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 慶祝父親節台南牛室炙燒牛排聚餐\合影

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    阿公與孫女宥妤

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  兒子建良主任醫師敬送父親節萬元大紅包

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  阿嬤與就讀南一中的孫子彥谷

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  媳婦英貞醫師與孫女宥廷

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   三代合影

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  台南牛室炙燒牛排餐廳menu

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  台南牛室炙燒牛排餐廳menu

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 台南牛室炙燒牛排餐廳menu

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 台南牛室炙燒牛排餐廳menu

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  疏菜沙拉

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  炸物

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  熟食

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  小籠包、燒賣

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  薯泥球與熟食

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 大白蝦與干貝

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 炸物

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 美國肋眼牛排

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  美國頂級小牛排

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 熊珍珠奶茶

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  沙瓦檸檬」水果調酒

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 沙瓦檸檬」水果調酒

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 台南牛室炙燒牛排聚餐

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沙拉區

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  三種不同口味披薩

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  熟食區

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  炸物區

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  田湯與日式雞肉咖哩

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 烤麵包區

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 飲料與冰棒區

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  冰淇淋區

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 台南牛室炙燒牛排

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台南牛室炙燒牛排餐廳

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 台南牛室炙燒牛排餐廳

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 台南牛室炙燒牛排餐廳

 

 

 

 

       慶祝父親節台南牛室炙燒牛排餐廳聚餐   文/  劉志祥

慶父親節兒心意,

牛室牛排嘗廚藝;

敬送萬元大紅包,

祝福爸萬事如意。

   八月六日下午,我偕妻開車到牛室炙燒牛排台南海安店,兒子建良醫師主任請吃飯慶祝父親節,還有媳婦、孫子與兩位孫女作陪。 牛室炙燒牛排一本初衷將最初的感動注入全新的享受「簡樸而踏實、簡單而美好、平凡而幸福」。

  牛室炙燒牛排餐點很多元,牛排、豬排、雞排、海鮮、豬腳、漢堡排通通有,滿足吃牛與不吃牛的人,另外豐盛的自助吧,有沙拉、濃湯、義大意麵、薯泥球、熟食、炸物、三種不同口味披薩、燒賣、飲料、冰棒、杜老爺冰淇淋都吃到飽。 排餐價格299元起 (需加10%),都有附自助吧,用餐時間90分鐘。 每人低消為一份排餐,兒童12歲以內且身高100公分以下不收費。

  我與妻點《極至饗宴》雙人組合套餐1799元+10%服務費,含美國肋眼牛排、美國頂級小牛排、超級套餐(含一隻炙燒大魷魚、兩隻大白蝦、玉米、四季豆、猴頭菇等)、冰結檸檬沙瓦水果調酒,兩人共享。

  美國肋眼牛排,取自30月齡以下的年輕屠體,軟嫩的肉質,搭配平均分布的豐富大理石油花,兩者相輝映,孕育出鮮嫩多汁的頂級牛排的絕妙口感,令人讚不絕口。

  美國頂級小牛排,天然勻稱的大理石油花,鑲嵌在豔紅色的肉質上,是牛排愛好者心目中的夢幻逸品!鮮嫩肉質,不需要譁眾取寵的烹調方式或調味,簡單香煎上菜,便能享用〝勞斯萊斯等級〞的極致美味!

  白蝦,先行沖水解凍。 剪去蝦鬚,並給白蝦開背後,清除腸泥。 稍微擺盤後,加入少許枸杞以及少許鹽,並加入酌量米酒去腥,最後加入水淹過蝦。新鮮白蝦蒸煮後,口感鮮甜有彈性,好吃到沒話說。

  炙燒魷魚,嚴選特大尾的魷魚,尺寸厚度都很有誠意,刷醬後炙燒帶出滿滿香氣,也不會覺得過老過硬,吃起來真不錯。

 「沙瓦檸檬」水果調酒,有別於以往9%濃度伏特加,「沙瓦檸檬」採用新鮮檸檬果汁搭配「7%」伏特加酒液,創造獨特爽朗口感!

  熊珍珠奶茶,這個也太萌了吧!把整隻小熊泡入珍珠奶奶茶裡面好像在泡澡,小孩都被這個吸引搶著要喝這熊熊奶茶!

   由於牛室炙燒牛排餐廳,是住台北二兒子建宏的朋友開的,特別贈送一盤干貝2個、大白蝦兩盤4隻。

   餐後,兒子還送我一個萬元大紅包,象徵「爸爸萬事如意」並說:「無論任何時候,我的祝福都是你最好的特效藥,它無色素,更不需防腐劑,不會過時,服用後會時時刻刻地泛起好運!祝父親節快樂。」,我樂滿懷的說:「兒子,三月桃花,謝了!」

  適逢父親節,祝福天下所有父親:「健康都無病,財源日日進;少煩惱心清,

快樂又有勁。」

 

感謝出外人贈詩回應分享

炙燒牛排館

八八相聚歡

美食上百樣

中意極致餐

 

 

 

 

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