不怕翻的車
不怕翻的車 文/ 劉志祥
巴士翻肚輪朝天,
造型獨特創意添;
車型吸睛名大噪;
顛倒巴士是笑點。
美國有一位修車師傅創意無限,打造出造型獨特的顛倒車,外型就像一輛翻肚的車子,他說他是在某一次道路救援,看到一輛翻覆的汽車後,得到了設計靈感,之後用二手車零件,耗時半年,完成顛倒車,吸引民眾注目,聲名大噪。
感謝出外人贈詩回應分享:
設計新創意
巴士顛倒立
外型擾視覺
道安不鼓勵
不怕翻的車
不怕翻的車 文/ 劉志祥
巴士翻肚輪朝天,
造型獨特創意添;
車型吸睛名大噪;
顛倒巴士是笑點。
美國有一位修車師傅創意無限,打造出造型獨特的顛倒車,外型就像一輛翻肚的車子,他說他是在某一次道路救援,看到一輛翻覆的汽車後,得到了設計靈感,之後用二手車零件,耗時半年,完成顛倒車,吸引民眾注目,聲名大噪。
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巴士顛倒立
外型擾視覺
道安不鼓勵
永保安康車票
永康車站排隊買車票
永康車站排隊買車票
永保安康
保安車站
永保安康
保安車站
保安車站
車票
永保安康車票《 台語新詩》
文/ 劉志祥
打車票排隊長
排卡躼躼長
毋驚日頭曝卡燒盪盪
打著車票無欲坐
囥佇落袋底
逶永康到保安
短短三四站
乎人有向望
這張票無地買
干焦遮在賣
拆一張票
下一個願
順序擱平安
離開父母
遠走他鄉
為著理想來走傱
小小車票
伴阮流浪
保庇平安擱健康
永保安康
毋驚大雨佮大風
只求簡單的守護
註:
躼躼長lòr- òr- dňg 很長
曝pak 曬
無欲坐bhōr –bheh-zē 不要坐
囥佇kǹg- di 放在
逶ùi 從
向望ǹg-bhāng 期待
干焦kan-ta 僅只
遮zia 這
佮kah 與
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實在真怪奇
排隊一公里
永康到保安
車票買相爭
放下過去,從心開始
放下過去,從心開始 文/ 劉志祥
放下過去從心起,
若有所愛請珍惜;
別求事事都如意,
只願生活有歡喜。
人生不易,不要笑話別人。家家都有本難念的經,人人都有首難唱的曲。再風光的人,背後也有寒涼苦楚;再幸福的人,內心也有無奈難處。誰的人生都不易,笑人等於笑自己,尊重別人就是尊重自己。最窮無非討飯,不死總會出頭。誰的人生能十全十美,誰的生活沒有薄涼,誰敢保證一直都是人生得意。
金無足赤,人無完人。做人要真誠、謙和,善待別人,溫暖自己。人,是活給自己看的,別奢望人人都懂你,別要求事事都如意。苦累中,懂得安慰自己,沒人心疼,也要堅強;沒人鼓掌,也要飛翔;沒人欣賞,也要芬芳。
生活,沒有模板,只需心燈一盞。煩時,找找樂,別丟了幸福;忙時,偷偷閑,別丟了健康;累時,停停手,別丟了快樂。平凡生活中,忙綠於工作,安然於家庭,不求事業多大進步,只願生活甜美溫馨;不想生活多麽富有,只願家人健康歡欣。
緣分,不是偶然,要心向心;朋友,不是隨興,要誠對誠;感情,不是兒戲,要惜對惜;相識,不是新鮮,要真對真;懂得,不是隨便,要忠對忠。真情本無語,盡在珍惜,盡在真心。
歲月若水,走過才知深淺;時光如歌,唱過方品心音。愛情因珍惜而美好;友情因真誠而長久;親情因相依而溫暖。人與人之間,就是一份緣;情與情之中,就是一顆心。若愛,請珍惜;若惜,請真誠。情最濃,時間久了,也會淡忘;愛最深,回應少了,也會心涼;心最熱,冷漠慣了,也會冷卻;人最好,疲憊累了,也會離開。
感情,沒有取悅,只有真心實意的不離;人心,沒有踐踏,只有相伴相依的溫情。一段情,始於心動,無言也歡;一份愛,止於心冷,無語也喜。愛可以守望但不奢望,情可以包容但不縱容。心靈共鳴,才能繼續;心無旁骛,才能長久。
人呀!你再優秀,也得碰上識貨的人;你再付出,也得遇上感恩的人;你再真誠,也得趕上有心的人;你再謙讓,也得面對珍惜的人。提醒那些沒心沒肺的人們,知道點好壞,懂得點珍惜,對你好是因爲在意你,而不是欠你的。不要等到有一天,人家頭也不回地離開你了,才知道失去的意義。無論是親情、友情還是愛情,真情難遇,知音難覓,珍惜眼前人,且行且珍惜。
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為人得像樣
惜緣第一樁
感恩應常做
行善不張揚
夫妻花之一
夫妻花之二
夫妻花之三
夫妻花之四
夫妻花之五
夫妻花之六
夫妻花 文/ 劉志祥
花開並蒂夫妻花,
和諧之美享榮華;
無憂無慮多自在,
鲜艷光彩傳佳話。
夫妻花〈Twin Lotus Flowers on One Stalk〉,没有统一的品種,一般來說,人們習慣把並蒂蓮叫做夫妻花,並蒂蓮是荷花的變種,一個莖上生出兩朵花,花各有蒂,蒂在花莖上連在一起,就像同枕共眠的夫妻。夫妻花也許還有一層含意,那就是夫妻的美麗,夫妻二人在彼此的心靈情感,相互達到和諧之美,這就是人們常說的這對夫妻很適配。
並蒂蓮是荷花中的珍品,其生成的幾率僅十萬分之一,是十載難逢的植物中的“雙胞胎”,其遺傳機制尚在研究中,目前還不能複制。荷花專家曾分别用生長過並蒂蓮花的藕種和並蒂蓮蓬里的蓮子,反複進行培植試驗,結果都不能生成並蒂蓮花,證實其不可遺傳,只能天然生成。
夫妻花也許没有牡丹的雍容華貴,但同樣擁有雍容華貴的境界,就像人間的夫妻,不一定都是玉樹臨風的碧人,但都可以有玉樹臨風的氣質,這就是夫妻之美的多樣性。
今天我要用「夫妻花」来祝福那些未婚的男女,祝福他們都能找到如花般美麗的姻缘,愛情纏綿;今天也要用「夫妻花」來祝福那些已婚的夫妻,祝福你們好自珍惜這段難得的夫妻情缘,使爱情如花般的常青,鲜艷光彩照人,祝福天下有情人都成眷屬,百年好合,白頭偕老。
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蓮花開並蒂
感情似膠漆
稀罕綻成對
前世恐夫妻
劉志祥老師水墨畫《酒紅朱雀》
酒紅朱雀 文/ 劉志祥
酒紅朱雀比翼飛,
波浪飛翔開心扉;
红衣倩影天尤物,
皚皚雪地添祥瑞。
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朱雀著紅袍
雪地跳又叫
蟲兒冬匿藏
梭巡來回找
台南晶英酒店
台南晶英酒店門口
台南晶英酒店外
台南晶英酒店廣式掛爐櫻桃鴨嚐鮮慶生
餐廳經理解說櫻桃鴨
餐桌
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宥廷
宥妤
《是開胃小菜》:有四喜烤麩、澎湖冰卷與五香滷牛腱。
]
重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』
手工餅
櫻桃烤鴨 主廚親自來現場切片皮
《櫻桃烤鴨有四吃》之一 片皮鴨捲手工餅
《主廚私房菜》:紅酒鍋燒小牛膝 每人一碗
府城特色菜》:樹子菜脯蒸海魚
鴨蔥油拌高纖疏菜》:水蓮
《櫻桃烤鴨有四吃》之二 生菜片鴨崧
《櫻桃烤鴨有四吃》之三 薑蔥炒鴨架
《櫻桃烤鴨有四吃》之四 白菜蛤蜊鴨骨湯
《精巧甜點》:鮮果杏仁凍豆腐
晶英軒贈送《壽桃》五個為壽星慶生
台南百貨的外觀,相當有復古趣味,帶著融合歐風及日式的風格
台南林百貨
台南林百貨
台南林百貨
台南名產彭餅
南台灣的第一座電梯,重現當年指針式樓層顯示方式,
更顯復古味濃郁。
南台
台南林百貨
台南林百貨
台南林百貨
台南林百貨
台南林百貨蓋紀念章
台南林百貨
台南林百貨音樂試聽
台南林百貨音樂試聽
台南林百貨五樓
台南林百貨從五樓府愾俯瞰
台南林百貨
台南晶英酒店
廣式掛爐櫻桃鴨嚐鮮慶生
文/ 劉志祥
晶英酒店來慶生,
櫻桃烤鴨有名聲;
一鴨四吃享口福,
入口香溢回味深。
十一月十一日下午,我與妻搭乘自強號火車到台南,再搭計程車到台南晶英酒店二樓晶英軒為媳婦慶生,連兒子、孫子、孫女,大小共七人,我們叫廣式掛爐櫻桃鴨六人合菜,5288元加一成服務費。
首先,《是開胃小菜》:有四喜烤麩、澎湖冰卷與五香滷牛腱。
接著,晶英軒由行政主廚盧偉強與烤鴨主廚尤憲皇聯手推出「極品烤鴨」。選用每隻重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』、以廣式掛爐的方式,經過繁複烹藝、細火慢烤出皮酥肉嫩、令人垂涎三尺的美味櫻桃烤鴨。
廚藝精湛、擁有30年豐富經驗的行政主廚盧偉強,更以獨到的食藝創作理念將台南在地食材融入精采的烤鴨宴當中。
使用的櫻桃鴨是來自於好山好水的蘭陽平原,以流水式篆養,輔以用天然穀物飼養,在純淨無汙染的環境下飼養75天飼育出胸肉厚實、油脂豐富的好品質,行政總主廚盧偉強表示,要烤製出皮酥肉嫩的廣式掛爐烤鴨,必須醃製2天、再進行打風、純麥芽糖上色、風乾12小時、冷藏4小時等製程,鴨子置入已經預熱30分鐘的烤爐後,則需要依照經驗、不時調整每個部位的平均受熱程度,經過60分鐘後才能出爐,整個過程中,時間、溫度及濕度的控制,必須非常嚴謹並講究工序,烤鴨出爐後,更要以最快的速度送到客人桌邊,掌握最佳賞味時間。
烤鴨的醬料也獨具特色,以陳皮、黑豆瓣醬、芝麻醬與冰糖等調合熬煮,搭配手工薄而透的蔥香或原味餅皮,捲入蔥白絲和黃瓜絲,入口滿溢鴨肉香氣、口感更是層次豐富。
《 櫻桃烤鴨有四吃》:一、片皮鴨捲手工餅。二、生菜片鴨崧。三、薑蔥炒鴨架。四、白菜蛤蜊鴨骨湯。
再來是《府城特色菜》:樹子菜脯蒸海魚。《主廚私房菜》:紅酒鍋燒小牛膝。《鴨蔥油拌高纖疏菜》:水蓮。《精巧甜點》:鮮果杏仁凍豆腐與《新鮮現榨果汁》:西瓜汁。最後,贈送《壽桃》五個為壽星慶生,祝所有的幸福都陪伴著,仰首是春,俯首是秋;願所有的歡樂都追隨著,月圓是詩,月缺是畫。
餐後,一起逛林百貨,「林百貨」今年六月重新開幕,讓遊客們可以一親這全台第二間的百貨公司,再度感受它曾有的風華及魅力,五層樓外觀的大樓,當年可是全台南最高的建築物,林百貨在1932年開幕,是全台第二間的百貨公司,
只比第一間晚了幾天開幕,(第一間為台北市的菊元百貨,但現已拆除),當時可是台灣日治時期,最有名的二間百貨公司。
從外觀來看,林百貨的外觀,相當有復古趣味,帶著融合歐風及日式的風格,
讓林百貨不論在當時或是現代,都讓人眼睛為之一亮。
一踏入林百貨館內,立刻被眼前的復古風采給吸引住!綠橘相間的方磚地板、白色的天花板鑲上優雅的吊燈,搭配一個個圓型支柱,並輔以木質的裝潢,整體既典雅又不失潮流感的設計空間,立刻體現。
一樓的空間,以「台南好客廳」為主題,營造出一半展示、一半客廳的模樣
提供了幾張沙發椅,不少遊客們也大方的坐下歇息,感受這老客廳的魅力。而我的雙眼,忍不住朝著架上的搜尋,一個個有在地風味的商品,像歡迎著各地的遊人們,來到台南旅行,展現出當地風情的特產,都讓人忍不住想下手購買。
在一樓的後方,有個總是大排長龍的一隅,這是遊客們都搶著體驗,南台灣的第一座電梯,重現當年指針式樓層顯示方式,更顯復古味濃郁。
接著,往二樓步去,二樓是以「台南好設計」為主題,二樓的空間展區,也延續整體的設計風格,以「好設計」為主題,當然此層所販售的商品,就是為「設計」為主軸,有古意盎然的中式風味,也有前衛潮流的文青商品,讓各種喜歡「好設計」的遊客,都能在這裡買到喜歡的好物。
接著,往三樓走~來到「台南好時尚」的主題樓層,以時尚、潮流的商品為主軸,每個櫃位都有其特色的陳列其中,有別於前二層樓,是集合各特色商品共通展示的方式,三樓以各別櫃位展售為主。
接著~步上4樓「台南好文化」的主題樓層,在此等候我們,具有濃烈老台灣風情,充滿台南味的文化類商品小物,這裡也都能蒐羅得到。一旁,還有一處超杯的咖啡廳,可坐下來、好好的品杯飲品。
五樓,露天的空間,與前面室內的空間,截然不同,讓人有種豁然開朗的心境,
走上小階梯,來到露天的平台,橘紅地磚、再加上土褐色的天台小屋,復古懷舊之情,盡顯無遺。
穿過小屋後,在頂樓的另一端,就有個當年日本人設立林百貨公司時所建造的神社。這次一遊台南林百貨,再次感受到台南這座古都的魅力,是一座充滿故事性的、充滿人文風的迷人城市。
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晶英櫻桃鴨
皮脆味道佳
片肉夾薄餅
盤清近秒殺
未來的你,在未來等你
未來的你,在未來等你 文/ 劉志祥
未來的你在等你,
若是有緣無距離;
珍惜在手来不易,
行善陽光照耀你。
若是有緣,時間空間都不是距離;若是無緣,終日相聚也無法會意。心存善念,陽光就會照耀你;心存美麗,溫暖就會圍繞你。好好去生活。記住,每天的太陽都是新的,不要辜負了美好的晨光。
生命很残酷,用悲傷讓你了解什麼叫幸福,用噪音教會你如何欣賞寂静,用彎路提醒你前方還有坦途。
世上没有後悔,没有如果,一個轉身,失去的就找不回来;只有一種永恒,雖短暂也許是一瞬間的閃現,卻留下恒久的記憶。它勸誡我們,好好珍惜在手的来之不易。
風沒有停,只是吹到別的地方去了,讓那裡的樹跳舞。 當你每天醒來的時候都有兩個選擇:1、醒來,再睡,繼續未完的美夢;2、醒來,站起來,去實現自己的夢想。 未來的你,在未來等你。
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醒來再續緣
快樂過每天
性命上蒼賜
勇敢別自憐
划艇
天坑
高橋擁吻
攀懸崖
攀登高樓
攀登雪柱
走鋼索
平衡
跳傘
跳崖
滑雪
跳水
高樹
登山
騎自行車
高空懸掛
盪鞦韆
攀岩
攀雪山
托馬斯迴旋
休閒一刻
海邊攀岩
走鋼索
極限照片真的太刺激 文/ 劉志祥
海邊攀岩太刺激,
騎自行車留險跡;
高空鋼索展特技,
攀登高樓眾驚奇。
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挑戰人極限
甘冒殞命險
閻王站身旁
睥睨裝不見
澄清湖〈Chengching Lake〉
澄清湖〈Chengching Lake〉中興塔
澄清湖〈Chengching Lake〉九曲橋
高雄圓山大飯店
鳳山美麗島春捲用餐
鳳山美麗島春捲用餐
春捲一份35元,料多肥厚扎實,現包現做。
浮水魚羹〈scalded fish ball thick soup〉每碗35元,
這裡的魚羹是用旗魚+鮪魚做的,香氣十足,吃起來好口感。
魚皮湯〈Fish Skin Soup〉每碗35元不同於一般魚皮湯,
是純魚皮或者裹著魚漿,這間的做法是裹粉,很清爽的湯頭。
魚丸湯〈 Fish Ball Soup〉碗30元,裡頭有六顆魚丸,
魚丸吃起來很清脆爽口,湯頭也很不錯。
鳳山美麗島春捲
美國亞利桑那親善大使
鳳山麗島春捲用餐 文/ 劉志祥
鳳山美麗島春捲,
食材扎實好新鮮;
南台春捲姊妹店,
招牌馳名地方圈。
十一月六日,上午遊澄清湖〈Chengching Lake〉回來。中午我夫妻倆帶親善大使比爾〈Bill〉及丹尼〈Dee〉夫婦到鳳山美麗島春捲用餐。
春捲〈Spring rolls〉,台灣人稱「潤餅」。源自古早在立春時分,人們將餅皮包蔬菜後大家分食,為的是祈求身體健康,又名為"咬春"。
鳳山美麗島春捲是鳳山知名的南台春捲的姊妹店,是鳳山人喜歡的口味,本來要去南台春捲本店,因沒冷氣,美國人怕熱,只好再回頭到美麗島春捲店。
春捲一份35元,料多肥厚扎實,現包現送,裏頭有高麗菜、豆芽菜、香腸、豆干、肉片、蛋皮、花生糖粉等,包得紮實,讓每一口都能吃到豐富的好料。
除了叫春捲以外,我們還叫浮水魚羹、魚皮湯、魚丸湯,浮水魚羹〈scalded fish ball thick soup〉每碗35元,這裡的魚羹是用旗魚+鮪魚做的,香氣十足,吃起來的口感更是甘脆 就連羹湯喝起來也是恰到好處的濃稠 。
魚皮湯〈Fish Skin Soup〉每碗35元不同於一般魚皮湯,是純魚皮或者裹著魚漿,這間的做法是裹粉,很清爽的湯頭,加一些韭菜段跟一把薑絲,可以去除魚的薑味,裹粉的魚皮還有咬勁。魚丸湯〈 Fish Ball Soup〉碗30元,裡頭有六顆魚丸,魚丸吃起來很清脆爽口,湯頭也很不錯。
台灣小吃,比爾〈Bill〉讚不絕口,豎起打拇指直喊:「Very good. This tastes great!」
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春捲台灣味
料多價不貴
香腸肉片絕
甘藍豆芽脆
看捌,你就悟了
看捌,你就悟了《台語小品文》
文/ 劉志祥
1、酒:多啉傷肝,啉足濟顧山。
2、色:不嬲不成人,嬲了過頭變廢人。
3、財:錢財人人愛,小財是發財,大財是錢奴才。
4、氣:小氣是脾氣,大氣是受氣,常受氣會斷氣。
5、名:有名有名聲,大出名心袂定。
6、食:小食是補,大食健康叫苦。
7、睏:小睏去疲勞,大睏時間拍加落。
8、耍:小耍心適,大耍刺激,耍過頭會自責。
看袂開,就揹咧。
放袂落,就記咧。
捨袂出,就留咧。
等有一工...
揹袂贏,就看開囉!
記袂清,就放落囉!
留袂窂,就捨出囉!
註:
看捌kùan-bāt 看懂
啉lim 喝
嬲cior 戲弄輕佻
受氣siu- ki 生氣
拍加落pà-ga-lau 浪費
耍sńg 玩