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藥補不如食補，藥養不如食養       文/劉志祥

藥補不如食物補，

藥養不如食物養；

營養乃生命源泉，

營養充足身無恙。

     名醫孫思邈在他的《千金翼方》中說：「凡欲治療，先以食療，既食療不愈，後乃用藥爾。」充分說明了飲食調養的重要性。

     你缺的不是藥，而是營養。知道嗎?營養可以治病，多久治癒？大約6個月。這對台灣國人來說還是一個非常陌生的概念。幾乎所有的人都可能認為疾病只有用藥物去治療，營養怎麼可能被用來治病呢？

一、營養是生命的源泉

    那讓我們來看這樣一個事實：如果一個健康的人7 —10天不吃任何食物，你說會發生什麼事情？不容置疑，這個人肯定會死掉。

    人用來維持生命的主要東西除了空氣和水以外就是食物，也就是食物裡面的營養給予了人的生命。營養是生命的源泉，從人的胚胎形成的一瞬間到人的生命結束，營養無時無刻不滋養著人的生命，這就是「營養與生命」的關係。

二、藥物控制疾病

    看看我們身邊那些身患疾病的人：高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、痛風、B肝、脂肪肝、甲亢、關節炎、胃炎、嚴重失眠、癌症等，面對這一大堆常見慢性病，通過藥物可以將疾病治癒？其實藥物頂多就是將慢性病症控制在一定範圍內，能做到這一點已經算不錯了。

三、營養修復細胞

      真正能讓自己康復的絕對不是藥物，因為藥物的成分不是細胞修復所需要的成分。而一旦給足時間，給足營養物質，如蛋白質、維生素、礦物質、脂肪等這些人體構成所需要的材料，人體就會啟動自我修復的過程。

     因為所有人身上的細胞在經過六個月左右的時間，大部分細胞組織都會被更新90%，產生新的組織。胃細胞7天更新一次； 皮膚細胞28天左右更新一次； 肝臟細胞在180天更換一次； 紅血球細胞120天更新一次…… 在一年左右的時間，身體98%的細胞都會被重新更新一遍。

    只要營養充足，受損的器官通過細胞的不斷「新陳代謝」和「自我修復」，經過一段時間，受損的組織和器官就會被「軟性置換」，產生出「新」的組織與器官。很多很多的疾病， 都有機會徹底康復。就這麼簡單！

    有關食補的笑話，唸私大的阿發，有天突然想到翹課翹太兇了，就去上課，教授看到他，很驚訝的說：「好久不見，你都吃什麼食補，都長這麼大了！」

感謝出外人贈詩回應分享

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