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劉志祥老師水墨畫《公雞啼唱》

 

 

 

 

公雞啼唱           文/ 劉志祥

大黑公雞一啼唱,

意氣風發喔聲長;

響徹雲霄破寂靜,

喚醒太陽叫起床。

 

 

 

感謝出外人贈詩回應分享:

大師揮揮筆
公雞喔喔啼
翠竹葉凝露
惺忪迎晨曦

 

 

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台北上引水產

 

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台北上引水產樂烹海鮮火鍋嚐鮮

 

 

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Hommy Tramy

  

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  乾一杯    

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樂烹海鮮火鍋

 

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台北上引水產

 

 

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肝豆腐,這個好吃,豆腐有鱈魚肝的味道

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蔬菜

 

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賓客滿座  

 

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老饕精選海鮮鍋一鍋1280

 

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牛肉片

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海鮮

 

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生魚片

 

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生啤酒

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生蠔每一個140

 

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煮海產粥配料

 

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海產粥

 

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水果

 

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台北上引水產

 

 

 

 

台北上引水產樂烹海鮮火鍋嚐鮮               文/ 劉志祥
上引水產樂烹鍋,
海鮮豐富食材多;
鍋湯煮粥味鮮美,
餐後享用鮮水果。
九月二十一日,我與妻坐高鐵上台北,晚上兒、媳Hommy 與Tramy請我們到上引水產樂烹海鮮火鍋嚐鮮。⋯⋯
上引水產,位於台北市民族東路410巷2弄18號,顧名思義就是水產市場,是台北魚市場,活體的水產和冷凍冷藏的海鮮食材都有販賣。一進門就會看到像小型超市的陳設,蔬菜水果、甚至蛋糕點都有賣,當然價位高檔的鮑魚、鱈場蟹、帝王蟹等也都看得到。
上引水產樂烹火鍋,雖然位於漁市場二樓,走的是新鮮海鮮和豐富食材路線,
所以,若是為了 " 吃海鮮而吃 ",相信選擇上引是不會後悔的選擇。
老饕精選海鮮鍋一鍋1280元,若要與人分享,每人加300元,另加一成服務費。老饕精選海鮮鍋內容有玫瑰龍蝦半隻、甜蝦四隻、干貝一片、鱈場蟹腳半根、魚下巴兩個、鮮蚵、蛤蟆、花枝漿…等等,另外我們還叫肝豆腐,這個好吃,豆腐有鱈魚肝的味道,台灣甜蝦一盤200元、生魚片一盤350元、安格斯無骨小牛排一盤450元,四個生蠔每個140元。
最後,招待水果,服務生問要不要用鍋底湯煮粥,Homm說一定要,這個粥是讓你滿足做ENDING的重要關鍵。不要怕他煮得太大鍋,說四個人就是四碗,剛剛好,吃一碗覺得好吃,想再吃都沒有了。
我想,上引水產名字取得有意思,吃一次有可能上「癮」〈引〉,以後要常掏腰包不知「誰慘」〈水產〉了。

 

 

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服装钮扣(14L-80L)[1]  

  鈕仔

 

 

鈕仔     文/ 劉志祥

我看見規排的

鈕仔,將青色的天頂

鈕起來

 

青色的天頂

問白雲,問微微飄動的

風,然後

問恬恬的我

 

為啥物

遮領衫

須要穿遮爾緊

 

 

鈕仔liú-á           鈕扣

規排gūi- băi         整排

恬恬diam-diām      靜靜

為啥物ui-sian-mih    為甚麼

kà               

遮爾tsîng-nī-ă     這麼

 

 

感謝出外人贈詩回應分享:

輕輕來扣起
避免露玄機
改穿 T 恤衫
安全無代誌

 

 

 

 

 

 

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001  

 《中國張家界風光》       劉志祥老師水墨畫  

 

 

 

 

中國張家界風光   文/劉志祥

雄偉高曠拂清風,

氣勢磅礡凌空峰;

靈秀絕妙張家界,

巧奪天工美景豐。

 

 

感謝出外人贈詩回應分享:

異境張家界
奇峰鳥飛絕
山水天下秀
九寨列同階

 

 

 

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摸摸小鴨錢被偷      文/ 劉志祥
母鴨小鴨過街頭,
小鴨可愛把頭摸;
母鴨在後偷鈔票,
大鈔不見想不透。

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   三種水果風景畫

 

 

水果風景畫    文/ 劉志祥

三種水果風景畫,

巧思創意藝術化;

香蕉橘子奇異果,

端出請客成佳話。

 

 

感謝成長的喜悅贈詩回應分享:

謝謝劉老師
創作夠真實
良言傳千史
分享大小事

 

 

感謝出外人贈詩回應分享:

香蕉當樹幹
土壤甜蜜柑
奇異果為葉
創意裝滿盤

 

 

 

感謝成長的喜悅贈詩回應分享:

台語第一本
詩集香擱存
要讀趁這陣
錯過勿等咱

 

茶情添人氣
詩句人情味
大家好知己
盡量免客氣

 

老師出新冊
出版勿免濟
台灣無幾個
緊讀台灣冊

 

 

 

 

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  鳳山體育場宜蘭秋季之旅

 

 

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  在石碇桔山餐廳用午餐

 

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九寮溪

 

 

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  豎牌涼亭內禁止烤肉卻擠滿了人在烤肉

 

 

 

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  九寮溪步道

 

 

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九寮溪

 

 

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參觀鱘龍魚養殖場

 

 

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晚間投宿牛鬥渡假村

 

 

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  搭小巴到養殖場參觀鱘龍魚

 

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 晚餐後,唱卡拉OK

 

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    跳舞

 

 

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 九月分壽星宋意崴教練、謝秀滿教練與幾位師姐慶生。

 

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全體在庭院採氣,迎接嶄新的一天。

 

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  全體在庭院練十七式氣功。

 

 

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    全體在庭院練十七式氣功。

 

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  自助早餐

 

 

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新寮溪

 

 

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新寮瀑布

 

 

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 仁山植物園

 

 

 

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仁山植物園

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仁山植物園

 

 

 

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仁山植物園

 

 

 

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 山水亭

 

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觀景平台

 

 

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狼來了─羊逃〈楊桃〉

 

 

 

 

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唐式艾園

 

 

高雄市中華生物能醫學氣功協會鳳山體育場宜蘭秋季之旅              文/劉志祥
宜蘭山水秋之旅,
牛豆池看鱘龍魚;
新寮瀑布遊客多,
仁山植物展園藝。
⋯⋯
九月十七日,蔚藍的天空,滿布著胭脂色的雲山幻景。那燦爛的,鮮紅色的曉日,從雲山裏漸漸的透出來,將可愛的絲絲光彩,直射到大地。清晨六點半,高雄市中華生物能醫學氣功協會鳳山體育場師兄師姊與眷屬四十三位,在體育前集合,由場長傅新平帶領,搭乘慶威遊覽車前往宜蘭兩天一夜秋季之旅。
遊覽車哎唷喂啊小姐說:「中華生物能醫學氣功協會鳳山體育場舉辦宜蘭兩天一夜秋季之旅,很高興能為各位服務,不敢懈怠,因為各位是『氣功協會』的,氣功在練精、氣、神,意到氣到,氣到力到,力到精到,精到神到,我怕服務不周,被氣功打到,因太痛了,不禁會脫口而出我的綽號哎唷喂啊。」引來一陣笑聲。
遊覽車哎唷喂啊小姐開唱「快樂出帆」後,開始夥伴點歌歡唱。車上提供肉包、菜包、豆漿與米奶當早餐。
約莫四個多小時車程,車子抵達新北市石碇,因已中午,在石碇桔山餐廳用午餐。餐後,車子經過雪山隧道抵達宜蘭「九寮溪自然生態教育園區」, 九寮溪有個傳說,據說這裡是早期泰雅族狩獵的領域,當奔走山林間的獵人遇到水鹿,一定會用兩條腿的快速追去,這場追逐一路追到第二層瀑布頂上,突然間,水鹿縱身一躍便消失在瀑布的水霧之中。失望之際,山谷突然寧靜下來,Ga-ba-Ga-ba水落在石頭上的聲音,清晰的像打在心頭一般。於是獵人的收穫就是帶著「戈霸溪」的名字回到部落。
九寮溪步道總長1.8km,屬典型的亞熱帶森林,有旺盛的蕨類植物、高聳的闊葉樹及樟科植物,還有各種昆蟲,沿途4座吊橋,有象徵祖靈之眼的豁雲橋,吊索做成的巴尬吊橋,以及沒有牌樓、橋墩的哈隘吊橋,一直到終點的拱橋是臨瀑橋,美麗雄偉的戈霸瀑布在眼前展開,讓人身心舒暢,因為先天的地質條件再加上九寮溪流的又快又急,於是切割出陡峭的河谷,也把原本平緩匯流口分出了高低落差,於是這個瀑布就如我們所見,高約50公尺,雨季水量大時,瀑布寬度可達5公尺垂掛在山的肩膀上。
晚間投宿牛鬥渡假村,幽雅的環境,庭院寬廣,還有三隻可愛的賤狗,一邊眼框有黑輪,配上牠那副嘴臉,怎麼看都帶有點喜感。吉食良辰「進房」放置好行旅後,搭小巴到養殖場參觀鱘龍魚,鱘魚也稱皇帝魚(鰉魚),是清代慈禧太后的最愛,也是所謂的三大珍品之一。
鱘龍魚需要十年以上魚齡,才能產卵。除肉、骨、魚卵外,其腮、皮、鰭、肝、胃、吻均為上等佳餚,全身是寶,可全部食用。尤其鱘龍魚肉無刺味鮮美,具有很高的營養價值及藥用價值。古人曾用「縱得滿山熊掌,不如江中鱘鰉」描寫鱘龍魚的絕美珍稀。
晚餐,享用現釣的鱒魚大餐,餐後,唱卡拉OK、跳熱舞、並為九月分壽星宋意崴教練、謝秀滿教練與幾位師姐慶生,吃生日蛋糕、甜點與吃鱒魚湯當宵夜,渡過一個難忘的夜晚。
翌日,清晨五點半,全體在庭院練十七式氣功,迎接嶄新的一天。享用自助早餐後,搭車前往新寮瀑布,新寮瀑布是冬山河的源頭,早期因為山路難走,遊客罕至,爾後政府開闢了登山步道,讓遊客有機會親近這處世外桃源,步道特地使用漂流木削成一片片木屑舖在步道上,走在步道上不時散發出一陣陣木香,沿途林相豐富,不時有短腹幽蟌、薄翅蜻蜓、無尾鳳蝶、斯文豪氏赤蛙與柑橘鳳蝶、褐樹蛙及台灣紫嘯鶇、鉛色水鶇等蹤影。
步道總長度900公尺約三十分鐘腳程,可聽得到潺潺水聲,見識到250公尺氣勢非凡的瀑布喔。新寮瀑布步道之所以受歡迎,並不難理解,因為風景美,路程又短,容易親近,是一條大眾化的路線,老弱婦孺都不會覺得有負擔,可以走得相當輕鬆。
接著,車子抵達仁山植物園,植物園位於冬山鄉,前身是一個造林苗圃,早期主要生產推廣造林的苗木,隨著國人開始重視環境的綠美化之後,功能逐漸轉型為培育環境綠美化推廣苗木的苗圃。由於園區與市區距離不遠,交通方便,是登山及休憩的絕佳去處。
宜蘭縣政府自2001年開始積極規劃園區,共分為東方庭園植物展示區(唐式
艾園、日式嵐庭)、觀景平台〈台式庭園〉、西方庭園植物展示區(英式伊莉莎庭園、法式法蘭西庭園)、大航海外來植物展示區(非洲、澳洲、南亞、南美庭園)、低海拔森林產業展示區(樟腦寮、木炭窯),是兼具休閒、生活、生態以及教育的一個植物園,因我們停留時間只有兩小時,無法遊畢全園。
中午在宜蘭米爾餐廳用餐,餐後已下午兩點,車子返回途,又開始點歌歡唱,
我想「二工坐遊覽車,做伙鬥陣行,
𨑨迌〈shit-thô〉好心晟,已經近尾聲,車內歌唱一聲一聲,首首誠動聽,逐家練氣功丹有力真勇健。」晚間八點,回到高雄,並在侯家食堂晚餐,結束了宜蘭秋季之旅。

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台語詩集《茶情》

 

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劉志祥老師與台語詩集《茶情》

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作者簡介

008  

台語詩集《茶情》內容

 003  

   台語詩集《茶情》封底

 

011  

台語詩集《茶情》側面

 

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 台語詩集《茶情》

 

 

 

 

 

 

 

 

  劉志祥老師第一本台語詩集《茶情》問世           文/ 劉志祥

台語新詩本土事,

茶情詩集已出書;

包羅萬象逐項有。

向望引領往前駛。

  德國學者常把詩分為民間詩與藝術詩兩類,差別之一在於寫作技巧,前者的文字質樸自然,民間作者通常是按語言的常規寫作;後者的文字重藝術表現,文學作家總會有意識地要塑造文字美。這兩類分別,在古代比較明顯,但也只是程度上的差別而已,時至今日,教育普及且作家趨於專業後,文藝的創作及成果已幾無廟堂與民間之分。不過,在台語文學、台語詩的創作方面,這樣的差別仍然很顯著。

台文書寫依然不得不面對用字統一化的困境,但這必須仰賴政治力的統整,且也非一朝一夕可以解決的。

  其實,大量書寫人口的參與才是最厚實的保證。也就是說,寫的人愈多,讀的人才會相對提升,在創作的領域裡,製造者常常就是最基本的消費者;有了足量的消費者,市場自然形成。

  所以,長久以來,我一直殷切地從事母語書寫,在台灣,長期政治禁錮的後遺症,造成文化的一元化,原是多族群的國家,卻將華語定為一尊,任何的母語書寫都得從自我認同開始,然後才步履顛躦地摸索、前行;書寫是語言的極致展現,必須長時間地醞釀、發展,與足夠的作品量較勁、篩選,方能建構出自我的美學系統。

  我們都知道唱台語歌與唱華語歌,氣口不相同,韻味不一樣,滋味享受,在我們的心裡都有完全不一樣的感覺。用台語、客語唸古詩,可以完全接近古詩原有的聲韻跟滋味,比起北京話好聽幾十倍。台語新詩呢?台語新詩要如何去走自己的風味?美麗的山水,都有動人的訴說。

詩,無分古今,都是語言與現實的交談、對話;詩,無論是用台語、華語,都一樣愛用風雨雷電、草木禽獸,創作新的世界。詩的本質不會變,這點不用懷疑,詩的創意不要放棄,這亦是詩人的責任。

二十一世紀,台灣人已經坐「高鐵」南北二路奔走,坐飛機整個地球走透透,台語詩的未來,應消除台語詩就是「本土」、就是「鄉土」的限制,表現出台灣多元文化的特色,為二十一世紀的台語詩走出全新的方向,走出全面正確的未來。

 從1988年在中央日報發表第一首台語詩之後,我就已經與台語詩結下不解之緣,因此在最近四、五年來,我常在部落格發表台語詩。台語詩集《茶情》,是我在報刊雜誌與部落格發表台語詩的第一本選集,我衷心希望《茶情》是我文學書寫歷程中一次的旅行,一次對於母語與土地認同的回饋與實踐。我更希望《茶情》裡的文字,能繼續引領我,在生活中以及文學國度裡,勇敢前行。

 

 

感謝出外人贈詩回應分享:

讚冊拄出版
新詩問世間
向望多捧場
好賣錢大賺

 

 

感謝老玫贈詩回應分享:

台語新詩集
創作不容易
坊間寥無幾
特來道聲喜

 

 

感謝成長的喜悅贈詩回應分享:

台語第一本
詩集香擱存
要讀趁這陣
錯過勿等咱

 

茶情添人氣
詩句人情味
大家好知己
盡量免客氣

 

老師出新冊
出版勿免濟
台灣無幾個
緊讀台灣冊

 

 

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 甜椒也有學問

 

 

甜椒也有學問        文/ 劉志祥
底四凸塊雌椒屬,
若是雄椒三塊凸;
青紅黃橘皆一樣,
雌宜生吃雄炒煮。
甜椒〈Sweet pepper〉又稱青椒、燈籠椒、柿子椒,台語稱大筒仔,是茄科辣椒屬辣椒的一個變種,底部有4個凸塊的,是雌的甜椒(Female),底部有3個凸塊的,就是雄的甜椒(male)。雌的甜椒內部充滿種子,但是比較甜,適合生吃, 若是雄的甜椒,則適合炒熟來吃,(green青/red紅/yellow黃/orange橘)都一樣。

 

 

 

感謝出外人贈詩回應分享:

底部分雄雌
撇步今日識
長年食甜椒
罔知突三四

 

 

感謝老玫贈詩回應分享:

甜椒有學問
雌雄頭次聞
管他三或四
味甜肚裡吞

 

 

 

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印度黃金新娘

 

 

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佩戴黃金百多兩

 

 

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眉開眼笑展財富

 

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黃金飾品閃閃發光

 

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五公斤特製黃金飾品吸引了大家的關注

 

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大家都高度讚賞黃金飾品的光潔、精美和高貴

 

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新娘掩嘴而笑

 

 

印度黃金新娘        文/ 劉志祥

金碧輝煌新嫁娘,

佩戴黃金百多兩;

眉開眼笑展財富,

結婚禮堂閃閃亮。

印度是世界上最大的黃金消費國,其中結婚是印度人黃金消費的高峰期,而黃金在印度被稱之為「婦女的財富」,使得印度的黃金需求佔世界需求總量的20%,未來仍將保持消費大國地位。

   印度每年有大約1000萬名新娘結婚,她們大部份都會選擇佩戴黃金首飾,還會收到親戚朋友贈送的大量黃金飾品禮物,這是使得印度的黃金需求佔世界需求總量20%的原因。

   印度人每年消費的800噸黃金大多用在珠寶飾品上,節日禮品包裝、傳統醫藥和服裝製作也會用到黃金。黃金在印度教中是財富和繁榮的象徵。在印度,黃金還被稱為「婦女的財富」,人們把它視為新娘的財政保障。不論是城市還是鄉村,印度人始終將黃金視為一種攜帶型財富。

五公斤黃金〈合133.35両〉的新娘,只有在印度,如果你要求一位女士攜帶1公斤重的袋回家,她會說它太重; 但給她 5公斤黃金穿在身上,她會自豪地走數里。

在喀拉拉邦的一個婚禮,穆特胡特黃金投資公司總裁的 女兒出嫁。這間公司是印度最大的黃金融資機構,以黃金提供個人和商業貸款而聞名,這婚禮最近在閃閃發光的儀式上舉行。新娘所穿的五公斤特製黃金飾品吸引了大家的關注,他們都高度讚賞黃金飾品的光潔、精美和高貴。

 

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