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                                                                 劉志祥老師油畫作品    招旺來

        招旺來                 文/圖 劉志祥

    甜椒一般俗稱為〝青椒〞，是國內重要的蔬菜。甜椒被稱為〝青椒〞，是因為我們所食用的甜椒於幼果期即採收，而多數甜椒品種於幼果期均呈綠色之故。甜椒果實成熟後可由綠色轉變為紅色或黃色，而又被成為〝彩色甜椒〞，是絕佳的生菜沙拉蔬菜。

   鳳梨是國內重要的水果，除了去皮生食外，與肉一起烹煮，可使肉類變得軟嫩，其外皮捶打後用布包好，可用來做藥布治療外傷。用鳳梨提煉出來的鳳梨酵素(bromelain)，用來治療壞血症、心臟疾病、燒傷、膿瘡、潰瘍有很好的效果。另外，鳳梨葉則是用來做萱紙的好材料。

   椒與台語的「招」同音，鳳梨則與台語「旺來」，兩種蔬果在一起即「招旺來」，希望商家生意興旺，而一般人則招來好運，這是本幅油畫創作所要呈現的內涵。

引用網友清風草堂音樂欣賞   那一場風花雪月的事