兒媳慶我們據參與親家公公親家母在My 灶餐廳
My 灶餐廳
NOKE 忠泰樂生活商場
劉志祥老師與馬爾泰迪
到 美國在台協會美簽
「小小樹食」寵物友善餐廳
「小小樹食」寵物友善餐廳
「小小樹食」寵物友善餐廳 兒媳
無花果布拉塔起司
新住米白濃湯
「小小樹食」寵物友善餐廳
南方風味田野炸雞
松露野菇燉飯
紅油皮蛋豆腐餃
溫泉蛋肉醬義大利麵
墨西哥風味烤玉米
帳單2882元
NOKE 忠泰樂生活商場
NOKE 忠泰樂生活商場右第一個玩具藝品標價45萬，我笑說鬼要買！
無為是不妄為，不亂為。
NOKE 忠泰樂生活商場
晚間，投宿大湖璞旅飯店
「My灶」餐廳
「My灶」餐廳
《白斬雞（4/1）》 550元（要先預約）
《.肉絲炒香菇米粉》450元
《鮮蚵油條》620元
《金銀川七》320元
《魷魚螺肉蒜湯》2800元 好貴
《魯肉飯》一碗80元 好貴
老闆招待粉粿米苔目
老闆招待紅豆挫冰
「My灶」餐廳
「My灶」餐廳菜譜
兒字養的瑪爾泰迪
瑪爾泰迪
瑪爾泰迪給我一個吻
逛NOKE 忠泰樂生活商場，美國在台協會美簽暨My灶餐廳用餐 文/劉志祥老師
美會美簽過三關，
忠泰商場物可觀；
莫走餐廳聚餐會，
菜餚美味飽一番。
七月二日，下午我偕妻搭乘高鐵北上南港，我在車上自創高鐵由北到南12個車站順序台語口絕：「南港台北有板橋，桃園新得（竹）著苗栗，台中彰化看雲林，教伊刣人顛倒贏（嘉義台南新左營）」，到南港車站二兒子建宏（Hommy）與媳婦承希（Tramy）開車帶小犬元寶（瑪爾泰迪）接我們到忠泰樂生活商場「小小樹食」寵物友善餐廳用晚餐，「小小樹食」是米其林綠星必比登雙推薦蔬食餐廳，就在美麗華摩天輪旁邊，大面的落地窗景色優良，可以透過窗戶直接遠眺美麗華的摩天輪，用餐起來氣氛非常放送，裝潢以白色與綠色植物為主，整體乾淨整潔又舒服。
我們叫紅油皮蛋豆腐餃、墨西哥風味烤玉米、無花果布拉塔起司、南方風味田野炸雞、番茄疏菜湯、新住米白濃湯、松露野菇燉飯、溫泉蛋肉醬義大利麵、綠豆沙酪梨。菜餚超級好吃，飽嚐一頓。
餐後，逛NOKE 忠泰樂生活商場， 2023）年4月開始試營運，主打參與式體驗，除了一般百貨該有的服務體驗，忠泰樂生活都有提供，更是在商場內加入「策展元素」，邀請各國藝術家作品進駐商場，讓你逛這間大直新商場，彷彿身處在美術館般舒適。除此之外這間忠泰商場還有國際級的溜冰場跟充滿風情的異國料理可以品嚐。
晚間，投宿大湖璞旅飯店，璞旅，這個名字本身就蘊含著一種靜謐而深沉的質感，彷彿一座隱藏在山間、湖畔，或是都市角落中的小世外桃源。它不只是一家飯店，更是一個以「文化」、「藝術」和「在地生活」為核心價值的品牌，致力於讓每一位旅客都能深度體驗台灣的獨特魅力。
七月三日，在大湖璞旅飯店用過自助早餐，徒步到美國在台協會台北辦事處美簽（因我們高雄國際友誼團要去墨西哥交流訪問），AIT面試流程：當天去門口超多人，不知道是要從哪裡開始排隊，還好服務員說9：00面試的可以直接去排隊。
首先，會遇到第一個警衛要檢查的東西：護照、預約確認單（這兩個東西檢查完都不要收，因為後面都會用到。再來，走到門口後會遇到到二個警衛要檢查的東西：護照、預約確認單，以及確認身上沒有筆電、平板、液體（包括水）不小心帶的話可以到旁邊的水溝倒掉。進去之後就像過海關一樣，所有東西要經過Ｘ光機不一樣的地方是：手機、耳機、行動電源要拿出來寄放（要用健保卡或身份證抵押） 再來，你會拿到置物櫃號碼（綁頭髮的那種電話線）接下來通過金屬探測器就可以上樓。
接著，要過三關。
第一關：會檢查你的資料及一張照片，因我們忘了帶照片，必須到樓下花每人花兩百元機器拍照，再問你有沒有改過名。有改過名的要記得帶全英全戶戶籍謄本 。
第二關：掃描指紋，順序是左手四支手指頭，右手四支手指，兩支大姆指 。
第三關：《面試-英文區》， 問姓名、住那裡，要去美國做什麼，要去多久。
中午，兒媳請我們與親家公、親家母在「My灶」餐廳用餐，「My灶」是台灣家庭味私房料理餐廳，自2019年起連續多年獲得必比登推薦，餐廳取名有著台語「莫走（mài-tsáu別走)」、「我的廚房」雙諧音意涵在，從大門木造房舍的簡樸印象延伸至內裝，刻畫出台灣五、六十年代農莊樣貌， 紅磚、竹簾、木框以及照著昏暗路燈的街景，好似『光陰的故事』讓人回到過去；My灶整體空間不大， 僅三兩張雙人座位，大部分都是採圓桌式的包廂設計，從六人、八人至十人都有，每間包廂都有專屬服務鈴。
我們看菜譜點菜：
1.《白斬雞（4/1）》 550元（要先預約），堅持使用當天電宰的溫體雞，白切雞搭配了醃漬黃瓜以及油膏辣醬，白切雞光是雞皮泛著濕潤油光，入口冰涼滑順，連雞皮都覺得彈牙，特以豬骨高湯汆煮放山雞，肉質緊實有韌性，雞皮底下埋著厚厚一層膠狀晶凍，Q嫩有味實在好吃。
2.《魷魚螺肉蒜湯》2800元，古早味魷魚螺肉蒜湯，湯頭甘鮮濃厚滿滿山珍海味，吃了想再吃。
3.《鮮蚵油條》620元，飽滿鮮美的蚵仔，搭配金黃酥脆的油條，口感非常有層次。
4.《雲蛋軟絲》620元，My灶獨家菜色，鮮甜Q彈的軟絲，配上輕如雲朵的滑嫩蒸蛋，再一口吸入飽涵所有精華湯汁的寬冬粉。三者的交叉融合，就好像在嘴中體驗雲霄飛車！
5《.肉絲炒香菇米粉》450元，台式炒米粉，營養大團圓，自製紅蔥酥到炒出料多味美、鬆軟入味的炒米粉。
6.《金銀川七》320元，以川七和金針花製作的料理，養生滋補。碧綠輕軟吃起來爽口。
7.《肉飯》一碗80元，最能代表台式庶民美味的滷肉飯，從路邊小販到食堂大店都在做，My灶魯肉飯也像響叮噹的招牌之一，但是價格還真讓人倒吸三口氣，比起在大來小館的冠軍滷肉飯幾乎高出一倍價格，My灶滷肉飯是帶皮油的肥肉，加入紅蔥頭爆香滷煮，雖然是立方肉塊但看起來稠黏泥樣的肉臊子，肯定是滷煮一段時間，膠質流瀉釋出，拌在飯上扒個幾口同樣是油嘴黏唇的，不錯吃。
老闆招待粉粿米苔目與紅豆挫冰，人吃下去透心涼。餐後，回兒媳家，與元寶（瑪爾泰迪）玩，元寶四個月大，擁有捲曲波浪狀的柔軟毛髮，加上圓圓的大眼睛和俏皮的表情，外觀極具吸引力。見陌生人不怕生，一直恬我的手指頭，還給我一個吻，可以不可以，吻在我的臉上 留個愛標記。
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