團長劉志祥老師說˙預防失智、增強記憶力有四招《新錶在動》。防失智、增強記憶力
，有四種食物：「男翻黑瓶」
彈唱華語歌曲《木棉道》
彈唱台語歌曲《一支小雨傘》
彈唱華語歌曲《給我一個吻》
彈唱《給我一個吻》
現場
台灣全人關懷照護服務協會林英明祕書長
高雄市議員黃柏霖
黃議員並代表衛生局頒給欣台保經公司
黃議員並代表衛生局頒給高雄港國際同濟會
高雄長庚醫院老年極復健社區精神科主任洪淇發醫師
主任洪淇發醫師主講《認識預防失智症》
長庚醫院梁子明營養師
梁子明營養師主講《預防失智地中海飲食》
現場
失智友善天使培訓《認識及預防失智與健康飲食講座》海報
劉志祥高雄市失智友善天使培訓證明書
高雄市第一場失智友善天使培訓《認識及預防失智與健康飲食講座》 文/團長 劉志祥
預防失智好講座，
烏克麗麗公演做；
醫師營養師講授，
活動精彩真叫座。
五月二十五日下午，台灣全人關懷照護服務協會、黃柏霖議員、欣台保險經紀人股份有限公司、高雄港國際同濟會、高雄市正忠文教協會、鳳山衛生所、陳麗娜議員、黃柏霖議員服務處、高雄市長庚失智共照中心，在高雄市議會簡報室舉辦第一場「認識及預防失智與健康飲食公益講座」，民眾出席踴躍有222位參與，共同營造失智友善城市。
「台灣全人關懷照護服務協會」甫獲衛福部國健署選優核定，在高雄市鳯山區建構「失智友善示範社區」，經黃柏霖議員、陳麗娜議員協助下，舉辦108年第一場「失智友善天使」培訓課程。
下午一點四十五分，高雄市烏克麗麗教學志工隊做開場演出，團長劉志祥老師說˙預防失智、增強記憶力有四招《新錶在動》。1.新：不停止學習新事物（探索可活化腦細胞如看書、學習新語言、樂器如學烏克麗麗、舞蹈，多用腦可變聰明）2.錶：持續練習表達和溝通（聽、說、讀、寫很重要、有好事情咬跟好朋友家人分享）3.在：別一直宅在家（離群索居的人，較易患失智症、高血壓、心臟病、憂鬱症，所以要擴展社交4.動：讓身體動起來（維持運動和戶外運動、強化大腦功能、心血關功能、肌肉骨骼的機能、穩定情緒）。
接著說，阮是全人珍愛烏克麗麗樂團，一行十幾名，來高雄議會遮（tsia這裡），欲彈唱乎恁聽，若彈了好聽，噗仔聲大大聲，給阮讚聲，若彈了歹聽，當做阮無來遮，引來一陣笑聲。在陳鳳儀老師大領下，一共彈唱三首歌曲《木棉道》、《一支小雨傘》、《給我一個吻》，獲得全場熱烈的掌聲。
黃柏霖議員致詞說，為建構友善社區，己持續進行1萬名志工培訓，與本日培訓的失智友善天使相同，都希望大家能主動伸出援手，給失智長者及家屬協助，透過本次的訓練課程，讓大家認識失智症，知所預防維護自身健康，辨識失智症十大徵候，即時就醫，就能降低危害，並提供失智者友善便利安全的環境，讓高雄成為一座失智者宜居的友善城市。
黃議員並代表衛生局頒給欣台保經公司、高雄港國際同濟會二個單位，失智友善組織證書，感謝二單位協力參與友善社區營造，支援舉辦各項活動。
接著，由高雄長庚醫院老年極復健社區精神科主任洪淇發醫師主講《認識預防失智症》，他說：失智症是一種疾病現象，不是正常的老化。一開始很多家屬以為患者是老番癲、老頑固，一為人老了都市這樣，而忽略了就醫的重要性，但事實上他已經生病了。
失智症的臨床診斷標準：
1、多項知能缺損：比如記憶功能障礙，至少有另一項知能功能缺損。2、明顯造成社交及職業功能下降或障礙。3、並非導因於其他精神、神經或全身性疾病。4、必須排除譫妄（delirium）
台灣社區失智症發生率：在台灣65～79歲，得失智症之比率約7～8％，80歲以上則高達25％，90歲以上增加到40％。根據世界衛生組織估計，全球平均每3秒鐘就新增1名失智者，而台灣失智症協會數據則顯示，截至2018年底，全台失智總推估人口再破28萬人大關。
失智症十大警訊：
1、記憶力減退影響到工作：例如律師偶而忘記開庭，醫師重負開藥，過一會兒或經提醒也不一定想起來。2、無法勝任原本熟悉的工作：例如建築師無法再繪
圖，會計師計算有困難。3、語言表達出現問題：已故總統雷根說不出〝飛彈〞，拿筆來比喻。4、喪失對時間、地點的概念：弄不清年月、白天或晚上，在自家周圍迷路。5、判斷力變差、警覺性降低：開車常撞車，過馬路不看左右紅綠燈，借錢給陌生人，胡亂購物，一次吃下一周的藥量等。6、抽象思考出現困難：例如無法操作電器如為波盧、遙控器、提款機，對指示說明無法理解。7、東西擺放錯亂：物品放在非習慣性或不恰當位置，如水果放在衣櫥裡、拖鞋放在被子裡等。8、行為與情緒出現改變：情緒大幅轉變，無緣無故哭、罵人；隨地吐痰，拿物品卻未給錢、衣衫不整等。9、個性改變：例如疑心病重、口不擇言、過度外向、失去自我克制或沉默寡言。10、活動或開創力喪失：被動、失去本來的興趣嗜好。
失智症預防：
- 運動2、戒菸3、營養（地中海型飲食、健康均衡飲食、不推薦維他B、E及多元不飽和脂肪酸）4、減少或停止有害的飲酒5、認知訓練6、社交活動7、體重管理8、高血壓、糖尿病、高血脂治療9、憂鬱症治療10、治療聽力喪失。
失智症治療：
1、藥物治療：能減緩患者心智功能退化的速度，並改善患者的精神行為症狀。
2、非藥物治療：藉由環境的調整（熟悉的、穩定的、有安全感的）、活動的安排、溝通方式的改變、認知訓練、懷舊療法、亮光、按摩、音樂治療、芳香療法、寵物治療、藝術治療等非藥物照顧方法，也能改善失智患者精神行為症狀。
透過治療可以增加患者的生活品質，減輕照顧者的負擔，並且延後患者被送到安養中心的時間。
接著，由長庚醫院梁子明營養師主講《預防失智地中海飲食》，他說：國民˙健康暑建議應攝取多樣化蔬果，使用天然調味料、低鹽、搭配全穀、堅果；粈類已攝取魚、雞肉等白肉為主，均衡六大類食物。
均衡飲食—我的餐盤：包含1、乳品2、水果3、蔬菜4、堅果種子5、豆魚蛋肉6、全穀雜糧。
聰明吃，營養跟著來：
每天早晚一杯奶，每餐水果拳頭大，菜比水果多一點，飯跟蔬菜一樣多，豆魚蛋肉一掌心，堅果種子一茶匙。
地中海式飲食：
地中海飲食泛指希臘、西班牙、法國和義大利南部等位處地中海沿岸各國，以大量的蔬菜、水果、海鮮、全穀雜糧、堅果和橄欖油，以及少量的牛肉和乳製品、酒類的飲食風格。
地中海飲食主要的食物是麵包、新鮮蔬菜和豆類、穀類和水果、乳酪、橄欖油、藥草、和經常發酵的奶類製品，如優格等。
肉類只是適量的攝取，魚類避免深炸等高溫多油的烹飪手段，還可以喝一點紅酒。
據承辦單位「台灣全人關懷照護服務協會」林英明祕書長表示:失智症盛行率已佔65歲以上人口8%，據衛生局統計，高雄市失智者已超過三萬人，目前設立8個失智共照中心及53個失智社區服務據點，但有六成失智者在社區生活，還需要建構「失智友善社區」，提供失智者安全、便利、尊嚴的生活，需要三個條件「失智友善天使、失智友善組織、友善處所」，今年將在高雄市培訓1600位失智～友善天使，每月至少舉辦一場培訓，也邀請更多商店公司行號、機關團體、社團宗教組織等，加入失智友善組織認證，請與本會連絡，將派專員到貴單位提報說明及簽署合作同意書，共同營造失智友善環境。
下午四點半，結束高雄市第一場失智友善天使培訓《認識及預防失智與健康飲食講座》，大家帶著《高雄市失智友善天使培訓證明書》與一包贈品《擦拭布》，紛紛懷著滿場的收穫，帶著笑容，踏著輕快的腳步回家。
感謝出外人贈詩回應分享
公益獲支持
活動現場炙
專家講座施
關懷紛沓至
留言列表
