墾丁H會館自助早餐
墾丁H會館自助早餐
墾丁H會館自助早餐
墾丁H會館自助早餐
墾丁H會館自助早餐
墾丁H會館自助早餐
墾丁H會館自助早餐
墾丁H會館自助早餐
墾丁H會館
墾丁H會館
墾丁H會館晨泳
墾丁H會館
墾丁H會館
墾丁H會館
墾丁H會館
往萬巒途中
往萬巒途中
枋山觀光水果園
買大蓮霧與果肉黃澄,肉質細緻且香甜多汁的愛文芒果宅配。
買大蓮霧與果肉黃澄,肉質細緻且香甜多汁的愛文芒果宅配。
往萬巒途中
中午在海鴻飯店吃豬腳
板條
各家花生豆腐
客家燙魷魚
白醋筍
酥炸銀魚
炒過貓
海鴻飯店午餐
海鴻飯店午餐合影
海鴻飯店午餐客滿
海鴻飯店午餐客滿
高雄見城館
高雄見城館
舊城文化協會
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
高雄見城館
左營蓮池潭龍虎搭
左營蓮池潭
左營蓮池潭龍虎搭
左營蓮池潭龍虎搭
左營蓮池潭龍虎搭
龍虎塔前有一座龍頭、龜身揹著元寶與金錢、麒麟尾。
左營蓮池潭
左營最知名的的三牛牛肉麵店
左營最知名的的三牛牛肉麵店
左營最知名的的三牛牛肉麵店
清燉牛肉麵
清燉牛雜麵
牛肉麵與小菜
高雄見城館、左營龍虎塔與美食之旅 文/劉志祥
萬巒豬腳嚐好飽,
高雄見城館尋寶;
左營龍虎塔巡禮,
三牛麵店口味好。
六月十四日上午,親家特別提早些去用餐,幫我們選靠窗面海的位子,真感謝他。墾丁H會館的早餐,每天菜色都不同,而且很豐富,足見經營者的用心。酷愛游泳的親家,吃完早餐後,又快樂的到無邊際泳池游泳,這次兒媳安排的墾丁輕旅行,親家稱為“圓夢之旅”,因為能夠到這樣如夢似幻的泳池蛙泳,身體幾乎呈水平姿勢俯臥在水中,一次划臂,一次蹬腿,一次呼吸。是他的夢想。
上午十一點,我們開車到萬巒途中在枋山觀光水果園買大蓮霧與果肉黃澄,肉質細緻且香甜多汁的愛文芒果宅配。中午在海鴻飯店吃豬腳。據說萬巒豬腳為林海鴻先生創於1947年,光復初年,林先生原本在萬巒市場內擺麵攤,突然靈機一動,改變生意方式,創立海鴻食堂,不賣湯麵,改賣豬腳,早期間做外賣辦桌,後來擴大海鴻飯店,目前已傳承到第三代,由兩兄弟共同經營。在1970年與1989年時,附近紛紛賣豬腳,形成萬巒特有的豬腳街。萬巒是屏東縣一個小鄉鎮,萬巒豬腳聞名台灣全國,主要在於它的特殊製作過程,獨特配方、佐料,使他有別於其他地方的豬腳,萬巒豬腳吃起來不油膩,皮、肉、筋,軔性中帶點脆的感覺,十分爽口,加上香醇的沾料,使人印象深刻,吃了還想再吃,成為國人最愛的美食之一。我們還點了板條、各家花生豆腐、客家燙魷魚、白醋筍、酥炸銀魚、炒過貓,都不錯吃。
吃豬腳由來已久,時運不濟,吃豬腳一求吉利。今年為閏四月,「雙春兼閏月」,台灣民俗中有一說,出嫁的女兒,要買豬腳回娘家,讓娘家爸媽添福添壽,「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」。今天兒媳帶我們及親家一起來吃豬腳,婆家與娘家的爸媽,也都一起添福添壽了。
下午返回高雄,開車到左營舊城見城館費時2年籌畫的左營舊城「見城館」,2018年3月4日開放參觀,讓民眾透過最新的AR、VR科技,與變化多端的大型舊城模型,帶領民眾身歷其境、重回左營舊城歷史場域。
見城館為全國首座高度運用科技互動的文史展示館,共分為9大展區,1樓有城在台灣、舊城尋寶、鳳山縣城的演變、穿越時空見城,2樓為時代流轉中的鳳山縣城、大事記年表、文獻舊城、映像舊城、我們的舊城。
其中,運用50組垂直升降動態模型、以8分鐘演繹舊城300年風華的舊城模型,是見城館的經典。見城計畫不只是高雄、也是全台首見大型古城復舊計畫,不但復原歷史跟古蹟,也會為高雄創造觀光、影劇、教育等多元價值。
接著,到蓮池潭,舊稱蓮花潭、蓮潭埤等,位於臺灣高雄市半屏山之南,龜山之北,是高雄市左營區區內最大的湖泊,潭面面積約42公頃,源於高屏溪。1686年鳳山縣知縣楊芳聲建文廟時, 以蓮池潭為泮池,在池中栽植蓮花點綴。每值炎夏,蓮花盛開,清香四溢,乃有「蓮池潭」之名,龍虎搭,建於1976年,為左營的地標,告示牌說,兩塔相通,塔內牆面上刻有宗教故事,從龍喉左進,虎口右出,有逢凶化吉的意思。
龍虎塔前有一座龍頭、龜身揹著元寶與金錢、麒麟尾,我請親家一起摸說:「摸頭,每冬會使蓋大樓,摸嘴,永遠大富擱大貴,摸嘴齒,歡歡喜喜過日子,摸下骸,幸福美滿自然來,摸元寶,日日好,摸錢,賺大錢,摸尾,會好尾。」
下午五點,吃晚餐到左營最知名的的三牛牛肉麵店,食尚玩家和報章雜誌都曾報導過。還不到用餐時間,麵店內已經坐滿了人,我與親親家母點清燉牛肉麵,親家點清燉牛雜麵,妻則點牛肉拌麵,我們又點幾樣必吃小菜。湯麵才吃第一口,親家和親家母不約而同豎起大拇指。親家母說:「在自家煮的紅燒牛肉麵親家十分誇讚,但是“清燉”,才真正顯功力,這家牛肉麵店實在太好吃了,料多、湯濃,令人齒頰留香,回味不已。」親家說:「這是我六十年來吃過最好吃的清燉牛雜麵,我將它列入私房的美食口袋名單。」親家和親家母的稱讚,對推薦來品嘗的我,感到很高興。也讓我想到一則笑話。麵店老闆問阿仁伯說:「你最近怎麼那麼常來我這裡吃麵啊?!」阿仁伯說:「當然,你煮的牛肉麵是我吃過最好吃的麵。」老闆笑說:「阿仁伯,你少來!」結果,阿仁伯就再也沒去吃過了。
餐後,親家與親家母搭乘6點50分高鐵回台北,三天兩夜的墾丁之旅,畫下圓滿句點。感謝兒媳的精心策劃,讓我們與親家同行遊樂。
感謝出外人贈詩回應分享
會館吃早餐
雙仁荷包蛋
圓潤色鮮黃
萬中僅一罕
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