新奇水果鳳梨莓
漂亮水果鳳梨莓
白色水果鳳梨莓
新奇的水果《鳳梨莓》
文/ 劉志祥
新奇水果鳳梨莓,
放在餐桌很快沒;
氣味香甜似鳳梨,
漂亮外形好美媚。
鳳梨莓外形
“鳳梨莓”(pineberry),外形與草莓十分相似,只不過果肉是奶白色的,表面分布著均勻的小紅點,與草莓的基因構成相同。不過嘗起來味道與鳳梨“出奇的”相似。
鳳梨莓產地
“鳳梨莓”是源自南美洲的一種野生草莓,曾險遭滅絕,7年前由荷蘭的果農開始進行商業化種植。台東市品香草莓觀光果園已在2011年二月引進種植。鳳梨莓”需要在玻璃溫室中培養,當果實由綠變白、表面的小籽呈現深紅色時,就意味著它已經成熟,可以食用了。
鳳梨莓食用方法
“鳳梨莓”外形討喜滋味好,很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它制作“鳳梨莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。
PINEBERRY臺灣稱之「鳳梨莓」,粵語稱之「菠蘿莓」,中國部分地區則稱為「黃梨莓」。
現在已經上市販賣,鳳梨莓比起
一般的草莓要小,小小一籃125克 ,就要賣3.99英鎊,約台幣100到150元。
純白色的外皮加上紅色的種籽及綠色的葉子,以另一種漂亮的面貌出現,我趣稱為「好美媚」(莓)。
感謝子翔老師贈詩回應分享:
圓滑豐潤令垂涎
嬌滴甜美很爽口
葉瓣光鮮奪人目
天上人間僅少有
感謝猴小君贈詩回應分享:
鳳梨莓有鳳梨味
白裡透紅滋味絕
期盼上市別太貴
新奇相揪來企麥
斷橋殘雪
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