鳳山名店鴨寮街烤鴨點心坊用餐合影
鳳山名店鴨寮街烤鴨點心坊
鳳山名店鴨寮街烤鴨點心坊
鳳山名店鴨寮街烤鴨點心坊
點菜
鳳山名店鴨寮街烤鴨點心坊廚師現場切櫻桃鴨ˉ
鳳山名店鴨寮街烤鴨點心坊用餐櫻桃烤鴨片
餅皮
胡麻醬冰鎮芥蘭菜
金銀蛋炒山苦瓜
針孔鮮蝦餃
炒蝦鬆
葉片
葉片烤鴨肉二吃
桂林馬蹄條
桂林馬蹄條
醬皇燜鳳爪
鮮蝦腸粉
木桶豆花
墾丁H會館投宿
墾丁H會館
墾丁H會館
墾丁H會館
墾丁H會館投宿房間
晚間，開車到後壁湖“討海人”餐廳用餐
後壁湖“討海人”餐廳
後壁湖“討海人”餐廳
後壁湖“討海人”餐廳
後壁湖“討海人”餐廳
後壁湖“討海人”餐廳
後壁湖“討海人”餐廳鸚哥魚
生魚片
生魚片
海香菇
蛤蠣湯
芹菜鯊魚尾
花枝丸
三杯小卷
珍珠魚肚炒薑絲
後壁湖“討海人”餐廳用餐合影
餐後，開車到墾丁夜市逛逛
逛墾丁夜市
逛墾丁夜市
逛墾丁夜市
墾丁夜市觀光與美食之旅 文/劉志祥
鴨寮街烤鴨聞名，
皮酥肉嫩客歡迎；
墾丁夜市聲名遠，
人多攤販笑盈盈。
六月十二日上午，親家與親家母、兒媳從台北搭乘高鐵南下，中午我們在鳳山名店鴨寮街烤鴨點心坊用餐，鴨寮街(Apliu Street)俗稱鴨記，是位香港深水埗的一條街道。十九世紀時，鴨寮街一帶為大海,附近有農田、魚塘，填海後曾經有飼養鴨的寮。二十世紀初期，深水埗被納入城市發展，需要興建街道，鴨寮街因此而得名。為紀念走過不同年代的鴨寮街及曾經辛苦的養鴨人家，因而以『鴨寮街』為餐廳的命名。
鴨寮街烤鴨點心坊最有名就是它們家的北京烤鴨與手作港式點心，連熱炒也是頗有水準，整餐吃下來親家，兒媳都很滿意。
脆皮烤鴨是今天重頭戲，一隻含現場切片鴨及餅皮、青蔥、小黃瓜、醬料1350元，比外面坊間脆皮烤鴨貴，而且要事先預訂才有得吃。脆皮烤鴨，皮酥肉嫩十分可口，不錯吃，有口皆碑。
我們還叫胡麻醬冰鎮芥蘭菜、金銀蛋炒山苦瓜、針孔鮮蝦餃、葉片包炒蝦鬆、桂林馬蹄條、醬皇燜鳳爪、脆皮鮮蝦腸粉都不錯吃。
最後，必須事先預定的木桶豆花，訂位時我們也是立馬就先預購，有一點薑味的木桶豆花，剛做好上桌熱騰騰的，只好加冰塊降溫是結尾點心，吃完肚好滿足。
餐後，開車前往墾丁H會館投宿，會館位於屏東縣獅子鄉，屹立於屏鵝公路旁，倚山面海而建，坐擁9.9公頃廣大腹地，背倚山林綠意之中，前纳湛藍自然海天，會館外觀造型獨特如飛碟，為恆春半島最高、視野最美的高級景觀渡假會館。
得天獨厚的地理優勢，會館精心打造126間個式客房，每個房間均有面海景觀落地窗、簡潔的室內優雅設計，處處可見貼心巧思。房內設施備有國際直撥電話、免費寬頻網路及迷你酒吧丶多頻道液晶電視、保險箱、浸泡式浴缸、隔離式淋浴間、精品沐浴組等設備，滿足多樣化需求，營造出自在放鬆客房氛圍。
晚間，開車到後壁湖“討海人”餐廳用餐。雖然不是假日時間依舊是超多用餐的人，不愧是食尚玩家曾經推薦的熱門夯店。我們點了蛤蠣湯、白醋筍、炒珠螺、生魚片、三杯小卷、芹菜鯊魚尾、海香菇、花枝丸、珍珠魚肚炒薑絲等幾道菜，這家餐廳CP值甚高，每道菜餚肥嫩鮮甜，令人誇讚。尤其有道珍珠魚肚炒薑絲，類似客家名菜-薑絲炒大腸，特別好吃。用餐時，老闆娘問我們說：「菜好吃嗎？」我說：「不好吃，但我們每道菜都吃光光。」引來一陣笑聲。
餐後，開車到墾丁夜市逛逛，停車場停車時，因光線暗暗的，親家誤把別人的車當做妻開的車，指揮倒車，當別人停好車，出來道謝，才發現自己幫錯人，好笑。
墾丁夜市就像全台灣其他著名夜市一樣，早已聲名遠播，到墾丁夜晚沒有逛一次夜市，那您這趟墾丁之行可說是白來一遭了。夜市每天都有，平日營業至隔天凌晨 01點後開始收攤，假日營業至隔天凌晨 02點後開始收攤，有些店舖營業至清晨才開始收攤。『墾丁夜市大街』從有商家算起該是最前頭的中油加油站，至最尾端墾丁青年活動中心止，總長度大約 900公尺，但最前頭並無夜市路邊攤販，故應以經過森林遊樂區入口牌坊『紅綠燈』算起，那大約有800公尺！在這短短八、九百公尺內，設有近50家大小飯店、民宿，如加上大街兩旁內裡的民宿，那就有近百家了；假設每家今日都客滿，那今晚在墾丁地區過夜人口不就好幾千人，您說『墾丁夜市大街』不人山人海？才怪！大大小小商家也有130家左右，再加上臨時夜市路邊大小攤販，少說也有100攤，您說墾丁夜市能不熱鬧嗎？
逛完墾丁夜市後，開車返H會館休息，結束第一天墾丁夜市觀光與美食之旅。
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烤鴨點心坊
美饌親家嚐
墾丁H 會館
頂級高檔房
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