2014年曆
有趣的年曆 文/ 劉志祥
午馬年麗真有趣,
出生月日點下去;
立即解析你性格,
不妨試試會驚奇。
有趣的月曆
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福字正貼
福字正貼
福字正貼
福字正貼在大門
倒貼福字
倒貼福字
倒貼福字
倒貼福字在水缸
倒貼福字在櫃子
福字正貼與倒貼勿亂貼 文/ 劉志祥
春節貼福不可缺,
福正倒貼要正確;
箱櫃倒貼諧音到,
大門迎福須正貼。
在傳統民俗中有這種說法,倒貼“福”字時,是取其“倒”和“到”的諧音,意為“福到”了。 但不是說所有福字都要這麼貼,尤其是大門上。大門上的福字,從來都是正貼。大門上的福字有“迎福”和“納福”之意,而且大門是家庭的出入口,一種莊重和恭敬的地方,所貼的“福”字,須端莊大方,故應正貼。
民俗傳統中,倒貼福字主要在兩個地方。一個地方是在水缸和土箱子(即垃圾箱)上,由於這兩處的東西要從裏邊倒出來。為了避諱把家裏的福氣倒掉,便巧用“倒”字的諧音字“到”,倒貼福字。用“福至”來抵消“福去”,以表達對美好生活的嚮往。
另一個地方是在屋內的櫃子上。櫃子是存放東西物品的地方。倒貼福字,表示福氣(也是財氣)一直來到家裏、屋裏和櫃子裏。
今年過年的大紅“福”字相比往年,樣式更多,大紅“福”字也添彩加“鑽”了!不少“福”字變身升級,有的在上邊加入金粉,有的在上邊加入亮鑽等裝飾物,還有的福字可以放入電池放出音樂,並且是亮綵燈的。
對於“福”字變身,福字是由“衣”字、“一”字、“口”字、“田”字組成,意思就是「一口田,衣祿全。」現在人們在“福”字上增添新的元素,增添豐富多彩的內容,這種“福”字變身是移風易俗的體現,只要人們能通過“福”字體現幸福、安康的心願,“福”字還是可以以特色形式存在的。願大家:知福、種福,得福、惜福、造福。
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福字正倒貼
位置有差別
千萬莫弄錯
趕走財神爺
劉志祥老師書法
好孔來阮家《台語四句聯》
文/ 劉志祥
財氣人氣攏來到,
好運迭迭入門投;
新年好孔來阮家,
年頭到尾好透透。
註:
好孔hor-kang 好事
阮家〈兜〉ghun-dau 我家
迭迭diat-diat 頻頻
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阮厝予好坑
花開滿山紅
馬年財氣旺
緊來雙手捧
高雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳親族春節聚餐
髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳
髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳
髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳
髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳
髙雄台南擔仔麵海鮮餐廳春節親族聚餐
文/ 劉志祥
海產餐廳喜相見,
親族相聚嚐海鮮;
相敬美酒乾一杯,
祝福心想事成顯。
二月三日大年初四中午,親族在髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳聚餐。髙雄台南擔仔麵海鮮餐廳位於高雄光華路一路249號。
一入門眼睛就因為金碧輝煌的裝飾弄到睜不開哪,這種金光閃閃的霸氣裝潢,讓人不聯想起已故的選美大師唐日榮的黃金馬桶也難。
我們席訂兩桌,每桌8500元加一成服務費,第一道生魚片有鮪魚、鮭魚、海鱺,切的頗大片,也蠻新鮮的。
接著,魚翅羹、干貝白菜、羅蔓蝦卷,清蒸蝦、石斑魚、倒退嚕、招牌菜小湘粽、奶油海鮮、藍莓奶酪、水果。
餐廳招待的烏魚子跟高粱香腸。香腸的高粱味很重,吃起來過癮,烏魚子是切塊的。
席間,八哥添富說:「訂席為什麼不訂一樓,訂五樓多不方便。」原來他想抽菸,接著邀文宗去抽菸,我說:「他們倆個相邀去『結婚』〈結菸〉了。」引來一陣笑聲。
下午兩點多,結束了髙雄台南擔仔麵頂級海鮮餐廳春節親族聚餐,明年再見。
最後,以「新年快樂,恭喜發財」祝福大家:《新》禧已來到,《年》年有鈔票;《快》樂常微笑,《樂》在每一秒。《恭》賀少不了,《喜》慶樣樣好;《發》願好運罩,《財》源滾滾到。
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一桌八千五
海鮮宴親族
舉杯共歡樂
新年互祝福
台南都會公園
台南都會公園
台南都會公園
台南都會公園
奇美博物館
奇美博物館造價超過15億元的博物館,基地面積約9.8頃,
總樓地板面積約4萬平方公尺,建築樓層為地下一層和地上三層,
正面全長150公尺寬,高42公尺,仿凡爾賽宮興建。
台南都會公園
台南都會公園
台南都會公園
台南都會公園藝術作品
台南都會公園步道
台南都會公園兒童島
台南都會公園步道
台南都會公園藝術亭
台南都會公園 文/ 劉志祥
凡爾賽宮博物館,
都會公園美連貫;
景觀步道四處逛,
綠地拱橋湖景觀。
二月一日大年初二上午,我開車載妻、二姊和二姊夫到台南三股與兒、媳、孫及一位黃姓朋友會合,在海產店吃海鮮。
餐後,回高雄順路遊台南都會公園。台南都會公園全區面積達66公頃,位於台南市仁德區,西北側緊鄰台南市,西側與台南航空站相鄰。週邊有百年歷史的台糖仁德糖廠,保安車站以及1718年創建的保安宮。環顧臺灣三大都會公園,高雄都會公園是垃圾掩埋場再利用的區域森林公園,臺中都會公園則為一個台地型的都會自然公園,而臺南都會公園,將隨著東南側的奇美博物館區興建完成,成為一個人文藝術博物園區。
奇美公司在都會公園內,捐資興建一座造價超過15億元的博物館,基地面積約9.8頃,總樓地板面積約4萬平方公尺,建築樓層為地下一層和地上三層,正面全長150公尺寬,高42公尺,仿凡爾賽宮興建預定今年6月完工後,奇美將把此大型藝術殿堂捐給文建會,整個提升南部藝文水準。
台南都會公園,內有兒童島、景觀湖、拱橋、綠地、景觀步道、大草坪、體健舒活區、服務中心、表演廣場等,營造成為人性化的休憩景點。
台南都會公園,不僅能提供多樣性遊憩活動,還能創造和提供都會居優質生活環境,有效引導周邊區域的開發,促進台南地區的觀光事業和產業的發展,值得期待。
新春團圓飯
新春團圓飯
新春團圓飯
新春團圓飯 文/ 劉志祥
馬年新春團圓飯,
各事各樣菜餚繁;
葡萄美酒乾一杯,
祝福成事皆不凡。
春節快樂
春節快樂《台語賀詞》 文/ 劉志祥
祝 祝福新年好景氣
福 福到運到旺不移
大 大吉大利大如意
家 家家戶戶誠歡喜
春 春風春雨春大錢
節 節節高昇不管時
快 快意歡樂笑微微
樂 樂聲陣陣賀過年
台灣囡仔寫春聯
台灣囡仔寫春聯
台灣囡仔寫春聯
台灣囡仔寫春聯《七字仔》 文/ 劉志祥
筆寫春聯和藹藹,
一人一幅寫大楷;
句句吉祥是好代,
好話賀歲攏袂歹。
字中有畫誠精彩,
逐家愈看愈意愛;
歡歡喜喜四界哼,
手展春聯笑咍咍。
註:
囡仔gín-á 孩子
好代hor-dāi 好事
攏袂歹long-bhe-bhài 都不錯
誠精彩ziān- zīng -cài 很精彩
逐家dak-gē 大家
四界哼sì-gè-hain 四處哼
笑咍咍ciòr-hāi-hai 笑哈哈
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頭遍寫春聯
感覺真新鮮
每幅像符令
歡喜在心田
自寫春聯
自寫春聯 文/ 劉志祥
祥風禮地千門吉,
滿月巡天萬戶明;
夫妻名字藏聯首,
祥滿人間樂事多。
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志宏高媲天
祥和吉馬年
秀實紅塵路
滿溢美人間
松鶴海鮮宴會餐廳
松鶴宴會餐廳
大和派報社老闆娘
尾牙宴
唱卡拉OK
大和派報社尾牙宴 文/ 劉志祥
大和派報尾牙宴,
松鶴餐廳設席筵;
席開六桌相聚會,
唱歌摸彩樂難掩。
一月二十七日晚間六點半,大和派報社假鳳山松鶴海鮮宴會餐廳1樓舉辦尾牙宴,我與妻以來賓受邀參加。
尾牙是十二月十六日,福德正神(土地公)千秋(生日)。尾牙又稱做牙、打牙祭,尾牙是屬於勞資共聚的民俗節令。
牙,原指市集交易的經紀人。古代期約易物稱為「互市」,後來因書「互」似「牙」,故轉書為牙。古代稱交易仲介者為牙人、牙檜、牙郎或牙保;以經營貿易為業之商行稱為牙行,營業執照是為「牙帖」,營利所得稅稱為「牙稅」,佣金則謂「牙錢」,而每月初二、十六日供員工肉食即為「牙祭」。
台灣工商業者每逢初二、十六日輒以牲醴、金紙祭祀土地公,祈求財利俗稱「做牙」。其中農曆正月初二首度做牙謂之「頭牙」,農曆十二月十六日最後一次則稱為「尾牙」。這種「做牙」習俗顯然是由古代朔望互市、翌日牙祭之俗演化而來。
台灣的做牙祭是工商界專有的習俗,其他行業並不舉行。做牙儀式多在商店門口擺設香案祭拜土地公,其規模較一般祭典簡略,是屬於個別祭祀。做牙之後的祭品 通常用來分享同仁犒賞員工,因此做牙並不僅是商人求財祈福的宗教祭儀,也是僱傭之間交流聚會的聯誼活動。做牙餐敘在傳統社會中成為勞資溝通、協調最基本方式,其中以年終尾牙最為盛大隆重。
尾牙還有一個有趣的習俗,倘若公司決定在新的一年解僱某位員工,在尾牙的宴會上,會把菜餚中雞的嘴指向他,讓他有被開除的心理準備。所以尾牙的雞叫作「無情雞」。台語俗話稱,「食頭牙捻嘴鬚,食尾牙面憂憂」,因此員工赴宴時總是提心吊膽,面帶憂容;頭牙宴代表職位已獲得慰留,故能歡喜從容。可見尾牙卻實令「吃頭路人」感到不安,特別是在勞工權益未受重視的傳統社會。
隨著時代進步,「尾牙」核心意義逐漸轉化,不再跟祭拜土地公有關。因為聰明有智慧的老闆皆明白一個公司的好壞、是否有「錢」途,實在跟土地公沒啥關係,反倒是跟員工有關。員工個個身懷十八般武藝,個個都對公司死忠,為主子賣命,公司哪裡會不興旺?因此拜土地公還不如來拜員工來得實際。
尾牙發展至今,大家早已忘記它的由來和到底是幹啥的,反正對於員工來說,它已經轉變為一個大吃大喝,並順道為自己謀福利的場合,更棒的是,在職場文化的人道壓力下,老闆和高階主管們會在這個場合中放下身段討好大家,讓員工樂滿懷。
大和派報社尾牙宴,席開六桌,熱鬧滾滾。宴會間除了唱卡拉OK,還舉辦摸彩活動,好運的中大獎,歹運的得小獎,統統有獎。
同桌的陳先生問李先生:「你抽到什麼。」李先生:一箱舒跑。」陳先生:「老闆叫你輸了就要跑。」李先生反問:「那你抽到什麼。」陳先生:「電鍋。」李先生:「老闆叫你回家吃自己。」引來一陣笑聲。
晚間九點,大和派報社尾牙宴劃下圓滿的句點。值此新年頭舊年尾之際,祝大家右手是金,左手是銀,雙手合十,金銀滿掌財富滾滾來,願大家新的一年,順心又多金,願大家新的一年,平安又開心。