台南南星鐵板燒嘗鮮慶生
前菜是創意小菜
第一道菜是《今日湯品》：玉米濃湯
第一道菜是《今日湯品》：海鮮湯。
麵包
第二道菜《旬魚料理》廚師煎鯖魚
第二道菜《旬魚料理》：日本鯖魚+干貝
第三道菜：蔬菜沙拉
第三道菜：菠菜布丁
第四道菜《龍蝦》
第四道菜《龍蝦》：每人半隻
第五道菜《檸檬醋冰沙》
第六道菜《肋眼及腓力牛排》
第六道菜《肋眼及腓力牛排》
第六道菜《肋眼及腓力牛排》
美國頂級肋眼牛排
美國頂級菲力牛排
第七道菜《蒜炒豌豆苗》
第七道菜《蒜炒豌豆苗》
品嘗《蒜炒豌豆苗》
第八道菜《芝麻捲》
第八道菜《芝麻捲》端盤
第八道菜《芝麻捲》
美式咖啡
冰淇淋
台南南星鐵板燒
台南南星鐵板燒
台南南星鐵板燒
台南南星鐵板燒
台南南星鐵板燒小貨車
，回兒子家慶祝生日
回兒子家慶祝生日
品嘗千層生日蛋糕
千層生日蛋糕
台南南星鐵板燒嘗鮮慶生 文/ 劉志祥
南星鐵板燒名店，
歡慶生日來嘗鮮；
餐飲美食鐵板燒，
生日蛋糕燭燃點。
十一月十四日，媳婦英貞醫師生日，上午我偕妻開車到台南市南星鐵板燒吃飯慶生，還有兒子建良主任醫師與三位孫子女作陪。
台南南星鐵板燒位於台南市安平區府前四街12號，環境寬敞氣派，共有兩層樓，內有多間包廂，還有供客人享用飯後甜點的獨立空間，其中三樓最大的包廂可容納28人！很適合家庭聚餐，當月壽星來店享有75折，同行者享9折優惠。
這次我們點的是龍蝦雙人海陸套餐，每客套餐5880元，價格昂貴，但吃的非常滿足，驚艷連連，餐點用料實在，服務周到，從小細節就能感受南星對客人的用心！
前菜是創意小菜。
第一道菜是《今日湯品》：三擇一附麵包，我選玉米濃湯，妻選海鮮湯。
第二道菜《旬魚料理》：日本鯖魚+干貝，青森縣八戶市的鯖魚，據說是「日本最肥美的鯖魚」透過廚師卓越燒煎技術，使其更加美味。
第三道菜《蔬菜沙拉及菠菜布丁》：多種蔬菜+鮑魚+魚卯，口感一級棒。菠菜布丁是由牛奶、雞蛋等作為主要食材，白糖、菠菜汁等作為主要調料所做成的一道美食。
第四道菜《龍蝦》：每人半隻，澳洲來的，南星超屌擁有自己的水族箱，客人可以親眼看到野生大龍蝦在面前活蹦亂跳，肉質飽滿又彈牙，還有濃郁的蝦膏，每口都是鮮甜，新鮮程度沒話說。
第五道菜《檸檬醋冰沙》：酸酸、甜甜、涼涼的很好吃。
第六道菜《肋眼及腓力牛排》美國頂級肋眼牛排，油花比較豐富，口感帶有嚼勁，越嚼越香，不用沾其他醬料，品嚐原味就非常好吃。美國頂級菲力牛排，外皮煎至金黃焦脆，外酥內嫩，搭上一旁的蒜片有夠享受，以上兩種牛排都點5分熟最美。
第七道菜《蒜炒豌豆苗》：豆苗是蔬菜中的「上菜」，生炒起來爽身又富口感！不過炒豆苗都有學問哦！炒之前要先將豆苗浸水半小時，再預留30分鐘瀝乾水先炒，這樣炒出來會又嫩又爽！味道不錯。
第八道菜《芝麻捲》：美味甜點，爆漿口感 香氣濃郁，甜而不膩，很好吃。
最後《咖啡＋冰淇淋》飽嚐一頓。
餐後，回兒子家慶祝生日，生日蛋糕，點起小小的蠟燭，燃起長長的希望，微笑掛在我們的嘴角，溫暖流竄在壽星的心房，大家合唱「生日快樂」，「生日是新的開始、快樂是心的祝福」、「願溫馨跟著走過一年中的每一天，願幸福伴渡過每一天中的每一時。」
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