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  大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐全體合影

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 大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐

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 從加拿大回台二十五年,在花蓮慈濟醫院當醫師的楊國樑同學

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  大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐

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  大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐

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  召集人茂生飼料公司副總鍾亮宏同學

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大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐全體合影比剪刀 ( 勝利)。

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大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐全體合影比石頭( 堅持到底)。

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  大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐全體合影比布( 一朵小花)。

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  大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐全體合影比小愛心

 

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高雄林皇宮餐廳

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 高雄林皇宮餐廳

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 高雄林皇宮餐廳

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 高雄林皇宮餐廳

 

 

  大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐       文/劉志祥

大學同窗別久年,

林皇宮聚情誼綿;

精選菜餚菜多樣,

喝足飯飽展笑顏。

   九月二十一日中午,茂生飼料公司副總鍾亮宏同學與賴思明、吳石柱同學召集同班同學聚餐,參加者黃俊雄伉儷、陳國祥伉儷、梁俊賢伉儷、王信得伉儷、王北林伉儷,劉志祥伉儷、楊國樑.彭武雄、鄭明祥、林光輝、鍾玉興、鍾亮宏、賴思明、吳石柱等,到高雄林皇宮餐廳二樓匯盛廳聚餐,同學很多攜眷,席開兩桌。

   高雄林皇宮餐廳位於高雄市鼓山區博愛路路99號,在精華地段凹子底公園旁,巧克力玻璃帷幕躍居高雄市地標建築,大堂豪華氣派居高雄市之冠,裡面裝潢超精緻,貴氣十足,因交通便利,陸海的食材,這裡都相當方便取得,也因此到這裡用餐,相當期待享用最鮮活,當季的食材。

  林皇宮建議要提早進來地下停車場比較好停!停車位不算多,不然就要停凹仔底森林公園附近的路邊停車格再走過來。不過,當然要想盡辦法停在林皇宮樓下,是不用停車費的。

  1.當天的豐盛開桌小菜十品:開桌就來個震撼的!這小碟小碟的擺滿了圓桌,居然是開桌菜!以往都只看到一大盤,或是六盤六六大順;這裡上十盤美餚,可謂「十全十美」。

  2. 五味九孔:先川燙九孔再冰鎮,淋上自製特調的五味醬(冰糖、醋、蒜頭、薑、香菜、辣椒、番茄醬)超澎湃又鮮紅的五味九孔不錯吃。

  3.全盅燉全雞:選用當天現宰溫體放山雞,不經冷凍冷藏,新鮮雞肉直接加入紹興酒提味熬煮,鮮美湯品精華搭配鮑魚與山東白,喝得到濃郁不失爽口的海味與甘甜。

  4.福滿飄香佛跳牆:佛跳墻是閩菜中的一道菜餚,又稱「福壽全」、壇燒八寶,民間傳說此菜源自于清朝光緒年間,距今已有百餘年歷史,是中國歷史名菜。

  5.櫻花蝦米糕,將古早的製作方式延續到現在,濃厚的米糕味,鋪上濃濃的櫻花蝦,讓櫻花蝦的香氣融入每一粒的糯米裡,很好吃。

  6.清蒸石斑魚:石斑魚魚本身就有肉質豐富、魚肉細嫩的特性,深受大家的喜愛。

7. 酸辣甜蝦:使用”檸檬原汁+辣椒+青龍椒+蒜+泰式魚露”製成酸辣醬,光是醬汁口味就超多層次,將蝦子沾上醬汁,有點酸、有點辣,帶點鹹甜,讚不絕口。

 8. 清蒸螃蟹:用叉子勾出細嫩Q彈的蟹肉,享受這餐會的美好,澎湃大氣爭面子,這餐會菜色必須給他精選起來!

  9. 糖醋排骨:色澤棗紅油亮,選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,酸甜溜醋的口味真的很讚。

 10.芝麻菜捲:做成了甜點的感覺,表皮帶上了一點芝麻片,香酥可口,鹹點的滋味讓你最後一道絕對還是吃得下。

  11.樂舞芝士蛋糕:這是林皇宮集團的招牌甜品,上面有砂糖在經過炙燒焦化,海綿底搭配Crame起士,吃起來超綿密又涮嘴,大家的心都被這道芝士蛋糕塔勾走了啦!

  12.哈根達斯杯裝:我們等到最後面等的,都是不見不散的哈根達斯冰淇淋!男女都滿心歡喜的,捧在手心上滿足地撕開封膜那一瞬間,喜悅也喜上心頭。

  這次同學聚會,難得的是王信得伉儷同學,從布里斯本回國,並送每人一罐澳洲綿羊油,還有從加拿大回台二十五年,在花蓮慈濟醫院當醫師的楊國樑同學,以及久不見面台東女中退休校長林光輝同學。

  席間,談笑風生,班代前國中主任黃俊雄說:「今天餐會承蒙鐘亮宏同學全力促成,非常感謝,阮清飛同學來電致意,希望下次能有更多同學參加,也感謝賴思明、吳石柱兩位同學在後面推力促成餐會。」

  我說:「希望大家好好保養身體,當大家85歲時,在高雄85大樓聚餐,如果能長命百歲101歲時,在台北101大樓餐聚,明年3月15日至26日,我將在高雄市文化中心雅軒舉辦『繽紛呈祥』劉志祥個別書畫展,屆時敬請大家蒞臨指教。」

  梁振賢夫人貴美推薦葉子老師原地超慢跑,希望大家都健康。這次聚餐每人收餐費1000元,鐘亮宏說:「女生免收費,由我請。」我說:「全部女生,都被你包養了。」引來一陣笑聲。黃俊雄接著說:「不早說,不然,我就多帶幾個小三來!」又引來一陣笑聲。

  下午兩點,在全體擺各種姿勢剪刀、石頭、布、一花朵、小愛心,大合照後,結束了大學同學高雄林皇宮餐廳聚餐。感謝各位同學今天的餐聚,歲月是記憶的沙漏,留下的只是拼湊的片段;每一個片段都值得珍藏,每一段歲月都值得難忘。

 

 

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同窗皆有成

歡樂聚皇宮

山珍海味啖

舉杯慶重逢

 

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