刺角瓜,黃色外皮,帶刺、表皮堅硬、凹凸不平。
刺角瓜,裡面是綠色的,口感感覺粘糊糊的。
奇異的水果《刺角瓜》 文/ 劉志祥
奇異水果刺角瓜,
表皮堅硬不易刮;
外黃內綠有多籽,
口感餘香頂呱呱。
刺角瓜(kiwano),,又名非洲角黃瓜,原產於非洲喀拉哈里沙漠,現在加洲和紐西蘭均有培植,是一種一年生蔓性草本植物,果實像帶刺的橄欖型瓜,很適於裝飾用。
刺角瓜,裡面是綠色的,口感感覺粘糊糊的,黃色外皮,帶刺、表皮堅硬、凹凸不平,富含維生素C,肉質細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜,味道類似於黃瓜、西葫蘆的混合味或者香蕉、黃瓜和檸檬的混合味,吃過後,嘴裡會有輕微的餘香,而成為
「楚」(齒)留香。
感謝出外人贈詩回應分享:
多刺瘌痢樣
容貌四不像
綠肉黏涕涕
雖甜無賣相
感謝老玫贈詩回應分享:
外皮似榴槤
寒熱相去遠
瓜肉綠糊糊
口味香甘甜
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