lch7413的部落格

   有人問，這泡茶可泡幾道，若「壶」說八道，是好茶。我平常迎客會友都離不了烏龍茶，不管是多年好友或萍水相逢之友，在會面後，促膝而坐，品茗暢談，是人生一大樂事，陸放翁詩云：「春晴閒過野人家，邂逅詩人共晚茶。」 那份悠然，那份真摯，真是一幅人生好美的畫面。

    我一個人喝茶，不一定要泡老人茶，將玻璃杯中加入適度的茶葉，開水一沖，看「向上提升，向下沉淪」，思過反省，不飲也有一份生活情趣。

    冬天滿滿一杯熱茶，捧在手心可以「驅」寒問暖，有人為了江蘇到浙江──兩省，將現成的茶包，泡澡幾分鐘就取出扔掉，留下一杯「泡茶水」，「茶」言觀色，淡而無味，茶包的茶葉都是次等茶葉碎片，那有片片茶葉的一縷清香。要把事情做成功就要像泡功夫茶「戒急用忍」，不要急著表現自已，以免像茶包，不能奉獻自已的芬芳，讓人品嘗而讚美。

    有位好友送我一組茶具，在精緻茶壺上題「清香味永」四字，每一句都可以做開頭順讀：「清香味永」、「香味永清」、「味永清香」、「永清香味」，也可以倒讀：「永味清香」、「清永味香」、「香清永味」、「味香清永」，八種讀法，頗富趣味，也算是「壺」說八道。

                      （本文中國時報副刊徵文入選）