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高雄大八大飯店

聖光志工大八聚餐

聖光志工大八聚餐

聖光志工大八聚餐

牡蠣與蛤蜊湯

烤香檳鳥

炸蝦與炸山藥

美食

生魚片

壽司

沙拉

沙拉

壽司

鮮蝦與豆花

傳統豆花

雪花冰

haagen dazs與咖啡

  聖光志工高雄大八聚餐      文/ 劉志祥

聖光志工迎新年，

大八聚餐情誼綿；

自助餐點菜多樣，

喝足飯飽展笑顏。

    一月八日下午，聖光診所附設護理之家志工到高雄大八大飯店一樓吃下午自助餐。

大八高雄大八大飯店於高雄巨蛋斜對面、捷運R14巨蛋站4號出口，於1996年開幕，2008年擴建B館全館重新裝潢，為五星級複合式獨立餐廳、宴會廳、TOP自助餐、潮坊港式飲茶、日本料理、中式料理、海鮮料理，大八多樣風貌，滿足顧客多重用餐需求。

下午自助餐，下午一點四十開始到四點半，每人五百五十元，可當場買餐券10+1，等於每人五百元，雖然我們人數只有九人，還是買餐券較合算。

大八自助餐擁有極具時尚感的開放式廚房，由活力十足的廚師們在餐廳現場為嘉賓們料理最新鮮的精緻美食，讓嘉賓享受饒富視覺、味覺、嗅覺及聽覺的用餐趣味；餐餐供應多達 168 種國際佳餚，以吃到飽的自助餐形式提供不同類型的美食，從海鮮吧、冷盤開胃菜、中式熱炒、西式碳烤、港式點心、日式美食、到
令人垂涎欲滴的甜點水果，還有無限暢飲的咖啡、新鮮果汁……。

    自助餐（buffet），相傳這是當時的海盜最先采用的一種進餐方式，至今世界各地仍有許多自助餐廳以“海盜”命名。海盜們性格粗野，放蕩不羁，以至于用餐時討厭那些用餐禮節和規矩，只要求餐館將他們所需要的各種飯菜、酒水用盛器盛好，集中在餐桌上，然後由他們肆無忌憚地暢飲豪吃，吃完不夠再加。海盜們這種特殊的就餐形式，起初被人們視為是不文明的現象，但久而久之，人們覺得這種方式也有許多好處，對顧客來說，用餐時不受任何約束，隨心所欲，想吃什麽菜就取什麽菜，吃多少取多少；對酒店經營者來說，由于省去了顧客的桌前服務，自然就省去了許多勞力和人力，可減少服務生的使用，為企業降低了用人成本。因此，這種自助式服務的用餐方式很快在歐美各國流行起來，並且隨著人們對美食的不斷追求，發展到各種主題自助餐，如：情人節自助餐、聖誕節自助餐、周末家庭自助餐、慶典自助餐、婚禮自助餐、美食節自助餐等；按供應方式，由的客人取食，菜桌成品發展到客前現場烹制、現烹現食，甚至還發展為由顧客自助食物原料，自烹自食“自制式”自助餐，真可謂五花八門，豐富多彩。

   用餐時，我說：「吃自助餐最高境界：「扶牆進，扶牆出。餓到扶牆進，飽到扶牆出。」引來一陣笑聲。

突然，我們聽到鄰桌小鬼跳針似地一直唸同一段話，害大家都背下來了。他唸的是：「剪刀石頭布，誰沒有穿內褲，內褲夾在聯絡簿，老師看了超生氣，一腳踢到美國去，美國小姐好美麗……」然後，就好像卡住唸不下去了，所以不停重頭來過。我們聽了替他好緊張，笑到合不攏嘴，最後，小孩爸爸冒出一句：「邊走邊放屁。」原來就是美國小姐放屁，哈哈哈！

    下午四點半，結束了聖光志工大八聚餐，我們決定下次再找另外一家自助餐聚餐。

感謝出外人蹭詩回應分享：

聚餐選大八

菜色甲等甲

聖光九志工

個個撐肚大