高雄市大樹區連冠藝廊初春暖漾小品展全體合影
畫家劉俊禎(名畫家劉啟祥之子)親臨展場作品說明
畫家劉俊禎(名畫家劉啟祥之子)親臨展場作品說明
畫家鄭惠美蒞臨展場作品說明
畫家鄭惠美蒞臨展場作品說明
高雄市嶺南藝術學會理事長 劉志祥老師
高雄市大樹區連冠藝廊初春暖漾小品展
菲律賓朋友諾娜與蘇維利
高雄市大樹區連冠藝廊初春暖漾小品展作品
高雄市大樹區連冠藝廊初春暖漾小品展作品
高雄市大樹區連冠藝廊初春暖漾小品展作品
高雄市大樹區連冠藝廊初春暖漾小品展作品
高雄市大樹區連冠藝廊初春暖漾小品展作品
連冠藝廊
連冠藝廊
連冠藝廊
連冠企業二樓會議室聯誼劉志祥老師談話
連冠企業二樓會議室聯誼吃鳳梨、喝咖啡、品嘗養生素食便當
連冠企業二樓會議室聯誼吃鳳梨、喝咖啡、品嘗養生素食便當
連冠企業二樓會議室聯誼吃鳳梨、喝咖啡、品嘗養生素食便當
連冠企業二樓會議室聯誼吃鳳梨、喝咖啡、品嘗養生素食便當肥律賓友人
劉志祥老師 送給連冠企業公司的一首藏頭詩:「連年業績連年長,冠群業務大發展,
企圖興隆財廣進,業精於勤創新章。」
以藝養心以道化世
小品作家
文創客製化紀念品
鳳梨果園
鳳梨果園
鳳梨伯介紹鳳梨果園
鳳梨伯介紹鳳梨果園
鳳梨果園
鳳梨果園
鳳梨果園
鳳梨果園
牛奶鳳梨
牛奶鳳梨
西瓜鳳梨
在來鳳梨
土鳳梨
沉香
木玫瑰
高雄市大樹區連冠藝廊初春暖漾小品展暨參觀鳳梨果園
文/高雄市嶺南藝術學會理事長 劉志祥
初春暖漾溫馨多,
美不勝收好創作;
名家小品富意境,
畫家現場親解說。
三月七日,巴西朋友、連冠樂齡學習團、國立空大高雄校友、眷屬(含校友會理事長楊善芳、榮譽理事長張寬楨、空大攝影社指導老師鍾尾妹)共27人,到大樹連冠企業股份有限公司,看畫展、喝咖啡與品嘗養生素食便當。
宋代朱熹《春日》:「勝日尋芳泗水濱,無邊光景一時新。等閑識得東風面,萬紫千紅總是春。」一年之計在於春,春是好的開始,春擁有百般柔情,人總是以喜悅與期許的心迎接其到來。欣逢今年是兔年,〈玉兔迎春,鴻兔大展〉,連冠藝廊特別邀請中南部知名畫家20位提供藝術小品,藉著「初春暖漾」特展,提供給民眾不同的藝術欣賞內涵、鮮活的藝境,讓大家有新的藝術視野,開啟愉悅心情,潔淨出正能量,滋養好心靈。
上午九點半,畫家劉俊禎(名畫家劉啟祥之子)、鄭惠美蒞臨展場作品說明,,畫家劉俊禎說:「以明朗色調反映《夏季小坪》的光影熱度,筆觸大膽而自由奔放,營造出朦朧的而渾融的畫境,經由生命體悟的沉澱,創作漸趨內心的自然發聲。」
畫家鄭惠美說:「以水墨畫的基礎,以木玫瑰嫩莖纏繞攀爬為主題,《戀曲》呈現對比,如白與黑,日與夜。」
十點半,到二樓會議室聊天、吃鳳梨、喝咖啡、品嘗養生素食便當。首先,許金白請大家自我介紹,連冠企業股份有限公司董事長李榮裕說:「歡迎大家的光臨,本公司主要產品為汽車水箱製造、銷售與出口機器設備。因2014年至突尼西亞出差,發現突尼西亞盛產橄欖油,被稱為『世界橄欖油園』、『橄欖之邦』,於是好油好價格,分享好朋友。」
接著,大家一一簡單自我介紹,劉志祥老師說:「我是現任高雄市嶺南藝術學會理事長,三月十五日至三月二十六日將在高雄市文化中心雅軒舉辦《翰墨呈祥》書畫個展,三月十九日上午10:30開幕會,歡迎大家蒞臨參觀指導。」
妻謝秀滿老師見牆上掛著我以前送給連冠企業公司的一首藏頭詩:「連年業績連年長,冠群業務大發展,企圖興隆財廣進,業精於勤創新章。」特拍照留念。
飯後,叁觀鳳梨園,寬廣的鳳梨田,令人驚豔!鳳梨伯說:「一顆鳳梨從種植到收成要十八個月,買鳳梨要買二年級生鳳梨較甜,二年級生鳳梨台語稱《二冬仔旺來》,指的是鳳梨在採收後不耕鋤植株,放任鳳梨繼續生長,等到第二年再長出來的鳳梨就是二年級生鳳梨,通常鳳梨不耕鋤的話,還會有3年生以上,甚至更久,只是果實會越來越小顆,每一株也不見得能夠結果。二年級生以上鳳梨是許多老饕的最愛。二年級生的鳳梨果肉異常細緻,誇張一點的說法是:猶如在吃水蜜桃一般。」
有人問說:「如何區別二年級生的鳳梨?」
鳳梨伯說:「如壘球般很小顆,賣相不好,鳳梨尾葉子會向後彎,果肉會非常細緻,滋味酸甜兼俱非常好吃。」
讓我想到一個笑話 ,— 位老師問:「現在有兩顆鳳梨,請問哪一顆比較好吃?」小明說:「躺著的那顆,因為站久了會酸。」
在鳳梨園,我看鳳梨品種有牛奶鳳梨、西瓜鳳梨、金鑽鳳梨,在來鳳梨、土鳳梨。
牛奶鳳梨:是鳳梨新品種,在鳳梨產季盛行時大放異彩,屬於好吃的鳳梨裡排名前段班,因為有獨特的優酪香,讓吃過牛奶鳳梨的人都大嘆鳳梨好吃的程度,而牛奶鳳梨的果肉纖維少、光滑細緻,吃起來入口即化、鮮嫩多汁,甜度高且甜中帶酸,酸甜的味道裡,除了鳳梨香氣外,還有清淡的優酪乳香。牛奶鳳梨外皮和葉子無刺,摸起來比一般鳳梨光滑,因果肉呈現如牛奶般的乳白色,而被稱為「牛奶鳳梨」。
西瓜鳳梨:有著青綠色外皮,重量是一般金鑽鳳梨的3倍,平均每顆可達8到10台斤,甜度可達17 度,除了換肉率高,聞起來還有淡淡的芒果香氣。
金鑽鳳梨:是台灣世界聞名的三果之一,吃起來果肉細緻、熱帶風味十足,果心雖較大但細嫩可食用,酸中帶甜的滋味讓人欲罷不能,也可以用來入菜製作鳳梨蝦球、夏威夷披薩、鳳梨苦瓜雞等等,都是令人想品嘗的美味佳餚。
土鳳梨:很多人誤會是台灣原生種,其實是來自南美。有酸的印象,這應該是上天賦予鳳梨最自然最原始的滋味,後來,因為改良才產生這種酸甜之別。
在來鳳梨:俗稱本島鳳梨,味香蒂深,香氣應該超過土鳳梨的香氣,可說是台灣的第一代鳳梨。但已經快瀕臨絕跡,只剩很少量的種植了。
下午一點多,結束連冠藝廊初春暖漾小品展與參觀鳳梨園,收穫良多,不虛此行,感謝連冠企業公司董事長李榮裕與董娘許金白熱情的招待,及送每人一顆「西瓜鳳梨」和一包日本「開運糖」帶回家。祝福大家「開運糖」吃了開好運,全家幸福甜蜜蜜;「開運糖」吃了家興旺,一年到頭事事旺;「開運糖」吃了煩惱消,每天快樂不得了。
感謝出外人贈詩回應分享
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