有好飲食、講究衣著、注重禮儀、具有孝心、同情心，溫文儒雅，待人親切有禮等的氣質。

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二大一小羊
新歲賀吉祥
祝禱期開泰
豐收穀滿倉

  高雄市武昌教會學青牧區來訪聖光護理之家  

武昌教會學青帶來給住民的慰問品 仙人掌與衛生紙

 武昌教會學青慰問住民

  武昌教會學青慰問住民

     武昌教會學青慰問住民

       武昌教會學青慰問住民

    《公佈欄》劉志祥老師每次聖光護理之家活動之報導

 表演節目

表演節目現場

表演節目

   節目結束後，劉志祥老師致感謝詞

   武昌教會學青推坐輪椅的住民往大東藝術文化中心

       武昌教會學青推坐輪椅的住民往大東藝術文化中心

         武昌教會學青推坐輪椅的住民往大東藝術文化中心

            武昌教會學青推坐輪椅的住民往大東藝術文化中心

        大東公園

  大東藝術文化中心廣場

大東藝術文化中心廣場

在大東藝術文化中心廣場表演節目

在大東藝術文化中心廣場表演節目

在大東藝術文化中心廣場表演節目

在大東藝術文化中心廣場表演節目

回途帶住民到7-ELEVEN便利商店購物

回途帶住民到7-ELEVEN便利商店購物

回途帶住民到7-ELEVEN便利商店購物

傑瑞叔叔的雞窩餐廳

牛肉套餐

鮭魚套餐

濃湯

生菜沙拉

  高雄市武昌教會學青牧區

來訪聖光護理之家          文/ 劉志祥

武昌教會訪聖光，

歌唱慰問顯盛況；

住民開心掌聲響，

榮耀給神恩典廣。

    十二月二十八日上午，仰望那蔚藍的天空，袛見朵朵雪白的雲塊，隨著風力的吹送，靜靜著飄來蕩去。白雲好像一群綿羊，在山坡上奔跑；又好像一個詩人，他凝視著大地上的美景，默默地在尋找他吟詩的題材。上午九點，高雄市武昌教會學青牧區由組長張庭豪帶領五十大軍來訪聖光診所附設護理之家，他們攜帶大批衛生紙、仙人掌盆栽與熱紅豆湯來慰問住民。

  武昌教會學青牧區有大學生、高中生，也有國中生。他們是上帝的子民，認為在這個世界上，人與人之間無非就是一份緣，一份情，一份心，一份真。做好自己的事，修好自己的心，立好自己的德；讓思想豐富，讓心靈純靜；讓生活充實，讓人生優雅；讓別人幸福，讓自己快樂。

  他們分成兩組，一組主外，由張庭豪帶隊配合聖光護理之家負責人張秀慧與聖光志工們，推坐輪椅的住民往大東藝術文化中心出發，一路上說說笑笑，雖天氣寒冷，也不覺勞累。並在大東藝術文化中心廣場表演節目，回途帶住民到7-ELEVEN便利商店購物，滿足住民所需。

  另一組主內，由梁燁帶隊配合聖光隊長劉志祥老師與志工，逐樓慰問不方便出門的住民，並致送衛生紙、杯裝紅豆湯與仙人掌盆栽。因仙人掌是室內擺飾在桌上最適合的盆栽，圓球型的仙人掌小品盆栽，綠化室內環境與怖置，只須平均三~四個月澆水一次就可以，住民可輕鬆照顧。

  上午十一點，武昌教會學青牧區表演唱詩歌、華語與台語歌曲，由吉他伴奏，一連串的歌曲，帶來住民的歡心與一波一波的掌聲，渡過一個快樂星期天上午。

   節目結束後，劉志祥老師致感謝詞：「感謝天感謝地，感謝上帝佮武昌教會，派出學生濟濟，來聖光寶地，慰問表演佮住民作伙，予住民得著歡樂遮邇濟，祝福各位生活無負債，學校考試攏無問題。」引來一陣笑聲。

  中午，在《期待再相會》歌聲中，衷心感謝，揮手告別，珍重再現，「做伙又擱要離別，千言萬語難講出；雖然毋甘來離開，也得忍耐說再會……。」

  會後，聖光診所院長盧明吉、院長夫人張秀慧與志工們驅車到高雄市傑瑞叔叔的雞窩餐廳，餐廳是志工潘珍柔漂亮女兒所開的，巧配大地色系，牆面的粉刷方式也象徵雞窩的稻草一樣，瀰漫著鄉村味，我們叫套餐與生菜沙拉，享用星期天快樂午餐。

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學青訪聖光
贈送仙人掌
易養耐乾枯
學習好榜樣

大高雄青溪新文藝學會會員聯展監事、顧問與來賓合影 

大高雄青溪新文藝學會會員聯展 

大高雄青溪新文藝學會會員聯展 

大高雄青溪新文藝學會會員聯展 

畫展現場開幕茶會與新書發表會

 畫展現場開幕茶會與新書《大高雄青溪文選15集》、

《藝界新象》畫冊發表會

劉志祥老師與展出水墨畫《白頭偕老》、《池塘青蛙》

劉志祥老師水墨畫《池塘青蛙》

劉志祥老師水墨畫《白頭偕老》

   畫展現場

黃淑慧油畫《秋景》

蔡文押花《湖光山色》

劉瓊芬棉紙撕畫《玄武岩》

林佳瑩壓克力畫《懷鄉》

王海峰水墨畫《三人行必有我師》

臨振豐書法《秋與梧桐》

    周惠齡水墨畫《華堂秋清福滿庭》

林愛華老師水墨畫《富貴平安》

晨希祥書法《心經》

林愛華老師書法《菜根譚》

王之麟書法《如意》

葉大明電腦繪畫《回家》

康瑞琳攝影《赤柯山》

陳睿軒老師油畫《夜空之美》

陳昱諺泥塑《飛龍在天》

汪晨曦攝影《風來香氣遠》

黃啟和書法《真的不是蓋的》

謝淑芬書法林秀美油畫《荷相四溢》

洪條根書法《詠金門慈湖詩》

呂季蓉老師水墨畫《林水觀魚樂》

 白換毅 漆線雕《龍縫戲珠》

《大高雄青溪文選15集》厚302頁，特價200元，劉志祥老師共有

五篇文章與三首新詩創作，即散文三篇《人生有三大幸運》、

《巧聯妙對》與《有趣創意厠所對聯》，報導文學兩篇

《中國南京自由行》與《高雄國際友誼團北海道訪問交流之旅》，

新詩三首《如果》、《許願池》與台語新詩《爐情三種》。

《藝界新象》畫冊，厚90頁，16開彩色印刷，特價600元，

內有兩幅這次我參展的《池塘青蛙》與《白頭偕老》水墨畫作品

大高雄青溪新文藝學會2015年月曆

2015年月曆劉志祥老師水墨畫作品

   大高雄青溪新文藝學會

 會員文創作品聯展        文/ 劉志祥

高雄青溪會員展，

展出書畫眾欣賞；

現場來賓皆稱讚，

創作魅力無人擋。

     十二月二十八日下午二點，大高雄青溪新文藝學會會員文創作品聯展，在高雄市文化中心至美軒開幕茶會，由理事長林愛華主持，大高雄青溪新文藝學會秘書長李國朗當司儀，受邀請參加的有高雄市文藝團體理事長協會主席藍黃玉鳳與前主席李春成、高雄市西瀛藝術學會理事長洪條根、大高雄青溪新文藝學會顧問王之麒、南部地區後備指揮部主任胡瑞訓上校等。展期自十二月二十六日起至一月六日止，作品包括水墨畫、油畫、水彩畫、撕棉畫、瓷畫、素描、書法、攝影、押花、木雕、泥陶塑、蠟筆畫、雅石等多元文創藝術等作品，歡迎參觀欣賞。

     本人有兩幅水墨畫作品《池塘青蛙》與《白頭偕老》參展，茶會後，並由在場的作者對作品創作理念導覽，第一幅《池塘青蛙》作品，我導覽時說：「『寂寞晨裡蓮池塘，青蛙跳入水聲響；荷葉青蛙呱呱叫，打破寂寞歡樂享。』創作理念是：池塘是青蛙生活的園地，吃喝玩樂都在池塘裡，這代表池塘是青蛙的生活重心，是牠們的甜蜜家庭。

 公青蛙跳入水中，享受清涼，開始哇哇叫唱起歌來，荷葉上母青蛙也跟著哇哇叫唱起歌來，共鳴的歌聲讓這裡變得更美妙！象徵夫唱婦隨，家庭和樂。」

  第二幅《白頭偕老》作品，我導覽時說：「『花團錦簇波斯菊，出雙入對白頭翁；

花花世界多鮮事，白頭偕老到最終。』創作理念是：以花團錦簇波斯菊，象徵真實與虛擬的花花世界，今天明天每天總有好多新鮮，活在這花花世界，今天明天每天永遠都不疲倦。

    以一對白頭翁，象徵白頭偕老，出雙入對，鶼鰈情深，夫妻共同生活到老。 花團錦簇波斯菊與出雙入對白頭翁，構成一幅花花世界，白頭偕老，幸福盈滿。」

  下午三點半新書發表會，發表一、《大高雄青溪文選15集》厚302頁，特價200元，本人共有五篇文章與三首新詩創作，即散文三篇《人生有三大幸運》、《巧聯妙對》與《有趣創意厠所對聯》，報導文學兩篇《中國南京自由行》與《高雄國際友誼團北海道訪問交流之旅》，新詩三首《如果》、《許願池》與台語新詩《爐情三種》。發表二、《藝界新象》畫冊，厚90頁，16開彩色印刷，特價600元，內有兩幅這次我參展的《池塘青蛙》與《白頭偕老》水墨畫作品。另有發行《大高雄青溪新文藝學會2015年月曆》內有12幅作品，其中有一幅《池塘青蛙》，這次我展出的作品。

  在作者作品導覽完畢，大高雄青溪新文藝學會理監事、顧問與來賓合照後，結束了會員文創作品聯展開幕茶會。

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青溪會員傑
英雄藏各界
書畫漆線雕
件件前茅列

吳明哲與鄧祥彬結婚歸寧喜宴 

新郎新娘出場

喜宴歌唱

歸寧喜宴

致贈小黑熊歸寧伴手禮

歸寧喜宴第一道菜龍蝦

歸寧喜宴音樂演奏

新郎新娘

新郎新娘切百年好合蛋糕

新郎新娘倒香檳

歸寧喜宴

 主婚人鄧先生致感謝詞

歸寧喜宴

歸寧喜宴 小提琴演奏

歸寧喜宴 

 吳明哲與鄧祥彬結婚歸寧喜宴   

                              文/ 劉志祥

明心見性真君子，

哲夫嬌娘好氣質；

祥瑞幅輳喜慶至，

彬彬爾雅眾讚之。

     于千萬人之中，遇見你要遇見的人，兩個人的緣分正如張愛玲所言，一切都是命中注定和恰到好處，你必須牽著伊的手步入婚姻的殿堂。十二月二十七日，鄧台生先生及周迺文老師的千金鄧祥彬與吳明哲君結婚歸寧，在高雄市國賓大飯店20F〈樓外樓〉，席開二十幾桌宴客，喜氣洋洋，熱鬧滾滾。

    樓外樓宴客喜堂為新人打造一場繽紛清新的主題風格，呈現整體視學的情境，且在飯店宴會現場的矇矓燈光與主題的燈光照射下，樂團演奏《甜蜜心意》，更顯得浪漫，並致贈小黑熊歸寧伴手禮，展現出歸寧別緻喜宴。

    在《Love Story》音樂響起，新人將進場，主持人說：「今天是新娘歸寧的大喜日子，新郎與新娘將來到我們的面前，接受大家的祝福，與我們一起分享他們的喜悅。現在，讓我們以最熱烈的掌聲歡迎新郎新娘出場。」一時，掌聲如雷。

    接著，主持人說：「在這充滿婚禮的殿堂，是緣分將這對新人牽在一起，讓他們能相愛相守。下面這首詩，將是他們最好的寫照：『尋尋覓覓這一生，千金難換有情人；執子之手相偕老，同偕白首永不分。』」

   鳳山國中李校長致詞說：「新娘鄧祥彬畢業台灣藝術大學美術研究所，現任職典藏雜誌社，新郎吳明哲畢業台灣大學生物科技研究所，現任職生技公司，他們相遇、相識、相知、相愛，終於以身相許，可謂『才子佳人天作之合，笙磬同音永結同心』。」贏得全場熱烈的掌聲。

  主婚人鄧先生說：「感謝各位嘉賓的光臨，今天吉日良辰，是小女祥彬新婚歸寧歡樂的日子。在這大喜的日子裡，我祝福這對新人新婚愉快，蜜月美好。夫妻互敬互愛，和睦相處，互相照顧，工作努力，學習進步，白頭偕老，美滿幸福；並祝各位嘉賓健康快樂。」

  接下來，主持人請新郎新娘倒香檳，香檳是喜悅的象徵，是快樂幸福的泉源，倒香檳是讓新人共同開啟幸福的泉源。

  然後，主持人請新郎新娘切百年好合蛋糕，潔白純潔的蛋糕象徵他們倆團團圓圓，事業興旺，生活美滿。

  一個女人最好的嫁妝就是一顆溫暖的心，一個男人最好的聘禮就是一生的包容與疼愛，女人懂相守，男人懂感恩，才是一輩子。相信新郎明哲與新娘祥彬都俱足做得到，我特以他倆的名字「明」、「哲」、「祥」、「彬」作一首藏頭詩當賀禮：「明心見性真君子，哲夫嬌娘好氣質；祥瑞幅輳喜慶至，彬彬爾雅眾讚之。」

  喜宴在下午三點，劃下圓滿的句點。在此，再次祝福他們的生活一定如蜜糖般甜蜜，他們的愛情一定會像鑽石般永恆，他們的事業一定會像黃金般那樣燦爛。

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明哲祥彬配
金童玉女對
姻緣訂三生
攜手迎富貴

   高雄市第一志願服務協會第十屆第四次理監事聯席會議  

   理監事聯席會議主席劉志祥理事長

 理監事聯席會議

理監事聯席會議

理監事聯席會議

  高雄市第一志願服務協會第十屆

第四次理監事聯席會議   文/理事長劉志祥

第一志協理監會，

辦公室內聚一回；

聯席會議歡喜開，

但願會務呈光輝。

  十二月二十五日，社團法人高雄市第一志願服務協會假協會二樓舉辦第十屆第四次理監事聯席會議。

 晚間六點半，餐聚聯誼。七點，由主席理事長劉志祥報告出席人數超過一半，宣布開會。主席劉志祥理事長致詞說：「承蒙各位理監事，在百忙之中，撥空參加本次理監事聯席會議，特此致謝。今天會議，適逢年底，主要針對本年度工作總檢討與明年度工作計畫。」

 總幹事王勝枝會務與財務報告後，提案討論：通過一、明年度工作新計畫，對2015年將開展的工作的設想和安排，如提出任務、指標、完成時間和步驟方法等。二、第十屆第二次會員大會訂於2015年三月十五日〈星期日〉上午，假台糖鳳山園藝休閒廣場龍鳳樓餐廳舉行。三、發函給本會會員、志工，踴躍參加本會毛衣編織研習班，名師劉麗卿指導教學，免費研習，用具與材料自備，研習地點本會三樓教室，每週四下午一點到四點。

  接著，臨時動議與自由交談，吃理事周秀琴帶來的水果與總幹事王勝枝準備的點心，並全體猜拳，最後贏者，得到手工桃蘇，有趣又好玩，氣氛熱絡。

  晚間九點，高雄市第一志願服務協會第十屆第二次理監事聯席會議，圓滿結束。最後，祝大家「羊年到，祝福到；咪咪笑，抹不掉；閉閉眼，沒煩惱；願君安好，幸福到老。」

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頭頭劉志祥
主持有模樣
開會多議決
效率一級棒

  崧鶴樓日華台語歌唱班聯合年終全美餐廳聚餐 

崧鶴樓歌唱班年終聚餐

等待上菜

 日華台語歌唱班凌女婷老師

凌老師與各班班長李煥璋、薛家蓁及薛福元等，舉杯跟大家敬酒。

宴席會中

 宴席會中進行摸彩，每報出中獎號碼，驚呼連連，

中獎的喜樂溢滿臉上。

劉志祥老師抽中二獎，獲得全聯福利中心禮券一張，雖只是禮券一百，

卻持起雙手一擺，高興在臉上寫起來。

 餘興節目謝秀滿老師唱日本歌曲

 餘興節目劉志祥老師高歌一曲

 餘興節目副班長吳玟昕唱華語歌曲

 餘興節目學員陳春祥唱台語歌曲

 崧鶴樓日華台語歌唱班聯合年終全美餐廳聚餐 

  崧鶴樓日華台語歌唱班

聯合年終全美餐廳聚餐  文/ 劉志祥

日華台語歌唱班，

全美餐廳歡聚餐；

宴席會中大摸彩，

驚呼連連獎品頒，

  十二月二十五日，中午十二點，崧鶴樓日華台語歌唱班聯合在鳳山全美餐廳，舉辦年終聚餐，席開十三桌，熱鬧滾滾。

「鮮、味、美、雅」的全美餐廳，承襲傳統古早滋味，以台菜道地口味，滿足大高雄的客戶。

　　這裡的每一道菜色在廚師的嚴格控制下，將新鮮海鮮食材以蒸、煮、炒、炸．．．等烹調手法變化出很多種菜色，口味清淡、新鮮，營養，對於養生有很大的幫助。

   日華台語歌唱班凌女婷老師說：「今天是聖誕節，鐘聲是我的問候，歌聲是我的祝福，雪花是我的賀卡，美酒是我的飛吻，輕風是我的擁抱，快樂是我的禮物，祝大家聖誕快樂。」

   接著，凌老師與各班班長李煥璋、朱滿堂〈缺席〉、薛家蓁及薛福元，舉杯跟大家敬酒。，

   第一道菜《冷盤》有鮑魚片、小巻、雞肉、肉莧與海蜇皮。有人說：「來來，第一次，沒關係；夾菜不必用公筷。」我說：「大家都是第一次，都是處男與處女。」引來一陣笑聲。

  宴席會中進行摸彩，每報出中獎號碼，驚呼連連，中獎的喜樂溢滿臉上，我與妻皆中二獎，各獲得全聯福利中心禮券一張，雖只是禮券一百，卻讓我持起雙手一擺，高興在臉上寫起來。

  餘興節目唱卡拉OK，因舞台背景「Love Story」雅緻漂亮，尤其旁邊的英文字「Love Never Fails」讓我心儀，我與妻皆上台高歌一曲，獲得全場的掌聲。

  下午兩點多，結束了崧鶴樓日華台語歌唱班聯合年終全美餐廳聚餐，大家互道明年見。最後，祝大家「羊年吉慶真有餘，羊羊一齊來報喜；萬事順心又如意，洋洋得意好運攜。」

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聚餐辦常常
小心身增胖
屆臨松鶴齡
飲食宜適當

北門水晶教堂合影

北門水晶教堂

北門水晶教堂

北門水晶教堂

北門遊客中心

北門遊客中心

北門水晶教堂

北門水晶教堂

北門水晶教堂

北門水晶教堂

北門遊客中心

北門遊客中心

北門遊客中心

北門水晶教堂

井仔腳瓦盤鹽田看夕陽

井仔腳瓦盤鹽田夕照

井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田夕照

軍區豐之海鮮魚府

軍區豐之海鮮魚府用晚餐

軍區豐之海鮮魚府用晚餐

  台南北門水晶教堂井子腳遊記

                          文/劉志祥

水晶教堂好風光，

遊客拍攝到處逛；

曬鹽文化井子腳，

瓦盤鹽田視野廣。

  十二月二十日下午，媳婦開車載我夫妻倆、兒子與三位孫子、孫女到台南北門水晶教堂。尚未完工的水晶教堂佇立在一片鹽田中，伴著藍天白雲，搖身一變成為婚紗美地，每到假日吸引上千人潮，常有遊客迫不及待跨越封鎖線進入拍照，這下可苦了包商，還在植栽的草皮有三分之一被踩壞，雲嘉南風管處派出替代役男維持秩序，還是有民眾不斷的闖入，相當沒有公德心。

  白色的建築鑲上水晶窗，透過光影的折射倒影在地面上，這是台南北門最近爆紅的水晶教堂，網友透過空中攝影，更寬廣的視野讓這間佇立在鹽田當中的教堂顯得格外出色，美不勝收的畫面透過網路讓台南北門水晶教堂一夕爆紅。

  雲嘉南濱海國家風景區管理處處長蔡榮峯表示，「土壤跟草皮沒辦法把空隙密實，水份就不能存在，植物就會死亡，尤其是高跟鞋啦！」

  越接近完工日越讓人緊張，因為北門土地鹽分較多，草皮植栽本來就較困難，才剛植好就被遊客踐踏，已經有三分之一被踩壞，部分遊客拍照拍著拍著，腳就踩進來了，讓負責勸導的替代役男相當困擾，替代役男說，「一兩個（進來）還可以（草皮）勉強活下去，一群人來草就死定了。」

  接著，我們開車到附近的「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，而且清一色為瓦盤鹽田，呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術，近來因人工成本過高的原因，於2002年結束了長達338年的曬鹽業，使原來遍布於此處的鹽田，漸漸荒廢棄置，管理處為延續其曬鹽產業文化的精神，將鹽場復育，而現已成為雲嘉南濱海國家風景區內最具特色的觀光鹽田，更恢復了居民共有的生活回憶，我們在此體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣，是一處適合親子同遊的深度景點。

 晚間，在將軍區豐之海鮮魚府用餐，突破以往海產店的思維，也揮別過去十六年台味十足的店名「龍鄉海產城」，改為現代化名稱「豐の海鮮漁府」。 原店名「龍鄉海產城」早就在小鎮裡名聲遠播，今年改裝後，還有「食尚玩家」雜誌前來採訪，不時也有許多政商人士前來嚐鮮，是內行人的私房店。

  年經老闆「阿豐」自小就接觸辦桌文化，也因耳聞目染，養成了愛料理的興趣，也因地理因素，在海港長大，自然學會一身挑選最新鮮海鮮食材的好本領，國中就拜師學藝，本身專攻海鮮料理，對於烹飪已有20多年的經歷，不斷研發及虛心接受批評指教，而創造出本店口味獨特的招牌菜，也吸引了許多大餐廳主廚前往取經。
  老闆阿豐每天一早親自前往挑選最新鮮的魚貨，還空運來自澎湖最新鮮的野生海戰車（蟬蝦，台語稱倒退嚕）、野生龍蝦、梅花斑、錢鰻，食材高貴不貴，是許多日本客指定的菜餚。

 「豐の海鮮漁府」秉持了四大宗旨：一、嚴選二、實在三、用心、四、味美。菜餚新鮮，不添加危害人體健康調味料，唯有新鮮就有好味！是許多老饕的首選。

  不過，價錢貴了一點，我們叫了螃蟹粥、櫻花蝦炒飯、風螺、花枝丸、炸干貝、海鱺與菜瓜蛤蠣，就要將近4000元。

  餐後，換兒子開車載我們回家，途經網路票選台灣十大夜市第一名的台南花園夜市，插滿各式各樣的吃喝玩樂廣告旗子，跟裡面的許許多多攤位一樣，真是無「奇」不有。

感謝出外人贈詩回應分享：

北門風景優
水晶教堂遊
園區未開幕
客湧似潮流

感謝king095贈詩回應分享：

世界若像走馬灯

起落來去無時停

年方跨向井子腳

文化自然好詩情

教堂水晶鹽水晶

映照紅霞晚風清